Giải pháp máy móc và sản xuất pierogi | Nhà sản xuất máy làm pierogi tự động - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO cung cấp giải pháp dây chuyền sản xuất pierogi hoàn chỉnh với máy làm pierogi tự động HLT-700U tích hợp công nghệ IoT. Sản xuất 12.000 chiếc pierogi trông như làm thủ công mỗi giờ. 47 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị sản xuất thực phẩm Đông Âu. Giải pháp trọn gói từ chuẩn bị đến đóng gói.

Liên hệ với chúng tôi
anko@anko.com.tw

Trụ sở chính: +886-2-26733798
Đối với Mỹ & Canada: +1-909-599-8186

Cập nhật thuế quan của Hoa Kỳ

Giải pháp máy móc và sản xuất pierogi

Hệ thống sản xuất pierogi hoàn chỉnh từ chuyên gia máy móc thực phẩm hàng đầu Đài Loan, cung cấp chất lượng thủ công ở quy mô công nghiệp với quản lý sản xuất được hỗ trợ bởi IoT.

Đề xuất kế hoạch sản xuất Pierogi và thiết bị
Đề xuất kế hoạch sản xuất Pierogi và thiết bị

Pierogi

  • Chia sẻ :

Nhà tư vấn sản xuất Pierogi và kế hoạch sản xuất Pierogi của bạn.

Mã sản phẩm : SOL-PRG-S-1

Với giải pháp dây chuyền sản xuất tự động đặc biệt của ANKO, bạn có thể sở hữu tất cả các máy móc sản xuất, cùng với một đề xuất thực tế và toàn diện, lấy ý kiến ​​về việc chuẩn bị nhân và tỷ lệ thành phần nguyên liệu của vỏ bánh pierogi, hình dạng, phương pháp nấu, đóng gói và đông lạnh. Dù bạn mới bắt đầu sản xuất tự động hay cần tăng năng suất, các kỹ sư của ANKO có thể cung cấp một giải pháp chuyên nghiệp và tùy chỉnh. Trong giải pháp dưới đây, các máy móc có thể được điều chỉnh về mô hình và số lượng theo nhu cầu sản xuất thực tế. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.

Cách Hoạt Động



Về Giải pháp Sản xuất Pierogi

Máy tự động mới của ANKO - Máy đa năng HLT-700U để nhồi và tạo hình - có khả năng sản xuất hàng loạt các chiếc pierogi với những nếp gấp thủ công, nhân đầy đặn và hình dáng hấp dẫn. Ngoài cơ chế tạo hình, hệ thống ép nhồi của máy làm pierogi cũng được nâng cấp để ép nhồi một cách mượt mà và ổn định các hỗn hợp nhồi chứa ít dầu, có kích thước lớn hơn, chứa nhiều chất xơ hoặc thịt băm nấu chín mềm. Không chỉ có thể làm cho pierogi mập hơn, mà còn có thể sử dụng nhiều loại nhân khác nhau cho máy, làm cho mỗi chiếc pierogi trông và thưởng thức giống như làm bằng tay.

HLT-700U có hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn được kết nối với Big Data Analytics. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi quy trình sản xuất và có thể được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân đối sản xuất, kho hàng và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn sự kiểm soát đầy đủ về sản xuất bằng cách "theo dõi tình trạng hoạt động của máy, tuổi thọ máy bảo trì và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một cảnh báo sẽ thông báo cho bạn phần cụ thể cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro có thể xảy ra.

Thư viện thực phẩm

Kế hoạch sản xuất và giao hàng trọn gói

Đề xuất kế hoạch sản xuất Pierogi và thiết bị

1

Chuẩn bị

Lọc

Lọc

Trong quá trình làm bánh cuốn, bột được xử lý để lọc bỏ những cục bột bằng máy lọc bột và bộ lọc.

Trộn

Trộn

Sau đó, sử dụng máy trộn để làm bột nhồi cho bánh cuốn.

Rửa rau

Rửa rau

Máy rửa rau giúp rửa sạch rau củ nhanh chóng để chuẩn bị cho nhân bánh.

Cắt rau

Cắt rau

Máy cắt rau giúp xử lý nhanh một lượng lớn rau củ để làm nhân bánh.

Chiết xuất

Chiết xuất

Máy chiết xuất có thể tách nước từ rau củ.

Xay thịt

Xay thịt

Máy xay thịt có thể xay thịt theo yêu cầu.

Gia vị

Gia vị

Máy trộn gia vị được cung cấp để khuấy nhân và gia vị để đảm bảo chất lượng sản xuất.

2

Nhồi / Tạo hình

Đang hình thành

Đang hình thành

Máy tạo hình pierogi là yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng của pierogi về cấu trúc, diện mạo và hình dáng. Sau khi đặt bột và nhân vào hộp của máy tạo hình pierogi, thông qua việc thiết lập tham số đơn giản, pierogi có vẻ ngoài như làm bằng tay có thể được sản xuất hàng loạt.

