Nudelmacher und Produktionslösung | Hersteller automatischer Nudelmaschinen - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO bietet komplette Lösungen für die Pasta-Produktion mit der automatischen Füll- und Formmaschine HLT-700U. Passen Sie Ravioli-, Tortellini- und Cappelletti-Formen mit IoT-Überwachung an. 47 Jahre Erfahrung in über 114 Ländern. Turnkey-Lösungen von der Rezeptberatung bis zur Installation.

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Nudelmacher und Produktionslösung

Anpassbare automatische Nudelproduktionslinie mit IoT-System für die Herstellung von Ravioli, Tortellini und gefüllten Teigwaren

Vorschlag zur Produktionsplanung von Pasta und Ausrüstung
Vorschlag zur Produktionsplanung von Pasta und Ausrüstung

Pasta

Ihr Berater für die Produktionsplanung von Pasta und Pasta-Rezepten.

Modellnummer : SOL-PST-S-1

Mit der maßgeschneiderten automatischen Nudelproduktionslinie von ANKO können Sie alle Fertigungsmaschinen sowie einen praktischen und umfassenden Vorschlag erhalten, der die Zubereitung der Nudelfüllung, die Zutatenverhältnisse der Nudelverpackungen, die Form, die Kochmethoden, die Verpackung und das Einfrieren berücksichtigt. Egal, ob Sie neu in der automatischen Produktion sind oder die Produktivität steigern müssen, die Ingenieure von ANKO können eine professionelle und maßgeschneiderte Lösung bieten. In der folgenden Lösung können die Maschinen nach realen Produktionsbedürfnissen in Modell und Menge angepasst werden. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

Wie es funktioniert



Über die Pasta-Produktionslösung

Die neue automatische Nudelmaschine von ANKO - HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine - ist in der Lage, Nudeln mit handgemachten Falten, voller Füllung und ansprechender Form in großen Mengen zu produzieren. Neben dem Formmechanismus wurde auch das Füllextrusionssystem der Nudelmaschine aufgerüstet, um Füllmischungen mit weniger Öl, größeren Würfeln, hohem Ballaststoffgehalt oder lockerem, gekochtem Hackfleisch reibungslos und stabil extrudieren zu können. Nicht nur können die Teigwaren voller gemacht werden, sondern auch eine größere Vielfalt an Füllungen ist für die Maschine geeignet, was jede Teigware geschmacklich und optisch mehr wie handgemacht erscheinen lässt.

Der HLT-700U verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen genutzt werden, um Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Planung zu verwalten. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion, indem sie den "Betriebsstatus der Maschine, die Lebensdauer der Wartungsmaschine und das digitale Produktionsmanagement" überwacht. Ein Alarm informiert Sie über das genaue Teil, das überprüft werden muss, um mögliche Risiken zu minimieren.

Lebensmittel-Galerie

Schlüsselfertige und Produktionsplanung

Vorschlag zur Produktionsplanung von Pasta und Ausrüstung

1

Vorbereitung

Sieben

Sieben

Im Prozess der Herstellung von Hüllen wird Mehl verarbeitet, um Klumpen mit dem Mehlsieb und Filter herauszufiltern.

Mischen

Mischen

Dann wird der Mixer verwendet, um den Teig für die Hüllen herzustellen.

Gemüse reinigen

Gemüse reinigen

Der Gemüsereiniger hilft, Gemüse schnell für die Zubereitung der Füllung zu reinigen.

Gemüse schneiden

Gemüse schneiden

Der Gemüseschneider hilft, eine große Menge Gemüse schnell für die Herstellung der Füllung zu verarbeiten.

Extrahieren

Extrahieren

Der Hydro-Extraktor kann Wasser aus Gemüse extrahieren.

Fleischzerkleinerung

Fleischzerkleinerung

Der Fleischwolf kann Fleisch nach Bedarf zerkleinern.

Würzen

Würzen

Der Gewürzmischer dient dazu, Füllung und Gewürze zu vermengen, um die Produktionsqualität sicherzustellen.

2

Füllung / Formen

Formen

Formen

Die Teigwarenformmaschine ist der Schlüssel zur Qualität von Teigwaren in Bezug auf Textur, Aussehen und Form. Nachdem Teig und Füllung in die Trichter der Teigwarenformmaschine gegeben wurden, können durch eine einfache Parametereinstellung Teigwaren mit handgefertigtem Aussehen in großen Mengen produziert werden.

