Máquina Automática de Massas e Macarrão
Consulta Especializada em Massas｜Consulta de Receitas, Melhore o Fluxo de Trabalho Existente
Após muitos anos de pesquisa e desenvolvimento de produtos, ANKO tem o orgulho de apresentar duas de nossas máquinas de macarrão mais aclamadas no mercado, que são projetadas para produzir vários formatos e tipos de massas com diferentes texturas e consistências.
Para macarrão reto: o "Extrusor de Macarrão Comercial NDL-100" da ANKO pode processar massa feita com até 35% de proteína, utilizando ingredientes como pasta de peixe, soro de leite ou farinha de quinoa. Ao mudar os moldes usados para fazer massa, a máquina pode produzir massa com diferentes texturas sem usar aditivos artificiais e um produto que pode ser certificado com um "Rótulo Limpo". Esta máquina pode produzir produtos de massa únicos para a sua marca e negócio de alimentos.
Massas Recheadas: a "Máquina Automática de Bolinhos HLT-700U" da ANKO é uma das máquinas de bolinhos mais populares para aqueles que operam cozinhas centrais e grandes restaurantes. Esta máquina pode processar a massa de forma eficiente em embalagens e produzir vários tipos de massas recheadas que parecem e têm gosto de feitas à mão. O sistema de recheio único da ANKO pode processar e extrudar grandes pedaços de ingredientes (10mm) sem danificar as texturas. Tudo o que é necessário é preparar a massa e o recheio com antecedência, e a máquina fará o resto. Esta máquina também previne a contaminação dos alimentos causada pela longa exposição dos ingredientes ao ar e a outros contaminantes.
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Design de Produção da Máquina Comercial de Macarrão NDL-100
A NOVA "Máquina Comercial de Macarrão" da ANKO produz massas al dente ao alterar a estrutura física dos macarrões e pode ser usada para fazer massas inovadoras e "funcionais" que têm um tempo de cozimento reduzido.
Moldes de Macarrão Personalizados
A Máquina Comercial de Macarrão extruda a massa através de diferentes moldes para formar massas de formatos únicos que são al dente sem usar aditivos artificiais e é benéfica para branding e marketing.
Processa uma Ampla Variedade de Ingredientes
Esta máquina pode processar uma variedade de "massa altamente nutritiva" contendo farinha de trigo, farinha de lentilha ou farinha de grãos, bem como ingredientes sem glúten, incluindo pasta de peixe e outros ingredientes ricos em proteínas, com uma capacidade de até 35%. O sistema de resfriamento com água gelada é projetado para manter a massa abaixo de 35°C para manter a melhor consistência da massa.
Fácil de Trocar Moldes
Leva apenas 5 minutos para montar e trocar os moldes de formação, e a máquina é resistente à água e pode ser lavada e desinfetada facilmente para evitar contaminação cruzada.
Características de Design da Máquina de Recheio e Formação Multipropósito HLT-700U
A HLT-700U da ANKO pode produzir vários tipos de massas recheadas, como Ravioli, Tortellini e Cannelloni.
Design Melhorado do Auger
Basta carregar a massa e o recheio nos funis, e esta máquina pode produzir massas recheadas de forma eficiente, e o design melhorado do auger garante produtividade e consistência.
Sistema de Recheio Especial
Esta máquina da ANKO é projetada para processar recheios com pedaços grandes (10mm) de ingredientes sem danificar as texturas.
Molde de Bolinho Convexo de Dois Lados
O novo design de molde “Artisan” pode produzir ravioli que parecem feitos à mão.
A Máquina de Macarrão Comercial da ANKO é utilizada por Fabricantes de Macarrão Proeminentes e muitas outras Marcas de Alimentos bem estabelecidas.
Fazer massas recheadas à mão requer experiência e sempre é trabalhoso e demorado. A máquina da ANKO requer apenas 2 funcionários para produzir até 7.000 peças por hora com ótima qualidade e consistência. Surpreendentemente, levaria 100 fabricantes de massas habilidosos para realizar a mesma tarefa nesse período de tempo.
As máquinas de alimentos da ANKO ajudam a aliviar o trabalho repetitivo e permitem que você se concentre em sua pesquisa de produtos e desenvolvimento de receitas, o que resultará em melhor desempenho e lucros. A série HLT-700 da ANKO possui muitos recursos excelentes, incluindo: 99 configurações de memória, um design de auger aprimorado para manter os ingredientes de preenchimento intactos, e pode produzir uma ampla gama de produtos com diferentes moldes.
