Μηχανή ζυμαρικών και Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Ζυμαρικών - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις γραμμών παραγωγής ζυμαρικών με την αυτόματη μηχανή πλήρωσης και σχηματισμού HLT-700U. Προσαρμόστε σχήματα ραβιόλι, τορτελίνι, καπελέτι με παρακολούθηση IoT. 47 χρόνια εμπειρίας εξυπηρετώντας πάνω από 114 χώρες. Λύσεις «turnkey» από τη συμβουλευτική συνταγών μέχρι την εγκατάσταση.
Με τη λύση αυτόματης παραγωγής ζυμαρικών κατά παραγγελία της ANKO, μπορείτε να έχετε όλες τις μηχανές παραγωγής, καθώς και μια πρακτική και ολοκληρωμένη πρόταση που λαμβάνει υπόψη την προετοιμασία της γέμισης ζυμαρικών, τις αναλογίες συστατικών των περιτυλιγμάτων ζυμαρικών, το σχήμα, τις μεθόδους μαγειρέματος, τη συσκευασία και την κατάψυξη. Είτε είστε νέοι στην αυτόματη παραγωγή είτε χρειάζεστε να αυξήσετε την παραγωγικότητα, οι μηχανικοί της ANKO μπορούν να προσφέρουν μια επαγγελματική και προσαρμοσμένη λύση. Στη λύση παρακάτω, οι μηχανές μπορούν να ρυθμιστούν σε μοντέλο και ποσότητα σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Η νέα αυτόματη μηχανή ζυμαρικών της ANKO - HLT-700U Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης & Σχηματισμού - είναι ικανή να παράγει μαζικά ζυμαρικά με χειροποίητες πτυχώσεις, πλήρη γέμιση και ελκυστικό σχήμα. Εκτός από τον μηχανισμό σχηματισμού, το σύστημα εξώθησης γέμισης της μηχανής παρασκευής ζυμαρικών έχει επίσης αναβαθμιστεί για να εξωθεί ομαλά και σταθερά μείγματα γέμισης που περιέχουν λιγότερο λάδι, μεγαλύτερους κύβους, υψηλές ίνες ή χαλαρό μαγειρεμένο κιμά. Όχι μόνο οι ζυμαρικά μπορούν να γίνουν πιο χοντρά, αλλά και μια ευρύτερη ποικιλία γεμισμάτων είναι κατάλληλη για τη μηχανή, γεγονός που κάνει κάθε ζυμαρικό να έχει γεύση και εμφάνιση πιο κοντά σε χειροποίητο.
Το HLT-700U διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισοζυγίων παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.
Γκαλερί Τροφίμων
Γεμιστά ζυμα?...
Γεμιστά ζυμαρικά σε αλφαβητικά και αριθμητικά σχήματα
Το μέγεθος κα...
Το μέγεθος και τα σχήματα των τριγωνικών ραβιόλι είναι προσαρμόσιμα
Το μέγεθος κα...
Το μέγεθος και τα σχήματα των τορτελίνι είναι προσαρμόσιμα
Τα ραβιόλι εί...
Τα ραβιόλι είναι τετράγωνα και το μέγεθος και τα σχήματα είναι προσαρμόσιμα
Τα καπελέτι μ...
Τα καπελέτι μπορούν να προσαρμοστούν σε διάφορα μεγέθη και σχήματα
Τα ραβιόλι μπ...
Τα ραβιόλι μπορούν να κατασκευαστούν κατά παραγγελία σε διάφορα μεγέθη και σχήματα
Λύσεις Turnkey και Σχεδιασμός Παραγωγής
Πρόταση σχεδίου παραγωγής ζυμαρικών και εξοπλισμού
1
Προετοιμασία
Κοσκίνισμα
Κοσκίνισμα
Στη διαδικασία παρασκευής περιτυλιγμάτων, το αλεύρι επεξεργάζεται για να φιλτράρει τους σβόλους με τον διαχωριστή αλευριού και το φίλτρο.
Ανάμειξη
Ανάμειξη
Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τον μίξερ για να φτιάξετε ζύμη για τα περιτυλίγματα.
Καθαρισμός Λαχανικών
Καθαρισμός Λαχανικών
Ο καθαριστής λαχανικών βοηθά στην γρήγορη καθαριότητα των λαχανικών για την προετοιμασία της γέμισης.
Κοπή Λαχανικών
Κοπή Λαχανικών
Ο κόφτης λαχανικών βοηθά στην γρήγορη επεξεργασία μεγάλου αριθμού λαχανικών για την παρασκευή της γέμισης.
Εξαγωγή
Εξαγωγή
Ο υδρο-εκχυτής μπορεί να εξάγει νερό από τα λαχανικά.
Αλέθοντας Κρέας
Αλέθοντας Κρέας
Ο μύλος κρέατος μπορεί να αλέσει το κρέας όπως απαιτείται.
Καρυκεύματα
Καρυκεύματα
Ο αναμικτήρας καρυκευμάτων παρέχεται για να ανακατεύει τη γέμιση και τα καρυκεύματα για να διασφαλίσει την ποιότητα παραγωγής.
2
Γέμιση / Σχηματισμός
Δημιουργία
Δημιουργία
Η μηχανή σχηματισμού ζυμαρικών είναι το κλειδί για την ποιότητα των ζυμαρικών όσον αφορά την υφή, την εμφάνιση και το σχήμα. Μετά την τοποθέτηση της ζύμης και της γέμισης στους κάδους της μηχανής σχηματισμού ζυμαρικών, μέσω μιας απλής ρύθμισης παραμέτρων, μπορούν να παραχθούν μαζικά ζυμαρικά με εμφάνιση χειροποίητης κατασκευής.
