تواجه صعوبة في سمك الكريب غير المتسق وتوزيع الحشوة في الإنتاج اليدوي؟

يخلق نظام خبز الأسطوانة المدفأة في BN-24 أوراق الكريب بسمك موحد في كل مرة، بينما يتحكم جهاز التعبئة الدقيق لدينا في أحجام الحصص الدقيقة لتوقع التكاليف وثبات المنتج. يحاكي جهاز التغليف الأوتوماتيكي تقنيات التغليف اليدوي للف المكونات بإحكام مع إحكام مثالي، مما يضمن بقاء المنتجات مقرمشة بعد القلي دون امتصاص الدهون. اطلب عرضاً توضيحياً للإنتاج لترى كيف تقضي تقنيتنا على الت inconsistencies التي تعاني منها عمليات البليني اليدوية.

تم تطوير خط إنتاج بليني BN-24 من خلال خبرة ANKO التي تمتد لـ 47 عامًا في مجال آلات الطعام، ويحقق معايير صحية وسلامة صارمة مع تقديم مرونة تشغيل استثنائية. يمكن لمصنعي المواد الغذائية تعديل حجم المنتج ووزن التعبئة والأبعاد بسهولة لتلبية متطلبات السوق المحددة، حيث تنتج التهيئة القياسية لفائف الكريب بقطر 40 مم وطول 100 مم بوزن يتراوح بين 75-80 جرام لكل منها. يتضمن النظام ناقل تبريد بطول 1.3 متر مع أربعة مراوح، وناقل قطع، وآلة طي وتغليف، جميعها مصممة لتسهيل التشغيل والتجميع والتنظيف. سواء كنت مصنع معالجة المواد الغذائية المجمدة الذي يوسع طاقته، أو مشغل مطبخ مركزي يسعى إلى الأتمتة، أو سلسلة مطاعم الخدمة السريعة التي تعمل على توحيد الإنتاج، فإن BN-24 يوفر الموثوقية والاتساق اللازمين للتنافس في سوق تصنيع المواد الغذائية المتطلبة اليوم.