Чи загрожують ризики забруднення сторонніми об'єктами репутації вашого бренду та доступу до ринку?

Вимоги безпеки харчових продуктів є обов'язковими для мережевих ресторанів та постачальників заморожених продуктів, орієнтованих на експорт. Інтегрована виробнича лінія ANKO включає в себе дві системи контролю якості — автоматизована перевірка ваги усуває продукти, що виходять за межі специфікацій, тоді як сучасна рентгенівська перевірка виявляє металеві, пластикові, кісткові фрагменти та інші сторонні об'єкти, які невидимі при ручному огля Ця автоматизована система контролю якості зменшує ризики забруднення більш ніж на 95%, відповідає міжнародним сертифікаціям безпеки харчових продуктів (HACCP, FDA, європейські стандарти) та захищає репутацію вашого бренду. Запросіть демонстрацію системи контролю якості та подивіться, як наша технологія захищає ваші продукти від виробництва до упаковки.

Розумний дизайн виробничої лінії забезпечує безперебійну роботу завдяки автоматизованим системам попередження, які сповіщають операторів, коли рівень заповнення падає нижче оптимальних меж, в той час як інтегрована система охолодження підтримує тісто при ідеальних температурах для забезпечення високої якості упаковки. Кожен модульний компонент може бути налаштований для задоволення специфічних вимог до продукту, від стандартних весняних рулетів завдовжки 10 см до міні-варіацій весняних рулетів, і може виробляти різноманітні продукти, включаючи лумпію, сирні рулети та інші загорнуті страви. Система включає в себе розвинені механізми контролю якості, включаючи автоматизований контроль ваги для усунення продуктів, що не відповідають специфікаціям, та технологію рентгенівської інспекції для виявлення сторонніх предметів, таких як металеві фрагменти, пластик або кістки, що забезпечує найвищі стандарти безпеки харчових продуктів. З можливостями моніторингу навколишнього середовища, які забезпечують дані про температуру та вологість у реальному часі, виробники отримують повний контроль над умовами виробництва, значно зменшуючи ризики забруднення, покращуючи загальну однорідність продукту, гігієну та конкурентоспроможність на ринку заморожених продуктів