تجهیزات تولید غذا دستگاه نودل تجاری | ANKO - متخصص تولید ماشین آلات غذایی

ANKO دستگاه اکسترودر نودل تجاری NDL-100 قادر به تولید 100 کیلوگرم در ساعت نودل‌های چند ساختاری سفارشی شامل فوزیلی، رامن و اشکال ویژه است. دستگاه ماکارونی اتوماتیک با ابعاد 1.3 متر مربع و سیستم خنک‌کننده، ایده‌آل برای تولیدکنندگان نودل، آشپزخانه‌های مرکزی و کارخانه‌های غذایی. کیفیت ساخت تایوان با 47 سال تجربه.

با ما تماس بگیرید
anko@anko.com.tw

دفتر مرکزی: +886-2-26733798
برای ایالات متحده و کانادا: +1-909-599-8186

به‌روزرسانی تعرفه‌های ایالات متحده

دستگاه نودل تجاری (NDL-100)

ANKO دستگاه نودل‌سازی خودکار تجاری NDL-100 با ظرفیت 100 کیلوگرم در ساعت، نودل‌های تخصصی سفارشی تولید می‌کند و دارای سیستم خنک‌کننده نوآورانه و قالب‌های قابل تعویض برای اشکال مختلف پاستا است.

ANKO اکسترودر نودل
ANKO اکسترودر نودل

دستگاه نودل تجاری

  • اشتراک گذاری :

اکسترودر نودل

شماره مدل : NDL-100

دستگاه اکسترودر نودل ANKO به‌طور مشترک با موسسه تحقیق و توسعه صنعت غذا تایوان طراحی شده است. این دستگاه نودل تجاری نوآورانه می‌تواند برای تولید مقادیر زیادی نودل با اشکال منحصر به فرد، مانند نودل‌های به شکل قلب، به شکل ماهی و به شکل دمبل، و همچنین نودل‌های مثلثی که سطح را افزایش می‌دهند تا به جذب سس‌ها پس از پخت کمک کنند، استفاده شود. این دستگاه تنها 1.3 متر مربع (14 فوت مربع) مساحت دارد که آن را برای تولیدکنندگان نودل خاص، آشپزخانه‌های مرکزی، رستوران‌های زنجیره‌ای و کارخانه‌های غذایی در هر اندازه‌ای مناسب می‌سازد. تولید خودکار نودل پس از بارگذاری خمیر در قیف آغاز می‌شود و سپس عملکرد خودکار تقسیم‌کردن دستگاه بقیه کار را انجام می‌دهد. بهره‌وری برای نودل‌های با قطر ۳ میلی‌متر می‌تواند به ۱۰۰ کیلوگرم در ساعت برسد. آیا می‌خواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.

چگونه کار می‌کند

ارتقاء به یک هاپر بزرگتر می‌تواند به طور قابل توجهی بهره‌وری را افزایش دهد
قالب ماکارونی چند ساختاری سفارشی
از آب سرد برای نگه داشتن خمیر در دمای زیر ۳۵ درجه سانتی‌گراد (۹۵ درجه فارنهایت) برای بهترین یکنواختی و بافت محصول استفاده می‌شود.
طراحی خودکار قابل تنظیم برای تقسیم‌بندی
پرسنل عملیاتی می‌توانند در حین ایستاده یا نشسته مدیریت تولید را انجام دهند.
تنظیمات مختلف پارامترها با یک رابط کاربری کاربرپسند

گالری غذا

لوازم جانبی اختیاری

قالب رشته‌فرنگی، کیت CE

قالب‌های رشته‌فرنگی
قالب دایره‌ای (۲ میلی‌متر)قالب دایره‌ای (۳ میلی‌متر)قالب قلبقالب دمبل
قالب مثلثیقالب به شکل ماهیقالب فوزیلیقالب مافالدین

علاوه بر این، ما همچنین سفارشی‌سازی قالب را ارائه می‌دهیم، لطفاً کلیک کنید، کلیک کنید بیشتر بدانید>

مشخصات

  • ابعاد: ۱,۵۸۰ (طول) x ۸۵۰ (عرض) x ۱,۷۲۰ (ارتفاع) میلی‌متر
  • قدرت: ۶.۱ کیلووات
  • ظرفیت: ۱۰۰ کیلوگرم در ساعت (بر اساس رشته‌فرنگی با قطر ۳ میلی‌متر)
  • نام محصول: رشته‌فرنگی، اسپگتی
  • لوازم جانبی اختیاری: قالب رشته‌فرنگی، کیت CE
  • وزن (خالص): ۸۰۰ کیلوگرم
  • ظرفیت تولید فقط برای مرجع است. این ظرفیت بسته به مشخصات و دستورالعمل‌های مختلف محصولات تغییر خواهد کرد. مشخصات ممکن است بدون اطلاع قبلی تغییر کند.

ویژگی‌ها

  • قالب‌های نودل چندساختاری سفارشی
    محصولات نودل سفارشی با اشکال منحصر به فرد که می‌تواند به افزایش شناخت برند برای مشتریان ما کمک کند.
  • تولید نودل را به سرعت تغییر دهید
    به سادگی یک قالب را تغییر دهید، تولید انواع محصولات نودل آسان است.
  • پردازش طیف وسیعی از مواد اولیه
    با خمیرهای بدون گلوتن یا مبتنی بر پروتئین و خمیرهایی مانند آرد عدس یا خمیر ماهی کار می‌کند.
  • جمع و جور در اندازه
    1.3 متر مربع (14 فوت مربع) مناسب برای فضاهای تولید مختلف.
  • عملکرد آسان
    دارای رابط کاربری آسان و با تنظیمات پارامترهای مختلف نصب شده است.
  • سیستم خنک کننده خمیر
    از آب سرد برای نگه داشتن خمیر زیر 35 درجه سانتی‌گراد (95 درجه فارنهایت) برای بهترین یکنواختی و بافت محصول استفاده می‌کند.
  • طراحی کاربرپسند
    پرسنل عملیاتی می‌توانند در حین ایستاده یا نشسته تولید را مدیریت کنند. نوار نقاله‌های اضافی و سایر دستگاه‌ها می‌توانند برای پردازش بیشتر متصل شوند.

