Äggrulle
Din planering för produktion av äggrullar och konsult för äggrullerecept.
Modell nr : SOL-EGR-S-1
Den "äggrollproduktionslösning" som tillhandahålls av ANKO uppfyller alla dina behov för produktion av äggrolls, från inköp av utrustning, nyckelfärdig lösning, till personalutplacering. Med många års erfarenhet inom kundservice och livsmedelsmaskinsmarknaden hjälper ANKOs försäljningsingenjörer dig inte bara att välja maskiner för din äggrulleproduktionslinje, från degtillverkning, formning till förpackning, utan erbjuder också omfattande konsulttjänster, såsom produktionsflöde, fabrikslayout och recept. I lösningen nedan kan maskinerna justeras i modell och antal enligt verkliga produktionsbehov. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Om Egg-Roll Produktionslösning
Ägg rullarna gjorda av ANKO Automatisk äggrollmaskin ser ut och smakar som handgjorda äggroller. Det beror på att vik- och rullanordningen är utformad baserat på den manuella produktionsprocessen. Dessutom är maskinen lätt att använda. Du behöver bara lägga den förberedda fyllningen och degbandet i maskinen. Det kan automatiskt skära degbandet i bakverk, extrudera fyllning och rulla upp bakverken till konsekventa och högkvalitativa äggrullar. Med den speciella fyllningsanordningen kan grönsaksfyllningen i äggrullar bli krispig och knaprig.
Matens galleri
- Fyllningsingredienserna i äggrullarna behåller sina ursprungliga texturer
- Perfekt inpackade och förseglade äggrullar
Nyckelfärdig och Produktionsplanering
1
Förberedelse
- Siktning
- Blandning
- Grönsaksrengöring
- Grönsaksklippning
- Uttagning
- Köttmalning
- Kryddning
- Degutjämning
2
Rullar / Wraps
- Folie / Inpackning
Folie / Inpackning
Steget är den huvudsakliga processen för att producera äggrullar. Efter att ha lagt den förberedda degremmen och fyllningen i maskinen vid steget kan maskinen automatiskt avsluta produktionen av äggrullar av konsekvent kvalitet och fast vikning genom att skära, extrudera fyllningen och rulla.
3
Matlagning
- Fritering
Fritering
ANKO erbjuder olika typer av fritöser som du kan välja mellan för att passa dina produktionsbehov. ANKO’s fritös är designad med en digital temperaturkontroll för att fritera varje sats äggrullar vid samma temperatur. De friterade äggrullarna kommer att levereras med en trådbandstransportör för att underlätta insamling och förpackning av slutprodukter.
4
Utökad tillämpning
- Försegling
- Kvalitetskontroll
Kvalitetskontroll
ANKOs röntgeninspektionsmaskin kan upptäcka olika metaller, ben, glas och andra främmande föremål under livsmedelsproduktion; även något så litet som 0,4 mm. Maskinen är utrustad med lysande och ljudvarningar för att säkerställa realtidsupptäckte föroreningar, förhindra artificiella faror och öka den övergripande produktkvaliteten.
Fallstudier
Vårproduktionslinje för en kanadensisk företag
Kunden driver kedjerestauranger och tar emot beställningar på fryst mat från stormarknader i Kanada. På grund av ökande efterfrågan…
Maskindesign för vårdeg för ett indiskt företag
Kunden är strikt med att kontrollera kvaliteten för att säkerställa att konsumenterna njuter av mat av god kvalitet och får den bästa servicen. På grund av affärsexpansion…
Semi-automatisk vegetarisk vårproduktionslinje – Maskindesign för tyskt företag
Kunden använde färdiga vårdegplattor för att producera ekologiska friterade vårullar. Även om han måste…
ANKO Vårproduktionslinje – Maskindesign för ett jordanskt företag
I slutet av Ramadan var fasta inte nödvändig. Därför fick kunden ett stort antal beställningar på vårullar…
Automatisk utrustning för ostvårullar
Jämfört med kinesiska vårrullar är de ganska lika i den hantverksmässiga produktionen och den krispiga smaken...
Vårrulleproduktionslinje för ett jordanskt företag
Hur man bestämmer klibbigheten hos fyllningen som påverkar stabiliteten hos deponeraren...
Maskindesign för ett sydafrikanskt företag
Kundens verksamheter, som etableras i Sydafrika, sträcker sig från produktion av frysta livsmedel, bakprodukter till centralkök och cateringservice...
Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov
Automatisk äggrullmaskin
ER-24 kan göra olika smaker av äggrolls med utbytbara fyllningsdistributörer. Efter att ha förberett en degremsa kan maximalt 2 400 äggrullar tillverkas på en timme genom automatisk utbakning, skärning, vändning, fyllning, vikning och rullning. ER-24 är den idealiska lösningen för att göra identisk kvalitet och smakrika äggrullar som kan konkurrera med handgjorda. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer informationSpecifikationer
Kapacitet: 156 kg/tim eller 2,400 st/tim
*Baserat på 65-grams äggrulle
Funktioner
- Spänning kan anges.
- Grönsakskutter kan strimla, skiva, tärna grönsaker.
- Speciell fyllningsanordning är lämplig för stora tärnade grönsaker för att få den textur du vill ha.
- Speciell fyllningsanordning är lämplig för tillagade ingredienser, även lös tillagad köttfyllning.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Lämplig för
-
LeveranskedjeföretagCentralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & InvesteringMaskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
LivsmedelstjänstMolnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Vilka tjänster och fördelar ingår i lösningen?
Skräddarsydd lösning för produktion av äggrolls sparar din tid och gör att du kan få all utrustning från ett enda ställe.
Olika bearbetningsmaskiner, från degmaskin, formningsmaskin, till förpacknings- och frysmaskiner, utgör en omfattande automatisk produktionlinje för äggrullar. ANKO erbjuder lösningstjänster för att spara dig från att söka och fråga om maskiner en och en. För att säkerställa att lösningsförslaget är lämpligt för dig kan du köra din produkt genom våra maskiner i vårt välutrustade livsmedelslaboratorium. Efter att era maskiner har anlänt kan vi erbjuda installations- och utbildningstjänster. Kostnaderna för att kontakta varje leverantör och andra utgifter kommer inte att besvära dig.
Integrering av äggrollsutrustning och bedömning av effektivitet utförs av våra yrkesverksamma
Med 45 års erfarenhet av att tillhandahålla tjänster till många livsmedelsfabriker och centralkök, är ANKO din professionella konsult för nyckelfärdiga projekt inom produktion av äggrullar. Baserat på din fabriksstorlek och arbetskraft kan vi erbjuda skräddarsydda förslag på konfiguration och integration av äggrollsutrustning, kablage, produktionsplan och andra detaljer. Dessutom hjälper ANKO dig att noggrant bedöma effektiviteten av en lösning och uppskatta den arbetskraft och tid som kan minskas, vilket gör att du kan fokusera på drift och marknadsutveckling.
En specialist som löser alla dina problem, gör reparation av äggrollmaskiner enkel och smärtfri
Om din äggrollproduktionslinje består av maskiner från olika leverantörer, kommer det att bli besvärligt och tidskrävande när de behöver repareras. På lång sikt kommer en börda av ledarskap att öka. ANKO levererar alla typer av produktionanläggningar för äggrullar och omfattande eftermarknadstjänster. Även om anläggningarna och tjänsterna täcker ett brett spektrum från ingrediensförberedelse, livsmedelsformning, fritering och förpackningsmaskiner samt reparationskonsultation och service, kan allt hanteras av en specialist för att göra maskinreparation och underhåll enkelt och smärtfritt.
"Traditionens smak, pionjär inom produktion", ANKO ger det mest lämpliga förslaget på recept för äggrullar.
Varje kund hos ANKO är unik och viktig. Med våra 45 års erfarenhet har vi förbättrat våra äggrollsmaskiner för att göra dem bättre och samlat mer än 100 matrecept för att erbjuda dig mer omfattande tjänster. ANKO kommer alltid att vara med våra kunder för att lösa svårigheter, utmaningar eller frågor om marknadserfarenhet, justering av äggrollrecept och planering av produktionslinjer för att uppnå större framgång i att bevara traditionens smak.
- Bästsäljande
- Relaterad typ av livsmedelslösningar


































