Giải pháp máy móc và sản xuất pierogi

Đề xuất kế hoạch sản xuất Pierogi và thiết bị

Pierogi

Chia sẻ :

Tư vấn Lập kế hoạch sản xuất Pierogi và công thức Pierogi.

Mã mô hình : SOL-PRG-S-1

Với giải pháp dây chuyền sản xuất bánh pierogi tự động được làm theo yêu cầu của ANKO, bạn có thể có tất cả các máy móc sản xuất, cộng với một đề xuất thực tế và toàn diện xem xét việc chuẩn bị nhân bánh pierogi, tỷ lệ nguyên liệu của vỏ bánh pierogi, hình dạng, phương pháp nấu, đóng gói và đông lạnh. Dù bạn mới bắt đầu với sản xuất tự động hay cần tăng năng suất, các kỹ sư của ANKO có thể cung cấp giải pháp chuyên nghiệp và phù hợp. Trong giải pháp dưới đây, các máy móc có thể được điều chỉnh về kiểu dáng và số lượng theo nhu cầu sản xuất thực tế. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

+ Thêm vào danh sách

Hỏi ngay

Cách thức hoạt động

Về Giải pháp Sản xuất Pierogi

Máy làm bánh pierogi tự động mới của ANKO - Máy Nhồi & Định Hình Đa Năng HLT-700U - có khả năng sản xuất hàng loạt bánh pierogi với nếp gấp thủ công, nhân đầy đủ và hình dáng hấp dẫn. Ngoài cơ chế định hình, hệ thống ép nhân của máy làm pierogi cũng được nâng cấp để ép các hỗn hợp nhân chứa ít dầu, miếng lớn hơn, nhiều chất xơ hoặc thịt băm nấu chín lỏng một cách mượt mà và ổn định. Không chỉ có thể làm cho pierogi dày hơn, mà còn có nhiều loại nhân phù hợp với máy hơn, điều này làm cho mỗi chiếc pierogi có hương vị và hình dáng giống như được làm thủ công hơn.

HLT-700U có một hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, được kết nối với Phân tích Dữ liệu Lớn. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi quy trình sản xuất và có thể được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân bằng sản xuất, kho bãi và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn đối với sản xuất bằng cách "giám sát trạng thái hoạt động của máy, bảo trì tuổi thọ máy và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một cảnh báo sẽ thông báo cho bạn phần cụ thể cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro nào có thể xảy ra.

Thư viện thực phẩm

Pierogi được nhồi ...
Pierogi được nhồi và tạo hình đầy đặn trông giống như làm thủ công
Khuôn nếp tay làm th...
Khuôn nếp tay làm thủ công
Khuôn mép lương
Khuôn mép lương
Khuôn mép mỏng
Khuôn mép mỏng
Khuôn không có mẫu
Khuôn không có mẫu
Khuôn tùy chỉnh
Khuôn tùy chỉnh

Kế hoạch sản xuất và giao hàng trọn gói

Đề xuất kế hoạch sản xuất Pierogi và thiết bị

1

Chuẩn bị

Sàng lọc: Sàng lọc
Trong quá trình làm vỏ, bột được xử lý để lọc bỏ cục bột bằng máy tách bột và bộ lọc.
Trộn: Trộn
Sau đó, sử dụng máy trộn để làm bột cho vỏ.
Rửa rau: Rửa rau
Máy rửa rau giúp rửa sạch rau nhanh chóng để chuẩn bị nhân.
Cắt rau: Cắt rau
Máy cắt rau giúp chế biến nhanh một lượng lớn rau để làm nhân.
Chiết xuất: Chiết xuất
Máy chiết xuất nước có thể chiết xuất nước từ rau.
Nghiền Thịt: Nghiền Thịt
Máy xay thịt có thể xay thịt theo yêu cầu.
Gia Vị: Gia Vị
Máy trộn gia vị được cung cấp để khuấy nhân và gia vị nhằm đảm bảo chất lượng sản xuất.

2

Nhân / Hình thành

Hình thành: Hình thành
Máy tạo hình pierogi là chìa khóa cho chất lượng của pierogi về kết cấu, hình thức và hình dáng. Sau khi cho bột và nhân vào các phễu của máy tạo hình pierogi, thông qua việc thiết lập các tham số đơn giản, pierogi có vẻ ngoài như làm thủ công có thể được sản xuất hàng loạt.

