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ANKO Machine à Friture des Aliments | Fabricant d'équipements de production d'aliments frits automatiques
ANKO propose des machines professionnelles de friture pour la production d'empanadas, de samosas, d'arancinis et de croquettes. 47 ans d'expertise dans les équipements de traitement automatique des aliments frits. Servant plus de 114 pays avec des solutions de ligne de production de friture clé en main.
Friture profonde
Êtes-vous à la recherche de nourriture de type friture profonde ?
Lorsqu'on parle d'aliments frits, l'image qui nous vient à l'esprit est celle d'aliments avec une croûte dorée et croustillante, qui nous empêche de nous arrêter à une seule bouchée. Par conséquent, les aliments frits sont toujours populaires auprès de tous les âges.
Faire frémir des aliments dans de l'huile chaude peut sceller la saveur et cuire très rapidement, donc les aliments frits en profondeur sont généralement vendus comme de la restauration rapide ou des collations dans des chaînes de restaurants dans les principaux quartiers commerçants et des stands le long des rues. Différents types d'aliments frits croustillants et croquants tels que les arancini, les croquettes, les coxinhas, les boules de sésame, etc. sont prêts à satisfaire les papilles des gens.
Comment pouvez-vous augmenter la production d'aliments frits pour répondre à la demande des chaînes de restaurants?
Les lignes de production de friture automatique d'ANKO permettent aux chaînes de restauration rapide et aux fabricants de produits alimentaires surgelés de produire de 3 000 à 8 000 pièces par heure de produits frits de qualité constante tels que des empanadas, des samosas et des arancini. Nos systèmes intégrés réduisent les coûts de main-d'œuvre de 60 % tout en maintenant des croûtes dorées uniformes et des textures croustillantes dans le cadre d'une production à fort volume. Contactez-nous pour une consultation de planification de production personnalisée adaptée à vos exigences de capacité et à vos spécifications de produit.
Nos machines à friteuse à immersion s'intègrent parfaitement aux lignes de production complètes, offrant des solutions clés en main allant de la préparation de la pâte et de l'encrustation de la garniture à la formation, la friture et l'emballage. Chaque système est conçu pour sceller la saveur tout en atteignant la croûte dorée et croustillante caractéristique que les consommateurs exigent. Que vous gériez des chaînes de restauration rapide, des cuisines centrales, des installations de fabrication de produits alimentaires congelés ou des opérations de restauration de rue dans les principaux quartiers commerçants, l'équipement de friture dANKO offre une capacité de production évolutive, allant de petites séries à un volume industriel. Notre présence mondiale s'étend sur 114 pays, soutenue par des services de conseil complets, un support technique et une planification de production sur mesure pour aider les fabricants de produits alimentaires à optimiser leur offre de produits frits et à répondre à la demande croissante du marché pour des collations frites pratiques et prêtes à manger.




















