Macchina Kopytka e soluzione di produzione

Proposta di pianificazione della produzione di Kopytka e attrezzature

Kopytka

Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di Kopytka e la ricetta di Kopytka.

Numero di modello : SOL-KPK-0-1

Kopytka è un tipo di gnocco di patate tradizionale della Polonia. Sono fatti con ingredienti semplici tra cui purè di patate, uova e farina, gli ingredienti di base dei deliziosi piatti polacchi. ANKO offre servizi completi di pianificazione della fabbrica, dalla configurazione delle macchine per la preparazione degli alimenti, fino alle attrezzature per la cottura, il congelamento e l'imballaggio. Inoltre, offriamo anche servizi di consulenza per ricette, layout di fabbrica e pianificazione del flusso di lavoro per soddisfare le vostre esigenze di produzione. Si prega di fare clic sul link e completare il modulo per un preventivo iniziale e per ricevere ulteriori informazioni.

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Come produrre kopytka di alta qualità in modo efficiente

ANKO La macchina per il riempimento e la formatura HLT-700U ha una capacità di 12.000 pezzi di Kopytka di alta qualità all'ora. La macchina ha 99 set di memoria per le ricette, i programmi sono modularizzati e richiede solo una semplice configurazione per ottenere un'uscita altamente efficiente. La produzione alimentare automatizzata garantisce una capacità di produzione stabile, un'alta qualità del prodotto e una maggiore sicurezza alimentare. Con funzioni impermeabili aggiornate, la macchina può essere pulita rapidamente per eliminare il rischio di contaminazione incrociata tra ingredienti crudi.

Per produrre Kopytka deliziosi e di alta qualità, puoi anche incorporare i servizi di consulenza sulle ricette di ANKO. I nostri ricercatori di ricette forniscono valutazioni scientifiche delle ricette e consigli come Kopytka senza glutine, modifiche alle ricette e miglioramento della consistenza del prodotto, il tutto per aumentare la competitività del tuo prodotto.

HLT-700U ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà della parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

Kopytka sono fatti in di...

Kopytka sono fatti in dimensioni e forme uniformi

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Ripieno / Formatura

Formazione: Formazione

La macchina per la farcitura e la formatura multipurpose di ANKO è dotata di un sistema di raffreddamento ad acqua fredda per prevenire il surriscaldamento dell'impasto e la perdita della sua elasticità. Questo processo protegge la consistenza del prodotto durante il processo di estrusione dell'impasto ad alta velocità. La macchina richiede solo semplici impostazioni dei parametri per iniziare la produzione ad alto volume ed efficiente di Kopytka.

Casi studio

Attrezzature per ravioli progettate per migliorare l'aspetto fatto a mano del cibo

A volte i ravioli prodotti in macchina non possono soddisfare la forma richiesta dal cliente. Pertanto, ANKO ha progettato pieghe fatte a mano…

Progettazione di macchinari per palline di manioca ripiene per un'azienda peruviana

I prodotti di manioca ripieni del cliente erano stati realizzati a mano. Quando la domanda è aumentata a una certa quantità, stava cercando una macchina…

Attrezzatura di Produzione Semi-Automatica per Blini Progettata con Impilatore di Pancake Morbido

Il nostro agente ha effettuato un test con il SRP di ANKO per fare blini, ma non è riuscito a disporli in un mucchio. Così, gli ingegneri di ANKO hanno sviluppato…

Linea di produzione semi-automatica per involtini primavera vegetariani – Progettazione di macchinari per un'azienda tedesca

Il cliente stava utilizzando fogli di pasta per involtini primavera pronti per produrre involtini primavera fritti biologici. Anche se deve…

La Macchina per Ravioli Aiuta ad Aumentare la Capacità e Standardizzare i Prodotti

Ai consumatori sono piaciuti molto i ravioli fatti a mano, ma "esaurito" è stato il problema più importante con cui l'azienda ha dovuto confrontarsi…

Progettazione della Linea di Produzione Automatica di Croquetas per un'Azienda Indonesiana

Un cliente di ANKO ha avuto un'attività alimentare di successo in Colombia vendendo croquetas (crocchette) a casinò e altri rivenditori…

Attrezzatura di Produzione Automatica di Kibe Progettata per un'Azienda Francese

Il Kibe (Kibbeh) è una delle cucine di base in Medio Oriente, quindi l'alta domanda ha fatto prosperare l'attività del cliente. Tuttavia, i suoi dipendenti non riuscivano a soddisfare…

La migliore selezione - Inizia con noi per discutere le tue esigenze

Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione

HLT-700U

La macchina per ravioli più potente di ANKO, la "HLT-700U Macchina Multifunzionale per Ripieno e Formatura", è integrata con un nuovo sistema di riempimento! Può elaborare grandi pezzi di ingredienti alimentari, meno olio e ripieni ad alto contenuto di fibra, così come carni cotte che sono meno viscose. Non solo può gestire una vasta gamma di ingredienti, ma può anche produrre ravioli che sono sodi e sembrano fatti a mano. Questa macchina è compatta nelle dimensioni (meno di 1,5 metri quadrati) e quando forma i ravioli da 25g ciascuno, ha la capacità di produrre 12.000 pezzi all'ora. È adatto per ristoranti di proprietà indipendente e grandi fabbriche alimentari. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Si prega di fare clic sul link sottostante per compilare il modulo e i nostri professionisti delle vendite ti contatteranno con soluzioni personalizzate per le tue specifiche di produzione alimentare.

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Confronta con modelli simili

Numero di modello	Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione HLT-700U	Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione HLT-700XL	Macchina di Riempimento e Formatura Multifunzione a Doppia Linea HLT-700DL
Descrizione	Aspetto gustoso come fatto a mano	È disponibile un'ampia gamma di stampi rotativi standard	Massima capacità produttiva
Capacità	2.000 - 12.000 pz/ora	2.000 - 10.000 pcs/ora	4.000 - 20.000 pcs/ora
Peso	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
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Specifiche

Capacità: 12.000 pz/ora o 250 kg/ora

Caratteristiche

La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite il monitoraggio remoto attraverso il cruscotto IoT di ANKO.
La tensione può essere designata.
Lo spessore dei kopytka e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
La forma dei kopytka può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
Possono cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.

Adatto per

Aziende della catena di approvvigionamento
Cucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
Attrezzature e Investimenti
Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
Servizio alimentare
Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola