Pastakone ja tuotantoratkaisu

Pasta tuotannon suunnitelmaehdotus ja laitteet

Pasta

Jaa :

Pastatuotannon suunnittelu ja pastaohjeiden konsultti.

Mallinumero : SOL-PST-S-1

ANKO:n räätälöidyn automaattisen pastantuotantolinjan ratkaisulla voit saada kaikki valmistuskoneet sekä käytännöllisen ja kattavan ehdotuksen, joka ottaa huomioon pastatäytteiden valmistuksen, pastakuorien ainesosien suhteet, muodon, kypsennysmenetelmät, pakkaamisen ja pakastamisen. Olitpa sitten uusi automaattisessa tuotannossa tai tarvitsetko tuottavuuden lisäämistä, ANKO'n insinöörit voivat tarjota ammattimaisen ja räätälöidyn ratkaisun. Alla olevassa ratkaisussa koneita voidaan säätää mallin ja määrän mukaan todellisten tuotantotarpeiden mukaan. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

+ Lisää luetteloon

Kysy nyt

Kuinka se toimii

Tietoa pastantuotantoratkaisusta

ANKO-n uusi automaattinen pastakone - HLT-700U Monikäyttöinen Täyttö- ja Muovauskone - pystyy massatuottamaan pastoja, joissa on käsintehdyt poimut, täydellinen täyttö ja houkutteleva muoto. Muotoilumekanismin lisäksi pastakoneen täyttöpuristusjärjestelmää on myös päivitetty, jotta se voi sujuvasti ja vakaasti puristaa täyttöseoksia, jotka sisältävät vähemmän öljyä, suurempia kuutioita, runsaasti kuitua tai löysää kypsennettyä jauhelihaa. Ei vain pastat voi tehdä pulleammiksi, vaan myös laajempi valikoima täytteitä sopii koneeseen, mikä tekee jokaisesta pastasta maultaan ja ulkonäöltään enemmän käsintehdyn kaltaisen.

HLT-700U:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennetuissa sovelluksissa tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täydellisen hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, huoltamalla koneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasta osasta, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.

Ruokagalleria

Täytetty pasta, joka on...
Täytetty pasta, joka on muotoiltu aakkos- ja numeromuotoihin
Kolmionmuotoisten raviol...
Kolmionmuotoisten raviolien koko ja muodot ovat muokattavissa
Tortellinien koko ja muo...
Tortellinien koko ja muodot ovat muokattavissa
Raviolit tehdään neli?...
Raviolit tehdään neliöinä, ja koko ja muodot ovat muokattavissa
Cappelletti voidaan muok...
Cappelletti voidaan muokata eri kokoihin ja muotoihin
Raviolit voidaan valmist...
Raviolit voidaan valmistaa erityisesti eri kokoihin ja muotoihin

Avainkäteen ja tuotannon suunnittelu

Pasta tuotannon suunnitelmaehdotus ja laitteet

1

Valmistelu

Siivilöinti: Siivilöinti
Kääreiden valmistusprosessissa jauhoja käsitellään, jotta paakkuja suodatetaan jauhosuodattimella.
Sekoittaminen: Sekoittaminen
Sitten käytetään sekoitinta taikinan valmistamiseen kääreitä varten.
Vihannesten puhdistus: Vihannesten puhdistus
Vihannesten puhdistaja auttaa puhdistamaan vihanneksia nopeasti täytteen valmistamista varten.
Vihannesten leikkaaminen: Vihannesten leikkaaminen
Vihannesten leikkuri auttaa käsittelemään suuria määriä vihanneksia nopeasti täytteen valmistamiseksi.
Uuttaminen: Uuttaminen
Hydro-uuttaja voi uuttaa vettä vihanneksista.
Lihan jauhaminen: Lihan jauhaminen
Lihamylly voi jauhaa lihaa tarpeen mukaan.
Maustaminen: Maustaminen
Mausteseos on tarkoitettu täytteen ja mausteiden sekoittamiseen tuotannon laadun varmistamiseksi.

2

Täyttö / Muotoilu

Muotoilu: Muotoilu
Pastaformauskone on avainpastan laadulle rakenteessa, ulkonäössä ja muodossa. Kun taikina ja täyte laitetaan pastaformauskoneen syöttöaukkoihin, yksinkertaisella parametrin asetuksella voidaan massatuottaa käsintehtyyn tyyliin näyttäviä pastoja.

