क्या आपको ऐसे कस्टम कोपिटका व्यंजनों की आवश्यकता है जो आहार प्रवृत्तियों और क्षेत्रीय स्वाद प्राथमिकताओं को पूरा करते हों?

ANKO की नुस्खा परामर्श सेवाएँ बाजार-विशिष्ट Kopytka विविधताओं के विकास के लिए वैज्ञानिक मूल्यांकन और फॉर्मूलेशन समर्थन प्रदान करती हैं, जिसमें ग्लूटेन-फ्री विकल्प, कम सोडियम संस्करण, और बेहतर पोषण प्रोफाइल शामिल हैं। हमारी नुस्खा शोधकर्ता आपकी टीम के साथ सीधे काम करते हैं ताकि सामग्री के अनुपात को समायोजित किया जा सके, बनावट के गुणों को अनुकूलित किया जा सके, और उत्पाद की शेल्फ-लाइफ में सुधार किया जा सके, जबकि प्रामाणिक पोलिश स्वाद प्रोफाइल को बनाए रखा जा सके। 114 देशों में 47 वर्षों के खाद्य निर्माण के अनुभव के साथ, हम आपको अलग-अलग Kopytka उत्पाद बनाने में मदद करते हैं जो बाजार हिस्सेदारी को पकड़ते हैं और स्वस्थ, एलर्जेन-मित्र पारंपरिक खाद्य पदार्थों की बदलती उपभोक्ता मांगों को पूरा करते हैं।

हमारी संपूर्ण कोपित्का उत्पादन योजना सेवा मशीनरी से परे फैक्ट्री लेआउट डिज़ाइन, कार्यप्रवाह अनुकूलन और पेशेवर नुस्खा परामर्श को शामिल करती है। ANKO का एकीकृत IoT सिस्टम बिग डेटा एनालिटिक्स से जुड़ता है, जो वास्तविक समय में उत्पादन निगरानी, पूर्वानुमानित रखरखाव अनुसूची, और व्यापक डिजिटल उत्पादन प्रबंधन को सक्षम बनाता है। जलरोधक डिज़ाइन तेज़ सफाई प्रोटोकॉल को सुविधाजनक बनाता है, क्रॉस-संक्रमण के जोखिमों को समाप्त करता है और अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित करता है। खाद्य तैयारी प्रसंस्करण उपकरण कॉन्फ़िगरेशन से लेकर खाना पकाने, फ्रीज़िंग और पैकेजिंग सिस्टम तक, ANKO पूर्वी यूरोपीय खाद्य निर्माताओं, केंद्रीय रसोईयों और खाद्य कारखानों के लिए टर्नकी समाधान प्रदान करता है जो पारंपरिक कोपिटका उत्पादन को स्वचालित करने की कोशिश कर रहे हैं जबकि प्रामाणिक गुणवत्ता बनाए रखते हुए श्रम निर्भरता को महत्वपूर्ण रूप से कम कर रहे हैं।