Gặp khó khăn với độ dày bánh crepe không đồng nhất và phân phối nhân trong sản xuất thủ công?

Hệ thống nướng trống có nhiệt độ của BN-24 tạo ra các tấm bánh crepe với độ dày đồng nhất mỗi lần, trong khi máy đổ nhân chính xác của chúng tôi kiểm soát kích thước phần chính xác để dự đoán chi phí và đảm bảo tính đồng nhất của sản phẩm. Thiết bị đóng gói tự động mô phỏng các kỹ thuật gói thủ công để cuộn chặt các thành phần với các mối hàn hoàn hảo, đảm bảo sản phẩm vẫn giòn sau khi chiên mà không hấp thụ dầu mỡ. Yêu cầu một buổi trình diễn sản xuất để xem công nghệ của chúng tôi loại bỏ những bất nhất gây rối cho các hoạt động blini thủ công.

Được phát triển từ 47 năm kinh nghiệm trong ngành máy móc thực phẩm của ANKO, Dây chuyền sản xuất Blini BN-24 đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn nghiêm ngặt trong khi cung cấp sự linh hoạt hoạt động xuất sắc. Các nhà sản xuất thực phẩm có thể dễ dàng điều chỉnh kích thước sản phẩm, trọng lượng nhân và kích thước để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của thị trường, với cấu hình tiêu chuẩn sản xuất các cuộn bánh crepe có đường kính 40mm và chiều dài 100mm nặng từ 75-80 gram mỗi cuộn. Hệ thống bao gồm một băng tải làm mát dài 1,3 mét với bốn quạt, băng tải cắt, và máy gấp và đóng gói, tất cả được thiết kế để dễ dàng vận hành, lắp ráp và vệ sinh. Dù bạn là một nhà máy chế biến thực phẩm đông lạnh đang mở rộng công suất, một nhà điều hành bếp trung tâm đang tìm kiếm tự động hóa, hay một chuỗi nhà hàng dịch vụ nhanh đang chuẩn hóa sản xuất, BN-24 cung cấp độ tin cậy và tính nhất quán cần thiết để cạnh tranh trong thị trường sản xuất thực phẩm đầy thách thức ngày nay.