3

Laajennettu sovellus

Tiivistäminen: Tiivistäminen
Pakkaustarpeita varten pakkauskone sisältyy pastan tuotantolinjan ratkaisuun, jotta pastat voidaan pakata nopeasti ja sujuvasti ja mahdollistaa tuotteiden nopea toimitus jokaiseen kanavaan. Jos tarvitset muita koneita, kuten tasauskone, friteerauskone, höyrykeitin ja pakastin. ANKO-myyntinsinöörit voivat tarjota käytännöllisimmän ja edullisimman ratkaisun tarpeidesi mukaan.
Laadunvalvonta: Laadunvalvonta
ANKO-yrityksen röntgeninspektiokone voi havaita erilaisia metalleja, luita, lasia ja muita vieraita esineitä elintarviketuotannon aikana; jopa niin pieniä kuin 0,4 mm. Kone on varustettu valaisevilla ja äänimerkkivaroituksilla varmistaakseen reaaliaikaisen saastumisen havaitsemisen, estääkseen keinotekoiset vaarat ja parantaakseen tuotteen kokonaislaatua.

Tapaustutkimukset

Nyhtöruokakone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteita.

Kuluttajat pitivät todella käsintehdyistä nyhtöruoista, mutta "loppu" oli tärkein ongelma, jonka yrityksen oli ratkaistava...

Calzone-automaattisten tuotantokoneiden suunnittelu tunisialaiselle yritykselle.

Käsintehtyjen calzonejen laajan maineen vuoksi he päättivät ostaa koneen kasvavan kysynnän täyttämiseksi tulevaisuudessa...

ANKO NDL-100 Nuudeli Extruderin lanseeraus nuudelivalmistajille

Nuudeli puristin voidaan käyttää spagetin, nuudelien ja monimuotoisten nuudelien, kuten sydämen muotoisten, kalan muotoisten, käsipainojen muotoisten ja… tuottamiseen.

Paistettu omenapiirakka valmistuskone - koneen suunnittelu panamalaiselle yritykselle

Asiakas on pyörittänyt korealaisia ravintoloita Panamassa, joita paikalliset pitävät hyvänä paikkana tyydyttää makuaan…

Itä-Afrikkalaisen chapatin (parathan) räätälöity tuotantolinjan suunnittelu kenialaiselle yritykselle

Asiakas kuuli ANKO:sta Gulfood Expo -tapahtumassa ja vertaili eri toimittajia ja päätti ANKO:n tuotteista ja palveluista…

Puoliautomaattinen burrito muotoilukone, suunniteltu Yhdysvaltalaiselle yritykselle

Asiakas on pyörittänyt meksikolaista ruokaa tarjoavaa yritystä yli 25 vuotta. Heillä on paitsi yksityisesti omistettuja ravintolaketjuja, myös…

Automaattinen wonton tuotantolinjan suunnittelu brittiläiselle yritykselle

Asiakas yhdisti koneellisesti valmistetut ja käsintehdyt prosessit, mikä muutti koneiden valmistamien tuotteiden tylsän vaikutelman…

Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi

Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone

HLT-700U

ANKO-n tehokkain dumpling-kone, "HLT-700U Monikäyttöinen Täyttö- ja Muotoilukone", on varustettu uudella täyttöjärjestelmällä! Se voi käsitellä suuria ruokaraaka-aineita, vähemmän öljyä ja runsaasti kuitupitoisia täytteitä sekä vähemmän viskoosia kypsennettyjä lihoja. Se ei ainoastaan pysty käsittelemään laajaa valikoimaa ainesosia, vaan se voi myös tuottaa pullistuneita ja käsintehtyjä näköisiä nyyttejä. Tämä kone on kooltaan kompakti (alle 1,5 neliömetriä) ja kun se muotoilee nyyttejä, joiden paino on 25 g kappaleelta, sen kapasiteetti on 12 000 kappaletta tunnissa. Se sopii itsenäisesti omistetuille ravintoloille ja suurille elintarviketehtaille. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa johtajien toimesta reaaliajassa mobiililaitteella, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data -analytiikan avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme johdonmukaisen tuottavuuden. Ole hyvä ja napsauta alla olevaa linkkiä täyttääksesi lomakkeen, niin myyntiammattilaisemme ottavat sinuun yhteyttä räätälöityjen ratkaisujen kanssa ruokatuotantosi vaatimuksiin.

