Mesin Pasta dan Mie Komersial Otomatis
Konsultasi Pasta Khusus|Konsultasi Resep, Tingkatkan Alur Kerja yang Ada
Setelah bertahun-tahun melakukan penelitian dan pengembangan produk, ANKO dengan bangga memperkenalkan dua Mesin Pasta kami yang paling terkenal di pasar yang dirancang untuk memproduksi berbagai bentuk dan jenis pasta dengan tekstur dan konsistensi yang berbeda.
Untuk pasta lurus: ANKO’s “NDL-100 Commercial Noodle Extruder” dapat memproses adonan yang terbuat dari hingga 35% protein, menggunakan bahan-bahan seperti pasta ikan, whey, atau tepung quinoa. Dengan mengubah cetakan yang digunakan untuk membuat pasta, mesin dapat memproduksi pasta dengan tekstur yang berbeda tanpa menggunakan bahan tambahan buatan dan produk yang dapat disertifikasi dengan "Label Bersih". Mesin ini dapat memproduksi produk pasta unik untuk merek dan bisnis makanan Anda.
Pasta Isi: Mesin Pangsit Otomatis “HLT-700U” milik ANKO adalah salah satu mesin pangsit yang paling populer bagi mereka yang mengoperasikan dapur pusat dan restoran besar. Mesin ini dapat memproses adonan dengan efisien menjadi kulit dan memproduksi berbagai jenis pasta isi yang terlihat dan terasa seperti buatan tangan. Sistem pengisian unik dari ANKO dapat memproses dan mengeksrusi potongan besar bahan (10mm) tanpa merusak tekstur. Yang perlu dilakukan adalah menyiapkan adonan dan isian terlebih dahulu, dan mesin akan melakukan sisanya. Mesin ini juga mencegah kontaminasi makanan yang disebabkan oleh paparan bahan yang lama terhadap udara dan kontaminan lainnya.
Silakan klik tautan di bawah ini untuk menerima informasi lebih lanjut dan penawaran.
Desain Produksi Mesin Mie Komersial NDL-100
Mesin Mie Komersial BARU dari ANKO memproduksi pasta al dente dengan mengubah struktur fisik mie dan dapat digunakan untuk membuat pasta yang inovatif dan "fungsional" yang memiliki waktu memasak yang lebih singkat.
Cetakan Mie Kustom
Mesin Mie Komersial mengeksrusi adonan melalui berbagai cetakan untuk membentuk pasta berbentuk unik yang al dente tanpa menggunakan aditif buatan dan bermanfaat untuk branding dan pemasaran.
Memproses Berbagai Jenis Bahan
Mesin ini dapat memproses berbagai jenis "adonan yang sangat bergizi" yang mengandung tepung terigu, tepung lentil, atau tepung biji-bijian, serta bahan bebas gluten termasuk pasta ikan dan bahan kaya protein lainnya dengan kapasitas hingga 35%. Sistem pendingin air es dirancang untuk menjaga adonan di bawah 35°C untuk mempertahankan konsistensi pasta yang terbaik.
Mudah untuk Mengganti Cetakan
Hanya membutuhkan waktu 5 menit untuk merakit dan mengganti cetakan, dan mesin ini tahan air serta dapat dicuci dan disanitasi dengan mudah untuk mencegah kontaminasi silang.
Fitur Desain Mesin Pengisi dan Pembentuk Serbaguna HLT-700U
Mesin HLT-700U dari ANKO dapat memproduksi berbagai jenis pasta isi, seperti Ravioli, Tortellini, dan Cannelloni.
Desain Auger yang Ditingkatkan
Cukup muat adonan dan isian ke dalam hopper, dan mesin ini dapat memproduksi pasta isi dengan efisien dan desain auger yang ditingkatkan memastikan produktivitas dan konsistensi.
Sistem Pengisian Khusus
Mesin ANKO ini dirancang untuk memproses isian dengan potongan bahan besar (10mm) tanpa merusak tekstur.
Cetakan Pangsit Cekung Dua Sisi
Desain cetakan “Artisan” yang baru dapat memproduksi ravioli yang terlihat seperti buatan tangan.
Mesin Pasta Komersial ANKO digunakan oleh Produsen Pasta Terkenal dan banyak Merek Makanan lainnya yang sudah mapan.
Membuat pasta isi secara manual memerlukan pengalaman dan selalu membutuhkan tenaga kerja yang intensif serta memakan waktu. Mesin ANKO hanya memerlukan 2 karyawan untuk memproduksi hingga 7.000 potong per jam dengan kualitas dan konsistensi yang baik. Menakjubkan, dibutuhkan 100 pembuat pasta terampil untuk melakukan tugas yang sama dalam rentang waktu tersebut.
Mesin makanan ANKO membantu mengurangi pekerjaan yang berulang dan memungkinkan Anda tetap fokus pada penelitian produk dan pengembangan resep yang akan menghasilkan kinerja dan keuntungan yang lebih baik. Seri HLT-700 dari ANKO memiliki banyak fitur hebat termasuk: 99 pengaturan memori, desain auger yang ditingkatkan untuk menjaga bahan pengisi tetap utuh, dan dapat memproduksi berbagai produk dengan cetakan yang berbeda.
