Máy làm bánh quy tuyết và Dây chuyền sản xuất tự động | Nhà sản xuất Máy làm Bánh quy Tuyết Tự động - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Máy làm bánh quy tuyết SD-97 Series của ANKO sản xuất 600-4,800 chiếc/giờ với công nghệ IoT. Giải pháp sản xuất hoàn chỉnh cho bánh quy Giáng sinh, tùy chọn thuần chay & không chứa gluten. 47 năm kinh nghiệm từ Đài Loan.

Liên hệ với chúng tôi
anko@anko.com.tw

Trụ sở chính: +886-2-26733798
Đối với Mỹ & Canada: +1-909-599-8186

Cập nhật Thuế Quan Hoa Kỳ

Máy làm bánh quy tuyết và Dây chuyền sản xuất tự động

Giải pháp sản xuất bánh quy tuyết tự động với máy SD-97 Series, sản xuất bánh quy Giáng sinh đồng nhất từ 600 đến 4,800 chiếc mỗi giờ với dịch vụ giám sát IoT và tư vấn công thức từ Food Lab.

Máy làm bánh quy Snowball

  • Chia sẻ :

Giải pháp bánh quy Snowball: Lập kế hoạch & Công thức trọn gói

Mã sản phẩm : SOL-SNB-0-1

Bánh quy Snowball là một trong những món ăn lễ hội nhất trong dịp Giáng sinh ở châu Âu và Bắc Mỹ. Chúng được bán tại các tiệm bánh, siêu thị, Walmart và trực tuyến qua Amazon và các trang mua sắm khác. Những chiếc bánh quy ngon này thường chứa hạt, và gần đây cũng có các lựa chọn không chứa gluten và thuần chay dành cho sở thích và yêu cầu chế độ ăn uống khác nhau của mọi người. Máy tạo hình và nhồi tự động SD-97 Series của ANKO phù hợp cho sản xuất bánh quy tuyết, với công suất từ 600 đến 4.800 chiếc mỗi giờ. Thiết bị sản xuất bổ sung có sẵn theo yêu cầu. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Cách Hoạt Động



Giải pháp sản xuất bánh quy tuyết một điểm đến của ANKO

Bạn vẫn làm bánh quy tuyết bằng tay phải không? Tỷ lệ sản xuất bánh quy của bạn có bị giảm do chi phí lao động không? Bạn có tưởng tượng những chiếc bánh quy tuyết của mình sẽ được bán tại siêu thị và nhiều cửa hàng bán lẻ không? ANKO hiểu những trở ngại và nhu cầu của bạn về các giải pháp hiệu quả về chi phí và hiệu suất. Do đó, chúng tôi đã đưa ra một giải pháp sản xuất bánh quy tuyết một điểm dừng để làm ra những chiếc bánh quy có kích thước đồng đều trông giống và có hương vị như sản phẩm làm thủ công. Hơn nữa, ANKO có một trong những cơ sở Food Lab đầu tiên của ngành máy móc thực phẩm. Phòng thí nghiệm ANKO FOOD cung cấp phân tích khoa học, nghiên cứu, hỗ trợ khách hàng phát triển, điều chỉnh và tối ưu hóa công thức cho sản xuất tự động. Dịch vụ tùy chỉnh của chúng tôi nỗ lực giúp bạn tạo ra những sản phẩm ngon miệng và đạt được thành công trong kinh doanh thực phẩm của bạn.

Máy tạo hình và nén tự động SD-97W có hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, được kết nối với phân tích Dữ liệu Lớn. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi sản xuất và được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân bằng sản xuất, kho bãi và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn quá trình sản xuất bằng cách "giám sát trạng thái hoạt động của máy, bảo trì tuổi thọ máy và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một báo động sẽ thông báo cho bạn phần chính xác cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro nào có thể xảy ra.

Thư viện thực phẩm

1

Nhân / Hình thành

Tạo hình

Tạo hình

Máy tạo hình và nhồi tự động SD-97 của ANKO có thể ép bột bánh quy từ 10g đến 200g và được thiết kế để sử dụng với băng tải tròn tự động RC-180 của ANKO để tạo hình bột bánh quy thành những viên snowball nhỏ.