Lisätietoja Vertaile sarjakonetta

Vertaile samanlaisiin malleihin

Mallinumero	Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700U	Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700XL	Kaksoislinjan monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700DL
Kuvaus	Herkullinen ulkonäkö käsintehtynä	Laaja valikoima standardikierrevaihtoehtoja on saatavilla	Korkein tuotantokapasiteetti
Kapasiteetti	2 000 - 12 000 kpl/t	2,000 - 10,000 kpl/t	4,000 - 20,000 kpl/t
Paino	13 - 100 g/kpl	13 - 100 g/kpl	13 - 100 g/kpl
	Lisätietoja	Lisätietoja	Lisätietoja

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 200 kg/tai 8,000 kpl/t.
*Perustuu 25 gramman pastaan.

Ominaisuudet

Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-ohjauspaneelin avulla.
Jännite voidaan määrittää.
Vihannessilppuri voi suikaloida, viipaloida ja kuutioida vihanneksia.
Pastakuoren paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien asetuksilla.
Pastan muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniasäännökset.
Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voimme antaa ehdotuksia tilatarpeista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
Tuotantomäärät voivat vaihdella asiakaskohtaisten reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopii

Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu

Mitä palveluja ja etuja ratkaisu kattaa?

Haluatko laajentaa pastaliiketoimintaasi? Anna ANKO:n, ruoka-koneasiantuntijan, auttaa sinua.

Tuntematon pastantuotantolinjasta? Ei kokemusta tuotantosuunnittelusta? Oletko huolissasi siitä, että pastakoneiden toimittajien konsultointi vie liikaa aikaa tai että koulutusta ja luotettavaa jälkimarkkinointipalvelua ei ole? Voit olla varma, että ANKO, 45 vuoden kokemuksella alalta, hoitaa huolesi. Ratkaistakseen asiakkaiden ympäri maailmaa kohtaamia vaikeuksia ostoprosessissa, ANKO tarjoaa kattavan "yksi pysähdys" -palvelun – etu- ja takapään laitteistokonfigurointi, avaimet käteen -projektisuunnittelu, konekokeilu sekä asennus ja koulutus. ANKO-konsultteja on kiitetty asiakkailta 113 maasta, ja he ovat valmiita auttamaan sinua parantamaan suorituskykyä ja laajentamaan rajatonta liiketoimintaa.

Pastalaitteiden integrointi ja tehokkuuden arviointi suoritetaan asiantuntijoidemme toimesta

45 vuoden kokemuksella useiden elintarviketehtaiden ja keskuskitchen palveluista, ANKO on ammattimainen avaimet käteen -projektikonsultti pastantuotannossa. Tehtaan koon ja työvoiman perusteella voimme tarjota räätälöityjä ehdotuksia pastalaitteiden kokoonpanosta ja integroinnista, sähköistämisestä, tuotantosuunnitelmasta ja muista yksityiskohdista. Lisäksi ANKO auttaa sinua arvioimaan perusteellisesti ratkaisun tehokkuutta ja arvioimaan vähennettävää työvoimaa ja aikaa, mikä mahdollistaa keskittymisen toimintaan ja markkinakehitykseen.

Yhden luukun pastakoneen korjauspalvelu tarjoaa sinulle johdonmukaisen palvelun laadun

Jos tehtaallasi on erilaisia pastakoneita, saatat joutua ottamaan yhteyttä eri toimittajiin saadaksesi ne korjattua. ANKO vakuutti, että kaikki ANKO-koneet käsitellään asianmukaisesti. Niin kauan kuin kone on ostettu ANKO:lta, olipa se sitten vihannessilppuri, sekoitin, pastamuovauskone tai pakkauskone, sinun ei tarvitse ottaa yhteyttä eri ihmisiin, kaikki mitä tarvitset, on soittaa ANKO:lle.

Ruokakonsultit, joilla on 45 vuoden kokemus, auttavat sinua pastareseptissäsi.

45 vuoden kokemuksella elintarvikekonealalta, runsaalla markkinatiedolla ja yksityiskohtaisella alan havainnoinnilla, ANKO voi tarjota ehdotuksia laitteiden päivityksiin. Suoran vuorovaikutuksen kautta asiakkaidemme kanssa 113 maasta olemme hyvin perehtyneitä maailman pastoihin ja muihin niihin liittyviin ruokiin sekä kuluttajien mieltymyksiin. Olipa kyseessä rakenne tai maku, ANKO voi tarjota neuvoja resepteihisi, jopa tuotantoon ja strategiaan kohdemarkkinoillasi yleisen tietämyksemme avulla.