Pierogi-Maschine und Produktionslösung

Vorschlag zur Produktionsplanung von Pierogi und Ausrüstung

Pierogi

Ihr Pierogi-Produktionsplanungs- und Pierogi-Rezeptberater.

Modellnummer : SOL-PRG-S-1

Mit der maßgeschneiderten automatischen Pierogi-Produktionslinie von ANKO können Sie alle Fertigungsmaschinen sowie einen praktischen und umfassenden Vorschlag erhalten, der die Zubereitung der Pierogi-Füllung, die Zutatenverhältnisse der Pierogi-Hüllen, die Form, die Kochmethoden, die Verpackung und das Einfrieren berücksichtigt. Egal, ob Sie neu in der automatischen Produktion sind oder die Produktivität steigern müssen, die Ingenieure von ANKO können eine professionelle und maßgeschneiderte Lösung bieten. In der folgenden Lösung können die Maschinen nach realen Produktionsbedürfnissen in Modell und Menge angepasst werden. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Wie es funktioniert

Über die Pierogi-Produktionslösung

Die neue automatische Pierogi-Maschine von ANKO - HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine - ist in der Lage, Pierogis in Massenproduktion mit handgemachten Falten, voller Füllung und ansprechender Form herzustellen. Neben dem Formmechanismus wurde auch das Füllextrusionssystem der Pierogi-Maschine verbessert, um Füllmischungen mit weniger Öl, größeren Würfeln, hohem Fasergehalt oder lockerem, gekochtem Hackfleisch reibungslos und stabil extrudieren zu können. Nicht nur können die Pierogis dicker gemacht werden, sondern auch eine größere Vielfalt an Füllungen ist für die Maschine geeignet, was jeden Pierogi mehr wie handgemacht schmecken und aussehen lässt.

Der HLT-700U verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen genutzt werden, um Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Planung zu verwalten. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion, indem sie den "Betriebsstatus der Maschine, die Lebensdauer der Wartungsmaschine und das digitale Produktionsmanagement" überwacht. Ein Alarm informiert Sie über das genaue Teil, das überprüft werden muss, um mögliche Risiken zu minimieren.

Lebensmittel-Galerie

Pierogi, die gefüllt un...
Pierogi, die gefüllt und plump geformt sind und handgemacht aussehen
Handgefertigte Faltenfor...
Handgefertigte Faltenform
Wagenrandform
Wagenrandform
Dünne Randform
Dünne Randform
Form ohne Muster
Form ohne Muster
Maßgeschneiderte Formen
Maßgeschneiderte Formen

Schlüsselfertige und Produktionsplanung

Vorschlag zur Produktionsplanung von Pierogi und Ausrüstung

1

Vorbereitung

Sieben: Sieben
Im Prozess der Herstellung von Hüllen wird Mehl verarbeitet, um Klumpen mit dem Mehlsieb und Filter herauszufiltern.
Mischen: Mischen
Dann wird der Mixer verwendet, um den Teig für die Hüllen herzustellen.
Gemüse reinigen: Gemüse reinigen
Der Gemüsereiniger hilft, Gemüse schnell für die Zubereitung der Füllung zu reinigen.
Gemüse schneiden: Gemüse schneiden
Der Gemüseschneider hilft, eine große Menge Gemüse schnell für die Herstellung der Füllung zu verarbeiten.
Extrahieren: Extrahieren
Der Hydro-Extraktor kann Wasser aus Gemüse extrahieren.
Fleischzerkleinerung: Fleischzerkleinerung
Der Fleischwolf kann Fleisch nach Bedarf zerkleinern.
Würzen: Würzen
Der Gewürzmischer dient dazu, Füllung und Gewürze zu vermengen, um die Produktionsqualität sicherzustellen.

2

Füllung / Formen

Bildung: Bildung
Die Pierogi-Formmaschine ist der Schlüssel zur Qualität von Pierogis in Bezug auf Textur, Aussehen und Form. Nachdem Teig und Füllung in die Trichter der Pierogi-Formmaschine gegeben wurden, können durch eine einfache Parametereinstellung Pierogis mit handgemachtem Aussehen in großen Mengen produziert werden.

