素食食品

您正在尋找素食食品的生產解決方案嗎？

素食的風潮，隨著健康環保的概念興起，已經不再只是宗教人士的選擇。世界各地素食餐廳的比例越來越多，冷凍的素食食品也一一問世，食品業者當然不可錯過這新的廣大商機。包餡食品的優點在於替換餡料就能變化出不同口味的產品，安口的食品機械也適用素食餡料的特性，舉凡蛋奶素、海鮮素、五辛素、方便素(鍋邊素)或是純素，都有所對應的食品配方。若目標對象是蛋奶素的消費族群，請參考麵包、甜點、糕點類或是起司類乳製品餡料的產品。海鮮素的話可參考我們水產品的分類。五辛素則有韭菜盒，蔥抓餅等等。即使原本是肉類製成的食品也能依客戶需求 更改配方並進行測試
歡迎參考下列食品清單，並來信給予我們寶貴的意見。