دستگاه ماکارونی و خط تولید خودکار | تولیدکننده دستگاه پاستای اتوماتیک - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO راه حل های کامل خط تولید پاستا را با ماشین پرکن و فرم دهی خودکار HLT-700U ارائه می دهد. اشکال راویولی، تورتلینی و کاپلتتی را با نظارت IoT سفارشی کنید. 47 سال تجربه در خدمت بیش از 114 کشور. راه حل های کلید در دست از مشاوره دستور غذا تا نصب.

با ما تماس بگیرید
anko@anko.com.tw

دفتر مرکزی: +886-2-26733798
برای ایالات متحده و کانادا: +1-909-599-8186

به‌روزرسانی تعرفه‌های ایالات متحده

دستگاه ماکارونی و خط تولید خودکار

خط تولید ماکارونی خودکار قابل تنظیم با سیستم اینترنت اشیاء برای تولید راویولی، تورتلینی و ماکارونی پر شده

دستگاه پاستا

  • اشتراک گذاری :

راه حل پاستا: برنامه‌ریزی و فرمولاسیون کلید در دست

شماره مدل : SOL-PST-S-1

با راه حل خط تولید ماکارونی خودکار سفارشی ANKO، می‌توانید تمام ماشین‌آلات تولید را داشته باشید، به علاوه یک پیشنهاد عملی و جامع که تهیه پرکننده ماکارونی، نسبت‌های مواد تشکیل‌دهنده پوسته‌های ماکارونی، شکل، روش‌های پخت، بسته‌بندی و انجماد را در نظر می‌گیرد. چه شما تازه وارد تولید خودکار باشید یا نیاز به افزایش بهره‌وری داشته باشید، مهندسان ANKO می‌توانند یک راه‌حل حرفه‌ای و سفارشی ارائه دهند. در راه حل زیر، ماشین ها می توانند بر اساس نیازهای واقعی تولید، در مدل و تعداد تنظیم شوند. آیا می‌خواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.

چگونه کار می کند



درباره راه حل تولید پاستا

دستگاه جدید ماکارونی اتوماتیک ANKO - ماشین پرکننده و شکل‌دهنده چندمنظوره HLT-700U - قادر به تولید انبوه ماکارونی با چین‌های دست‌ساز، پرشدگی کامل و شکلی جذاب است. علاوه بر مکانیزم شکل‌دهی، سیستم اکستروژن پرکننده دستگاه تولید پاستا نیز به‌روزرسانی شده است تا مخلوط‌های پرکننده‌ای که حاوی روغن کمتری، تکه‌های بزرگ‌تر، فیبر بالا یا گوشت چرخ‌کرده پخته شل هستند را به‌طور روان و پایدار اکستروژن کند. نه تنها می‌توان پاستاها را چاق‌تر کرد، بلکه تنوع بیشتری از پرکننده‌ها نیز برای دستگاه مناسب است که باعث می‌شود هر پاستا طعم و ظاهری شبیه به دست‌ساز داشته باشد.

HLT-700U دارای یک سیستم اینترنت اشیاء (IoT) داخلی است که به تجزیه و تحلیل کلان داده‌ها متصل است. این سیستم داده‌ها را از هر تولید جمع‌آوری کرده و می‌تواند با برنامه‌های توسعه‌یافته برای مدیریت تعادل‌های تولید، انبارداری و زمان‌بندی استفاده شود. این فناوری کنترل کامل بر تولید را با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت دیجیتال تولید" به شما ارائه می‌دهد. یک زنگ هشدار شما را از قطعه دقیقی که نیاز به بازرسی دارد مطلع می‌کند تا هرگونه خطر ممکن را کاهش دهد.

گالری غذا

برنامه‌ریزی تولید و کلید در دست

پیشنهاد برنامه‌ریزی تولید پاستا و تجهیزات

1

آماده‌سازی

الک کردن

الک کردن

در فرآیند تهیه پوشش‌ها، آرد برای فیلتر کردن توده‌ها با جداکننده آرد و فیلتر پردازش می‌شود.

مخلوط کردن

مخلوط کردن

سپس، از مخلوط‌کن برای تهیه خمیر پوشش‌ها استفاده کنید.

شستشوی سبزیجات

شستشوی سبزیجات

شوینده سبزیجات به سرعت سبزیجات را برای تهیه پرکننده تمیز می‌کند.