3

Ứng dụng mở rộng

Niêm phong: Niêm phong
Đối với nhu cầu đóng gói, máy đóng gói được bao gồm trong giải pháp dây chuyền sản xuất pierogi để đóng gói pierogi nhanh chóng và mượt mà, giúp bạn nhanh chóng giao sản phẩm đến mọi kênh. Nếu bạn cần các máy khác, chẳng hạn như máy căn chỉnh, máy chiên, máy hấp và tủ đông. Các kỹ sư bán hàng của ANKO có thể cung cấp giải pháp thực tế và tiết kiệm nhất tùy thuộc vào nhu cầu của bạn.
Kiểm soát chất lượng: Kiểm soát chất lượng
Máy kiểm tra X-Ray của ANKO có thể phát hiện nhiều loại kim loại, xương, thủy tinh và các vật thể lạ khác trong quá trình sản xuất thực phẩm; ngay cả những thứ nhỏ như 0.4mm. Máy được trang bị đèn chiếu sáng và cảnh báo bằng chuông để đảm bảo phát hiện ô nhiễm theo thời gian thực, ngăn ngừa các mối nguy hiểm nhân tạo và nâng cao chất lượng sản phẩm tổng thể.

Nghiên cứu trường hợp

HLT-700U x Khuôn Wave Edge: ANKO đã cung cấp giải pháp sản xuất Pierogi thành công cho một khách hàng Ba Lan

Pierogi là một trong những món ăn quốc dân của Ba Lan. Khách hàng này ban đầu phụ thuộc nhiều vào việc sản xuất Pierogi bằng tay, sau đó đã chuyển sang…

Thiết bị làm bánh bao được thiết kế để nâng cao vẻ ngoài thủ công của thực phẩm

"Bạn có những mẫu tự nhiên hơn không?", "Bạn có mẫu nặn không?" Để đáp ứng những yêu cầu này, chúng tôi đã bắt đầu một loạt quy trình phát triển…

Máy làm bánh bao giúp tăng công suất và tiêu chuẩn hóa sản phẩm

Người tiêu dùng thực sự thích bánh bao làm thủ công, nhưng "hết hàng" là vấn đề quan trọng nhất mà công ty phải đối mặt…

Máy làm Xiao Long Bao - Thiết kế máy móc cho công ty Hà Lan

Khách hàng bắt đầu kinh doanh bằng cách mở một nhà hàng ở Hà Lan, phục vụ các món dim sum. Anh ấy đã nghiên cứu hương vị Hà Lan và sức khỏe…

Thiết kế máy làm bánh bao không có phụ gia cho một công ty Singapore.

Một khách hàng và các đối tác của cô ấy đã bắt đầu một doanh nghiệp tại Singapore. Những doanh nhân này sau đó quyết định đầu tư vào Dim Sum Trung Quốc…

Thiết bị sản xuất Sambousek tự động được thiết kế với khuôn quay hình bán nguyệt tùy chỉnh.

Công ty cung cấp thực phẩm đông lạnh cho nhiều khách sạn và làng mạc ở Cairo, Ai Cập. Người tiêu dùng cũng có thể mua sản phẩm của họ trực tuyến…

Máy làm và định hình nhân đa năng Calzone - Thiết kế máy cho một công ty Tunisia.

Khách hàng là chủ sở hữu của một chuỗi khách sạn ở Tunisia. Nói về nấu ăn, sự khăng khăng của họ về thực phẩm đã được du khách yêu thích…

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng

HLT-700U

Máy làm bánh bao mạnh mẽ nhất của ANKO, “Máy Nhồi và Định Hình Đa Năng HLT-700U” được tích hợp với một hệ thống nhồi mới! Nó có thể xử lý các miếng nguyên liệu thực phẩm lớn, ít dầu, và các loại nhân thô cao, cũng như thịt đã nấu chín có độ nhớt thấp. Không chỉ có thể xử lý nhiều loại nguyên liệu, mà nó còn có thể sản xuất những chiếc bánh bao căng tròn và trông giống như được làm thủ công. Máy này có kích thước nhỏ gọn (dưới 1,5 mét vuông) và khi tạo hình bánh bao với trọng lượng 25g mỗi chiếc, nó có khả năng sản xuất 12.000 chiếc mỗi giờ. Nó phù hợp cho các nhà hàng độc lập và các nhà máy thực phẩm lớn. IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Phân tích Dữ liệu Lớn để hỗ trợ việc ra quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo trì để đảm bảo năng suất ổn định. Vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới để điền vào mẫu và các chuyên gia bán hàng của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn với các giải pháp tùy chỉnh cho các thông số sản xuất thực phẩm của bạn.

