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灌汤包机械与设备

灌汤包机

灌汤包又称小笼包、小笼汤包,安口的EA-100KA成型机搭配HLT-700XL多功能充馅成型机是最好的小笼汤包机,其生产出的小笼汤包可媲美手工制作,不但外型美观,且汤汁足、皮薄、馅多,软硬适口。HLT-700XL多功能充馅成型机主机马达采用高效率马达及变频器控制,可随产量需求调整速度;各部之零件皆采用食品级不锈钢、塑胶料及铝合金(经特殊表面处理)均依照食品卫生标准制作,零件拆洗及保养方便快速。不论大型工厂或是小型的餐厅,都能符合需求。再搭配上EA-100KA的夹具成型,最多可呈现12折花纹的手工折纹,是专为该食品设计的小笼包机。

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下方机器列表皆可制作灌汤包,欢迎填写下方表单询问,无论是机器能生产的食品重量、机器产量、维修服务甚至是扩厂解决方案建议等等问题,将有专人针对您的需求提供解答。

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灌汤包是什么?

小笼汤包起源于上海南翔镇、流行于江南的著名点心,以「体小、馅大、汁多、味鲜、皮薄、形美」而著称。用筷子夹起来可以透过光线隐约看到内馅而不会破裂。饕客们甚至出现了品尝小笼汤包的五口诀:轻轻夹、左右晃、匙接包、先品汤、后品馅,有层次地享受小笼包的美味。汤包已跨越文化与地域的藩篱,成为全球性知名的中华美食。而类似小笼汤包的食品还真不少,如俄罗斯的Manty、韩国的Mantu、乔治亚的Hhinkaly、与不丹、尼泊尔的momo。

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灌汤包 - 成型机
EA-100KA

成型机

灌汤包机械

EA-100KA是一款配有独立马达控制系统的高效率成型机,每小时可生产多达6,000颗包子。可与HTL系列机型搭配,生产多种食品如小笼汤包、肉包、牛肉卷、一般包子等,并可选择无花纹或制作如手工般的细致折纹。

灌汤包 - 双联式多功能充馅成型机
HLT-700DL

双联式多功能充馅成型机

灌汤包机械

「HLT-700DL 双联式多功能充馅成型机」具备稳定的充馅系统与成对的头架,每小时能生产多达6万颗水饺,与单线机型相比,相同品质标准下,产能提升2倍。只需要轻松更换头架就能生产,如水饺、锅贴、咖喱角、虾饺、义大利饺等数十种食品。...

灌汤包 - 多功能充馅成型机
HLT-700U

多功能充馅成型机

灌汤包机械

安口最仿真的拟手工水饺机「HLT-700U多功能充馅成型机」可大量生产有如手工捏握出来饱满圆润弧度的水饺。不只外型更如手工捏握,HLT-700U自动水饺机的馅料系统再进化!颗粒较大、润滑度较低、纤维较高的菜馅,或是质感疏松的熟绞肉馅等馅料也能顺畅稳定地出料。不仅水饺外型如元宝丰润、馅料可容范围更广,使水饺由里到外皆更贴近手工饺子!HLT-700U多功能充馅成型机,以25克拟手工水饺为例,每小时最大产能可达12,000个,且该机占地空间不到1.5平方米,从小型自营餐厅至大型食品厂都适用。...

灌汤包 - 多功能充馅成型机
HLT-700XL

多功能充馅成型机

灌汤包机械

多功能充馅成型机为安口热销饺子机。只需更换头架便能生产出多种类型的饺子,如水饺、煎饺、咖喱角、虾饺与义大利饺等。借着HTL-700XL任何食品制造商都能轻易转型成自动化生产。这台多功能充馅成型机不仅能标准化食品规格,也能减省人工成本及食材浪费,提升整体生产。...

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