3

Erweiterte Anwendung

Versiegelung: Versiegelung
Für Verpackungsbedürfnisse ist die Verpackungsmaschine in die Pierogi-Produktionslinienlösung integriert, um Pierogis schnell und reibungslos zu verpacken und Ihnen zu ermöglichen, die Produkte schnell an jeden Kanal zu liefern. Wenn Sie andere Maschinen benötigen, wie z.B. eine Ausrichtmaschine, Fritteuse, Dampfgarer und Gefrierschrank, können die Vertriebsingenieure von ANKO die praktischste und kostengünstigste Lösung je nach Ihren Bedürfnissen anbieten.
Qualitätskontrolle: Qualitätskontrolle
Die Röntgeninspektionsmaschine von ANKO kann während der Lebensmittelproduktion verschiedene Metalle, Knochen, Glas und andere Fremdkörper erkennen; sogar etwas so Kleines wie 0,4 mm. Die Maschine ist mit leuchtenden und akustischen Warnungen ausgestattet, um eine Echtzeitkontaminationserkennung zu gewährleisten, künstliche Gefahren zu verhindern und die Gesamtqualität des Produkts zu erhöhen.

Fallstudien

HLT-700U X Wave Edge Form: ANKO Bieten erfolgreiche Pierogi-Produktionslösungen für einen polnischen Kunden

Pierogi ist eines der nationalen Grundnahrungsmittel Polens. Dieser Kunde war zunächst stark auf die manuelle Produktion von Pierogi angewiesen, wechselte dann später zu…

Teigwarenmaschinen, die das handgemachte Aussehen von Lebensmitteln verbessern sollen

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Teigwarenmaschine hilft, die Kapazität zu erhöhen und Produkte zu standardisieren

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Xiao Long Bao-Maschine - Maschinenbau für ein niederländisches Unternehmen

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Additive-freies Teigwarenmaschinen-Design für ein Unternehmen in Singapur

Eine Kundin und ihre Partner gründeten ein Unternehmen in Singapur. Diese Unternehmer entschieden sich später, in die chinesischen Dim Sum zu investieren…

Sambousek automatische Produktionsausrüstung mit einem maßgeschneiderten Halbmond-Rotationsform

Das Unternehmen liefert Tiefkühlkost für zahlreiche Hotels und Dörfer in Kairo, Ägypten. Verbraucher können ihre Produkte auch online kaufen…

Calzone Multifunktionsfüll- und Formmaschine - Maschinen-Design für ein tunesisches Unternehmen

Die Kundin ist Eigentümerin einer Hotelkette in Tunesien. Was das Kochen betrifft, hat ihre Insistenz auf Essen bei den Besuchern Anklang gefunden…

Die beste Auswahl - Beginnen Sie mit uns, um Ihre Bedürfnisse zu besprechen

Multifunktionsfüll- und Formmaschine

HLT-700U

Die leistungsstärkste Teigtaschenmaschine von ANKO, die „HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine“, ist mit einem neuen Füllsystem ausgestattet! Es kann große Stücke von Lebensmittelzutaten, weniger Öl und faserreiche Füllungen sowie weniger viskose gekochte Fleischsorten verarbeiten. Es kann nicht nur eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, sondern auch Knödel produzieren, die prall sind und handgemacht aussehen. Diese Maschine ist kompakt (weniger als 1,5 Quadratmeter) und hat bei der Herstellung von Teigtaschen mit 25 g pro Stück eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde. Es ist geeignet für unabhängig geführte Restaurants und große Lebensmittelwerke. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um die Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konsistente Produktivität sicherzustellen. Bitte klicken Sie auf den untenstehenden Link, um das Formular auszufüllen, und unsere Vertriebsprofis werden sich mit maßgeschneiderten Lösungen für Ihre Lebensmittelproduktionsspezifikationen bei Ihnen melden.

Mehr Informationen Vergleichen Sie die Serienmaschine

Vergleichen Sie mit ähnlichen Modellen

Modellnummer	Multifunktionsfüll- und Formmaschine HLT-700U	Multifunktionsfüll- und Formmaschine HLT-700XL	Doppel-Linien Mehrzweck Füll- und Formmaschine HLT-700DL
Beschreibung	Leckeres Aussehen wie handgemacht	Eine große Auswahl an Standard-Rotationsformen ist verfügbar	Höchste Produktionskapazität
Kapazität	2.000 - 12.000 Stück/Stunde	2.000 - 10.000 Stück/Stunde	4.000 - 20.000 Stück/Stunde
Gewicht	13 - 100 g/Stück	13 - 100 g/Stück	13 - 100 g/Stück
	Mehr Informationen	Mehr Informationen	Mehr Informationen

