Echipament de producție alimentară pentru linia de producție blini | ANKO - Expert în fabricarea de mașini pentru alimente
Linia de producție BN-24 a ANKO automatizează producția de până la 2.000 de rulouri de crepe pe oră, cu calitate constantă. Dispune de un sistem automat de coacere, tăiere, umplere și ambalare. 47 de ani de experiență în mașini pentru alimente din Taiwan.
Echipament automatizat de fabricare a rulourilor de crepe cu capacitate mare, care produce 2.000 de bucăți pe oră, cu grosime constantă și etanșare perfectă.
Linia de producție Blini a lui ANKO poate produce automat blini delicioși. Depozitorul stabil alimentează porții egale de umplutură. Atât greutatea, cât și dimensiunea produsului pot fi controlate. Cu linia noastră de producție, textura produselor rămâne neatinsă și competitivă cu cele făcute manual. Vă asigurăm de calitate înaltă și mașini profesionale. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Spațiu minim necesar: 7.500 (L) x 1.300 (W) x 2.100 (H) mm
Putere: 39 kW
Capacitate: max. 2.000 buc/hr (pe baza lungimii de 240 mm a produsului de patiserie)
Dimensiunea produsului: 40 (Dia.) x 100 (L) mm
Greutatea produsului: 75–80 g/buc
Consum de aer: 400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
Inclusiv un conveior de răcire de 1,3 metri (lățime: 300 mm, 4 ventilatoare), conveior de tăiere, mașină de pliat și ambalat
Greutate (net): 1.600 kg
Greutate (brută): 2,350 kg
Capacitatea de producție este doar pentru referință. Aceasta se va schimba în funcție de diferitele specificații ale produsului și rețete. Specificațiile sunt supuse modificărilor fără notificare.
Caracteristici
Dimensiunea și umplutura produsului pot fi ajustate în funcție de cerințe
Dezvoltat printr-un design avansat și realizat conform regulilor de igienă și siguranță
Te lupți cu grosimea inconsistentă a crepelor și distribuția umpluturii în producția manuală?
Sistemul de coacere cu tambur încălzit al BN-24 creează foi de clătite cu grosime uniformă de fiecare dată, în timp ce dozatorul nostru de umplutură de precizie controlează dimensiunile exacte ale porțiilor pentru predictibilitatea costurilor și consistența produsului. Dispozitivul automat de ambalare simulează tehnicile de ambalare manuală pentru a rula ferm ingredientele cu sigilii perfecte, asigurându-se că produsele rămân crocante după prăjire fără absorbția de grăsime. Solicitați o demonstrație de producție pentru a vedea cum tehnologia noastră elimină inconsistențele care afectează operațiunile manuale de blini.
Dezvoltată de cei 47 de ani de expertiză în mașini de alimentație de la ANKO, Linia de Producție BN-24 Blini respectă standarde sanitare și de siguranță stricte, oferind în același timp o flexibilitate operațională excepțională. Producătorii de alimente pot ajusta cu ușurință dimensiunea produsului, greutatea umpluturii și dimensiunile pentru a îndeplini cerințele specifice ale pieței, configurația standard producând rulouri de clătite cu un diametru de 40 mm și o lungime de 100 mm, cântărind fiecare 75-80 de grame. Sistemul include un conveior de răcire de 1,3 metri cu patru ventilatoare, conveior de tăiere și mașină de pliere și ambalare, toate concepute pentru o operare, asamblare și curățare ușoară. Indiferent dacă ești o fabrică de procesare a alimentelor congelate care își extinde capacitatea, un operator de bucătărie centrală care caută automatizare sau o rețea de restaurante cu servicii rapide care standardizează producția, BN-24 oferă fiabilitatea și consistența necesare pentru a concura pe piața exigentă a fabricării alimentelor de astăzi.
Înfășoară automat clătitele în rulouri
Grosimea clătitelor este constantă
Simulează tehnicile de înfășurare manuală
Rulourile de clătite sunt perfect sigilate
Știri & Evenimente
Știri & Evenimente
Știri & Evenimente
Știri & Evenimente
Știri & Evenimente
