Kevätkääretuotekone ja tuotantoratkaisu

Kevätkääryleiden tuotantosuunnitelmaehdotus ja laitteet

Kevätkääryle

Jaa :

Kevätrullatuotantolinjan suunnittelu ja reseptineuvonta

Mallinumero : SOL-SPR-S-1

ANKO on kehittänyt tehokkaan kevätkääretuotantoratkaisun - "SR-27 kevätkääretuotantolinja". Tämä kone on suunniteltu ainutlaatuisella täyttö- ja muovausmekanismilla, joka jäljittelee käsintehtyjä prosesseja ja sillä on vaikuttava tehokkuus tuottaa täydellisiä kevätkääryleitä nopeudella 1,4 sekuntia kappaleelta. ANKO tarjoaa myös tuotantolinjan, joka toteuttaa konfiguraatiopalvelua, sekä Spring Roll -kääreiden reseptejä varmistaakseen ruokatuotantoliiketoimintasi menestyksen. Ole hyvä ja napsauta alla olevaa linkkiä saadaksesi lisätietoja, ja ammattilaiskonsulttimme ottavat sinuun yhteyttä avun ja erikoistarjousten kanssa.

+ Lisää luetteloon

Kysy nyt

Tietoa kevätkääryleiden tuotantoratkaisusta

ANKO SR-27 Kevätrullatuotantolinja pystyy tuottamaan 2 700 kappaletta tunnissa. Uniikki patentoitu taittomekanismi simuloi käsin rullaamista muodostaakseen täydellisiä kevätkääryleitä. Täyttöjärjestelmä pystyy käsittelemään laajan valikoiman ainesosia, kuten sieniä, pavunversoja, silputtua kaalia ja porkkanoita, sekä lihaa ja mereneläviä. Se voi käsitellä suuria ruokapaloja, jotka ovat 10 mm halkaisijaltaan, tai paloja, jotka ovat 30x10x5 mm:n alueella, ja silti säilyttää ainesosan alkuperäisen rakenteen kevätkääryleen täytteessä. Koneemme pystyvät tuottamaan mini kevätkääryleitä, jotka ovat 7 cm pitkiä.

SR-27 sopii elintarviketeollisuudelle, keskuskökeille ja elintarvikkeiden valmistajille, jotka tarvitsevat valmistaa kevätkääryleitä suuria määriä. Sen mukaan, ovatko kevätkääryleet tarkoitettu pakastettavaksi, uppopaistettavaksi vai tarjoiltavaksi heti huoneenlämmössä, ANKO voi auttaa säätämään reseptejä; vastaavasti ja tuottaa kuoria, joilla on erilainen elastisuus, tiheys ja kosteus. Koneemme on käyttäjäystävällinen ja suunniteltu intuitiivisella ohjauspaneelilla, kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä, on ladata säiliöt taikinalla ja täyteaineilla, sitten syöttää parametrin asetukset, ja automatisoitu tuotanto voi alkaa.

Ruokagalleria

Erinomainen laatu kevät...
Erinomainen laatu kevätkääryleitä, jotka on valmistettu erittäin tehokkailla automaattisilla koneilla
Se voi tuottaa kevätkä...
Se voi tuottaa kevätkääryleitä eri täyteaineilla
Kuutioitu omena täyte
Kuutioitu omena täyte
Täytteen määrä voida...
Täytteen määrä voidaan säätää tuotteen spesifikaatioiden mukaan
Asiakkaan tuotantovaatim...
Asiakkaan tuotantovaatimusten mukaan ANKO’n kone voi tuottaa tiiviisti pakattuja tai löyhästi täytettyjä kevätkääryleitä
Kevätkääryleet, jotka...
Kevätkääryleet, jotka on valmistettu rapeasta kasvistäytteestä ja lihasta, joka ei ole mössöä
Pavut pysyvät rapeina j...
Pavut pysyvät rapeina ja rapsakoina vegaanisissa kevätkääryleissä
Nämä kevätkääryleet...
Nämä kevätkääryleet valmistetaan automaattisilla elintarvikekoneilla, mutta maistuvat kuin ne olisi käsintehty
Täydellisesti suljettu
Täydellisesti suljettu
Kevätkääryleet muistu...
Kevätkääryleet muistuttavat käsintehtyjä tuotteita
Kevätkääryleet ovat t...
Kevätkääryleet ovat tiiviisti täytettyjä ja täydellisesti käärittyjä ja suljettuja
Kevätkääryleiden koko...
Kevätkääryleiden koko on muokattavissa