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

Máy tạo hình và bao bọc tự động

SD-97W

Máy Đóng Gói Tự Động và Hình Thành có thể tạo ra sản phẩm có hoa văn hoặc không có hoa văn chỉ với một thay đổi đơn giản của các tấm chắn; nó có thể tạo ra sản phẩm hai màu hoặc một màu đồng nhất chỉ với một thay đổi đơn giản của các thùng bột. Không chỉ các sản phẩm có nhân đậu đỏ, nhân thịt hoặc nhân mè mà cả các sản phẩm không nhân cũng có thể được sản xuất. Tóm lại, SD-97W có thể làm hàng chục món ăn dân tộc như bánh bao thịt, bánh bao hấp, maamoul, bánh thịt, bánh bao chiên nhân, mochi, bánh bao trong suốt. Hình dáng và hương vị của chúng có thể so sánh với những sản phẩm thủ công. IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Phân tích Dữ liệu Lớn để hỗ trợ việc ra quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo trì để đảm bảo năng suất ổn định. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Thêm thông tin So sánh máy searies

Thường xuyên hoạt động với

Băng tải làm tròn tự động

RC-180

RC-180 được thiết kế để cuộn các sản phẩm thực phẩm thành hình viên. Sau khi đặt sản phẩm thực phẩm lên băng chuyền, máy có thể chuyển sản phẩm thực phẩm đến khu vực làm việc để cuộn. Nó có thể hoạt động với các dòng máy tự động bọc và tạo hình (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) để cuộn thực phẩm đã được chia định lượng, có hoặc không có nhân, thành hình viên. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Thêm thông tin

So sánh với các mẫu tương tự

Mã sản phẩm
Máy tạo hình và bao bọc tự động
Máy tạo hình và bao bọc tự động
SD-97W
Máy tạo hình và bao bọc tự động
Máy tạo hình và bao bọc tự động
SD-97L
Máy tạo hình và nhồi tự động kiểu bàn
Máy tạo hình và nhồi tự động kiểu bàn
SD-97SS
Mô tảCó sẵn bao bì hai màuTrọng lượng sản phẩm tối đa lên đến 200 gramMáy nhỏ gọn nhất
Dung tích1,000 - 4,000 cái/giờ2,400 - 4,800 cái/giờ600 - 3,600 cái/giờ
Trọng lượng10 - 70 g/cái40 - 200 g/cái10 - 60 g/cái
Thêm thông tinThêm thông tinThêm thông tin

Thông số kỹ thuật

Công suất: 4.000 cái/giờ

Tính năng

  • Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
  • Có thể chỉ định điện áp.
  • Độ dày của bánh quy snowball và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
  • Hình dạng của bánh quy snowball có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn tạo hình.
  • Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
  • Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
  • Có thể đưa ra gợi ý về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
  • Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.

Câu hỏi thường gặp

Giá cho dòng SD-97 phụ thuộc vào không gian sản xuất và yêu cầu đầu ra của bạn. Chúng tôi cung cấp các mẫu máy đa năng để phù hợp với các quy mô khác nhau:

  • SD-97SS (Bàn): Lý tưởng cho không gian hạn chế, bếp thử nghiệm, hoặc doanh nghiệp vừa và nhỏ, với công suất từ 600 – 3,600 cái/giờ.
  • SD-97W (Tiêu chuẩn): Được thiết kế cho các nhà máy quy mô lớn hoặc bếp trung tâm, cung cấp sản xuất với khối lượng lớn từ 1.000 – 4.000 sản phẩm/giờ.
  • Đối với các đặc điểm thực phẩm chuyên biệt, ANKO cũng cung cấp các mô hình chuyên biệt tiên tiến. Chúng tôi cung cấp báo giá minh bạch, tùy chỉnh để đảm bảo rằng khoản đầu tư của bạn phù hợp với quy mô kinh doanh hiện tại và mục tiêu sản xuất của bạn.

Trong các thị trường có chi phí lao động cao và thách thức trong việc tuyển dụng, tự động hóa là chìa khóa để tăng biên lợi nhuận.

  • Giảm chi phí: Một máy làm bánh quy Snowball tự động có thể thay thế khoảng 10 công nhân thủ công có tay nghề.
  • Tối đa hóa sản lượng: Duy trì sản xuất ổn định, lâu dài (1.000–4.000 sản phẩm/giờ) để dễ dàng đáp ứng các đơn hàng lớn từ siêu thị hoặc chuỗi cung cấp thực phẩm.
  • Lợi tức đầu tư nhanh: Hầu hết các khách hàng ANKO đạt được lợi tức đầu tư trong vòng 6–18 tháng thông qua việc tiết kiệm lao động và tăng khả năng đặt hàng.

Duy trì kết cấu là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi. Hệ thống SD Series của ANKO có một hệ thống nhân độc quyền đảm bảo:

  • Độ linh hoạt của nhân: Hệ thống của chúng tôi xử lý nhiều loại nhân khác nhau bao gồm phô mai, thịt băm, và thậm chí là các loại nhân lỏng như sốt sô cô la mà không làm hỏng cấu trúc của nguyên liệu.
  • Tối ưu hóa công thức: Phòng thí nghiệm thực phẩm của chúng tôi hỗ trợ điều chỉnh công thức hiện tại của bạn, đảm bảo hương vị đặc trưng của bạn được tái tạo hoàn hảo—và thậm chí còn chính xác hơn so với sản xuất thủ công.