Spezifikationen

Kapazität: 200 kg/h oder 8.000 Stk/h
*Basierend auf 25-Gramm-Pierogi

Funktionen

Die integrierte IoT-Funktion verbindet die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO remote darauf zugreifen.
Die Spannung kann festgelegt werden.
Der Gemüseschneider kann Gemüse in Julienne, Scheiben und Würfel schneiden.
Die Dicke der Pierogi-Hülle und die Menge der Füllung können durch Parameter-Einstellungen angepasst werden.
Die Form der Pierogi kann durch schnelles Austauschen der Formsets variieren.
Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.

Geeignet für

Lieferkettenunternehmen
Zentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
Ausrüstung & Investition
Maschinenvertreiber, Lebensmittelindustrie Investor
Lebensmittelservice
Cloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule

Welche Dienstleistungen und Vorteile sind in der Lösung enthalten?

Die maßgeschneiderte Pierogi-Produktionslösung spart Ihre Zeit und ermöglicht es Ihnen, alle Geräte an einem einzigen Ort zu beziehen.

Verschiedene Verarbeitungsmaschinen, von Teigmaschinen über Formmaschinen bis hin zu Verpackungs- und Gefriermaschinen, bilden eine umfassende automatische Pierogi-Produktionslinie. ANKO bietet einen Lösungsservice, um Ihnen das Suchen und Anfragen von Maschinen einzeln zu ersparen. Um sicherzustellen, dass der Lösungsvorschlag für Sie geeignet ist, könnten Sie Ihr Produkt durch unsere Maschinen in unserem gut ausgestatteten Lebensmittel-Labor laufen lassen. Nachdem Ihre Maschinen angekommen sind, können wir Installations- und Schulungsdienste anbieten. Die Kosten für die Kontaktaufnahme mit jedem Lieferanten und andere Ausgaben werden Sie nicht belästigen.

Alle Ihre Pierogi-Produktionsplanung und Fragen werden von einem Fachmann bearbeitet.

Mit 45 Jahren Erfahrung im Bereich der Fertigungsberatung verfügen wir über das Know-how, um nicht nur den effizientesten Produktionsfluss basierend auf dem Layout Ihrer Fabrik zu planen, sondern auch Vorschläge für die Maschineninstallation zu unterbreiten, einschließlich der elektrischen Verkabelung und der Verbindung zwischen Maschinen gemäß Ihrer Produktion von Pierogis. Darüber hinaus unterstützt ANKO Sie dabei, die Effektivität einer Lösung gründlich zu bewerten. Zum Beispiel könnten Sie mehr Zeit und Geld für Unternehmensverwaltung und -entwicklung aufwenden.

Ein Spezialist, der all Ihre Probleme löst und die Reparatur von Pierogi-Maschinen einfach und schmerzlos macht.

Wenn Ihre Pierogi-Produktionslinie aus Maschinen verschiedener Anbieter besteht, wird es mühsam und zeitaufwendig, wenn sie repariert werden müssen. Langfristig wird die Belastung des Managements zunehmen. ANKO liefert alle Arten von Pierogi-Produktionsanlagen und umfassende After-Sales-Services. Obwohl die Einrichtungen und Dienstleistungen ein breites Spektrum von der Zubereitung der Zutaten, der Formung von Lebensmitteln, dem Kochen und Verpackungsmaschinen sowie Reparaturberatung und -service abdecken, kann alles von einem Spezialisten gehandhabt werden, um die Maschinenreparatur und -wartung einfach und schmerzlos zu gestalten.

"Geschmack der Tradition, Pionier in der Produktion", ANKO bietet den passendsten Vorschlag für ein Pierogi-Rezept.

Jeder Kunde von ANKO ist einzigartig und wichtig. Aus unseren 45 Jahren Erfahrung haben wir unsere Pierogi-Maschinen verbessert, um sie besser zu machen, und mehr als 100 Lebensmittelrezepte gesammelt, um Ihnen umfassendere Dienstleistungen anzubieten. ANKO wird immer an der Seite unserer Kunden stehen, um Schwierigkeiten, Herausforderungen oder Fragen zur Markterfahrung, Anpassung von Pierogi-Rezepten und Planung von Produktionslinien zu lösen, um größeren Erfolg bei der Bewahrung des Geschmacks der Tradition zu erzielen.