Máy Arepa
Giải pháp Arepa: Kế hoạch & Công thức trọn gói
Mẫu số : SOL-ARP-0-1
Arepa là một món ăn chính phổ biến làm từ bột ngô với nhu cầu thị trường ngày càng tăng, và việc chuyển từ sản xuất thủ công sang sản xuất tự động là xu hướng không thể tránh khỏi của ngành thực phẩm, vì nó có thể hoạt động với công suất cao hơn và độ nhất quán với chi phí lao động thấp hơn. ANKO đã tích lũy hơn 45 năm kinh nghiệm trong việc lập kế hoạch sản xuất thực phẩm quốc tế, và có thể hỗ trợ triển khai dây chuyền sản xuất và quy trình làm việc của khách hàng dựa trên quy mô hoạt động của họ. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.
Giải pháp sản xuất Arepa
Máy Encrusting và Hình Thành Tự Động của ANKO có nhiều chức năng linh hoạt, và có thể được sử dụng để sản xuất cả arepas không nhân và có nhân. Thiết bị dòng SD-97 có khả năng xử lý nhiều loại bột khác nhau được làm từ bột ngô, bột lúa mì hoặc bột gạo, có thể chứa các mức độ độ ẩm và độ nhớt khác nhau. Và nó cũng có thể phủ lớp arepas với nhiều nguyên liệu như thịt xay, phô mai hoặc các loại nhân ngọt khác nhau. Ngoài dây chuyền sản xuất hiện tại của bạn, ANKO có thể là giải pháp một điểm đến cho bạn và cung cấp máy trộn bột, máy trộn nhân, thiết bị làm và định hình, khay bổ sung và máy đóng gói để đáp ứng nhu cầu của bạn.
ANKO "Máy tạo hình và nhồi tự động SD-97W" có hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp, được kết nối với Phân tích Dữ liệu Lớn. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi sản xuất và được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân bằng sản xuất, kho bãi và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn quá trình sản xuất bằng cách "giám sát trạng thái hoạt động của máy, bảo trì tuổi thọ máy và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một báo động sẽ thông báo cho bạn phần chính xác cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro nào có thể xảy ra.
1
Nhân / Hình thành
- Hình thành
Hình thành
Máy Đóng Vỏ và Hình Thành là rất quan trọng để sản xuất arepas với độ đồng nhất tốt, hình dạng đồng đều và lượng nhân cân bằng. Quá trình sản xuất bắt đầu sau khi nạp các bể chứa với bột và nhân đã được chuẩn bị sẵn, và sau đó sản xuất hàng loạt có thể bắt đầu sau khi thiết lập các tham số đơn giản.
Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn
Máy tạo hình và bao bọc tự động
Máy Đóng Gói Tự Động và Hình Thành có thể tạo ra sản phẩm có hoa văn hoặc không có hoa văn chỉ với một thay đổi đơn giản của các tấm chắn; nó có thể tạo ra sản phẩm hai màu hoặc một màu đồng nhất chỉ với một thay đổi đơn giản của các thùng bột. Không chỉ các sản phẩm có nhân đậu đỏ, nhân thịt hoặc nhân mè mà cả các sản phẩm không nhân cũng có thể được sản xuất. Tóm lại, SD-97W có thể làm hàng chục món ăn dân tộc như bánh bao thịt, bánh bao hấp, maamoul, bánh thịt, bánh bao chiên nhân, mochi, bánh bao trong suốt. Hình dáng và hương vị của chúng có thể so sánh với những sản phẩm thủ công. IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Phân tích Dữ liệu Lớn để hỗ trợ việc ra quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo trì để đảm bảo năng suất ổn định. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.
Thêm thông tin So sánh máy seariesSo sánh với các mẫu tương tự
| Mẫu số | Máy tạo hình và bao bọc tự động SD-97W | Máy tạo hình và bao bọc tự động SD-97L | Máy tạo hình và nhồi tự động kiểu bàn SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Mô tả | Có sẵn bao bì hai màu | Trọng lượng sản phẩm tối đa lên đến 200 gram | Máy nhỏ gọn nhất |
| Công suất | 1,000 - 4,000 cái/giờ | 2,400 - 4,800 cái/giờ | 600 - 3,600 cái/giờ |
| Trọng lượng | 10 - 70 g/cái | 40 - 200 g/cái | 10 - 60 g/cái |
| Thêm thông tin | Thêm thông tin | Thêm thông tin |
Thông số kỹ thuật
Công suất: 4.000 cái/giờ hoặc 90 kg/giờ
Tính năng
- Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
- Điện áp có thể được chỉ định.
- Độ dày của vỏ arepa và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
- Hình dạng của arepa có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn tạo hình.
- Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
- Có thể thay đổi, gỡ bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
- Có thể đưa ra đề xuất về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí, và kế hoạch nhân lực.
- Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước, và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ mang tính chất tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.
Câu hỏi thường gặp
Giá cho dòng SD-97 phụ thuộc vào không gian sản xuất và yêu cầu đầu ra của bạn. Chúng tôi cung cấp các mẫu đa năng để phù hợp với các quy mô khác nhau:
- SD-97SS (Bàn): Lý tưởng cho không gian hạn chế, bếp thử nghiệm, hoặc doanh nghiệp vừa và nhỏ, với công suất từ 600 – 3,600 cái/giờ.
- SD-97W (Tiêu chuẩn): Được thiết kế cho các nhà máy quy mô lớn hoặc bếp trung tâm, cung cấp sản xuất với khối lượng lớn từ 1.000 – 4.000 sản phẩm/giờ.
- Đối với các đặc điểm thực phẩm chuyên biệt, ANKO cũng cung cấp các mô hình chuyên biệt tiên tiến. Chúng tôi cung cấp báo giá minh bạch, tùy chỉnh để đảm bảo rằng khoản đầu tư của bạn phù hợp với quy mô kinh doanh hiện tại và mục tiêu sản xuất của bạn.
Trong các thị trường có chi phí lao động cao và thách thức trong việc tuyển dụng, tự động hóa là chìa khóa để tăng biên lợi nhuận.
- Giảm chi phí: Một máy Arepa tự động có thể thay thế khoảng 10 công nhân thủ công có tay nghề.
- Tối đa hóa sản lượng: Duy trì sản xuất ổn định, lâu dài (1.000–4.000 sản phẩm/giờ) để dễ dàng đáp ứng các đơn hàng lớn từ siêu thị hoặc chuỗi cung cấp thực phẩm.
- Lợi tức đầu tư nhanh: Hầu hết các khách hàng ANKO đạt được lợi tức đầu tư trong vòng 6–18 tháng thông qua việc tiết kiệm lao động và tăng khả năng đặt hàng.
Duy trì kết cấu là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi. Dòng sản phẩm SD của ANKO có hệ thống nhân độc quyền đảm bảo:
- Độ linh hoạt của nhân: Hệ thống của chúng tôi xử lý nhiều loại nhân khác nhau bao gồm phô mai, thịt băm, và thậm chí là các loại nhân lỏng như sốt sô cô la mà không làm hỏng cấu trúc của nguyên liệu.
- Tối ưu hóa công thức: Phòng thí nghiệm thực phẩm của chúng tôi hỗ trợ điều chỉnh công thức hiện tại của bạn, đảm bảo hương vị đặc trưng của bạn được tái tạo hoàn hảo—và thậm chí còn chính xác hơn so với sản xuất thủ công.
Tự động hóa mang lại giá trị vượt xa khối lượng thuần túy:
- Tính nhất quán của sản phẩm: Mỗi đơn vị đều giống nhau về trọng lượng, hình dạng và tỷ lệ nhân đến vỏ—điều này rất quan trọng cho thương hiệu, bao bì và tiêu chuẩn bán lẻ.
- Tuân thủ an toàn thực phẩm: Giảm thiểu tiếp xúc con người và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn HACCP và quốc tế;tất cả các máy móc đều được chứng nhận CE.
- Tính linh hoạt trong sản xuất: Chỉ cần thay đổi khuôn, cùng một máy có thể sản xuất Bánh Rum, Kibbeh hoặc Bánh Năng lượng, cho phép bạn nhanh chóng mở rộng dòng sản phẩm của mình.
Chúng tôi cung cấp bảo vệ sau bán hàng toàn diện cho khách hàng toàn cầu của mình:
- Tích hợp IoT: Hệ thống IoT tích hợp của ANKO theo dõi tình trạng máy móc theo thời gian thực để giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động.
- Hỗ trợ từ xa: Chúng tôi cung cấp video hướng dẫn khắc phục sự cố và hướng dẫn trực tiếp từ kỹ sư qua hội nghị video.
- Dịch vụ địa phương: Với các trung tâm dịch vụ tại Hoa Kỳ, Châu Âu và Đài Loan, cùng với các nhà phân phối ở hơn 20 quốc gia, chúng tôi cung cấp dịch vụ thay thế linh kiện kịp thời và hỗ trợ kỹ thuật trên toàn cầu.
Phù hợp với
-
Doanh nghiệp chuỗi cung ứngBếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
-
Thiết bị & Đầu tưNhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
-
Dịch vụ thực phẩmBếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán ăn, Khách sạn, Trường học
- Tải xuống
- Bán chạy nhất
- Loại giải pháp thực phẩm liên quan



























