3

Erweiterte Anwendung

Versiegelung

Versiegelung

Für Verpackungsbedürfnisse ist die Verpackungsmaschine in die Nudelproduktionslinienlösung integriert, um Nudeln schnell und reibungslos zu verpacken und Ihnen zu ermöglichen, die Produkte schnell an jeden Kanal zu liefern. Wenn Sie andere Maschinen benötigen, wie z.B. eine Ausrichtmaschine, Fritteuse, Dampfgarer und Gefriergerät, können die Vertriebsingenieure von ANKO die praktischste und kostengünstigste Lösung je nach Ihren Bedürfnissen anbieten.

Qualitätskontrolle

Qualitätskontrolle

Die Röntgeninspektionsmaschine von ANKO kann während der Lebensmittelproduktion verschiedene Metalle, Knochen, Glas und andere Fremdkörper erkennen; sogar etwas so Kleines wie 0,4 mm. Die Maschine ist mit leuchtenden und akustischen Warnungen ausgestattet, um eine Echtzeitkontaminationserkennung zu gewährleisten, künstliche Gefahren zu verhindern und die Gesamtqualität des Produkts zu erhöhen.

Fallstudien

Die beste Auswahl - Beginnen Sie mit uns, um Ihre Bedürfnisse zu besprechen

Multifunktionsfüll- und Formmaschine

HLT-700U

Die leistungsstärkste Teigtaschenmaschine von ANKO, die „HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine“, ist mit einem neuen Füllsystem ausgestattet! Es kann große Stücke von Lebensmittelzutaten, weniger Öl und faserreiche Füllungen sowie weniger viskose gekochte Fleischsorten verarbeiten. Es kann nicht nur eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, sondern auch Knödel produzieren, die prall sind und handgemacht aussehen. Diese Maschine ist kompakt (weniger als 1,5 Quadratmeter) und hat bei der Herstellung von Teigtaschen mit 25 g pro Stück eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde. Es ist geeignet für unabhängig geführte Restaurants und große Lebensmittelwerke. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um die Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konsistente Produktivität sicherzustellen. Bitte klicken Sie auf den untenstehenden Link, um das Formular auszufüllen, und unsere Vertriebsprofis werden sich mit maßgeschneiderten Lösungen für Ihre Lebensmittelproduktionsspezifikationen bei Ihnen melden.

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Vergleichen Sie mit ähnlichen Modellen

Modellnummer
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
HLT-700U
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
HLT-700XL
Doppel-Linien Mehrzweck Füll- und Formmaschine
Doppel-Linien Mehrzweck Füll- und Formmaschine
HLT-700DL
BeschreibungLeckeres Aussehen wie handgemachtEine große Auswahl an Standard-Rotationsformen ist verfügbarHöchste Produktionskapazität
Kapazität2.000 - 12.000 Stück/Stunde2.000 - 10.000 Stück/Stunde4.000 - 20.000 Stück/Stunde
Gewicht13 - 100 g/Stück13 - 100 g/Stück13 - 100 g/Stück
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Spezifikationen

Kapazität: 200 kg/h oder 8.000 Stück/h
*Basierend auf 25-Gramm-Pasta

Funktionen

  • Die integrierte IoT-Funktion verbindet die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO remote darauf zugreifen.
  • Die Spannung kann festgelegt werden.
  • Der Gemüseschneider kann Gemüse in Julienne, Scheiben und Würfel schneiden.
  • Die Dicke der Teigwarenhülle und die Menge der Füllung können durch Parametereinstellungen angepasst werden.
  • Die Form der Teigwaren kann durch schnelles Austauschen der Formsets unterschiedlich sein.
  • Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
  • Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
  • Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
  • Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.

Geeignet für

  • Lieferkettenunternehmen
    Zentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
  • Ausrüstung & Investition
    Maschinenvertreiber, Lebensmittelindustrie Investor
  • Lebensmittelservice
    Cloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule

Welche Dienstleistungen und Vorteile sind in der Lösung enthalten?

Möchten Sie Ihr Pasta-Geschäft erweitern? Lassen Sie ANKO, einen Experten für Lebensmittelmaschinen, Ihnen einen Gefallen tun.

Unbekannt mit der Nudelproduktionslinie? Keine Erfahrung in der Produktionsplanung? Sorgen Sie sich, dass die Beratung von Nudelmaschinenlieferanten zu viel Zeit in Anspruch nimmt oder dass es keine Schulung und keinen zuverlässigen After-Sales-Service gibt? Sie können sicher sein, dass ANKO, 45 Jahre in der Branche, sich um Ihre Anliegen kümmern wird. Um die Schwierigkeiten zu lösen, die Kunden weltweit beim Kauf haben, bietet ANKO einen umfassenden "One-Stop"-Service – Konfiguration von Front- und Back-End-Ausrüstung, Planung schlüsselfertiger Projekte, Maschinenversuche sowie Installation und Schulung. Die Berater von ANKO wurden von Kunden aus 113 Ländern gelobt und stehen bereit, Ihnen bei der Leistungsverbesserung und der unbegrenzten Geschäftserweiterung zu helfen.

