ブリニ生産ライン
ブリニマシン
型番 : BN-24
ANKOのブリニ生産ラインは、美味しいブリニを自動的に生産できます。安定したデポジターが均等な量のフィリングを供給します。製品の重量とサイズは制御可能です。当社の生産ラインを使用すれば、製品の食感は損なわれず、手作りのものと競争力があります。高品質でプロフェッショナルな機械をお約束します。迅速な見積もりとコンサルタントを希望されますか？以下のボタンをクリックしてフォームにご記入ください。
仕組み
クレープ生地は加熱されたドラムで焼かれます
クレープシートは自動的に均等なサイズに分割されます
個々のクレープは巻く準備が整っています
ラッピングデバイスは、材料をしっかりと巻き上げ、完璧なシールを施すように設計されています。揚げた後、製品はカリカリで、脂っこくありません。
食品ギャラリー
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クレープを自動的にロールに巻きます -
クレープの厚さは均一です -
手動の巻き方をシミュレートします -
クレープロールは完璧に封印されています
この機械で生産された食品
仕様
- 必要最小スペース：7,500 (L) x 1,300 (W) x 2,100 (H) mm
- 電力：39 kW
- 容量：最大2,000個/時（ペストリーの長さ240 mmに基づく）
- 製品寸法：40 (直径) x 100 (長さ) mm
- 製品重量：75–80 g/個
- 空気消費量：400 L/分（@ 6 kg/cm^2）
- 1.3メートルの冷却コンベヤー（幅：300 mm、4つのファン）、カッティングコンベヤー、折りたたみおよび包装機を含む
- 重量（正味）：1,600 kg
- 重量（総重量）：2,350 kg
- 生産能力は参考値です。異なる製品仕様やレシピに応じて変わります。仕様は予告なく変更されることがあります。
特徴
- 製品のサイズと充填は要件に応じて調整可能です。
- 高度な設計により開発され、衛生および安全規則に従って実施されています。
- 操作、組み立て、清掃が簡単です。
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認証番号
- イタリア特許番号 0000266110
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