برش سبزیجات

برش سبزیجات

برش‌دهنده سبزیجات به سرعت به پردازش تعداد زیادی سبزیجات برای تهیه پرکننده کمک می‌کند.

استخراج

استخراج

استخراج‌کننده هیدرولیکی می‌تواند آب را از سبزیجات استخراج کند.

چرخ کردن گوشت

چرخ کردن گوشت

چرخ گوشت می‌تواند گوشت را به میزان لازم چرخ کند.

ادویه

ادویه

مخلوط‌کن ادویه برای هم زدن مواد پرکننده و ادویه‌ها به منظور تضمین کیفیت تولید فراهم شده است.

2

پر کردن / شکل‌دهی

قالب‌گیری

قالب‌گیری

دستگاه شکل‌دهی ماکارونی کلید کیفیت ماکارونی‌ها از نظر بافت، ظاهر و شکل است. پس از قرار دادن خمیر و پرکننده‌ها در مخازن دستگاه شکل‌دهی ماکارونی، با تنظیم ساده پارامترها، می‌توان ماکارونی‌هایی با ظاهر دست‌ساز را به صورت انبوه تولید کرد.

3

کاربرد گسترده

بسته‌بندی

بسته‌بندی

برای نیازهای بسته بندی، دستگاه بسته بندی در راه حل خط تولید ماکارونی گنجانده شده است تا ماکارونی ها را به سرعت و به نرمی بسته بندی کند و به شما این امکان را بدهد که محصولات را به سرعت به هر کانالی تحویل دهید. اگر به دستگاه های دیگری مانند دستگاه تراز، سرخ کن، بخارپز و فریزر نیاز دارید، مهندسان فروش ANKO می توانند بهترین و مقرون به صرفه ترین راه حل را بسته به نیازهای شما ارائه دهند.

کنترل کیفیت

کنترل کیفیت

دستگاه بازرسی اشعه ایکس ANKO می‌تواند فلزات مختلف، استخوان‌ها، شیشه و سایر اشیاء خارجی را در حین تولید غذا شناسایی کند؛ حتی چیزی به کوچکی 0.4 میلی‌متر. این دستگاه مجهز به هشدارهای نوری و زنگ خطر است تا اطمینان حاصل کند که آلودگی‌ها در زمان واقعی شناسایی می‌شوند، خطرات مصنوعی جلوگیری شود و کیفیت کلی محصول افزایش یابد.

بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بحث کنیم

دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره

HLT-700U

دستگاه قوی ترین دامپلینگ "ANKO"، "دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره HLT-700U" با یک سیستم پرکن جدید یکپارچه شده است! این دستگاه می‌تواند تکه‌های بزرگ مواد غذایی، روغن کمتر و پرکننده‌های با فیبر بالا و همچنین گوشت‌های پخته که چسبندگی کمتری دارند را پردازش کند. نه تنها می‌تواند انواع مختلفی از مواد را مدیریت کند، بلکه می‌تواند دامپلینگ‌هایی تولید کند که پُر و به نظر دست‌ساز می‌رسند. این دستگاه از نظر اندازه جمع و جور است (کمتر از 1.5 متر مربع) و هنگام تشکیل دامپلینگ با وزن 25 گرم در هر قطعه، ظرفیت تولید 12,000 قطعه در ساعت را دارد. این برای رستوران‌های مستقل و کارخانه‌های بزرگ غذایی مناسب است. اینترنت اشیاء (IoT) نصب شده‌اند تا اطمینان حاصل شود که تولید می‌تواند به‌صورت آنلاین توسط مدیران در یک دستگاه موبایل نظارت شود و داده‌ها می‌توانند از طریق تحلیل‌های کلان داده جمع‌آوری و پردازش شوند تا از تصمیم‌گیری حمایت کنند. ما همچنین یک برنامه یادآوری نگهداری نصب کرده‌ایم تا از تولید مداوم اطمینان حاصل کنیم. لطفاً بر روی لینک زیر کلیک کنید تا فرم را پر کنید و متخصصان فروش ما با راه حل‌های سفارشی برای مشخصات تولید غذای شما با شما تماس خواهند گرفت.

