Μηχανή ζυμαρικών και λύση παραγωγής

Πρόταση σχεδίου παραγωγής ζυμαρικών και εξοπλισμού

Ζυμαρικά

Μοιραστείτε :

Ο Σύμβουλος Σχεδιασμού Παραγωγής Ζυμαρικών και Συνταγών Ζυμαρικών σας.

Αριθμός μοντέλου : SOL-PST-S-1

Με τη λύση αυτόματης παραγωγής ζυμαρικών κατά παραγγελία της ANKO, μπορείτε να έχετε όλες τις μηχανές παραγωγής, καθώς και μια πρακτική και ολοκληρωμένη πρόταση που λαμβάνει υπόψη την προετοιμασία της γέμισης ζυμαρικών, τις αναλογίες συστατικών των περιτυλιγμάτων ζυμαρικών, το σχήμα, τις μεθόδους μαγειρέματος, τη συσκευασία και την κατάψυξη. Είτε είστε νέοι στην αυτόματη παραγωγή είτε χρειάζεστε να αυξήσετε την παραγωγικότητα, οι μηχανικοί της ANKO μπορούν να προσφέρουν μια επαγγελματική και προσαρμοσμένη λύση. Στη λύση παρακάτω, οι μηχανές μπορούν να ρυθμιστούν σε μοντέλο και ποσότητα σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

+ Προσθήκη στη λίστα

Ρώτησε Τώρα

Πώς Λειτουργεί

Σχετικά με τη Λύση Παραγωγής Ζυμαρικών

Η νέα αυτόματη μηχανή ζυμαρικών της ANKO - HLT-700U Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης & Σχηματισμού - είναι ικανή να παράγει μαζικά ζυμαρικά με χειροποίητες πτυχώσεις, πλήρη γέμιση και ελκυστικό σχήμα. Εκτός από τον μηχανισμό σχηματισμού, το σύστημα εξώθησης γέμισης της μηχανής παρασκευής ζυμαρικών έχει επίσης αναβαθμιστεί για να εξωθεί ομαλά και σταθερά μείγματα γέμισης που περιέχουν λιγότερο λάδι, μεγαλύτερους κύβους, υψηλές ίνες ή χαλαρό μαγειρεμένο κιμά. Όχι μόνο οι ζυμαρικά μπορούν να γίνουν πιο χοντρά, αλλά και μια ευρύτερη ποικιλία γεμισμάτων είναι κατάλληλη για τη μηχανή, γεγονός που κάνει κάθε ζυμαρικό να έχει γεύση και εμφάνιση πιο κοντά σε χειροποίητο.

Το HLT-700U διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισοζυγίων παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.

Γκαλερί Τροφίμων

Γεμιστά ζυμα?...
Γεμιστά ζυμαρικά σε αλφαβητικά και αριθμητικά σχήματα
Το μέγεθος κα...
Το μέγεθος και τα σχήματα των τριγωνικών ραβιόλι είναι προσαρμόσιμα
Το μέγεθος κα...
Το μέγεθος και τα σχήματα των τορτελίνι είναι προσαρμόσιμα
Τα ραβιόλι εί...
Τα ραβιόλι είναι τετράγωνα και το μέγεθος και τα σχήματα είναι προσαρμόσιμα
Τα καπελέτι μ...
Τα καπελέτι μπορούν να προσαρμοστούν σε διάφορα μεγέθη και σχήματα
Τα ραβιόλι μπ...
Τα ραβιόλι μπορούν να κατασκευαστούν κατά παραγγελία σε διάφορα μεγέθη και σχήματα