Die Integration von Pasta-Ausrüstung und die Bewertung der Effektivität werden von unseren Fachleuten durchgeführt.

Mit 45 Jahren Erfahrung in der Bereitstellung von Dienstleistungen für zahlreiche Lebensmittelwerke und zentrale Küchen ist ANKO Ihr professioneller Berater für schlüsselfertige Projekte in der Teigwarenproduktion. Basierend auf der Größe Ihrer Fabrik und der Anzahl der Mitarbeiter können wir maßgeschneiderte Vorschläge für die Konfiguration und Integration von Nudelmaschinen, Verkabelung, Produktionsplan und anderen Details anbieten. Darüber hinaus unterstützt ANKO Sie dabei, die Effektivität einer Lösung gründlich zu bewerten und den Arbeitsaufwand sowie die Zeit, die reduziert werden könnte, abzuschätzen, was es Ihnen ermöglicht, sich auf den Betrieb und die Marktentwicklung zu konzentrieren.

Der umfassende Reparaturservice für Nudelmaschinen bietet Ihnen eine konstante Servicequalität.

Wenn Sie verschiedene Nudelmaschinen in Ihrer Fabrik haben, müssen Sie möglicherweise verschiedene Lieferanten kontaktieren, um sie reparieren zu lassen. ANKO hat Ihnen versichert, dass alle Maschinen von ANKO ordnungsgemäß behandelt werden. Solange die Maschine von ANKO gekauft wurde, egal ob es sich um einen Gemüseschneider, Mixer, Nudelpressmaschine oder Verpackungsmaschine handelt, müssen Sie keine verschiedenen Personen kontaktieren, alles, was Sie tun müssen, ist, einen Anruf bei ANKO zu tätigen.

Lebensmittelberater mit 45 Jahren Erfahrung helfen Ihnen bei Ihrem Nudelrezept

Mit 45 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelmaschinenindustrie, einem reichen Fundus an Marktdaten und einer detaillierten Beobachtung der Branche kann ANKO Vorschläge für Geräteaufrüstungen machen. Durch den direkten Kontakt mit unseren Kunden aus 113 Ländern sind wir gut mit den Teigwaren und anderen verwandten Lebensmitteln der Welt sowie den Verbraucherpräferenzen vertraut. Egal, ob es um Textur oder Geschmack geht, ANKO kann Ihnen Ratschläge zu Ihren Rezepten geben, sogar zur Produktion und Strategie in Ihrem Zielmarkt mit unserem allgemeinen Wissen.

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Verwandter Lebensmittellösungs-Typ

Kann Ihre aktuelle Ausrüstung verschiedene Füllungen und maßgeschneiderte Pastaformen für die Marktunterscheidung verarbeiten?

Unser verbessertes Füllsystem verarbeitet anspruchsvolle Zutaten wie große Gemüsestücke, ballaststoffreiche Mischungen, fettarme Füllungen und lose gekochte Fleischsorten, die traditionelle Maschinen nicht bewältigen können. Schnellwechsel-Formeinsätze ermöglichen die Produktion von Ravioli, Tortellini, Cappelletti und sogar alphabetischen Formen ohne umfangreiche Ausfallzeiten. Mit 47 Jahren Erfahrung in der Rezeptberatung in 114 Ländern helfen wir Ihnen, einzigartige Produkte zu entwickeln, die sich in wettbewerbsintensiven Märkten abheben. Fordern Sie noch heute eine maßgeschneiderte Lösungseinschätzung an.

Mit 47 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelmaschinenbranche, die über 114 Länder bedient, bietet ANKO eine umfassende Beratung, die die Vorbereitung der Teigfüllung, die Zutatenverhältnisse der Verpackung, die Anpassung der Form, die Kochmethoden, die Verpackung und die Gefrierprozesse abdeckt. Unser integriertes IoT-System verbindet sich mit Big Data Analytics für die Echtzeitüberwachung der Produktion, die Planung von Wartungsarbeiten und das digitale Management über mobile Geräte. Das kompakte Design (weniger als 1,5 Quadratmeter) eignet sich sowohl für unabhängige Restaurants als auch für große Lebensmittelbetriebe. Der One-Stop-Service von ANKO umfasst die Gerätekonfiguration, die Wirksamkeitsbewertung, Maschinenversuche, Installationstraining und ein einheitliches After-Sales-Support für alle Maschinenkomponenten, um eine konsistente Servicequalität sicherzustellen und Ihre Betriebseffizienz zu maximieren.