Struffoli gép és gyártási megoldás | Automatikus Struffoli Gép Gyártó - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO professzionális struffoli gépet és gyártási tanácsadást kínál olasz desszertgyártók számára. Az HLT-700U többcélú töltő- és formázógép 12,000 darabot termel óránként IoT technológiával. Automatizálja struffoli gyártását Tajvan vezető élelmiszeripari gépgyártójának 47 éves tapasztalatával.
Alakítsa át a hagyományos olasz karácsonyi desszertgyártást az ANKO HLT-700U többcélú formázógépével, amely óránként 12,000 darabot szállít IoT-alapú precizitással és testreszabott gyártósor-integrációval.
A Struffoli Gyártási Tervezés és Struffoli Recept Tanácsadója.
Modell szám : SOL-STL-0-1
A struffoli az egyik legismertebb és legikonikusabb karácsonyi desszert Nápolyból, Olaszországból. Ez egy kis korona vagy hegy, amely márvány méretű fánkokból készült, cukrozott gyümölcsökkel és színes szórócukorral a tetején. Decemberben a pékségek elkezdik készíteni a Struffolit, és az online értékesítés ezekből a szezonális finomságokból drámaian megnő. Az utóbbi években gluténmentes Struffolit is készítenek azok számára, akiknek speciális diétás igényeik vannak, például a búzára allergiásoknak. Az ANKO HLT-700 sorozatú, többcélú töltő- és formázógépe az egyik legjobban eladott modellünk, és különböző méretű és formájú termékeket képes előállítani, mint például calzone, különféle tészták, tortellini, valamint Struffoli készítésére is használható, különösen az ünnepi időszakban. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
Hagyományosan a struffolit kézzel készítik, ami munkaigényes és költséges, mivel a tésztát fel kell darabolni, és mindegyik darabot kis golyókká vagy halmokká kell formázni. A struffoli gyártásának átállítása a manuálisról az automatizáltra jelentős munkaerőköltségeket, emberi erőforrásokat és képzési díjakat takaríthat meg. ANKO A HLT-700 sorozat többcélú töltő- és formázógépei különböző gombócok, péksütemények, például calzone és cannelloni előállítására lettek tervezve, és különféle desszertek, például struffoli gyártására is képesek. Egységes struffoli gyártási megoldásunk magában foglalja a testreszabott berendezések beszerzését, beleértve a legjobb tésztamixer, olajsütő és csomagológép forrását, hogy segítsen egy hatékony és eredményes gyártósor összeállításában.
ANKO A "HLT-700U Többcélú Töltő- és Formázógép" beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely csatlakozik a Big Data Analytics-hoz. Ez adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett az "gépek működési állapotának figyelésével, a gépek élettartamának karbantartásával és a digitális termelésmenedzsmenttel". Egy riasztás tájékoztatni fog azokról a pontos részekről, amelyeket ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében
Élelmiszer Galéria
A Struffoli, amelyet ren...
A Struffoli, amelyet rendkívül hatékony automatizált gépekkel készítenek.
1
Töltés / Formázás
Formázás
Formázás
A premixelt tésztát az ANKO HLT-700 sorozatú Többcélú Töltő- és Formázógép segítségével lehet feldolgozni és felosztani, és ajánlott az ANKO RC-180 Automatikus Gömbölyítő Szállítószalag használata a tökéletesen gömb alakú és egységes méretű struffoli kialakításához.
A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gombócokat, de a "készleten nincs" volt a legfontosabb probléma, amellyel a cégnek foglalkoznia kellett...
Ügynökünk tesztfutást végzett az ANKO SRP-jével blini készítésére, de nem tudta őket halomba rendezni. Így az ANKO mérnökei kifejlesztették...
A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700U
Az ANKO legfejlettebb gombóc gépe, a „HLT-700U Többcélú Töltő és Formázó Gép” egy új töltőrendszerrel van integrálva! Képes nagyobb élelmiszer-összetevőket feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles választékú hozzávalókat tud kezelni, hanem olyan gombócokat is tud készíteni, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter), és amikor 25 g-os gombócokat formáz, óránként 12,000 darab előállítására képes. Ez alkalmas függetlenül működő éttermek és nagy élelmiszeripari gyárak számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi linkre, hogy kitöltse a űrlapot, és értékesítési szakembereink visszajelzést adnak Önnek az élelmiszertermelési specifikációihoz igazított megoldásokról.
A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
A feszültség megjelölhető.
A struffoli vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterezéssel állítható.
A struffoli formája különböző lehet a formázó szett gyors cseréjével.
Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A valós igények szerint gépek cserélhetők, eltávolíthatók vagy hozzáadhatók.
Javaslatokat tehet a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.
Megfelelő a
Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
Szeretne gépeket vagy integrált gyártósort találni?
Mi szükséges a kézi Struffoli gyártásról az automatizáltra való áttéréshez?
Az automatizált struffoli gyártásra való áttérés koordinált berendezésintegrációt igényel, beleértve a tészta előkészítést, formázást, sütést és csomagolási rendszereket. ANKO kulcsrakész megoldásokat kínál testreszabott gépvásárlással, összekapcsolva HLT-700U formázó gépünket az RC-180 kerekítő szállítókkal, ipari sütőkkel és csomagoló berendezésekkel. Mérnökeink teljes gyártási elrendezéseket terveznek, amelyek optimalizálva vannak az Ön létesítményének terére és munkafolyamatára. Lépjen kapcsolatba velünk egy ingyenes gyártósor-értékelés és a jelenlegi manuális teljesítménye alapján végzett ROI-számítás érdekében.
Átfogó struffoli gyártási tanácsadásunk nemcsak a berendezések szállítására terjed ki, hanem teljes kulcsrakész megoldásokat is magában foglal Az ANKO mérnöki csapata testreszabja a gyártósorokat az optimális tésztamixer, mélyhűtő és csomagológép beszerzésével, amelyek az Ön specifikus termelési követelményeihez és létesítményi korlátaihoz vannak igazítva. 47 éves élelmiszer-feldolgozó berendezések tapasztalatával és 114 országban végzett telepítésekkel értjük a karácsonyi desszertgyártás szezonális kereslet-ingadozásait, és olyan skálázható rendszereket tervezünk, amelyek alkalmazkodnak a csúcsgyártási időszakokhoz Akár kézműves gyártásról való átállásról, akár meglévő műveletek bővítéséről van szó, struffoli gyártási megoldásaink akár 70%-kal csökkentik a munkaerőköltségeket, standardizálják a termékminőséget, és biztosítják az élelmiszerbiztonsági megfelelést a
A Struffoli, amelyet rendkívül hatékony automatizált gépekkel készítenek.
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