Κλειδί στο χέρι και Σχεδιασμός Παραγωγής

Πρόταση σχεδίου παραγωγής ζυμαρικών και εξοπλισμού

1

Προετοιμασία

Κοσκίνισμα: Κοσκίνισμα
Στη διαδικασία παρασκευής περιτυλιγμάτων, το αλεύρι επεξεργάζεται για να φιλτράρει τους σβόλους με τον διαχωριστή αλευριού και το φίλτρο.
Ανάμειξη: Ανάμειξη
Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τον μίξερ για να φτιάξετε ζύμη για τα περιτυλίγματα.
Καθαρισμός Λαχανικών: Καθαρισμός Λαχανικών
Ο καθαριστής λαχανικών βοηθά στην γρήγορη καθαριότητα των λαχανικών για την προετοιμασία της γέμισης.
Κοπή Λαχανικών: Κοπή Λαχανικών
Ο κόφτης λαχανικών βοηθά στην γρήγορη επεξεργασία μεγάλου αριθμού λαχανικών για την παρασκευή της γέμισης.
Εξαγωγή: Εξαγωγή
Ο υδρο-εκχυτής μπορεί να εξάγει νερό από τα λαχανικά.
Αλέθοντας Κρέας: Αλέθοντας Κρέας
Ο μύλος κρέατος μπορεί να αλέσει το κρέας όπως απαιτείται.
Καρυκεύματα: Καρυκεύματα
Ο αναμικτήρας καρυκευμάτων παρέχεται για να ανακατεύει τη γέμιση και τα καρυκεύματα για να διασφαλίσει την ποιότητα παραγωγής.

2

Γέμιση / Σχηματισμός

Δημιουργία: Δημιουργία
Η μηχανή σχηματισμού ζυμαρικών είναι το κλειδί για την ποιότητα των ζυμαρικών όσον αφορά την υφή, την εμφάνιση και το σχήμα. Μετά την τοποθέτηση της ζύμης και της γέμισης στους κάδους της μηχανής σχηματισμού ζυμαρικών, μέσω μιας απλής ρύθμισης παραμέτρων, μπορούν να παραχθούν μαζικά ζυμαρικά με εμφάνιση χειροποίητης κατασκευής.

3

Εκτεταμένη Εφαρμογή

Σφράγιση: Σφράγιση
Για τις ανάγκες συσκευασίας, η μηχανή συσκευασίας περιλαμβάνεται στη λύση γραμμής παραγωγής ζυμαρικών για να συσκευάζει τα ζυμαρικά γρήγορα και ομαλά και να σας επιτρέπει να παραδίδετε γρήγορα τα προϊόντα σε κάθε κανάλι. Εάν χρειάζεστε άλλες μηχανές, όπως μηχανή ευθυγράμμισης, τηγάνι, ατμομάγειρα και καταψύκτη. Οι μηχανικοί πωλήσεων της ANKO μπορούν να παρέχουν την πιο πρακτική και οικονομική λύση ανάλογα με τις ανάγκες σας.
Ποιοτικός Έλεγχος: Ποιοτικός Έλεγχος
Η μηχανή X-Ray Inspection της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, κόκαλα, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμη και κάτι τόσο μικρό όσο 0,4mm. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτεινές και ηχητικές προειδοποιήσεις για να διασφαλίσει την ανίχνευση ρυπαντών σε πραγματικό χρόνο, να αποτρέψει τεχνητούς κινδύνους και να αυξήσει τη συνολική ποιότητα του προϊόντος.

Μελέτες Περίπτωσης

Η μηχανή για ντάμπλινγκ βοηθά στην αύξηση της χωρητικότητας και στην τυποποίηση των προϊόντων.

Οι καταναλωτές πραγματικά άρεσαν τα χειροποίητα ντάμπλινγκ, αλλά το "εξαντλήθηκε" ήταν το πιο σημαντικό ζήτημα με το οποίο έπρεπε να ασχοληθεί η εταιρεία...

Σχεδίαση αυτόματης παραγωγής καλτσόνε για μια Τυνήσια εταιρεία.

Λόγω της ευρείας φήμης των χειροποίητων καλτσόνε τους, αποφάσισαν να αγοράσουν μια μηχανή για να καλύψουν τη αυξανόμενη ζήτηση στο μέλλον...