Avainkäteen ja tuotannon suunnittelu

Kevätkääryleiden tuotantosuunnitelmaehdotus ja laitteet

1

Valmistelu

Siivilöinti: Siivilöinti
Kääreiden valmistusprosessissa jauhoja käsitellään, jotta paakkuja voidaan suodattaa jauhosuodattimella ja suodattimella.
Sekoittaminen: Sekoittaminen
Käytä sitten sekoitinta valmistelemaan esiseosta kääreitä varten.
Vihannesten puhdistus: Vihannesten puhdistus
Vihannespuhdistin auttaa puhdistamaan vihanneksia nopeasti täytteen valmistelua varten.
Vihannesten leikkaus: Vihannesten leikkaus
Vihannesleikkuri auttaa käsittelemään suuria määriä vihanneksia nopeasti täytteen valmistamiseksi.
Uuttaminen: Uuttaminen
Hydro-uuttaja voi uuttaa vettä vihanneksista.
Lihan jauhaminen: Lihan jauhaminen
Lihamylly voi jauhaa lihaa tarpeen mukaan.
Maustaminen: Maustaminen
Mausteseoskaadin on varustettu täytteen ja mausteiden sekoittamiseen varmistaakseen tuotannon laadun.

2

Rullat / Kääreet

Kevätkäärylevarusteet: Kevätkäärylevarusteet
Muotoilukone on kevätrullatuotantolinjan pääkone. Taikina levitetään paistodrumille, jolloin se paistuu erittäin ohueksi kevätrullakuoreksi. Sitten se leikataan saman kokoisiksi kevätrullakuoriksi, täytetään, taitetaan ja rullataan kevätrulliksi, joilla on tasainen laatu.

3

Ruokaa valmistettaessa

Paistaminen: Paistaminen
Perustuen kevätkääryleiden uppopaistamisprosessiin ja tuotantokapasiteettiin, tarjoamme erilaisia uppopaistokoneita. Öljyn lämpötila voidaan pitää tietyssä asteessa digitaalisella ohjaimella varmistaaksemme, että jokainen erä kevätkääryleitä kuumennetaan tasaisesti. Öljysäiliö on varustettu langaverkosta valmistetulla kuljettimella, joka kuljettaa uppopaistetut kevätkääryleet öljysäiliöstä, mikä helpottaa seuraavia keräys- ja pakkausprosesseja.

4

Laajennettu sovellus

Tiivistäminen: Tiivistäminen
ANKO-yrityksen kevätkääryleiden tuotantoratkaisu sisältää koneet, jotka pakkaavat tuotteet nopeasti ja sujuvasti, jotta voit toimittaa ne nopeasti jokaiseen kanavaan. Muita koneita, kuten kohdistuskone, höyrytin ja pakastin, on saatavilla valittavaksi. Riippumatta siitä, mitä ongelmia sinulla on, ANKO-yrityksen myyntinsinöörit tarjoavat sinulle käytännöllisimmän ja edullisimman ratkaisun.
Laadunvalvonta: Laadunvalvonta
ANKO-yrityksen röntgeninspektiokone voi havaita erilaisia metalleja, luita, lasia ja muita vieraita esineitä elintarviketuotannon aikana; jopa niin pieniä kuin 0,4 mm. Kone on varustettu valaisevilla ja äänimerkkivaroituksilla varmistaakseen reaaliaikaisen saastumisen havaitsemisen, estääkseen keinotekoiset vaarat ja parantaakseen tuotteen kokonaislaatua.

