「安口实业股份有限公司」初问世
当时的台湾流行生机饮食，安口针对市面上所倡导的豆芽菜饮食设计培育机，成功研发出全自动且免电的芽菜培育机。桌上型培育机不占空间且操作容易，很快就走进当时许多家庭与餐馆的厨房里，由此奠定安口发展基础。
历史沿革
1978
1985
全自动春卷机订单，奠定安口中式食品专业机械设备基石
当时尚未踏足食品机械领域的安口实业收到客户提出全自动春卷机的需求，为满足客户需求，董事长欧阳禹自此首度接触到中式食品设备，开始透过大量参加世界各地的专业食品设备展览、考察全球在地超市与各国食品的特性与需求，开启安口食品機械设备市场的道路。
1987
安口始致力开发中式食品机械设备，迈向全球市场
中式食品的市场商机使安口开发了一系列中国点心食品机械，如饺子、烧卖、春卷、馄饨、锅贴、小笼包、虾饺、葱油饼、汤圆、包子与馒头等各种中国点心食品机械，安口也逐渐开展迈向国际市场，拓销到世界各地。
1988
安口热销机种HLT系列充馅成型机问世
1988年开发出安口热门销售机种HLT系列的第一代机型HLT-960，在收到客户回馈与不间断研发与改良中，HTL系列持续增强机械性能，优化产能、提升效能、改良填充馅机构，陆续诞生HLT-700、HLT-700XL、HLT-700DL、HLT-700U等系列机型，皆获得市场上高品质与高效能的好评。
1989
拥有第一个海外经销商，现于全球三大洲设立超过20个经销商据点
安口设备开始于国际食品市场中拓销后，受到各国客户喜爱，吸引经销商注意，也为能提供在地的即时支援与高品质的服务与设备。 1989年开始在海外与信誉良好的代理经销商合作。安口现于亚洲地区国家、中东地区国家与欧洲地区国家皆拥有合作经销代理商。
1990
以印度市场为起点，开始跨足全球种族食品
印度食品特有的香料美味随着将近十三亿印度人民与移民世界各地的印度裔人口四处飘散，印度客户对于供不应求的食品市场提出自动化食品设备的需求，当地冷冻食品市场的大饼让欧阳禹董事长亲自深入印度数次，也加入当地参展商行列了解市场动向，而顺利配合印度客户需求，陆续成功研发能制作印度街边常见的小吃咖喱角(Samosa)、甜点奶豆腐汤圆Rasgulla、玫瑰蜜炸奶球Gulab jamum、与常见的主食烤饼Chapatti、Puri、Paratha、Nankeen、Lachha Paratha等多种印度传统食品机器。
1992
正式更名「安口食品機械股份有限公司」
在研发推出各式食品设备机械与拓销海外市场后，安口实业已成为食品设备制造商，为能确立安口于食品设备市场的地位与让客户有更明确清楚认知安口公司定位，「安口实业股份有限公司」正式更名为「安口食品機械股份有限公司」。
1992
设立首座海外工厂，以生产全球种族食品机械设备为目标
经过几年的海外市场经验累积，董事长欧阳禹发现东欧、北美、南美、东南亚、中东与非洲等地区的种族食品机械设备市场大有可为，决定往成为全球最大的种族食品机械制造公司目标迈进。为了支援庞大的制造需求，在中国设立安口第一座海外工厂「宁波安口食品機械股份有限公司」，1993年设立第二座海外工厂「宁波鸿来食品机械股份有限公司」，进行专业制造机械零配件与加工组装，成为全世界最大种族食品机械的制造厂。
1997
安口热销机种SD系列包馅成型机问世
同系列产品始于1997年研发出SD-89，接着随着客户需求与各国代理建议的当地种族食品细节调整，在往后的时光里陆续诞生SD-97A、SD-97B、SD-97N一直到现在的SD-97W、SD-97SS、SD-97L等同系列机型。
1998
延伸探索特殊烘培食品与肉、水产品加工机械设备与整厂设备规划
如何提升农作物与各食材经济附加价值，转变为高经济价值产品，增加销售、创造就业机会与市场需求，已是被各农、畜产大国所重视的议题，安口从制造各国种族食品专业中累积各类食品制造经验，具备客制化能力，并能将其制造经验，研发能力运用在与客户研发新食品制造，由此开始延伸机械设备的广度与应用性，并提供整厂规划服务。
2013
设立全新厂办合一全球总部，导入5S全面提升完善服务品质
安口已服务超过100个国家的客户，随着服务范围扩大，决定设立全球总部确立企业永续经营发展。公司面积从500坪扩大到3000坪，提供设备完整的食品试机环境。让来厂客户能在现场看到多款机台演示与现做食品试吃，提供客户全面及整体的产品整厂规划体验。
在工厂也导入日本汽车大厂所用的5S工厂管理方法:整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SEIKETSU）、素养（SHITSUKE），效法日本企业一丝不苟的工作精神与环境，提升工厂生产效率与制造品质。
2014
成立美洲服务据点，直接提供美洲市场客户销售服务
在距离台湾最远的美洲大陆拥有多元民族与丰富的种族食品极大市场，市场需求热切，为能满足客户快速购机需求，2014年于美国加州设立服务据点，提供试机、即时维修保固等服务，让美洲客户免于长途奔波与受长时差影响，同享有安口的高品质服务。
2019
发表新企业识别形象，迈向下一个46 年
秉持超过46 年的食品机械设备专业形象，在董事长欧阳禹和总经理欧阳志成的带领之下，团队不断突破业界格局、放眼全球海外市场。多年来不断努力导入各方系统资源促使安口走向世界，如今品牌成功地站上国际舞台成为标竿企业。以「滋味传承，制造首选」作为永续经营的崭新愿景，以及「动能、整合、滋味、增值、领先」强化品牌承诺，决心引领全球食品设备业迈向全新视野。
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