ANKO Λανσάρισμα NDL-100 Εξωθητή Νουντλ για Κατασκευαστές Νουντλ

Η μηχανή εξώθησης ζυμαρικών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή σπαγγέτι, ζυμαρικών και ζυμαρικών με πολλαπλές δομές, όπως σε σχήμα καρδιάς, ψαριού, αλτήρα και…

Μηχανή παρασκευής τηγανητής μηλόπιτας - Σχεδίαση μηχανημάτων για Παναμέζικη εταιρεία

Ο πελάτης έχει λειτουργήσει κορεατικά εστιατόρια στην Παναμά, τα οποία θεωρούνται από τους ντόπιους ως καλό μέρος για να ικανοποιήσουν τη γεύση τους…

Σχεδίαση προσαρμοσμένης γραμμής παραγωγής Chapati (Paratha) για μια Κενυατική εταιρεία

Ο πελάτης έμαθε για την ANKO από την έκθεση Gulfood και σύγκρινε διάφορους προμηθευτές και αποφάσισε για τα προϊόντα και τις υπηρεσίες της ANKO…

Μηχανή σχηματισμού Burrito ημι-αυτόματη σχεδιασμένη για αμερικανική εταιρεία

Ο πελάτης έχει λειτουργήσει την εταιρεία που προσφέρει μεξικάνικο φαγητό για πάνω από 25 χρόνια. Δεν έχουν μόνο ιδιωτικές αλυσίδες εστιατορίων, αλλά και…

Σχεδίαση αυτόματης γραμμής παραγωγής Wonton για μια βρετανική εταιρεία

Ο πελάτης συνδύασε τις διαδικασίες μηχανικής και χειροποίητης παραγωγής, οι οποίες άλλαξαν την εντύπωση των μη ενδιαφερόντων προϊόντων που παράγονται από μηχανές…

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας

ANKO Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης & Διαμόρφωσης

Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης

HLT-700U

Η πιο ισχυρή μηχανή ζυμαρικών της ANKO, η "HLT-700U Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Σχηματισμού", είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλες ποσότητες τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλής ίνας γέμιση, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που είναι λιγότερο παχύρρευστα. Όχι μόνο μπορεί να χειριστεί μια ευρεία γκάμα συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ζυμαρικά που είναι χοντρά και φαίνονται χειροποίητα. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν σχηματίζει ζυμαρικά των 25g ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα παραγωγής 12.000 κομματιών ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Παρακαλώ κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεών μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με προσαρμοσμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου	Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700U	Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700XL	Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης Διπλής Γραμμής HLT-700DL
Περιγραφή	Ελκυστική εμφάνιση σαν χειροποίητη	Διατίθεται μια ευρεία γκάμα τυπικών περιστροφικών καλουπιών	Η υψηλότερη παραγωγική ικανότητα
Χωρητικότητα	2.000 - 12.000 τεμάχια/ώρα	2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα	4,000 - 20,000 τεμ/ώρα
Βάρος	13 - 100 γρ/τεμ	13 - 100 γρ/τεμ	13 - 100 γρ/τεμ
	Περισσότερες Πληροφορίες	Περισσότερες Πληροφορίες	Περισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 200 κιλά/ώρα ή 8,000 τεμάχια/ώρα
*Βασισμένο σε ζυμαρικά 25 γραμμαρίων

Χαρακτηριστικά

Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
Ο κόφτης λαχανικών μπορεί να κόψει, να φέτες, να ψιλοκόψει λαχανικά.
Το πάχος της ζύμης ζυμαρικών και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρυθμίσεων παραμέτρων.
Το σχήμα των ζυμαρικών μπορεί να είναι διαφορετικό με την γρήγορη αλλαγή των σετ καλουπιών.
Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί ή να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
Η παραγωγική απόδοση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε ρυθμίσεις θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
Εξοπλισμός & Επένδυση
Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
Υπηρεσίες τροφίμων
Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο

Ποιες υπηρεσίες και οφέλη καλύπτονται στη λύση;

Θέλετε να επεκτείνετε την επιχείρηση ζυμαρικών; Αφήστε την ANKO, έναν ειδικό μηχανημάτων τροφίμων, να σας κάνει μια χάρη.