O “Extrusor de Macarrão Comercial NDL-100” da ANKO é projetado com base em avançada “Tecnologia de Máquinas Alimentícias” e “Ciência Alimentar” através de nossa extensa pesquisa. A máquina pode produzir massas em formas únicas com textura al dente e maior consistência de absorção de molho, sem formar longas folhas de massa. Esta máquina é compacta em tamanho (1,3 metro quadrado) e tem uma taxa máxima de produção de 100kg de massas por hora. É adequado para fornecer pastas para cozinhas centrais, restaurantes em cadeia e outros estabelecimentos culinários.
ANKO simplesmente tem as MELHORES máquinas de alimentos para o seu negócio de produção de massas e massas recheadas; por favor, preencha o formulário abaixo para receber mais informações.
ANKO é um Pioneiro da Indústria em Fornecer Soluções Completas de Produção de Alimentos
ANKO oferece os melhores equipamentos automatizados para produção de alimentos, e temos uma equipe de consultores profissionais dedicados a fornecer a você Soluções Totais para Produção de Alimentos. Oferecemos máquinas de macarrão, bem como aparelhos comerciais para preparação de alimentos, equipamentos para fritura profunda e cozimento a vapor, e máquinas de embalagem com uma Máquina de Inspeção por Raios X opcional.
Se você possui um restaurante independente ou opera uma grande fábrica de alimentos, ANKO tem uma ampla gama de diferentes modelos de máquinas para você escolher. Com base na experiência da indústria da ANKO, também oferecemos aos nossos clientes planejamento profissional de linha de produção de alimentos, configuração de infraestrutura de instalações, personalização de moldes de formação de produtos e serviços de consulta de receitas. Por favor, preencha o formulário abaixo e nossos consultores profissionais terão o prazer de entrar em contato com você para fornecer mais informações e um orçamento.
Alimentos produzidos por esta máquina
Comparar modelos
| Modelo não |  Máquina de macarrão comercial NDL-100 |  Máquina de Recheio e Formação Multifuncional HLT-700U |  Máquina de Recheio e Formação Multifuncional HLT-700XL |
|---|---|---|---|
| Descrição | Moldes de Macarrão Multi Estrutura Personalizados | Aparência saborosa com aparência artesanal | Uma ampla gama de moldes rotativos padrão está disponível |
| Capacidade | 100 kg/h | 2.000 - 12.000 pcs/hr | 2.000 - 10.000 pcs/hr |
| Peso | - | 13 - 100 g/unidade | 13 - 100 g/unidade |
| Mais Informações | Mais Informações | Mais Informações |
Por que você deve escolher a máquina comercial de espaguete e macarrão da ANKO?
Apreciada por mais de 114 países. Fazemos ótimos não apenas macarrões, mas também diferentes tipos de massas, espaguete.
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Com mais de 48 anos de experiência na indústria de máquinas alimentícias, ANKO está familiarizada com o mercado e as condições da indústria. A ANKO pode ajudá-lo a tomar decisões e fornecer recomendações para atualizações industriais, graças às nossas décadas de informações de mercado acumuladas e desenvolvimento de alimentos. Estamos dedicados a fornecer aos clientes as informações mais recentes e valiosas.
As máquinas da ANKO agora são usadas em fábricas de manufatura em 114 países. A comida feita pelas máquinas de alimentos da ANKO é servida em mais da metade dos países do mundo. Acumulamos anos de experiência internacional e uma riqueza de expertise internacional. ANKO pode ajudar a projetar linhas de produção de acordo com as necessidades dos clientes, fornecer soluções completas para toda a planta e equipamentos para planejamento de plantas, processamento de matérias-primas, planejamento de linhas de produção, otimização de processos de produção, bem como desenvolvimento e personalização de novos produtos.
A fábrica ANKO possui uma área de demonstração de máquinas, bem como um laboratório de alimentos limpo e iluminado de alto padrão, que oferece uma variedade de farinhas, temperos, recheios, aditivos e diversos equipamentos de processamento de alimentos, como misturadores, cortadores de vegetais, extratores de água, vaporizadores, fornos e outros equipamentos relevantes. Você pode testar todos os tipos de receitas e máquinas a qualquer momento para garantir que os equipamentos ANKO atendam às suas necessidades e requisitos reais.
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