اطلاعات بیشتر مقایسه ماشین‌های سری

مقایسه با مدل‌های مشابه

شماره مدل
دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره
دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره
HLT-700U
دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره
دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره
HLT-700XL
دستگاه پرکن و فرم دهی چند منظوره دو خطی
دستگاه پرکن و فرم دهی چند منظوره دو خطی
HLT-700DL
توضیحاتظاهر خوشمزه به عنوان ظاهر دست‌سازمجموعه وسیعی از قالب‌های چرخشی استاندارد در دسترس استبالاترین ظرفیت تولید
ظرفیت۲,۰۰۰ - ۱۲,۰۰۰ عدد در ساعت۲,۰۰۰ - ۱۰,۰۰۰ عدد در ساعت4,000 - 20,000 قطعه/ساعت
وزن13 - 100 گرم/قطعه13 - 100 گرم/قطعه13 - 100 گرم/قطعه
اطلاعات بیشتراطلاعات بیشتراطلاعات بیشتر

مشخصات

ظرفیت: 200 کیلوگرم در ساعت یا 8000 عدد در ساعت
*بر اساس پاستای 25 گرمی

ویژگی‌ها

  • عملکرد داخلی IoT خط تولید خودکار را یکپارچه می‌کند و می‌توانید از طریق نظارت از راه دور به داشبورد IoT ANKO دسترسی پیدا کنید.
  • ولتاژ می‌تواند تعیین شود.
  • خردکن سبزیجات می‌تواند سبزیجات را خلالی، برش، و نگینی کند.
  • ضخامت پوشش پاستا و مقدار پرکن می‌تواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
  • شکل پاستا می‌تواند با تعویض سریع مجموعه‌های قالب‌گیری متفاوت باشد.
  • تمام ماشین‌ها با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
  • می‌توان ماشین‌ها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
  • می‌توان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامه‌ریزی نیروی کار ارائه داد.
  • خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعمل‌های مشتری، اندازه‌ها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.

مناسب برای

  • کسب و کارهای زنجیره تأمین
    آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
  • تجهیزات و سرمایه گذاری
    توزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
  • خدمات غذایی
    آشپزخانه ابری، رستوران زنجیره‌ای، کافه تریا، هتل، مدرسه

آیا می‌خواهید ماشین‌آلات یا خط تولید یکپارچه را پیدا کنید؟

پرفروش‌ترین
نوع راه حل های مرتبط با غذا

آیا تجهیزات فعلی شما می‌تواند پرکننده‌های متنوع و اشکال ماکارونی سفارشی را برای تمایز در بازار مدیریت کند؟

سیستم پرکننده به‌روز شده ما مواد چالش‌برانگیزی مانند تکه‌های بزرگ سبزیجات، مخلوط‌های با فیبر بالا، پرکننده‌های کم‌چرب و گوشت‌های پخته شل را که ماشین‌های سنتی نمی‌توانند پردازش کنند، مدیریت می‌کند. قالب‌های فرم‌دهی با تعویض سریع امکان تولید راویولی، تورتلینی، کاپلتتی و حتی اشکال الفبایی را بدون زمان توقف زیاد فراهم می‌کنند. با ۴۷ سال تجربه مشاوره در زمینه دستور پخت در ۱۱۴ کشور، به شما کمک می‌کنیم محصولات منحصر به فردی را توسعه دهید که در بازارهای رقابتی متمایز باشند. امروز درخواست ارزیابی راه‌حل سفارشی خود را بدهید.

با ۴۷ سال تجربه در ماشین‌آلات غذایی که به بیش از ۱۱۴ کشور خدمت کرده است، ANKO مشاوره‌ای جامع ارائه می‌دهد که شامل آماده‌سازی پر کردن پاستا، نسبت‌های مواد تشکیل‌دهنده بسته‌بندی، سفارشی‌سازی شکل، روش‌های پخت، بسته‌بندی و فرآیندهای انجماد می‌باشد. سیستم IoT داخلی ما به تجزیه و تحلیل داده‌های کلان متصل می‌شود تا نظارت بر تولید در زمان واقعی، برنامه‌ریزی نگهداری و مدیریت دیجیتال از طریق دستگاه‌های همراه را فراهم کند. طراحی جمع و جور (کمتر از ۱.۵ متر مربع) مناسب برای رستوران‌های مستقل و کارخانه‌های بزرگ غذایی است. خدمات یک‌پارچه ANKO شامل پیکربندی تجهیزات، ارزیابی اثربخشی، آزمایش ماشین، آموزش نصب و پشتیبانی یکپارچه پس از فروش برای تمام اجزای ماشین‌آلات است که کیفیت خدمات مداوم و حداکثر کارایی عملیاتی شما را تضمین می‌کند.