“NDL-100 Commercial Noodle Extruder” dari ANKO dirancang berdasarkan “Teknologi Mesin Makanan” dan “Ilmu Pangan” yang canggih melalui penelitian kami yang mendalam. Mesin dapat memproduksi pasta dalam bentuk unik dengan tekstur al dente dan konsistensi penyerapan saus yang lebih tinggi tanpa membentuk lembaran adonan yang panjang. Mesin ini memiliki ukuran kompak (1,3 meter persegi) dan memiliki tingkat produksi maksimum 100kg pasta per jam. Ini cocok untuk memasok pasta untuk dapur pusat, restoran jaringan, dan tempat kuliner lainnya.
ANKO memiliki mesin makanan TERBAIK untuk bisnis produksi pasta dan pasta isi Anda; silakan isi formulir di bawah ini untuk menerima informasi lebih lanjut.
ANKO adalah Pelopor Industri dalam Menyediakan Solusi Produksi Makanan Total
ANKO menawarkan peralatan produksi makanan otomatis terbaik, dan kami memiliki tim konsultan profesional yang berdedikasi untuk memberikan Anda Solusi Produksi Makanan Total. Kami menawarkan mesin Pasta serta peralatan persiapan makanan komersial, peralatan penggorengan dalam, dan pengukusan, serta mesin kemasan dengan Mesin Inspeksi X-Ray opsional.
Apakah Anda memiliki restoran independen atau mengoperasikan pabrik makanan besar, ANKO memiliki berbagai model mesin yang berbeda untuk Anda pilih. Berdasarkan pengalaman industri ANKO, kami juga menawarkan kepada klien kami perencanaan lini produksi makanan yang profesional, konfigurasi infrastruktur fasilitas, kustomisasi cetakan pembentuk produk, dan layanan konsultasi resep. Silakan lengkapi formulir di bawah ini dan konsultan profesional kami akan dengan senang hati menghubungi Anda untuk memberikan informasi lebih lanjut dan penawaran.
Bandingkan model
| Model no | Mesin Mie Komersial NDL-100 | Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700U | Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700XL |
|---|---|---|---|
| Deskripsi | Cetakan Mie Multi Struktur Kustom | Penampilan lezat seperti buatan tangan | Berbagai jenis cetakan putar standar tersedia |
| Kapasitas | 100 kg/jam | 2.000 - 12.000 pcs/jam | 2.000 - 10.000 pcs/jam |
| Berat | - | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
| Info Lebih Lanjut | Info Lebih Lanjut | Info Lebih Lanjut |
Mengapa Anda Harus Memilih Mesin Spaghetti dan Mie Komersial ANKO?

Dipuji oleh lebih dari 114 negara. Kami tidak hanya membuat mie, tetapi juga berbagai jenis pasta, spaghetti.
- Bantu Anda meningkatkan bisnis Anda dengan pengalaman kami selama 48 tahun di peralatan makanan.
- Apa yang Anda beli bukan hanya mesin tetapi juga layanan konsultasi resep yang disediakan oleh peneliti makanan kami untuk memastikan makanan tersebut lezat.
- Sediakan proyek turnkey yang ramah termasuk mesin pemotong sayuran, mixer, dan pengukus di bagian depan dan belakang.
Dengan lebih dari 48 tahun pengalaman di industri mesin makanan, ANKO akrab dengan kondisi pasar dan industri. ANKO dapat membantu Anda membuat keputusan dan memberikan rekomendasi untuk peningkatan industri berkat informasi pasar dan pengembangan makanan yang kami kumpulkan selama beberapa dekade. Kami berkomitmen untuk memberikan pelanggan informasi terbaru dan paling berharga.
Mesin ANKO sekarang digunakan di pabrik-pabrik manufaktur di 114 negara. Makanan yang dibuat oleh mesin makanan ANKO disajikan di lebih dari setengah negara di dunia. Kami telah mengumpulkan bertahun-tahun pengalaman internasional dan kekayaan keahlian internasional. ANKO dapat membantu merancang lini produksi sesuai dengan kebutuhan pelanggan, menyediakan solusi pabrik secara menyeluruh dan peralatan untuk perencanaan pabrik, pengolahan bahan baku, perencanaan lini produksi, optimisasi proses produksi, serta pengembangan produk baru dan kustomisasi.
Pabrik ANKO memiliki area demonstrasi mesin serta laboratorium makanan yang terang dan bersih dengan standar tinggi yang menyediakan berbagai jenis tepung, bumbu, isian, aditif, dan berbagai peralatan pengolahan makanan seperti mixer, pemotong sayuran, ekstraktor hidro, pengukus, oven, dan peralatan relevan lainnya. Anda dapat menguji berbagai resep dan mesin kapan saja untuk memastikan bahwa peralatan ANKO memenuhi kebutuhan dan persyaratan Anda yang sebenarnya.
↓ Dapatkan penawaran dalam 24 jam ↓
Butuh dukungan?
Cari topik atau pilih salah satu di bawah. Kami akan menemukan opsi dukungan terbaik untuk Anda.