3
Εκτεταμένη Εφαρμογή
Σφράγιση
Σφράγιση
Για τις ανάγκες συσκευασίας, η μηχανή συσκευασίας περιλαμβάνεται στη λύση γραμμής παραγωγής ζυμαρικών για να συσκευάζει τα ζυμαρικά γρήγορα και ομαλά και να σας επιτρέπει να παραδίδετε γρήγορα τα προϊόντα σε κάθε κανάλι. Εάν χρειάζεστε άλλες μηχανές, όπως μηχανή ευθυγράμμισης, τηγάνι, ατμομάγειρα και καταψύκτη. Οι μηχανικοί πωλήσεων της ANKO μπορούν να παρέχουν την πιο πρακτική και οικονομική λύση ανάλογα με τις ανάγκες σας.
Ποιοτικός Έλεγχος
Ποιοτικός Έλεγχος
Η μηχανή X-Ray Inspection της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, κόκαλα, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμη και κάτι τόσο μικρό όσο 0,4mm. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτεινές και ηχητικές προειδοποιήσεις για να διασφαλίσει την ανίχνευση ρυπαντών σε πραγματικό χρόνο, να αποτρέψει τεχνητούς κινδύνους και να αυξήσει τη συνολική ποιότητα του προϊόντος.
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700U
Η πιο ισχυρή μηχανή ζυμαρικών της ANKO, η "HLT-700U Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Σχηματισμού", είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλες ποσότητες τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλής ίνας γέμιση, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που είναι λιγότερο παχύρρευστα. Όχι μόνο μπορεί να χειριστεί μια ευρεία γκάμα συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ζυμαρικά που είναι χοντρά και φαίνονται χειροποίητα. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν σχηματίζει ζυμαρικά των 25g ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα παραγωγής 12.000 κομματιών ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Παρακαλώ κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεών μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με προσαρμοσμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.
Χωρητικότητα: 200 κιλά/ώρα ή 8.000 τεμάχια/ώρα
*Βασισμένο σε ζυμαρικά 25 γραμμαρίων
Χαρακτηριστικά
Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
Ο κόφτης λαχανικών μπορεί να κόψει σε ζουλιέν, φέτες, κύβους λαχανικά.
Το πάχος της ζύμης ζυμαρικών και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
Το σχήμα των ζυμαρικών μπορεί να είναι διαφορετικό με την γρήγορη αλλαγή των σετ καλουπιών.
Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί, να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Μπορεί ο τρέχων εξοπλισμός σας να διαχειριστεί ποικιλία γεμίσεων και προσαρμοσμένα σχήματα ζυμαρικών για διαφοροποίηση στην αγορά;
Το αναβαθμισμένο μας σύστημα πλήρωσης επεξεργάζεται προκλητικά συστατικά όπως μεγάλα κομμάτια λαχανικών, μείγματα πλούσια σε ίνες, γέμισμα με χαμηλά λιπαρά και χαλαρά μαγειρεμένα κρέατα που οι παραδοσιακές μηχανές δεν μπορούν να χειριστούν. Οι γρήγορες φόρμες εναλλαγής επιτρέπουν την παραγωγή ραβιόλι, τορτελίνι, καπελέτι και ακόμη και αλφαβητικών σχημάτων χωρίς εκτενή χρόνο διακοπής. Με 47 χρόνια εμπειρίας στη συμβουλευτική συνταγών σε 114 χώρες, σας βοηθάμε να αναπτύξετε μοναδικά προϊόντα που ξεχωρίζουν σε ανταγωνιστικές αγορές. Ζητήστε σήμερα μια προσαρμοσμένη αξιολόγηση λύσης.
Με 47 χρόνια εμπειρίας στον τομέα των μηχανημάτων τροφίμων που εξυπηρετούν πάνω από 114 χώρες, ANKO παρέχει ολοκληρωμένη συμβουλευτική που καλύπτει την προετοιμασία γέμισης ζυμαρικών, τις αναλογίες συστατικών περιτυλίγματος, την προσαρμογή σχήματος, τις μεθόδους μαγειρέματος, τη συσκευασία και τις διαδικασίες κατάψυξης. Το ενσωματωμένο σύστημα IoT μας συνδέεται με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων για παρακολούθηση παραγωγής σε πραγματικό χρόνο, προγραμματισμό συντήρησης και ψηφιακή διαχείριση μέσω κινητών συσκευών. Ο συμπαγής σχεδιασμός (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) ταιριάζει τόσο σε ανεξάρτητα εστιατόρια όσο και σε μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων. Η υπηρεσία μίας στάσης της ANKO περιλαμβάνει τη διαμόρφωση εξοπλισμού, την αξιολόγηση αποτελεσματικότητας, τις δοκιμές μηχανών, την εκπαίδευση εγκατάστασης και την ενοποιημένη υποστήριξη μετά την πώληση για όλα τα εξαρτήματα μηχανημάτων, εξασφαλίζοντας συνεπή ποιότητα υπηρεσιών και μεγιστοποιώντας την επιχειρησιακή σας αποδοτικότητα.
Γεμιστά ζυμαρικά σε αλφαβητικά και αριθμητικά σχήματα
Το μέγεθος και τα σχήματα των τριγωνικών ραβιόλι είναι προσαρμόσιμα
Το μέγεθος και τα σχήματα των τορτελίνι είναι προσαρμόσιμα
Τα ραβιόλι είναι τετράγωνα και το μέγεθος και τα σχήματα είναι προσαρμόσιμα
Τα καπελέτι μπορούν να προσαρμοστούν σε διάφορα μεγέθη και σχήματα
Τα ραβιόλι μπορούν να κατασκευαστούν κατά παραγγελία σε διάφορα μεγέθη και σχήματα
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
