آلة كوبية وخط إنتاج أوتوماتيكي

آلة الكوبتكا

حل الكوبتكا: تخطيط وصياغة جاهزة

رقم الموديل : SOL-KPK-0-1

كوبتكا هو نوع من الزلابية التقليدية المصنوعة من البطاطس من بولندا. إنها مصنوعة من مكونات بسيطة تشمل البطاطس المهروسة، والبيض، والدقيق، وهي المكونات الأساسية للأطباق البولندية اللذيذة. ANKO تقدم خدمات تخطيط المصنع الشاملة، بدءًا من تكوين آلات تجهيز الطعام، إلى معدات الطهي والتجميد والتعبئة. بالإضافة إلى ذلك، نقدم أيضًا استشارات الوصفات، وتصميمات المصانع، وخدمات تخطيط سير العمل لتلبية متطلبات الإنتاج الخاصة بك. يرجى النقر على الرابط وإكمال النموذج للحصول على عرض أولي ولتلقي معلومات إضافية.

+ أضف إلى القائمة

استفسر الآن

كيفية إنتاج كوبية عالية الجودة بكفاءة

آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U لديها قدرة على إنتاج 12,000 قطعة من كوبية عالية الجودة في الساعة. تمتلك الآلة 99 مجموعة من ذاكرة الوصفات، والبرامج مُجزأة، وتتطلب فقط إعدادًا بسيطًا لتحقيق إنتاجية عالية الكفاءة. يضمن التصنيع الغذائي الآلي قدرة إنتاج مستقرة، وجودة عالية للمنتجات، وزيادة في سلامة الغذاء. مع الوظائف المحدثة المقاومة للماء، يمكن تنظيف الآلة بسرعة للقضاء على خطر التلوث المتبادل بين المكونات الخام.

لإنتاج كوبية لذيذة وعالية الجودة، يمكنك أيضًا دمج خدمات استشارة الوصفات من ANKO. يقدم باحثو الوصفات لدينا تقييمًا علميًا للوصفات ونصائح مثل كوبية خالية من الغلوتين، وتعديلات على الوصفات، وتعزيز قوام المنتج، كل ذلك لزيادة تنافسية منتجك.

يحتوي HLT-700U على نظام إنترنت الأشياء (IoT) المدمج المتصل بتحليلات البيانات الضخمة. يجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة توازنات الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة تشغيل الآلة، وصيانة عمر الآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم إنذار بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

الكوبتكا مصن?...
الكوبتكا مصنوعة بأحجام وأشكال موحدة

1

حشو / تشكيل

التشكيل: التشكيل
آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض من ANKO مزودة بنظام تبريد بالماء البارد لمنع العجين من السخونة الزائدة وفقدان مرونته. تحمي هذه العملية قوام المنتج أثناء عملية ضغط العجين عالية السرعة. تتطلب الآلة فقط إعدادات بسيطة للمعلمات لبدء إنتاج كوبية عالية الحجم وفعالة.

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض

HLT-700U

آلة الحشوة والتشكيل متعددة الأغراض الأكثر قوة من ANKO، "آلة الحشوة والتشكيل HLT-700U"، مدمجة مع نظام حشوة جديد! يمكنه معالجة كميات كبيرة من مكونات الطعام، وزيت أقل، وحشوات عالية الألياف، بالإضافة إلى اللحوم المطبوخة التي تكون أقل لزوجة. ليس فقط أنه يمكنه التعامل مع مجموعة واسعة من المكونات، ولكنه يمكنه أيضًا إنتاج الزلابية التي تكون ممتلئة وتبدو وكأنها مصنوعة يدويًا. هذه الآلة مدمجة الحجم (أقل من 1.5 متر مربع) وعند تشكيل الزلابية بوزن 25 جرام لكل قطعة، فإن لديها القدرة على إنتاج 12,000 قطعة في الساعة. إنه مناسب للمطاعم المملوكة بشكل مستقل والمصانع الغذائية الكبيرة. تم تثبيت إنترنت الأشياء (IoT) لضمان أن يتمكن المديرون من الإشراف على الإنتاج في الوقت الفعلي من خلال جهاز محمول، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليلات البيانات الضخمة لدعم اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان استمرارية الإنتاجية. يرجى النقر على الرابط أدناه لملء النموذج وسيتواصل معك محترفو المبيعات لدينا بحلول مخصصة لمواصفات إنتاج الطعام الخاصة بك.

مزيد من المعلومات قارن بين آلات السلسلة

قارن مع نماذج مشابهة

رقم الموديل	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700XL	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض ذات خطين HLT-700DL
الوصف	مظهر لذيذ كما لو كان مصنوعاً يدوياً	مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية متاحة	أعلى سعة إنتاجية
السعة	2,000 - 12,000 قطعة/ساعة	2,000 - 10,000 قطعة/ساعة	4,000 - 20,000 قطعة/ساعة
الوزن	13 - 100 غرام/قطعة	13 - 100 غرام/قطعة	13 - 100 غرام/قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 12,000 قطعة/ساعة أو 250 كجم/ساعة

الميزات

تدمج وظيفة إنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج الآلي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة معلومات إنترنت الأشياء الخاصة بـ ANKO.
يمكن تحديد الجهد.
يمكن ضبط سمك الكوبيتكا وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمة.
يمكن أن يكون شكل الكوبيتكا مختلفًا عن طريق تبادل سريع لمجموعات قوالب التشكيل.
تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة الآلات وفقًا للاحتياجات الفعلية.
يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.