Tôi có thể sản xuất nhiều loại bánh quy Snowball (Chay, Không chứa gluten, Dựa trên hạt) trên một dây chuyền sản xuất không?

Có! SD-97W của ANKO có tính năng khuôn tạo nhanh chóng và thiết kế hai phễu, cho phép bạn chuyển đổi giữa các công thức bánh quy snowball hạt pecan, hạt phỉ, hạnh nhân, thuần chay và không chứa gluten với thời gian ngừng hoạt động tối thiểu. Đội ngũ Food Lab của chúng tôi cung cấp dịch vụ điều chỉnh công thức để đảm bảo mỗi công thức hoạt động tối ưu trong sản xuất tự động. Sự linh hoạt này cho phép bạn nắm bắt các phân khúc thị trường đa dạng và đáp ứng nhu cầu của các nhà bán lẻ về sự đa dạng sản phẩm. Liên hệ với chúng tôi để được trình diễn khả năng sản xuất đa công thức và tư vấn phát triển công thức.

Giải pháp sản xuất bánh quy tuyết một điểm đến của chúng tôi giải quyết những thách thức quan trọng mà các nhà sản xuất thực phẩm hiện đại đang đối mặt: chi phí lao động tăng, tính nhất quán trong sản xuất và sự linh hoạt trong công thức. Cơ sở Food Lab của ANKO cung cấp dịch vụ phân tích, phát triển và tối ưu hóa công thức món ăn khoa học cho nhiều sở thích ăn kiêng khác nhau, bao gồm các công thức truyền thống dựa trên hạt, thuần chay và không chứa gluten. Mẫu SD-97W có khả năng bọc hai màu và khuôn tạo hình thay đổi nhanh, cho phép các nhà sản xuất sản xuất nhiều loại bánh quy tuyết mà không cần thời gian ngừng hoạt động lâu. Tất cả thiết bị đều đáp ứng các quy định về vệ sinh thực phẩm quốc tế và có thể được tùy chỉnh với các thông số điện áp, thiết kế bố trí và thiết bị phụ trợ dựa trên yêu cầu sản xuất cụ thể. Với 47 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy móc thực phẩm và lắp đặt tại hơn 114 quốc gia, ANKO cung cấp hỗ trợ toàn diện từ tư vấn ban đầu đến lắp đặt, đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật liên tục, giúp các doanh nghiệp thực phẩm nắm bắt các thị trường mùa vụ sinh lợi và cơ hội bán lẻ quanh năm.