Arepa
Din konsulent til planlægning af Arepa-produktion og Arepa-opskrifter.
Modelnr. : SOL-ARP-0-1
Arepa er en populær majsmejlsbaseret grundlæggende fødevare med en stigende markedsefterspørgsel, og skiftet fra manuel til automatiseret produktion er den uundgåelige tendens for fødevareindustrien, da den kan operere med en højere kapacitet og konsistens med lavere arbejdskraftomkostninger. 'ANKO' har akkumuleret over 45 års international erfaring inden for planlægning af fødevareproduktion og kan hjælpe med at implementere vores kunders produktionslinje og arbejdsgang baseret på omfanget af deres aktiviteter. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Arepa Produktionsløsninger
'ANKO's Automatiske Indkapslings- og Formningsmaskiner har alsidige funktioner og kan bruges til at producere både almindelige og fyldte arepas. SD-97-serien udstyr har kapacitet til at behandle forskellige typer dej lavet af majs, hvede eller ris mel, som kan indeholde forskellige niveauer af fugtighedsindhold og viskositet. Og det kan også beklæde arepas med talrige ingredienser som hakket kød, oste eller forskellige søde fyldninger. Udover din nuværende produktionslinje kan ANKO være din alt-i-en løsning og levere dejblandere, fyldblandere, fyld- og formningsudstyr, ekstra bakker og emballagemaskiner for at imødekomme dine behov.
ANKO "SD-97W Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine" har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftstatus, maskinens levetid vedligeholdelse og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
1
Fyldning / Formning
- Dannelse
Dannelse
Encrusting- og formningsmaskinen er afgørende for at producere arepas med god konsistens, ensartede former og afbalanceret mængde fyldning. Produktionen begynder efter påfyldning af tanke med forhåndslavet dej og fyldninger, og derefter kan masseproduktionen starte efter enkle parameterindstillinger.
Casestudier
Burrito-produktionsudstyr designet med unik foldemekanisme
Sammenlignet med forårsrulleomslag er tortilla tykkere og hårdere. Derfor kunne ANKO ikke folde burrito med foldemekanismen af…
Semi-automatisk burrito-formningsmaskine designet til det amerikanske firma
Klienten har drevet virksomheden, der tilbyder mexicansk mad i over 25 år. De har ikke kun privatejede restaurantkæder, men også…
Automatisk udstyr til ostefyldte forårsruller designet med en tilpasset fyldform
Sammenlignet med kinesiske forårsruller er de ret ens i den håndlavede produktion og sprøde smag…
Maskindesign til tunesiske firmaer
Klienten ejer en hotelkæde i Tunesien. Når det kommer til madlavning, har deres insisteren på mad vundet besøgendes gunst og fået gode kommentarer på nogle rejsehjemmesider.…
Design af automatisk produktionslinje til croquetas (croquette) for et indonesisk firma
En ANKO-klient, der har haft en succesfuld madvirksomhed i Colombia, der sælger croquetas (croquette) til kasinoer og andre detailhandlere…
Design af tilpasset produktionslinje til østafrikanske chapati (paratha) for et kenyansk firma
Klienten lærte om ANKO fra Gulfood Expo og sammenlignede forskellige leverandører og besluttede, at ANKO's produkter og tjenester…
ANKO NDL-100 Noodle Extruder lancering til nudelfabrikanter
Nudeludtrækkeren kan bruges til at producere spaghetti, nudler og nudler med flere strukturer, såsom hjerteformede, fiskeformede, håndvægtformede og...
Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine kan lave enten mønstrede eller ikke-mønstrede produkter med en simpel ændring af skodder; den kan lave enten to farver eller ensfarvet med en simpel ændring af dejbeholdere. Ikke kun produkter med røde bønnepasta, kødfyldning eller sesampasta, men også almindelige produkter kan produceres. Afslutningsvis kan SD-97W lave dusinvis af etniske retter som kødbolle, dampet bolle, maamoul, kødpai, pandestegt fyldt bolle, mochi, krystalklump. Deres udseende og smag kan sammenlignes med håndlavede. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere info Sammenlign serie maskineSammenlign med lignende modeller
| Modelnr. | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97W | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97L | Automatisk bordtype indkapslings- og formningsmaskine SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Beskrivelse | To-farvet emballage er tilgængelig | Maks. produktvægt op til 200 gram | Mest kompakte maskine |
| Kapacitet | 1.000 - 4.000 stk/t | 2.400 - 4.800 stk/t | 600 - 3.600 stk/time |
| Vægt | 10 - 70 g/stk | 40 - 200 g/stk | 10 - 60 g/stk |
| Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 4.000 stk./time eller 90 kg/time
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette via fjernovervågning gennem ANKO’s IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af arepa-omslaget og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen på arepa kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsformene.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejneforskrifter.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
-
ForsyningskædevirksomhederCentral køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & InvesteringMaskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
FødevareserviceSkykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
- Downloads
- Bedst sælgende
- Relaterede fødevaresolutions-typer



























