Tự động hóa mang lại giá trị vượt xa khối lượng thuần túy:

  • Tính nhất quán của sản phẩm: Mỗi đơn vị đều giống nhau về trọng lượng, hình dạng và tỷ lệ nhân đến vỏ—điều này rất quan trọng cho thương hiệu, bao bì và tiêu chuẩn bán lẻ.
  • Tuân thủ an toàn thực phẩm: Giảm thiểu tiếp xúc con người và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn HACCP và quốc tế;tất cả các máy móc đều được chứng nhận CE.
  • Tính linh hoạt trong sản xuất: Chỉ cần thay đổi khuôn, cùng một máy có thể sản xuất Croquetas, Bánh Rum, Kebab hoặc Bánh Năng Lượng, cho phép bạn nhanh chóng mở rộng dòng sản phẩm của mình.

Chúng tôi cung cấp bảo vệ sau bán hàng toàn diện cho khách hàng toàn cầu của mình:

  • Tích hợp IoT: Hệ thống IoT tích hợp của ANKO theo dõi tình trạng máy móc theo thời gian thực để giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động.
  • Hỗ trợ từ xa: Chúng tôi cung cấp video hướng dẫn khắc phục sự cố và hướng dẫn trực tiếp từ kỹ sư qua hội nghị video.
  • Dịch vụ địa phương: Với các trung tâm dịch vụ tại Hoa Kỳ, Châu Âu và Đài Loan, cùng với các nhà phân phối ở hơn 20 quốc gia, chúng tôi cung cấp dịch vụ thay thế linh kiện kịp thời và hỗ trợ kỹ thuật trên toàn cầu.

Phù hợp với

  • Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
    Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
  • Thiết bị & Đầu tư
    Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
  • Dịch vụ thực phẩm
    Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán ăn, Khách sạn, Trường học
Tải Xuống
Bán chạy nhất
Loại Giải Pháp Thực Phẩm Liên Quan

Tôi có thể sản xuất nhiều loại bánh quy snowball (chay, không chứa gluten, dựa trên hạt) trên một dây chuyền sản xuất không?

Có! SD-97W của ANKO có tính năng khuôn tạo nhanh chóng và thiết kế hai phễu, cho phép bạn chuyển đổi giữa các công thức bánh quy snowball hạt pecan, hạt phỉ, hạnh nhân, thuần chay và không chứa gluten với thời gian ngừng hoạt động tối thiểu. Đội ngũ Food Lab của chúng tôi cung cấp dịch vụ điều chỉnh công thức để đảm bảo mỗi công thức hoạt động tối ưu trong sản xuất tự động. Sự linh hoạt này cho phép bạn nắm bắt các phân khúc thị trường đa dạng và đáp ứng nhu cầu của các nhà bán lẻ về sự đa dạng sản phẩm. Liên hệ với chúng tôi để được trình diễn khả năng sản xuất đa công thức và tư vấn phát triển công thức.

Giải pháp sản xuất bánh quy tuyết một điểm đến của chúng tôi giải quyết những thách thức quan trọng mà các nhà sản xuất thực phẩm hiện đại đang đối mặt: chi phí lao động tăng, tính nhất quán trong sản xuất và sự linh hoạt trong công thức. Cơ sở Food Lab của ANKO cung cấp dịch vụ phân tích, phát triển và tối ưu hóa công thức món ăn khoa học cho nhiều sở thích ăn kiêng khác nhau, bao gồm các công thức truyền thống dựa trên hạt, thuần chay và không chứa gluten. Mẫu SD-97W có khả năng bọc hai màu và khuôn tạo hình thay đổi nhanh, cho phép các nhà sản xuất sản xuất nhiều loại bánh quy tuyết mà không cần thời gian ngừng hoạt động lâu. Tất cả thiết bị đều đáp ứng các quy định về vệ sinh thực phẩm quốc tế và có thể được tùy chỉnh với các thông số điện áp, thiết kế bố trí và thiết bị phụ trợ dựa trên yêu cầu sản xuất cụ thể. Với 47 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy móc thực phẩm và lắp đặt tại hơn 114 quốc gia, ANKO cung cấp hỗ trợ toàn diện từ tư vấn ban đầu đến lắp đặt, đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật liên tục, giúp các doanh nghiệp thực phẩm nắm bắt các thị trường mùa vụ sinh lợi và cơ hội bán lẻ quanh năm.