Άγνωστοι με τη γραμμή παραγωγής ζυμαρικών; Καμία εμπειρία στον προγραμματισμό παραγωγής; Ανησυχείτε ότι οι προμηθευτές μηχανών ζυμαρικών σπαταλούν πολύ χρόνο ή ότι δεν υπάρχει εκπαίδευση και αξιόπιστη εξυπηρέτηση μετά την πώληση; Μπορείτε να είστε σίγουροι ότι ANKO, με 45 χρόνια εμπειρίας στον τομέα, θα αναλάβει τις ανησυχίες σας. Για να επιλύσει τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι πελάτες σε όλο τον κόσμο κατά την αγορά, ANKO παρέχει ολοκληρωμένη υπηρεσία "one-stop" – διαμόρφωση εξοπλισμού μπροστά και πίσω, σχεδιασμός έργου με το κλειδί στο χέρι, δοκιμή μηχανών και εγκατάσταση και εκπαίδευση. Οι σύμβουλοι της ANKO έχουν επαινεθεί από πελάτες από 113 χώρες και είναι έτοιμοι να σας βοηθήσουν στη βελτίωση της απόδοσης και στην απεριόριστη επέκταση της επιχείρησής σας.

Η ενσωμάτωση εξοπλισμού ζυμαρικών και η αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας διεξάγονται από τους επαγγελματίες μας.

Με 45 χρόνια εμπειρίας στην παροχή υπηρεσιών σε πολλές βιομηχανίες τροφίμων και κεντρικές κουζίνες, ANKO είναι ο επαγγελματίας σύμβουλος σας για έργα «turnkey» στην παραγωγή ζυμαρικών. Με βάση το μέγεθος του εργοστασίου σας και το ανθρώπινο δυναμικό, μπορούμε να παρέχουμε προσαρμοσμένες προτάσεις για τη διαμόρφωση και την ενσωμάτωση εξοπλισμού ζυμαρικών, την καλωδίωση, το σχέδιο παραγωγής και άλλες λεπτομέρειες. Επιπλέον, ANKO σας βοηθά να αξιολογήσετε διεξοδικά την αποτελεσματικότητα μιας λύσης και να εκτιμήσετε την εργατική δύναμη και τον χρόνο που θα μπορούσαν να μειωθούν, επιτρέποντάς σας να εστιάσετε στη λειτουργία και την ανάπτυξη της αγοράς.

Η υπηρεσία επισκευής μηχανών ζυμαρικών μίας στάσης σας προσφέρει συνεπή ποιότητα υπηρεσιών

Έχοντας διαφορετικές μηχανές παρασκευής ζυμαρικών στο εργοστάσιό σας, ίσως χρειαστεί να επικοινωνήσετε με διαφορετικούς προμηθευτές για να τις επισκευάσετε. ANKO σας διαβεβαίωσε ότι όλες οι μηχανές από την ANKO θα χειρίζονται σωστά. Όσο η μηχανή έχει αγοραστεί από την ANKO, δεν έχει σημασία αν είναι κοπτικό λαχανικών, μίξερ, μηχανή σχηματισμού ζυμαρικών ή μηχανή συσκευασίας, δεν χρειάζεται να επικοινωνήσετε με διαφορετικούς ανθρώπους, το μόνο που χρειάζεστε είναι να κάνετε ένα τηλεφώνημα στην ANKO.

Σύμβουλοι τροφίμων με 45 χρόνια εμπειρίας σας βοηθούν με τη συνταγή σας για ζυμαρικά

Με 45 χρόνια εμπειρίας στη βιομηχανία μηχανημάτων τροφίμων, μια πλούσια βάση πληροφοριών για την αγορά και λεπτομερή παρατήρηση της βιομηχανίας, ANKO μπορεί να παρέχει προτάσεις για αναβαθμίσεις εξοπλισμού. Μέσω άμεσης αλληλεπίδρασης με τους πελάτες μας από 113 χώρες, είμαστε καλά εξοικειωμένοι με τα ζυμαρικά και άλλα σχετικά τρόφιμα του κόσμου, καθώς και με τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Είτε πρόκειται για υφή είτε για γεύση, ANKO μπορεί να προσφέρει συμβουλές για τις συνταγές σας, ακόμη και για την παραγωγή και τη στρατηγική στην αγορά-στόχο σας με τη γενική μας γνώση.