مطالعات موردی

دانلودها
پرفروش‌ترین

سوالات متداول

یک دستگاه نودل تجاری سرمایه‌گذاری ارزشمندی برای کارخانه‌های غذایی، رستوران‌ها و تولیدکنندگان غذاهای منجمد است. NDL-100 به طور قابل توجهی هزینه‌های نیروی کار را کاهش می‌دهد، تولید را افزایش می‌دهد و کیفیت ثابت را حفظ می‌کند—بسیار کارآمدتر از تولید دستی. بسیاری از مشتریان ANKO از فروشگاه‌های کوچک یا چرخ‌های غذایی به زنجیره‌های بزرگ رستورانی تبدیل شده‌اند و این نشان می‌دهد که تجهیزات ANKO مزایای تولید بلندمدت، کارایی بالاتر و رشد رقابتی در تولید انبوه شومای بزرگ را ارائه می‌دهد.

بله. خرید ماشین‌آلات غذایی شامل خدمات کامل قبل و بعد از نصب است. ما آزمایش ماشین، آزمایش محصولات و مشاوره از طریق دفاتر محلی و توزیع‌کنندگان در سراسر جهان، از جمله ایالات متحده، اروپا و آسیا را ارائه می‌دهیم. پس از خرید، خریداران نصب، آموزش اپراتور و خدمات پس از فروش دریافت می‌کنند تا تولید پایدار را تضمین کنند. علاوه بر این، گزینه‌های مدولار و سفارشی جزئی به تولیدکنندگان این امکان را می‌دهد که تنظیمات ماشین را برای ایجاد بافت‌ها، اشکال و طعم‌های مختلف محصولات به طور کارآمد تنظیم کنند.

قیمت یک دستگاه نودل تجاری به سطح اتوماسیون و نیازهای سفارشی‌سازی آن بستگی دارد. دستگاه‌های ANKO می‌توانند با میکسرهای خمیر، بازوهای رباتیک برای جابجایی و سایر تجهیزات خط مقدم یا انتهایی یکپارچه شوند. برای کارخانه‌های مواد غذایی منجمد و رستوران‌های زنجیره‌ای، ANKO یک راه‌حل یک‌مرحله‌ای ارائه می‌دهد که در آن می‌توانند تمام دستگاه‌های مورد نیاز خود را تهیه کنند.

آیا به تولید نودل با حجم بالا در فضای محدود نیاز دارید؟ چگونه 100 کیلوگرم در ساعت در 1.3㎡ می‌تواند آشپزخانه شما را متحول کند؟

محدودیت‌های فضایی نباید ظرفیت تولید نودل شما را محدود کند. ابعاد جمع و جور ۱.۳ متر مربع NDL-100 خروجی صنعتی به میزان ۱۰۰ کیلوگرم در ساعت را ارائه می‌دهد و آن را برای آشپزخانه‌های مرکزی و رستوران‌های زنجیره‌ای با فضای محدود ایده‌آل می‌سازد. سیستم تقسیم خودکار و طراحی قالب تغییر سریع به شما این امکان را می‌دهد که در طول روز انواع مختلفی از نودل‌ها را بدون زمان توقف زیاد تولید کنید. به یک هاپر بزرگتر ارتقا دهید تا به طور قابل توجهی بهره‌وری را افزایش دهید در حالی که همان فضای کوچک را حفظ می‌کنید. درخواست مشاوره برای تحلیل نیازهای فضایی و اهداف تولید خود—مهندسان ما یک راه حل تولید نودل طراحی خواهند کرد که حداکثر استفاده را از فضای موجود شما ببرد و در عین حال به تقاضای حجم پاسخ دهد.

دستگاه اکسترودر رشته فرنگی NDL-100 دارای ویژگی‌های پیشرفته‌ای است که کیفیت محصول و کارایی عملیاتی مداوم را تضمین می‌کند. سیستم خنک‌کننده خمیر یکپارچه آن دما را زیر ۳۵ درجه سانتی‌گراد (۹۵ درجه فارنهایت) حفظ می‌کند و با حفظ بافت و یکنواختی بهینه در طول فرآیند تولید، کیفیت را تضمین می‌کند. این دستگاه مواد اولیه متنوعی از جمله آردهای بدون گلوتن و خمیرهای مبتنی بر پروتئین مانند آرد عدس یا خمیر ماهی را در خود جای می‌دهد و امکانات توسعه محصول را گسترش می‌دهد. قالب‌های نودل قابل تنظیم امکان تغییر سریع تولید را فراهم می‌کنند و به تولیدکنندگان این امکان را می‌دهند که انواع مختلف پاستا از جمله فوزیلی، مافالدین، رامن و اسپاگتی را با تغییر ساده قالب‌ها تولید کنند. رابط کاربری دوستانه با تنظیمات پارامتر قابل تنظیم و طراحی ارگونومیک به اپراتورها این امکان را می‌دهد که در حین ایستاده یا نشسته، تولید را به راحتی مدیریت کنند. با ارتقاء های اختیاری هاپر برای افزایش بهره وری و قابلیت ادغام با نوار نقاله ها و تجهیزات پردازش پایین دستی، NDL-100 یک پایه مقیاس پذیر برای خطوط تولید خودکار نودل فراهم می کند.