Kopytka
Din konsult för produktionsplanering och Kopytka-recept.
Modell nr : SOL-KPK-0-1
Kopytka är en typ av traditionell potatisdumpling från Polen. De är gjorda av enkla ingredienser inklusive potatismos, ägg och mjöl, de grundläggande ingredienserna i läckra polska rätter. ANKO erbjuder omfattande fabriksplaneringstjänster, från konfiguration av maskiner för livsmedelsberedning, till matlagning, frysning och förpackningsutrustning. Dessutom erbjuder vi även receptkonsultation, fabriksplaner och arbetsflödesplaneringstjänster för att möta dina produktionskrav. Vänligen klicka på länken och fyll i formuläret för en första offert och för att få mer information.
Hur man producerar högkvalitativ kopytka effektivt
ANKO HLT-700U Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin har en kapacitet på 12 000 stycken högkvalitativa Kopytka per timme. Maskinen har 99 uppsättningar av receptminne, programmen är modulära, och den kräver endast en enkel installation för att uppnå en mycket effektiv produktion. Automatiserad livsmedelsproduktion säkerställer stabil produktionskapacitet, hög produktkvalitet och förbättrad livsmedelssäkerhet. Med uppgraderade vattentäta funktioner kan maskinen snabbt rengöras för att eliminera risken för korskontaminering mellan råvaror.
För att producera läckra och högkvalitativa Kopytka kan du också använda ANKOs receptkonsulttjänster. Våra receptforskare erbjuder vetenskaplig receptbedömning och råd som glutenfria Kopytka, receptjusteringar och produkttexturförbättring, allt för att öka din produkts konkurrenskraft.
HLT-700U har ett inbyggt system för Internet of Things (IoT) som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhålla maskinens livslängd och digital produktionhantering". En alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.
1
Fyllning / Formning
- Bildande
Bildande
ANKOs mångsidiga fyllnings- och formningsmaskin är utrustad med ett kallvattenkylsystem för att förhindra att degen överhettas och förlorar sin elasticitet. Denna process skyddar produktens textur under den högsnabba degutdragningsprocessen. Maskinen kräver endast enkla parameterinställningar för att påbörja högvolym och effektiv Kopytka-produktion.
Fallstudier
Dumplingutrustning designad för att förbättra en livsmedels hantverksutseende
Ibland kan maskintillverkade dumplings inte uppfylla kundens krav på form. Därför designade ANKO handgjorda veck…
Design av maskiner för fyllda kassavabollar för ett peruanskt företag
Kundens fyllda kassavaprodukter hade tillverkats för hand. När efterfrågan ökade till en viss mängd, sökte han en maskin…
Semi-Automatisk Blini Produktionsutrustning Designad med mjuk pannkakstaplaren
Vår agent gjorde ett testkörning med ANKO's SRP för att göra blini, men misslyckades med att ordna dem i en hög. Därför utvecklade ANKO's ingenjörer…
Semi-automatisk vegetarisk vårrullsproduktionslinje – maskindesign för tyskt företag
Kunden använde färdiga vårrullsmakaroner för att producera ekologiska friterade vårrullar. Även om han måste…
Dumplingsmaskin hjälper till att öka kapaciteten och standardisera produkter
Konsumenterna gillade verkligen de handgjorda dumplings, men "slutsåld" var det viktigaste problemet som företaget behövde hantera…
Croquetas Automatisk Produktionslinje Design för ett indonesiskt företag
En ANKO-kund som haft en framgångsrik livsmedelsverksamhet i Colombia som sålde croquetas (croquette) till kasinon och andra återförsäljare…
Kibe Automatisk Produktionsutrustning Designad för ett franskt företag
Kibe (Kibbeh) är en av de grundläggande köken i Mellanöstern, så den höga efterfrågan har gjort kundens verksamhet blomstrande. Men hans anställda kunde inte möta…
Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
ANKO mest kraftfulla dumplingsmaskin, "HLT-700U Multifunktionell Fyllnings- och Formningsmaskin" är integrerad med ett nytt fyllningssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och högfiberfyllningar, samt kokta kött som är mindre viskösa. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, utan den kan också producera dumplings som är fylliga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per styck har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självständigt ägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vänligen klicka på länken nedan för att fylla i formuläret så kommer våra försäljningsproffs att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer inom livsmedelsproduktion.
Mer information Jämför seriemaskinJämför med liknande modeller
| Modell nr | Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700U | Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700XL | Dubbel-linje mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Beskrivning | Läcker utseende som handgjord look | Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga | Högsta produktionskapacitet |
| Kapacitet | 2 000 - 12 000 st/tim | 2 000 - 10 000 st/tim | 4,000 - 20,000 st/tim |
| Vikt | 13 - 100 g/st | 13 - 100 g/st | 13 - 100 g/st |
| Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 12 000 st/tim eller 250 kg/tim
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-instrumentpanel.
- Spänning kan anges.
- Tjockleken på kopytka och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Formen på kopytka kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsmallarna.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utgång kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan ytterligare meddelande.
Lämplig för
-
LeveranskedjeföretagCentralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & InvesteringMaskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
LivsmedelstjänstMolnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Vill du hitta maskiner eller integrerad produktionslinje?
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterad typ av livsmedelslösningar

































