Làm thế nào bạn có thể mở rộng sản xuất arepa lên 4.000 chiếc mỗi giờ trong khi giảm chi phí lao động xuống 70%?

Máy tạo hình và bao bọc tự động SD-97W của ANKO biến đổi quy trình sản xuất arepa của bạn với công suất quy mô công nghiệp và khả năng giám sát qua IoT. Hệ thống của chúng tôi xử lý nhiều loại bột ngô, bột lúa mì và bột gạo trong khi duy trì chất lượng đồng nhất giữa các loại bột không nhân và có nhân. Với sự giám sát sản xuất từ xa, cảnh báo bảo trì dự đoán và kiểm soát tham số tự động, bạn sẽ đạt được giảm 70% lao động trong khi tăng sản lượng để đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tăng. Liên hệ với chúng tôi để được đánh giá dây chuyền sản xuất tùy chỉnh và phân tích ROI phù hợp với cơ sở của bạn.

Dựa trên 47 năm kinh nghiệm sản xuất thực phẩm quốc tế của ANKO và phục vụ khách hàng tại hơn 114 quốc gia, giải pháp sản xuất arepa của chúng tôi tích hợp công nghệ IoT tiên tiến để giám sát sản xuất theo thời gian thực và phân tích dữ liệu. Hệ thống Internet of Things tích hợp sẵn kết nối với Phân tích Dữ liệu Lớn, cho phép giám sát từ xa qua các thiết bị di động, cảnh báo bảo trì dự đoán và khả năng quản lý sản xuất toàn diện. Cách tiếp cận sản xuất thông minh này giảm thời gian ngừng hoạt động không mong đợi xuống 70%, tối ưu hóa lịch trình sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất, cạnh tranh với các loại arepas làm thủ công. Giải pháp trọn gói hoàn chỉnh của chúng tôi không chỉ bao gồm thiết bị tạo hình mà còn cả máy trộn bột, hệ thống chuẩn bị nhân, hệ thống băng chuyền và tích hợp đóng gói, cung cấp cho các nhà sản xuất thực phẩm, bếp trung tâm và chuỗi nhà hàng một dây chuyền sản xuất toàn diện được thiết kế để tối đa hóa hiệu quả, giảm thiểu sự phụ thuộc vào lao động và mở rộng hoạt động một cách có lãi trong thị trường thực phẩm cạnh tranh ở Mỹ Latinh.