3

Ứng dụng mở rộng

Niêm phong

Niêm phong

Đối với nhu cầu đóng gói, máy đóng gói được bao gồm trong giải pháp dây chuyền sản xuất pierogi để đóng gói pierogi nhanh chóng và mượt mà và giúp bạn nhanh chóng giao hàng sản phẩm đến mọi kênh. Nếu bạn cần các máy khác như máy căn chỉnh, máy chiên, máy hấp và máy đông lạnh. Các kỹ sư bán hàng của ANKO có thể cung cấp giải pháp thực tế và phù hợp nhất tùy thuộc vào nhu cầu của bạn.

Kiểm soát chất lượng

Kiểm soát chất lượng

Máy kiểm tra tia X của ANKO có thể phát hiện các kim loại, xương, thủy tinh và các vật thể ngoại lai khác trong quá trình sản xuất thực phẩm, ngay cả những vật nhỏ như 0.4mm. Máy được trang bị đèn chiếu sáng và cảnh báo bằng còi để đảm bảo phát hiện chất gây ô nhiễm ngay lập tức, ngăn ngừa các nguy cơ nhân tạo và nâng cao chất lượng sản phẩm tổng thể.

Nghiên cứu tình huống

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng

HLT-700U

Máy Bánh Hấp và Đóng Gói Đa Năng HLT-700U của ANKO, một trong những máy bánh hấp mạnh mẽ nhất của họ, được tích hợp với hệ thống nhân mới! Nó có thể xử lý các mảnh lớn nguyên liệu thực phẩm, ít dầu và chất xơ cao, cũng như thịt nấu chín ít nhớt. Không chỉ có thể xử lý một loạt các thành phần, mà nó cũng có thể sản xuất những chiếc bánh bao mập mạp và trông như làm bằng tay. Máy này nhỏ gọn (ít hơn 1,5 mét vuông) và khi tạo hình bánh giò ở trọng lượng 25g mỗi miếng, nó có khả năng sản xuất 12.000 miếng mỗi giờ. Nó phù hợp cho các nhà hàng độc lập và các nhà máy thực phẩm lớn. Công nghệ IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Big Data Analytics để hỗ trợ quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo dưỡng để đảm bảo năng suất liên tục. Vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới để điền vào biểu mẫu và các chuyên gia bán hàng của chúng tôi sẽ liên hệ lại với bạn với các giải pháp tùy chỉnh cho các thông số sản xuất thực phẩm của bạn.

Thêm thông tin So sánh máy móc searies

So sánh với các mẫu tương tự

Mã sản phẩm
Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng
Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng
HLT-700U
Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng
Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng
HLT-700XL
Máy đóng và tạo hình đa năng hai dòng
Máy đóng và tạo hình đa năng hai dòng
HLT-700DL
Mô tảHình thức hấp dẫn như hàng thủ côngCó sẵn nhiều loại khuôn quay tiêu chuẩnCông suất sản xuất cao nhất
Công suất2.000 - 12.000 cái/giờ2.000 - 10.000 cái/giờ4,000 - 20,000 cái/giờ
Trọng lượng13 - 100 g/cái13 - 100 g/cái13 - 100 g/cái
Thêm thông tinThêm thông tinThêm thông tin

Thông số kỹ thuật

Công suất: 200 kg/giờ hoặc 8.000 cái/giờ
*Dựa trên bánh pierogi 25 gram

Tính năng

  • Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
  • Điện áp có thể được chỉ định.
  • Máy cắt rau có thể thái sợi, lát, và cắt hạt lựu rau.
  • Độ dày của vỏ pierogi và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
  • Hình dạng của pierogi có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn tạo hình.
  • Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
  • Có thể thay đổi, gỡ bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
  • Có thể đưa ra gợi ý về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
  • Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.

Phù hợp với

  • Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
    Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
  • Thiết bị & Đầu tư
    Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
  • Dịch vụ thực phẩm
    Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán cà phê, Khách sạn, Trường học

Dịch vụ và lợi ích nào được bao gồm trong giải pháp này?

Giải pháp sản xuất pierogi theo yêu cầu giúp bạn tiết kiệm thời gian và có thể lấy tất cả thiết bị từ một nơi duy nhất.

Các máy chế biến khác nhau, từ máy làm bột, máy tạo hình, đến máy đóng gói và đông lạnh, tạo thành một dây chuyền sản xuất pierogi tự động toàn diện. ANKO cung cấp dịch vụ giải pháp để tiết kiệm thời gian tìm kiếm và truy vấn máy móc một cách từng cái một. Để đảm bảo đề xuất giải pháp phù hợp với bạn, bạn có thể chạy sản phẩm của mình qua máy móc của chúng tôi trong phòng thí nghiệm thực phẩm được trang bị đầy đủ. Sau khi máy của bạn đến, chúng tôi có thể cung cấp dịch vụ lắp đặt và đào tạo. Chi phí từ việc liên hệ với mỗi nhà cung cấp và các chi phí khác sẽ không làm phiền bạn.

