Kopytka
Kopytka-tuotannon suunnittelun ja Kopytka-reseptikonsultoinnin asiantuntija.
Mallinumero : SOL-KPK-0-1
Kopytka on perinteinen perunadumpling Puolasta. Ne on valmistettu yksinkertaisista aineksista, kuten perunamuusista, munista ja jauhoista, herkullisten puolalaisruokien perusaineksista. ANKO tarjoaa kattavia tehdassuunnittelupalveluita, aina ruoanvalmistuskoneiden konfiguroinnista, ruoanlaitosta, pakastuksesta ja pakkauslaitteistoon. Lisäksi tarjoamme myös reseptikonsultaatiota, tehdasjärjestelyjä ja työnkulun suunnittelupalveluita vastaamaan tuotantotarpeitasi. Klikkaa linkkiä ja täytä lomake saadaksesi alustavan tarjouksen ja lisätietoja.
Kuinka tuottaa korkealaatuista Kopytkaa tehokkaasti
ANKO HLT-700U Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukoneella on kapasiteetti 12 000 korkealaatuista Kopytkaa tunnissa. Koneessa on 99 reseptimuistia, ohjelmat ovat modulaarisia, ja se vaatii vain yksinkertaisen asennuksen saavuttaakseen erittäin tehokkaan tuotannon. Automaattinen ruoanvalmistus varmistaa vakaan tuotantokapasiteetin, korkean tuotelaadun ja parannetun elintarviketurvallisuuden. Parannetun vedenpitävän toiminnon ansiosta laitetta voidaan nopeasti puhdistaa, mikä eliminoi raaka-aineiden välisen ristisaastumisen riskin.
Herkullisten ja korkealaatuisten Kopytka-annosten valmistamiseksi voit hyödyntää myös ANKO'n reseptikonsultointipalveluita. Reseptitutkijamme tarjoavat tieteellistä reseptien arviointia ja neuvoja, kuten gluteenittomia Kopytka-annoksia, reseptin säätöjä ja tuotteen rakenteen parantamista, kaikki lisätäkseen tuotteesi kilpailukykyä.
HLT-700U:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suurten tietomäärien analysointiin. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja voidaan hyödyntää laajennettujen sovellusten avulla tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "valvomalla koneen toimintatilaa, ylläpitokoneen elinkaarta ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti osan, joka tarvitsee tarkastuksen, jotta mahdolliset riskit voidaan minimoida.
Ruokagalleria
-
Kopytka valmistetaan yht...Kopytka valmistetaan yhtenäisiin kokoihin ja muotoihin
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
-
Muotoilu
ANKOn monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone on varustettu kylmävesijäähdytysjärjestelmällä, joka estää taikinan ylikuumenemisen ja elastisuuden menettämisen. Tämä prosessi suojaa tuotteen rakennetta korkeanopeuksisessa taikinan puristusprosessissa. Kone vaatii vain yksinkertaiset parametrin asetukset aloittaakseen suuren volyymin ja tehokkaan Kopytka-tuotannon.
Tapauskuvaukset
Dumpling-laitteisto suunniteltu korostamaan ruoan käsintehtyä ulkonäköä
Joskus koneella tehdyt dumplingit eivät täytä asiakkaan vaatimaa muotoa. Siksi ANKO suunnitteli käsintehtyjä laskoksia...
Täytetty Cassava-pallojen koneiden suunnittelu peruvalaiselle yritykselle
Asiakkaan täytetyt cassava-tuotteet oli tehty käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta...
Puoliautomaattinen blini-tuotantolaitteisto, jossa on pehmeä pannukakkupinoaja
Agenttimme testasi ANKO'n SRP-laitetta blinien valmistukseen, mutta epäonnistui pinon järjestämisessä. Siksi ANKO'n insinöörit kehittivät...
Puoliautomaattinen kasviskevätrullien tuotantolinja - koneiden suunnittelu saksalaiselle yritykselle
Asiakas käytti valmiita kevätrullataikinalevyjä tuottaakseen luomuksi paistettuja kevätrullia. Vaikka hän joutui...
Dumpling-kone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteet
Kuluttajat pitivät todella käsintehtyjä dumplingeja, mutta "loppuunmyyty" oli yrityksen tärkein ongelma, johon oli puututtava...
Croquetas automaattisen tuotantolinjan suunnittelu Indonesialaiselle yritykselle
ANKO asiakkaalla on ollut menestyksekäs ruokabisnes Kolumbiassa, jossa hän myy croquettia (kroketti) kasinoille ja muille jälleenmyyjille...
Kibe automaattisen tuotantolaitteen suunnittelu Ranskalaiselle yritykselle
Kibe (Kibbeh) on yksi perusruokalajeista Lähi-idässä, joten suuri kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet vastaamaan...
Paras valinta - Aloita kanssamme keskustelu tarpeistasi
Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone
ANKOn tehokkain dumpling-kone, “HLT-700U monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone”, on integroitu uudella täyttöjärjestelmällä! Se voi käsitellä suuria ruoka-aineiden paloja, vähemmän öljyä ja runsaskuituisia täytteitä sekä vähemmän viskoosisia kypsennettyjä lihoja. Ei vain se pysty käsittelemään laajan valikoiman aineksia, vaan se voi myös tuottaa pulleita ja käsintehtyjä näköisiä dumplingeja. Tämä kone on kompaktin kokoinen (alle 1,5 neliömetriä) ja kun se muodostaa dumplingeja 25g kappaleelta, se pystyy tuottamaan 12 000 kappaletta tunnissa. Se sopii itsenäisesti omistetuille ravintoloille ja suurille elintarvike tehtaille. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Klikkaa alla olevaa linkkiä täyttääksesi lomakkeen, ja myyntiammattilaisemme ottavat sinuun yhteyttä räätälöityjen ratkaisujen kanssa ruoan tuotantotarpeisiisi.
Lisätietoa Vertaa sarjan koneitaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero |
Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone
HLT-700U
|
Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone
HLT-700XL
|
Kaksoislinjainen monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Kuvaus | Houkutteleva ulkonäkö kuin käsin tehty | Laaja valikoima vakiorotaatiomuotteja on saatavilla | Korkein tuotantokapasiteetti |
Kapasiteetti | 2 000 - 12 000 kpl/t | 2 000 - 10 000 kpl/tunti | 4 000 - 20 000 kpl/tunti |
Paino | 13 - 100 g/kpl | 13 - 100 g/kpl | 13 - 100 g/kpl |
Lisätietoa | Lisätietoa | Lisätietoa |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti: 12 000 kpl/tai 250 kg/t
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto yhdistää automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etäseurannan kautta ANKO:n IoT-näkymästä.
- Jännite voidaan määrittää.
- Kopytkan paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrin asetuksella.
- Kopytkan muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniamääräykset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voin antaa ehdotuksia tilavaatimuksista, layout-suunnittelusta ja henkilöstösuunnittelusta.
Sopii
-
Keskuskeittiö
paikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
-
Elintarviketeollisuus
rakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
-
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittaja
henkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
-
Koneiden jakelija
henkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
-
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteen
henkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
-
Pilvikeittiö
paikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
-
Ravintola/Kahvila
viittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
-
Hotelli
paikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
-
Koulu
viittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.
Kuinka saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvät ruokaratkaisutyyppi