Tapaustutkimukset

ANKO’n SR-27 kevätkääryleiden tuotantolinja – Suunniteltu suurten volyymien kevätkääryleiden tuottajille

ANKO’n T&K-tiimi kehitti SR-27 kevätkääryleiden tuotantolinjan vastaamaan asiakkaan kasvavia tuotantovaatimuksia…

Paneer-kevätkääryleiden automaattinen tuotantolaitteisto, jossa on erityinen täyttölaitteisto

Vuosia sitten asiakas osti SR-24 kevätkäärylekonetta ANKO:lta. Tällä kertaa hän teki uuden tilauksen, koska hän luottaa ANKO:hon…

ANKO’n SR-24 kevätkääryleiden tuotantolinja on erittäin tehokas ja kustannustehokas Pohjois-Amerikan markkinoille

Kuinka ratkaista, että täyte oli liian löysää, jotta se saataisiin käärittyä tiukasti…

Puoliautomaattinen kasviskevätkääryleiden tuotantolinja – Koneen suunnittelu saksalaiselle yritykselle

Asiakas käytti valmiita kevätkääryletaikinalevyjä tuottaakseen orgaanisia friteerattuja kevätkääryleitä. Vaikka hänen on pakko…

ANKO’n kevätkääryleiden tuotantolinja tarjoaa ratkaisuja jordanialaisen asiakkaan vihanneskevätkääryleiden valmistusongelmiin

Raastettu vihannes oli liian pitkä ja siinä oli liikaa mehua, mikä aiheutti epävakaata syöttöä, joten ANKO auttoi…

Juustospiraali-automaattinen laitteisto, joka on suunniteltu räätälöidyllä täyttömallilla

Asiakas pyysi, että lopputuotteen tulisi olla 30 g:n sisällä. Räätälääksemme asiakkaan vaatimuksia, muokkasimme täyttömallia…

ANKO auttoi asiakasta Espanjassa perustamaan elintarvike turvallisuussertifioidun kevätrullapakkauksen tuotantolinjan

Paikallisten elintarviketurvallisuusmääräysten noudattamiseksi ANKO arvioi nykyisen tilan ja ehdotti sijoittamista…

Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi

Kevätkääryleiden tuotantolinja

SR-27

ANKO SR-27 Kevätrullakone on suunniteltu omilla mekanismeillaan ja se on erittäin tuottava. Täydellisen kevätkääreen valmistamiseen kuluu vain 1,4 sekuntia, ja tuotantoprosessiin tarvitaan vain muutama työntekijä. Uusi malli toimii korkealla vakaudella, ja täyttöjärjestelmä on täydellinen ratkaisu erilaisten täyttöaineiden, kuten kasvissyöjä-, kypsennettyjen lihojen ja perunatäytteen, käsittelyyn eri tekstuureilla. Tuotetarpeistasi riippuen, ANKO-kone voi tuottaa pakkauksia eri pituuksilla, tekstuureilla ja lisätä oikean määrän täytettä kevätkääryleisiin. Pienimmät kevätkääryleet, joita koneemme voivat tuottaa, ovat 7 cm pitkiä. Tämä kone voi myös valmistaa erilaisia kevätkääryleitä, joita myydään pakastettuna tai tarjoillaan uppopaistettuna ja valmiina syötäväksi. Ruokatuotteisiin koskettavat osat ovat vedenkestäviä ja ne voidaan puhdistaa perusteellisesti ja nopeasti päivittäin. ANKO-yrityksen SR-27 kevätkääretaitokoneen kapasiteetti on 2 700 kappaletta tunnissa, ja se sopii suurille elintarviketehtaille, keskusköökkeihin ja suurille valmistajille.

Lisätietoja Vertaile sarjakonetta

Vertaile samanlaisiin malleihin

Mallinumero	Kevätkääryleiden tuotantolinja SR-27	Automaattinen kevätkääryle- ja samosapasteijakone SRP Series	Puoliautomaattinen kevätrullien ja samosojen tuotantolinja SRPF Series
Kuvaus	Täysin automaattinen tuotanto	Korkea kapasiteetti ja tasalaatuiset tuotteet	Korkea kapasiteetti
Kapasiteetti	2 400–2 700 kpl/t	2 700 kpl/t, 9 m/min (200 x 200 mm)	2,400 kpl/tunti (200 mm x 200 mm)
Paino	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	Lisätietoja	Lisätietoja	Lisätietoja

