Mașina și soluția de producție Struffoli | Producător de Mașini Automate de Struffoli - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO oferă consultanță profesională pentru mașini de struffoli și producție pentru producătorii de deserturi italiene. Mașina multifuncțională de umplere și formare HLT-700U produce 12.000 de bucăți/oră cu tehnologie IoT. Automatizați producția de struffoli cu 47 de ani de experiență de la cel mai important producător de mașini alimentare din Taiwan.

Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediu: +886-2-26733798
Pentru SUA & CA: +1-909-599-8186

Actualizare Tarife U.S.

Mașina și soluția de producție Struffoli

Transformați producția tradițională de deserturi italiene de Crăciun cu mașina de formare multifuncțională HLT-700U de la ANKO, care oferă 12.000 de bucăți pe oră, cu precizie activată IoT și integrare personalizată a liniei de producție.

Consultanță pentru mașini și producție de Struffoli
Consultanță pentru mașini și producție de Struffoli

Struffoli

  • Împărtășește :

Planificarea producției de Struffoli și consultantul pentru rețeta de Struffoli.

Numarul modelului : SOL-STL-0-1

Struffoli este unul dintre cele mai iconice și celebre deserturi de Crăciun din Napoli, Italia. Este o coroană sau munte mic făcut din gogoși de mărimea marmurei, acoperite cu fructe confiate și stropite cu zahăr colorat. În decembrie, brutăriile încep să facă Struffoli și vânzările online pentru aceste delicii se înmulțesc dramatic. În ultimii ani, Struffoli fără gluten sunt făcuți și pentru persoanele care au nevoi dietetice specifice, cum ar fi cele alergice la grâu. Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700 Series de la ANKO este unul dintre modelele noastre de top și poate produce produse în diferite dimensiuni și forme, cum ar fi calzone, diverse tipuri de paste, tortellini și poate fi folosită pentru a produce Struffoli, în special pentru sezonul sărbătorilor. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Cum funcționează



Soluție personalizată de producție Struffoli

Tradițional, struffoli sunt făcuți manual, ceea ce este consumator de timp și costisitor, deoarece aluatul trebuie împărțit și fiecare bucată trebuie rotunjită în bile sau movile mici. Trecerea producției de struffoli de la producția manuală la producția automatizată poate economisi costuri semnificative de muncă, resurse umane și taxe de formare. ANKO Seria de mașini de umplut și formare HLT-700 este concepută pentru a produce diverse tipuri de găluște, produse de patiserie precum calzone și cannelloni, și este capabilă să fabrice și diverse deserturi precum struffoli. Soluția noastră completă de producție a struffoli include achiziționarea de echipamente personalizate, inclusiv găsirea celor mai bune mixere de aluat, friteuze și mașini de ambalare pentru a ajuta la asamblarea unei linii de producție eficiente și eficiente.

ANKO Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.

Galeria alimentelor

1

Umplere / Formare

Formare

Formare

Aluatul preamestecat poate fi procesat și împărțit cu ajutorul mașinii multifuncționale de umplere și formare HLT-700 de la ANKO, iar se recomandă utilizarea transportorului rotativ automat RC-180 de la ANKO pentru a forma struffoli perfect sferice și de dimensiuni uniforme.

Studii de caz

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.

Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională

HLT-700U

Cel mai puternic utilaj de gătit găluște al ANKO, „Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U”, este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi bogate în fibre, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu numai că poate manipula o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și găluște care sunt pline și arată făcute manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai mică de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează găluște de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurantele deținute independent și fabricile mari de alimente. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a completa formularul și specialiștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dvs. de producție alimentară.

Mai multe informații Compară mașinile de serie

Comparați cu modele similare

Numarul modelului
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
HLT-700U
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
HLT-700XL
Mașină de umplut și formare multifuncțională cu dublă linie
Mașină de umplut și formare multifuncțională cu dublă linie
HLT-700DL
Descriere Aspect gustos ca un aspect handmade O gamă largă de matrițe rotative standard este disponibilă Cea mai mare capacitate de producție
Capacitate 2.000 - 12.000 buc/h 2.000 - 10.000 bucăți/oră 4.000 - 20.000 buc/h
Greutate 13 - 100 g/buc 13 - 100 g/buc 13 - 100 g/buc
Mai multe informații Mai multe informații Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 12.000 buc./h sau 250 kg/h

Caracteristici

  • Funcția încorporată IoT integrează linia de producție automatizată, iar accesul la aceasta se poate face prin monitorizarea la distanță prin intermediul panoului de control IoT ANKO.
  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Grosimea struffoli și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
  • Forma struffoli poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
  • Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
  • Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
  • Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi efectuate fără o notificare ulterioară.

Potrivit pentru

  • Afaceri în lanțul de aprovizionare
    Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
  • Echipamente și investiții
    Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
  • Servicii alimentare
    Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală

Ai dori să găsești mașini sau o linie de producție integrată?

Descărcări
Cele mai vândute

Ce este necesar pentru a trece de la producția manuală la cea automată de struffoli?

Trecerea la fabricarea automată a struffoli necesită integrarea coordonată a echipamentelor, inclusiv a sistemelor de preparare a aluatului, formare, prăjire și ambalare. ANKO oferă soluții complete cu achiziționarea de mașini personalizate, conectând mașina noastră de formare HLT-700U cu conveioarele de rotunjire RC-180, friteuze industriale și echipamente de ambalare. Inginerii noștri proiectează layout-uri complete de producție optimizate pentru spațiul și fluxul de lucru al facilității dumneavoastră. Contactați-ne pentru o evaluare gratuită a liniei de producție și calculul ROI pe baza producției dumneavoastră manuale actuale.

Consultanța noastră cuprinzătoare pentru producția de struffoli se extinde dincolo de furnizarea de echipamente, incluzând soluții complete la cheie. Echipa de inginerie a ANKO personalizează liniile de producție prin achiziționarea de mixere de aluat, friteuze și mașini de ambalare optime, adaptate cerințelor dumneavoastră specifice de producție și constrângerilor facilității. Cu 47 de ani de experiență în echipamentele de procesare a alimentelor și instalații în 114 țări, înțelegem fluctuațiile sezoniere ale cererii pentru producția de deserturi de Crăciun și proiectăm sisteme scalabile care să acomodeze perioadele de vârf în producție. Indiferent dacă treceți de la producția manuală sau extindeți operațiunile existente, soluțiile noastre de fabricare a struffoli reduc costurile cu forța de muncă cu până la 70%, standardizează calitatea produsului și asigură conformitatea cu normele de siguranță alimentară prin standarde de design igienic.