Thêm thông tin So sánh máy searies

So sánh với các mẫu tương tự

Mã mô hình	Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng HLT-700U	Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng HLT-700XL	Máy Đóng Gói và Hình Thành Đa Năng Hai Dòng HLT-700DL
Mô tả	Hình thức hấp dẫn như hàng thủ công	Có sẵn nhiều loại khuôn quay tiêu chuẩn	Công suất sản xuất cao nhất
Dung tích	2.000 - 12.000 cái/giờ	2.000 - 10.000 cái/giờ	4,000 - 20,000 cái/giờ
Trọng lượng	13 - 100 g/cái	13 - 100 g/cái	13 - 100 g/cái
	Thêm thông tin	Thêm thông tin	Thêm thông tin

Thông số kỹ thuật

Công suất: 200 kg/giờ hoặc 8.000 cái/giờ
*Dựa trên bánh pierogi 25 gram

Tính năng

Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
Điện áp có thể được chỉ định.
Máy cắt rau có thể thái sợi, lát, và cắt hạt lựu rau.
Độ dày của vỏ pierogi và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
Hình dạng của pierogi có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn tạo hình.
Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
Có thể thay đổi, gỡ bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
Có thể đưa ra gợi ý về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.

Phù hợp cho

Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
Thiết bị & Đầu tư
Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
Dịch vụ thực phẩm
Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán cà phê, Khách sạn, Trường học

Các dịch vụ và lợi ích nào được bao gồm trong giải pháp?

Giải pháp sản xuất pierogi theo yêu cầu giúp bạn tiết kiệm thời gian và có thể lấy tất cả thiết bị từ một nơi duy nhất.

Các máy chế biến khác nhau, từ máy làm bột, máy tạo hình, đến máy đóng gói và máy đông lạnh, tạo thành một dây chuyền sản xuất pierogi tự động toàn diện. ANKO cung cấp dịch vụ giải pháp để giúp bạn tiết kiệm thời gian tìm kiếm và hỏi máy móc từng cái một. Để đảm bảo rằng đề xuất giải pháp phù hợp với bạn, bạn có thể cho sản phẩm của mình chạy qua các máy móc của chúng tôi trong phòng thí nghiệm thực phẩm được trang bị đầy đủ. Sau khi máy móc của bạn đến, chúng tôi có thể cung cấp dịch vụ lắp đặt và đào tạo. Chi phí từ việc liên hệ với từng nhà cung cấp và các chi phí khác sẽ không làm phiền bạn.

Tất cả kế hoạch sản xuất và câu hỏi về pierogi của bạn sẽ được xử lý bởi một chuyên gia

Với 45 năm kinh nghiệm trong dịch vụ tư vấn sản xuất, chúng tôi có kiến thức không chỉ để lập kế hoạch quy trình sản xuất hiệu quả nhất dựa trên bố trí nhà máy của bạn, mà còn cung cấp các gợi ý về lắp đặt máy móc, bao gồm cả việc đi dây điện và kết nối giữa các máy theo sản xuất pierogis của bạn. Ngoài ra, ANKO hỗ trợ bạn trong việc đánh giá một cách toàn diện hiệu quả của một giải pháp. Ví dụ, bạn có thể dành nhiều thời gian và tiền bạc hơn cho quản lý và phát triển doanh nghiệp.

Một chuyên gia giải quyết tất cả các vấn đề của bạn, làm cho việc sửa chữa máy làm bánh pierogi trở nên dễ dàng và không đau đớn.

Nếu dây chuyền sản xuất pierogi của bạn bao gồm các máy móc từ các nhà cung cấp khác nhau, khi chúng cần được sửa chữa, điều đó sẽ gây rắc rối và tốn thời gian. Trong dài hạn, gánh nặng quản lý sẽ tăng lên. ANKO cung cấp tất cả các loại thiết bị sản xuất pierogi và dịch vụ hậu mãi toàn diện. Mặc dù các cơ sở vật chất và dịch vụ bao gồm một loạt các máy móc từ chuẩn bị nguyên liệu, tạo hình thực phẩm, nấu ăn và đóng gói cũng như tư vấn và dịch vụ sửa chữa, tất cả đều có thể được xử lý bởi một chuyên gia để việc sửa chữa và bảo trì máy móc trở nên dễ dàng và không đau đớn.

"Hương vị của Truyền thống, Người tiên phong trong Sản xuất", ANKO cung cấp gợi ý phù hợp nhất về công thức làm pierogi.

Mỗi khách hàng của ANKO đều độc đáo và quan trọng. Từ 45 năm kinh nghiệm của chúng tôi, chúng tôi đã cải tiến máy làm pierogi để làm cho nó tốt hơn và thu thập hơn 100 công thức thực phẩm để cung cấp cho bạn dịch vụ toàn diện hơn. ANKO sẽ luôn đồng hành cùng khách hàng để giải quyết những khó khăn, thách thức hoặc câu hỏi về kinh nghiệm thị trường, điều chỉnh công thức pierogi và lập kế hoạch dây chuyền sản xuất nhằm đạt được thành công lớn hơn trong việc gìn giữ hương vị truyền thống.