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 2 700 kpl/t

Ominaisuudet

Jännite voidaan määrittää.
Vihannesleikkuri voi suikaloida, viipaloida ja kuutioida vihanneksia.
Erityinen taikinan säilytys-, jäähdytys- ja lepotankki pitää taikinan sekoitettuna, jotta paakkuja ei muodostu.
Toimii hyvin enintään 3 cm:n paloiksi pilkottujen vihannesten kanssa. Ainulaatuisen laitteen avulla vettä voidaan puristaa kypsistä vihanneksista rakenteen säilyttämiseksi.
Toimii hyvin enintään 1 cm:n kokoisilla lihakuutioilla ja kypsillä täytteillä, kuten löysällä kypsällä lihatäytteellä.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniasäännökset.
Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
Tuotantomäärät voivat vaihdella asiakaskohtaisten reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä tekninen erittely on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopii

Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu

Mitä palveluja ja etuja ratkaisu kattaa?

Räätälöity kevätkääryleiden tuotantoratkaisu säästää aikaasi ja saat kaikki laitteet yhdestä paikasta.

Eri käsittelykoneet, sekoittimesta, muovauskoneesta, pakkaus- ja pakastuskoneista, muodostavat kattavan automaattisen kevätrullatuotantolinjan. ANKO tarjoaa ratkaisupalvelun, joka säästää sinulta koneiden etsimisen ja kyselyn yksi kerrallaan. Varmistaaksesi, että ratkaisuehdotus sopii sinulle, voit testata tuotettasi koneillamme hyvin varustellussa elintarvikelaboratoriossamme. Kun koneesi saapuivat, voimme tarjota asennus- ja koulutuspalveluja. Toimittajien ja muiden kulujen yhteydenottokustannukset eivät vaivaa sinua.

ANKO tarjoaa alan johtavia integroituja palveluja kevätkäärylemachineissa.

ANKO-konsultointitiimi voi auttaa sinua vertailemaan eri malleja löytääksesi sopivimman kevätkääretaitokoneen ja asentamaan edullisen tuotantolinjan tarpeidesi ja vaaditun tuotantokapasiteetin mukaan. Tarjoamme myös eksklusiivisia arviointi- ja integrointiehdotuksia nykyisten olosuhteiden, työnkulun, tehdaslayoutin, koneen käyttöönottoon arvioidun ajan, reseptien ja muiden asioiden mukaan. Integroitu ja erikoispalvelu voi merkittävästi vähentää oston riskiä ja tarjota vaatimustesi mukaisen parhaan ratkaisun sujuvan toiminnan ylläpitämiseksi milloin tahansa.

Yksi asiantuntija ratkaisee kaikki ongelmasi, tekee kevätkääryleiden koneen korjauksesta helppoa ja vaivatonta.

Jos kevätkääryleiden tuotantolinjasi koostuu eri toimittajien koneista, niiden korjaaminen on vaivalloista ja aikaa vievää. Pitkällä aikavälillä hallinnan taakka kasvaa. ANKO toimittaa kaikenlaisia kevätkääryleiden tuotantolaitteita ja kattavia jälkimarkkinointipalveluja. Vaikka tilat ja palvelut kattavat laajan valikoiman raaka-aineiden valmistuksesta, ruoan muotoilusta, keittämisestä ja pakkauskoneista sekä korjausneuvonnasta ja -palvelusta, kaiken voi hoitaa yksi asiantuntija, mikä tekee koneiden korjauksesta ja huollosta helppoa ja vaivatonta.

45 vuoden kokemus kevätkääryleiden valmistuskoneiden myynnistä ympäri maailmaa, tarjoten korkealaatuisia ruokaohjeita ja säätöehdotuksia.

Miten koneella valmistetut kevätrullat voivat olla yhtä herkullisia kuin käsintehdyt? ANKO:lla on ammattitaitoinen tiimi ja ruokatutkijoita, jotka tarjoavat asiakkaille parhaat reseptit ja säätöehdotukset. Tällä hetkellä olemme myyneet tuotteitamme yli 100 maahan. ANKO-ruokakoneet voivat valmistaa laajan valikoiman ruokaa, mukaan lukien kiinalaista, intialaista, lähi-itäläistä, latinalaisamerikkalaista, eurooppalaista ja muita etnisiä ruokia. Vankalla kokemuksella ANKO on varma, että se tekee sopivimmat ehdotukset kevätkäärylereseptiisi ja auttaa sinua olemaan voittamaton markkinoilla.