Stroj na jarné závitky a automatizovaná výrobná linka

Návrh plánovania a vybavenia na výrobu Spring Roll

Stroj na výrobu spring roll

Zdieľať :

Riešenie jarných závitkov: Kompletné plánovanie a formulácia

Číslo modelu : SOL-SPR-S-1

ANKO vyvinulo výkonné riešenie na výrobu jarných závitkov - „SR-27 linka na výrobu jarných závitkov“. Tento stroj je navrhnutý s jedinečným plniacim a formovacím mechanizmom, ktorý napodobňuje ručné postupy a má pôsobivú efektivitu na výrobu dokonalých jarných závitkov rýchlosťou 1,4 sekundy na kus. ANKO tiež poskytuje výrobnú linku implementujúcu konfiguračné služby a recepty na obalovanie jarných závitkov, aby zabezpečila úspech vášho podnikania v oblasti výroby potravín. Prosím, kliknite na odkaz nižšie pre viac informácií a naši profesionálni konzultanti vás kontaktujú s pomocou a špeciálnymi ponukami.

+ Pridať do zoznamu

Dopytovať teraz

O riešení výroby jarných závitkov

ANKO SR-27 výrobná linka na jarné závitky má kapacitu výroby 2 700 kusov za hodinu. Jedinečný patentovaný skladací mechanizmus simuluje proces ručného rolovania na vytvorenie dokonalých jarných závitkov. Plniaci systém je schopný spracovať širokú škálu ingrediencií, ako sú huby, klíčky fazule, strúhané kapusta a mrkva, ako aj mäso a morské plody. Môže spracovávať veľké kusy potravín s priemerom 10 mm, alebo kusy, ktoré sú v rozmedzí 30x10x5 mm a stále si zachovávajú pôvodnú textúru ingrediencií vo výplni jarného závitku. Naše stroje sú schopné vyrábať mini jarné závitky s dĺžkou 7 cm.

SR-27 je vhodný pre potravinárske fabriky, centrálne kuchyne a výrobcov potravín, ktorí potrebujú vyrábať jarné závitky vo veľkých množstvách. Na základe toho, či sú jarné závitky určené na zmrazenie, vyprážanie alebo podávanie hneď pri izbovej teplote, ANKO môže pomôcť prispôsobiť recepty; a vyrobiť obaly s rôznou elasticitou, hustotou a obsahom vlhkosti. Naša stroj je užívateľsky prívetivý a navrhnutý s intuitívnym ovládacím panelom, stačí naložiť zásobníky s cestom a plniacimi ingredienciami, potom zadať parametre nastavení a automatizovaná výroba môže začať.

Galéria jedla

Vynikajúca kvalita Spri...
Vynikajúca kvalita Spring Roll vyrobená s vysoko efektívnymi automatizovanými strojmi
Môže produkovať Sprin...
Môže produkovať Spring Roll s rôznymi plnými ingredienciami
Plnka z kockovaných jab...
Plnka z kockovaných jabĺk
Množstvo plnky je možn...
Množstvo plnky je možné prispôsobiť podľa špecifikácií výrobku
V závislosti od požiad...
V závislosti od požiadaviek klienta môže ANKO stroj produkovať pevne balené alebo voľne plnené Spring Roll
Jarné rolky vyrobené z...
Jarné rolky vyrobené z miešaného crunchy zeleninového plniva a mäsa, ktoré nie je rozmäknuté
Vegánske jarné rolky s...
Vegánske jarné rolky s kŕmenými klíčkami zostávajú chrumkavé a crunchy
Tieto jarné rolky sú v...
Tieto jarné rolky sú vyrábané pomocou automatizovaných potravinárskych strojov, ale chutia ako ručne vyrobené
Dokonale zapečatené
Dokonale zapečatené
Jarné rolky pripomínaj...
Jarné rolky pripomínajú ručne vyrobené výrobky
Jarné rolky sú husto p...
Jarné rolky sú husto plnené a dokonale zabalene a zapečatené
Veľkosť jarných rolie...
Veľkosť jarných roliek je prispôsobiteľná

Kľúčové a plánovanie výroby

Návrh plánovania a vybavenia na výrobu Spring Roll

1

Príprava

Sieving: Sieving
Pri výrobe obaliek sa múka spracováva pomocou múčneho separátora a filtra na odstránenie hrudiek.
Mixovanie: Mixovanie
Potom sa pomocou miešačky pripravuje predmiešané cesto na obálky.
Čistenie zeleniny: Čistenie zeleniny
Čistička zeleniny pomáha rýchlo čistiť zeleninu pre prípravu plnky.
Krájanie zeleniny: Krájanie zeleniny
Krájačka zeleniny pomáha rýchlo spracovať veľké množstvo zeleniny na prípravu plnky.
Extrahovanie: Extrahovanie
Hydroextraktor dokáže extrahovať vodu zeleniny.
Mletie mäso: Mletie mäso
Mäsový mlynček môže mlieť mäso podľa potreby.
Ochutenie: Ochutenie
Ochucovací miešač je dodávaný na miešanie plnky a ochucovadiel, aby sa zabezpečila kvalita výroby.

2

Rolky / Zábal

Zariadenie na jarné závitky: Zariadenie na jarné závitky
Tvorivý stroj je hlavným strojom výrobnej linky na jarné závitky. Cesto sa rozprestiera na pečiacom bubne, čím sa pečie do extrémne tenkého pruhu obalu na jarné závitky. Potom sa nakrája na pláty obalov na jarné závitky rovnakej veľkosti a naplní, preloží a zroluje do jarných závitkov s konzistentnou kvalitou.

3

Varenie

Vyprážanie: Vyprážanie
Na základe procesu hlbokého vyprážania jarných závitkov a výrobnej kapacity poskytujeme rôzne stroje na hlboké vyprážanie. Teplota oleja môže byť udržiavaná na určitej úrovni digitálnym regulátorom, aby sa zabezpečilo, že každá dávka jarných závitkov je rovnomerne ohriata. Olejová nádrž je vybavená súpravou drôteného dopravníka na vyprážané jarné závitky, ktorá uľahčuje nasledujúce procesy zberu a balenia.

4

Rozšírená aplikácia

Utesnenie: Utesnenie
Riešenie výroby jarných závitkov od ANKO zahŕňa stroje na rýchle a plynulé balenie produktov, ktoré vám umožnia rýchlo ich doručiť do každého kanála. Ďalšie stroje, ako sú zarovnávací stroj, parný hrniec a mraznička, sú k dispozícii na výber. Bez ohľadu na to, aké problémy máte, predajní inžinieri ANKO vám poskytnú najpraktickejšie a cenovo najvýhodnejšie riešenie.
Kontrola kvality: Kontrola kvality
X-Ray inspekčný stroj ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj niečo také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým nebezpečenstvám a zvýšil celkovú kvalitu produktu.

Najlepšia ponuka - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Linka na výrobu jarných závitkov

SR-27

ANKO SR-27 Stroj na jarné závitky je navrhnutý s vlastnými mechanizmami a je veľmi produktívny. Na výrobu dokonalého jarného závitku stačí len 1,4 sekundy a na výrobný proces je potrebných len niekoľko zamestnancov. Nový model funguje s vysokou stabilitou a plniaci systém je dokonalým riešením na spracovanie širokej škály plniacich ingrediencií, ako sú vegetariánske, varené mäso a zemiaková náplň s rôznymi textúrami. V závislosti od požiadaviek na váš produkt môže stroj ANKO vyrábať obaly s rôznou dĺžkou, textúrami a aplikovať správne množstvo náplne do jarných závitkov. Najmenšie jarné závitky, ktoré naše stroje dokážu vyrobiť, majú dĺžku 7 cm. Tento stroj môže tiež vytvárať rôzne druhy jarných závitkov, ktoré sa predávajú ako mrazené balené výrobky alebo sa podávajú vyprážané a pripravené na konzumáciu. Časti v kontakte s potravinovými výrobkami sú vodoodolné a môžu sa dôkladne a rýchlo čistiť na dennej báze. Stroj na jarné závitky SR-27 od ANKO má kapacitu výroby 2 700 kusov za hodinu a je vhodný pre veľké potravinárske závody, centrálne kuchyne a výrobcov s vysokým objemom.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Číslo modelu	Linka na výrobu jarných závitkov SR-27	Automatický stroj na cestíčka na jarné závitky a samosové cestíčka SRP Series	Poloaumatická výrobná linka na jarné závitky a samosy SRPF Series
Popis	Úplne automatická výroba	Vysoká kapacita a jednotné produkty	Vysoká kapacita
Kapacita	2 400–2 700 ks/h	2 700 ks/h, 9 m/min (200 x 200 mm)	2 400 ks/h (200 mm x 200 mm)
Hmotnosť	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 2 700 ks/h

Funkcie

Napätie môže byť určené.
Zeleninový krájač môže julienne, krájať, kockovať zeleninu.
Špeciálny tank na skladovanie, chladenie a odpočinok cesta udržiava cesto v pohybe, aby sa predišlo hrudkám.
Môže dobre pracovať s maximálne 3-cm nakrájanou zeleninou. S unikátnym zariadením je možné extrahovať vodu z uvarenej zeleniny, aby sa zachovala textúra.
Môže dobre pracovať s maximálne 1-cm kockami mäsa a varenou náplňou, ako je voľná varená mäsová náplň.
Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
Môže meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola