Struffoli
Consultantul tău pentru Planificarea Producției Struffoli și Rețeta de Struffoli.
Numarul modelului : SOL-STL-0-1
Struffoli este unul dintre cele mai iconice și celebre deserturi de Crăciun din Napoli, Italia. Este o mică coroană sau un munte făcut din gogoși de dimensiunea marmeladei, acoperite cu fructe confiate și fulgi colorati. În decembrie, cofetăriile încep să facă Struffoli, iar vânzările online pentru aceste delicii sezoniere cresc dramatic. În ultimii ani, Struffoli fără gluten sunt de asemenea preparați pentru persoanele care au nevoi dietetice specifice, cum ar fi cei care sunt alergici la grâu. Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700 de la ANKO este unul dintre cele mai bine vândute modele ale noastre și poate produce produse de dimensiuni și forme diferite, cum ar fi calzone, diverse paste, tortellini, și poate fi folosită pentru a produce Struffoli, în special pentru sezonul sărbătorilor. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Soluție personalizată pentru producția de Struffoli
În mod tradițional, struffoli sunt făcuți manual, ceea ce este intensiv din punct de vedere al muncii și costisitor, deoarece aluatul trebuie să fie împărțit, iar fiecare bucată trebuie să fie rotunjită în mici bile sau mormăruțe. Trecerea producției de struffoli de la producția manuală la cea automată poate economisi costuri semnificative cu forța de muncă, resurse umane și taxe de instruire. ANKO Seria HLT-700 de mașini multifuncționale de umplere și formare este concepută pentru a produce diverse colțunași, produse de patiserie precum calzone și cannelloni, și este, de asemenea, capabilă să fabrice diverse deserturi precum struffoli. Soluția noastră completă pentru producția de struffoli include achiziționarea de echipamente personalizate, inclusiv găsirea celor mai bune mixere de aluat, friteuze și mașini de ambalare pentru a ajuta la asamblarea unei linii de producție eficiente și efective.
ANKO „HLT-700U Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională” are un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona balanțele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie îți oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării de funcționare a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un sistem de alarmă te va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.
1
Umplere / Formare
- Formare
Studii de caz
Dezvoltarea rețetei de perle de tapioca gata de consum pentru o companie taiwaneză
Acest client taiwanez nu avea experiență în producția de perle de tapioca și a fost recomandat de compania OEM să consulte cu ANKO…
Proiectarea mașinilor de producție automate de calzone pentru o companie tunisiană
Datorită reputației lor răspândite pentru calzonele făcute manual, au decis să cumpere o mașină pentru a face față cererii în creștere sau viitoare…
ANKO Lansarea extruderului de tăiței NDL-100 pentru producătorii de tăiței
Extruderul de tăiței poate fi folosit pentru a produce spaghetti, tăiței și tăiței cu structuri multiple, cum ar fi în formă de inimă, în formă de pește, în formă de halteră și…
Mașina de făcut plăcinte cu mere prăjite - Proiectare de mașini pentru o companie panameză
Clientul a avut restaurante coreene în Panama, care sunt văzute de localnici ca un loc bun pentru a-ți satisface gustul…
Mașina de gătit gogoși ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult gogoșile făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte…
Mașină semi-automată de formare a burrito-urilor proiectată pentru compania din SUA
Clientul a condus compania care oferă mâncare mexicană timp de peste 25 de ani. Aceștia nu au doar lanțuri de restaurante private, ci și…
Echipament de producție semi-automată de blini proiectat cu stivuitor de clătite moi
Agentul nostru a efectuat un test cu SRP de la ANKO pentru a face blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-o grămadă. Astfel, inginerii de la ANKO au dezvoltat…
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
Cea mai puternică mașină de gătit gogoși a ANKO, „Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U” este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi cu un conținut ridicat de fibră, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu doar că poate gestiona o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și colțunași care sunt pufoși și arată ca și cum ar fi făcuți manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai puțin de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează colțunași de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurante deținute independent și mari fabrici de alimente. IoT-ul (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura că producția poate fi supravegheată de manageri în timp real pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin Analiza Big Data pentru a susține procesul decizional. Am instalat de asemenea un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să faceți clic pe linkul de mai jos pentru a completa formularul, iar profesioniștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dumneavoastră de producție alimentară.
Mai multe informații Compară mașinile de serieComparați cu modele similare
| Numarul modelului | Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională HLT-700U | Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională HLT-700XL | Mașină de umplere și formare multifuncțională cu două linii HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Descriere | Aspect gustos ca un aspect handmade | O gamă largă de matrițe rotative standard este disponibilă | Cea mai mare capacitate de producție |
| Capacitate | 2.000 - 12.000 buc/h | 2.000 - 10.000 bucăți/oră | 4.000 - 20.000 buc/h |
| Greutate | 13 - 100 g/buc | 13 - 100 g/buc | 13 - 100 g/buc |
| Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 12.000 buc./h sau 250 kg/h
Caracteristici
- Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automată, iar tu poți accesa aceasta prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea struffoli și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma struffoli poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
- Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
- Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
- Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi efectuate fără o notificare ulterioară.
Potrivit pentru
-
Afaceri în lanțul de aprovizionareBucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
-
Echipamente și investițiiDistribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
-
Servicii alimentareBucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Doriți să găsiți mașini sau linie de producție integrată?
- Descărcări
- Cele mai vândute














