Mașina și soluția de producție Struffoli | Producător de Mașini Automate de Struffoli - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO oferă consultanță profesională pentru mașini de struffoli și producție pentru producătorii de deserturi italiene. Mașina multifuncțională de umplere și formare HLT-700U produce 12.000 de bucăți/oră cu tehnologie IoT. Automatizați producția de struffoli cu 47 de ani de experiență de la cel mai important producător de mașini alimentare din Taiwan.

Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediul central: +886-2-26733798
Pentru SUA & CA: +1-909-599-8186

Actualizare Tarife U.S.

Mașina și soluția de producție Struffoli

Transformați producția tradițională de deserturi italiene de Crăciun cu mașina de formare multifuncțională HLT-700U de la ANKO, care oferă 12.000 de bucăți pe oră, cu precizie activată IoT și integrare personalizată a liniei de producție.

Consultanță pentru Mașini și Producție Struffoli
Consultanță pentru Mașini și Producție Struffoli

Struffoli

  • Împărtășește :

Consultantul tău pentru Planificarea Producției Struffoli și Rețeta de Struffoli.

Numarul modelului : SOL-STL-0-1

Struffoli este unul dintre cele mai iconice și celebre deserturi de Crăciun din Napoli, Italia. Este o mică coroană sau un munte făcut din gogoși de dimensiunea marmeladei, acoperite cu fructe confiate și fulgi colorati. În decembrie, cofetăriile încep să facă Struffoli, iar vânzările online pentru aceste delicii sezoniere cresc dramatic. În ultimii ani, Struffoli fără gluten sunt de asemenea preparați pentru persoanele care au nevoi dietetice specifice, cum ar fi cei care sunt alergici la grâu. Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700 de la ANKO este unul dintre cele mai bine vândute modele ale noastre și poate produce produse de dimensiuni și forme diferite, cum ar fi calzone, diverse paste, tortellini, și poate fi folosită pentru a produce Struffoli, în special pentru sezonul sărbătorilor. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Cum Funcționează



Soluție personalizată pentru producția de Struffoli

În mod tradițional, struffoli sunt făcuți manual, ceea ce este intensiv din punct de vedere al muncii și costisitor, deoarece aluatul trebuie să fie împărțit, iar fiecare bucată trebuie să fie rotunjită în mici bile sau mormăruțe. Trecerea producției de struffoli de la producția manuală la cea automată poate economisi costuri semnificative cu forța de muncă, resurse umane și taxe de instruire. ANKO Seria HLT-700 de mașini multifuncționale de umplere și formare este concepută pentru a produce diverse colțunași, produse de patiserie precum calzone și cannelloni, și este, de asemenea, capabilă să fabrice diverse deserturi precum struffoli. Soluția noastră completă pentru producția de struffoli include achiziționarea de echipamente personalizate, inclusiv găsirea celor mai bune mixere de aluat, friteuze și mașini de ambalare pentru a ajuta la asamblarea unei linii de producție eficiente și efective.

ANKO „HLT-700U Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională” are un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona balanțele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie îți oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării de funcționare a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un sistem de alarmă te va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.

Galeria alimentelor

1

Umplere / Formare

Formare

Formare

Aluatul premixat poate fi procesat și împărțit de mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700 de la ANKO, iar se recomandă utilizarea conveiorului automat de rotunjire RC-180 de la ANKO pentru a forma struffoli perfect sferici și de dimensiuni uniforme.

Studii de caz

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.

Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională

HLT-700U

Cea mai puternică mașină de gătit gogoși a ANKO, „Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U” este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi cu un conținut ridicat de fibră, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu doar că poate gestiona o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și colțunași care sunt pufoși și arată ca și cum ar fi făcuți manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai puțin de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează colțunași de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurante deținute independent și mari fabrici de alimente. IoT-ul (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura că producția poate fi supravegheată de manageri în timp real pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin Analiza Big Data pentru a susține procesul decizional. Am instalat de asemenea un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să faceți clic pe linkul de mai jos pentru a completa formularul, iar profesioniștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dumneavoastră de producție alimentară.

Mai multe informații Compară mașinile de serie

Comparați cu modele similare

Numarul modelului
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
HLT-700U
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
HLT-700XL
Mașină de umplere și formare multifuncțională cu două linii
Mașină de umplere și formare multifuncțională cu două linii
HLT-700DL
DescriereAspect gustos ca un aspect handmadeO gamă largă de matrițe rotative standard este disponibilăCea mai mare capacitate de producție
Capacitate2.000 - 12.000 buc/h2.000 - 10.000 bucăți/oră4.000 - 20.000 buc/h
Greutate13 - 100 g/buc13 - 100 g/buc13 - 100 g/buc
Mai multe informațiiMai multe informațiiMai multe informații

Specificații

Capacitate: 12.000 buc./h sau 250 kg/h

Caracteristici

  • Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automată, iar tu poți accesa aceasta prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Grosimea struffoli și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
  • Forma struffoli poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
  • Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
  • Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
  • Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi efectuate fără o notificare ulterioară.

Potrivit pentru

  • Afaceri în lanțul de aprovizionare
    Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
  • Echipamente și investiții
    Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
  • Servicii alimentare
    Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală

Doriți să găsiți mașini sau linie de producție integrată?

Descărcări
Cele mai vândute

Ce este necesar pentru a trece de la producția manuală la cea automată de struffoli?

Trecerea la fabricarea automată a struffoli necesită integrarea coordonată a echipamentelor, inclusiv a sistemelor de preparare a aluatului, formare, prăjire și ambalare. ANKO oferă soluții complete cu achiziționarea de mașini personalizate, conectând mașina noastră de formare HLT-700U cu conveioarele de rotunjire RC-180, friteuze industriale și echipamente de ambalare. Inginerii noștri proiectează layout-uri complete de producție optimizate pentru spațiul și fluxul de lucru al facilității dumneavoastră. Contactați-ne pentru o evaluare gratuită a liniei de producție și calculul ROI pe baza producției dumneavoastră manuale actuale.

Consultanța noastră cuprinzătoare pentru producția de struffoli se extinde dincolo de furnizarea de echipamente, incluzând soluții complete la cheie. Echipa de inginerie a ANKO personalizează liniile de producție prin achiziționarea de mixere de aluat, friteuze și mașini de ambalare optime, adaptate cerințelor dumneavoastră specifice de producție și constrângerilor facilității. Cu 47 de ani de experiență în echipamentele de procesare a alimentelor și instalații în 114 țări, înțelegem fluctuațiile sezoniere ale cererii pentru producția de deserturi de Crăciun și proiectăm sisteme scalabile care să acomodeze perioadele de vârf în producție. Indiferent dacă treceți de la producția manuală sau extindeți operațiunile existente, soluțiile noastre de fabricare a struffoli reduc costurile cu forța de muncă cu până la 70%, standardizează calitatea produsului și asigură conformitatea cu normele de siguranță alimentară prin standarde de design igienic.