Edistynyt HLT-700U monikäyttöinen muovauskone korkean tehokkuuden puolalaisten perunanyyttien tuotantoon kattavalla reseptineuvonnalla ja IoT- mahdollistetuilla automaatiojärjestelmillä.
Kopytka-tuotannon suunnittelija ja Kopytka-reseptikonsultti.
Mallinumero : SOL-KPK-0-1
Kopytka on perinteinen perunanuudeli Puolasta. Ne on valmistettu yksinkertaisista ainesosista, kuten perunamuusista, munista ja jauhosta, jotka ovat herkullisten puolalaisten ruokien perusainesosia. ANKO tarjoaa kattavia tehdasuunnittelupalveluja, ruoanvalmistusprosessikoneiden konfiguroinnista, ruoanlaitto-, pakastus- ja pakkauslaitteisiin. Lisäksi tarjoamme myös reseptineuvontaa, tehdaslayoutteja ja työnkulun suunnittelupalveluja tuotantovaatimustesi täyttämiseksi. Ole hyvä ja napsauta linkkiä ja täytä lomake saadaksesi alustavan tarjouksen ja lisätietoja.
Kuinka tuottaa korkealaatuisia kopytkoja tehokkaasti
ANKO HLT-700U monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone pystyy tuottamaan 12 000 kappaletta korkealaatuisia Kopytka tunnissa. Koneessa on 99 reseptimuistia, ohjelmat on moduulisoitu, ja se vaatii vain yksinkertaisen asetuksen saavuttaakseen erittäin tehokkaan tuotannon. Automaattinen elintarviketuotanto varmistaa vakaan tuotantokapasiteetin, korkean tuotekvaliteetin ja parannetun elintarviketurvallisuuden. Päivitettyjen vedenkestävien toimintojen ansiosta laite voidaan puhdistaa nopeasti, mikä eliminoi ristikontaminaatioriskin raaka-aineiden välillä.
Tuottaaksesi herkullisia ja korkealaatuisia Kopytkoja, voit myös hyödyntää ANKO-yrityksen reseptineuvontapalveluja. Reseptitutkijamme tarjoavat tieteellistä reseptiarviointia ja neuvoja, kuten gluteenittomia Kopytkoja, reseptimuutoksia ja tuotteen rakenteen parantamista, kaikki kilpailukykysi lisäämiseksi.
HLT-700U:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennetuissa sovelluksissa tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täydellisen hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, huoltamalla koneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasta osasta, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
Ruokagalleria
Kopytka valmistetaan yhd...
Kopytka valmistetaan yhdenmukaisiin kokoihin ja muotoihin.
1
Täyttö / Muotoilu
Muodostaminen
Muodostaminen
ANKO-n monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone on varustettu kylmävesijäähdytysjärjestelmällä, joka estää taikinan ylikuumenemisen ja elastisuuden menettämisen. Tämä prosessi suojaa tuotteen rakennetta korkean nopeuden taikinan puristusprosessin aikana. Kone vaatii vain yksinkertaisia asetuksia aloittaakseen suuren volyymin ja tehokkaan Kopytka-tuotannon.
Kibe (Kibbeh) on yksi perusruoista Lähi-idässä, joten korkea kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet…
Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi
Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone
HLT-700U
ANKO-n tehokkain dumpling-kone, "HLT-700U Monikäyttöinen Täyttö- ja Muotoilukone", on varustettu uudella täyttöjärjestelmällä! Se voi käsitellä suuria ruokaraaka-aineita, vähemmän öljyä ja runsaasti kuitupitoisia täytteitä sekä vähemmän viskoosia kypsennettyjä lihoja. Se ei ainoastaan pysty käsittelemään laajaa valikoimaa ainesosia, vaan se voi myös tuottaa pullistuneita ja käsintehtyjä näköisiä nyyttejä. Tämä kone on kooltaan kompakti (alle 1,5 neliömetriä) ja kun se muotoilee nyyttejä, joiden paino on 25 g kappaleelta, sen kapasiteetti on 12 000 kappaletta tunnissa. Se sopii itsenäisesti omistetuille ravintoloille ja suurille elintarviketehtaille. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa johtajien toimesta reaaliajassa mobiililaitteella, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data -analytiikan avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme johdonmukaisen tuottavuuden. Ole hyvä ja napsauta alla olevaa linkkiä täyttääksesi lomakkeen, niin myyntiammattilaisemme ottavat sinuun yhteyttä räätälöityjen ratkaisujen kanssa ruokatuotantosi vaatimuksiin.
Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-yrityksen IoT-hallintapaneelin kautta.
Jännite voidaan määrittää.
Kopytkan paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien avulla.
Kopytkan muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voimme antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
Tuotantomäärä voi vaihdella asiakkaan reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopii
Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Haluaisitko löytää koneita vai integroidun tuotantolinjan?
Tarvitsetko räätälöityjä Kopytka-reseptejä, jotka täyttävät ruokavalio-trendit ja alueelliset makumieltymykset?
ANKO-reseptikonsultointipalvelut tarjoavat tieteellistä arviointia ja kaavojen tukea markkinakohtaisten Kopytka-muunnelmien kehittämiseen, mukaan lukien gluteenittomat vaihtoehdot, vähäsuolaiset versiot ja parannetut ravintoprofiilit. Reseptitutkijamme työskentelevät suoraan tiimisi kanssa säätääkseen ainesosien suhteita, optimoidakseen koostumuksen ominaisuuksia ja parantaakseen tuotteen säilyvyyttä säilyttäen samalla aitoja puolalaisia makuprofiileja. 47 vuoden elintarviketeollisuuden asiantuntemuksella 114 maassa autamme sinua luomaan erottuvia Kopytka-tuotteita, jotka vangitsevat markkinaosuuksia ja vastaavat kehittyviin kuluttajatarpeisiin terveellisempien, allergiaystävällisten perinteisten ruokien osalta.
Kokonainen Kopytka-tuotannon suunnittelupalvelumme ulottuu koneiden lisäksi tehtaiden layout-suunnitteluun, työnkulun optimointiin ja ammatilliseen reseptineuvontaan. ANKO-integroitu IoT-järjestelmä yhdistää Big Data -analytiikkaan, mahdollistaen reaaliaikaisen tuotannon seurannan, ennakoivan kunnossapidon aikataulutuksen ja kattavan digitaalisen tuotannon hallinnan. Vesitiivis muotoilu helpottaa nopeita puhdistusprotokollia, eliminoi ristikontaminaatioriskit ja varmistaa kansainvälisten elintarviketurvallisuusstandardien noudattamisen. Ruokavalmistusprosessin laitteiston konfiguroinnista ruoanlaittoon, pakastamiseen ja pakkausjärjestelmiin, ANKO tarjoaa avaimet käteen -ratkaisuja Itä-Euroopan elintarviketuottajille, keskuskökeille ja elintarviketehtaille, jotka pyrkivät automatisoimaan perinteisen Kopytka-tuotannon säilyttäen samalla aito laadun ja merkittävästi vähentäen työvoiman riippuvuutta
Kopytka valmistetaan yhdenmukaisiin kokoihin ja muotoihin.
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
