Har du problemer med inkonsekvent crepe tykkelse og fyldfordeling i manuel produktion?

BN-24's opvarmede tromlebagesystem skaber crepeskiver med ensartet tykkelse hver gang, mens vores præcisionsfyldningsdepositor kontrollerer nøjagtige portionsstørrelser for omkostningsforudsigelighed og produktkonsistens. Den automatiske indpakningsenhed simulerer manuelle indpakningsteknikker for at rulle ingredienserne fast med perfekte forseglinger, hvilket sikrer, at produkterne forbliver sprøde efter stegning uden fedtabsorption. Anmod om en produktionsdemonstration for at se, hvordan vores teknologi eliminerer de inkonsistenser, der plager manuelle blini-operationer.

Udviklet af ANKO's 47 års ekspertise inden for fødevaremaskiner, opfylder BN-24 Blini Produktionslinje strenge sanitære og sikkerhedsstandarder, samtidig med at den tilbyder enestående driftsfleksibilitet. Fødevareproducenter kan nemt justere produktstørrelse, fyldvægt og dimensioner for at imødekomme specifikke markedsbehov, hvor den standardkonfiguration producerer 40 mm i diameter og 100 mm i længde crepe-ruller, der vejer 75-80 gram hver. Systemet inkluderer et 1,3 meter køletransportbånd med fire blæsere, skæretransportbånd og folde- og indpakningsmaskine, alt designet til nem betjening, montering og rengøring. Uanset om du er en frysefødevareforarbejdningsvirksomhed, der udvider kapaciteten, en central køkkenoperatør, der søger automatisering, eller en hurtig service restaurantkæde, der standardiserer produktionen, giver BN-24 den pålidelighed og konsistens, der er nødvendig for at konkurrere i dagens krævende fødevareproduktionsmarked.