Kämpar du med inkonsekvent crepe-tjocklek och fyllningsfördelning i manuell produktion?

BN-24:s uppvärmda trumgräddningssystem skapar crepeskivor med enhetlig tjocklek varje gång, medan vår precisionsfyllningsdispenser kontrollerar exakta portionsstorlekar för kostnadsförutsägbarhet och produktkonsistens. Den automatiska förpackningsanordningen simulerar manuella förpackningstekniker för att fast rulla ingredienser med perfekta förseglingar, vilket säkerställer att produkterna förblir krispiga efter fritering utan fettabsorption. Begär en produktionsdemonstration för att se hur vår teknik eliminerar de inkonsekvenser som plågar manuella blini-operationer.

Utvecklad av ANKO's 47 års erfarenhet av livsmedelsmaskiner, uppfyller BN-24 Blini Produktionslinje strikta sanitära och säkerhetsstandarder samtidigt som den erbjuder exceptionell driftsflexibilitet. Livsmedelsproducenter kan enkelt justera produktstorlek, fyllvikter och dimensioner för att möta specifika marknadskrav, där standardkonfigurationen producerar crepes med en diameter på 40 mm och en längd på 100 mm som väger 75-80 gram vardera. Systemet inkluderar en 1,3 meter lång kyltransportör med fyra fläktar, skärtransportör och vik- och förpackningsmaskin, alla designade för enkel drift, montering och rengöring. Oavsett om du är en fryst matbearbetningsanläggning som expanderar kapaciteten, en central köksoperatör som söker automatisering, eller en snabbservicerestaurangkedja som standardiserar produktionen, erbjuder BN-24 den pålitlighet och konsekvens som behövs för att konkurrera på dagens krävande livsmedelsproduktionsmarknad.