Tất cả kế hoạch sản xuất và câu hỏi về pierogi của bạn sẽ được xử lý bởi một chuyên gia

Với 45 năm kinh nghiệm trong dịch vụ tư vấn sản xuất, chúng tôi có kiến thức để không chỉ lập kế hoạch cho quy trình sản xuất hiệu quả nhất dựa trên bố trí của nhà máy của bạn, mà còn cung cấp đề xuất về lắp đặt máy móc, bao gồm cả điện và kết nối giữa các máy theo yêu cầu sản xuất pierogi của bạn. Ngoài ra, ANKO hỗ trợ bạn đánh giá một cách toàn diện hiệu quả của một giải pháp. Ví dụ, bạn có thể dành nhiều thời gian và tiền bạc cho quản lý và phát triển kinh doanh.

Một chuyên gia giải quyết tất cả vấn đề của bạn, làm cho việc sửa chữa máy làm pierogi trở nên dễ dàng và không đau đớn

Nếu dây chuyền sản xuất pierogi của bạn bao gồm các máy từ các nhà cung cấp khác nhau, khi chúng cần được sửa chữa, điều này sẽ gây phiền toái và tốn thời gian. Trong dài hạn, gánh nặng quản lý sẽ tăng lên. ANKO cung cấp tất cả các thiết bị sản xuất pierogi và dịch vụ hậu mãi toàn diện. Dù các tiện ích và dịch vụ bao gồm một loạt từ việc chuẩn bị nguyên liệu, hình thành thực phẩm, nấu nướng, đóng gói máy móc cũng như tư vấn và dịch vụ sửa chữa, tất cả đều có thể được xử lý bởi một chuyên gia để làm cho việc sửa chữa và bảo trì máy móc dễ dàng và không đau đớn.

"Hương vị truyền thống, Tiên phong trong sản xuất", ANKO cung cấp gợi ý phù hợp nhất về công thức pierogi

Mỗi khách hàng của ANKO đều là độc nhất và quan trọng. Từ 45 năm kinh nghiệm của chúng tôi, chúng tôi đã nâng cấp máy pierogi của mình để làm nó tốt hơn và thu thập hơn 100 công thức thực phẩm để cung cấp cho bạn dịch vụ toàn diện hơn. ANKO sẽ luôn đồng hành cùng khách hàng của chúng tôi để giải quyết khó khăn, thách thức hoặc câu hỏi về kinh nghiệm thị trường, điều chỉnh công thức pierogi và kế hoạch dây chuyền sản xuất để đạt được thành công lớn hơn trong việc bảo tồn hương vị truyền thống.

Bạn có muốn tìm máy móc hay dây chuyền sản xuất tích hợp?

Bán chạy nhất
Loại Giải Pháp Thực Phẩm Liên Quan

Công nghệ IoT có thể tăng hiệu quả sản xuất bánh Pierogi của bạn lên 40% như thế nào?

Máy làm bánh pierogi HLT-700U của ANKO có bảng điều khiển IoT tích hợp, cung cấp giám sát trạng thái hoạt động của máy theo thời gian thực, cảnh báo bảo trì dự đoán và quản lý sản xuất kỹ thuật số thông qua Phân tích Dữ liệu Lớn. Công nghệ này cho phép các nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh và các bếp ăn trung tâm tối ưu hóa lịch trình sản xuất, giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động không mong muốn và đạt công suất lên đến 12.000 sản phẩm mỗi giờ. Liên hệ với chúng tôi để xem giải pháp sản xuất thông minh của chúng tôi có thể biến đổi hiệu quả sản xuất pierogi của bạn và giảm chi phí lao động lên đến 70% như thế nào.

Kế hoạch sản xuất pierogi trọn gói của chúng tôi bao gồm toàn bộ quy trình sản xuất, từ chuẩn bị nguyên liệu cho đến đóng gói cuối cùng. Giải pháp bao gồm thiết bị chuyên dụng để sàng lọc, trộn, rửa và cắt rau, xay thịt và nêm gia vị, đảm bảo chất lượng đồng nhất ở mỗi giai đoạn. Các tùy chọn khuôn tùy chỉnh của ANKO—bao gồm nếp gấp thủ công, cạnh sóng, cạnh mỏng và thiết kế không có hoa văn—cho phép các nhà sản xuất phân biệt sản phẩm của họ trong khi vẫn duy trì sản xuất tốc độ cao. Với 47 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy móc thực phẩm và các lắp đặt thành công tại 114 quốc gia, bao gồm các thị trường Đông Âu chuyên biệt như Ba Lan, Slovakia, Romania và Hungary, ANKO cung cấp hỗ trợ toàn diện bao gồm tư vấn công thức, tối ưu hóa bố trí nhà máy, dịch vụ lắp đặt, đào tạo vận hành và hỗ trợ kỹ thuật liên tục. Việc tích hợp máy kiểm tra X-Ray của chúng tôi đảm bảo tuân thủ an toàn thực phẩm bằng cách phát hiện các chất ô nhiễm nhỏ tới 0.4mm, trong khi mạng lưới dịch vụ sau bán hàng hoàn chỉnh của chúng tôi đảm bảo thời gian ngừng hoạt động tối thiểu và năng suất tối đa cho hoạt động sản xuất pierogi của bạn.