Precisa aumentar a produção de macarrão sem expandir o espaço da sua cozinha?

Nossa máquina de macarrão comercial NDL-100 entrega 100kg por hora em apenas 1,3 metros quadrados de espaço no chão—70% mais eficiente em termos de espaço do que os equipamentos tradicionais de produção de macarrão. O sistema totalmente automatizado reduz as necessidades de mão de obra enquanto mantém a qualidade consistente em todas as produções. Perfeito para cozinhas centrais e restaurantes em cadeia que enfrentam restrições de espaço, o design à prova d'água permite uma limpeza fácil entre os ciclos de produção. Preencha nosso formulário de consulta para receber um plano de layout personalizado mostrando como o NDL-100 se encaixa na sua infraestrutura de cozinha existente, maximizando a capacidade de produção.

O extrusor de macarrão NDL-100 se destaca no processamento de formulações de ingredientes funcionais e ricos em proteínas, acomodando receitas que incorporam pasta de peixe, soro de leite, farinha de quinoa, farinha de trigo sarraceno, farinha de grão-de-bico e outros grãos ou sementes especiais. Essa capacidade permite que os fabricantes produzam macarrões nutritivos com baixos valores de Índice Glicêmico (IG) e opções sem glúten para consumidores preocupados com a saúde e aqueles com restrições alimentares. O design totalmente à prova d'água da máquina simplifica a limpeza e a manutenção, enquanto os moldes intercambiáveis permitem trocas rápidas de produção entre diferentes formatos de macarrão. O suporte abrangente pós-venda da ANKO inclui treinamento de operação de máquinas e consultoria de produção, respaldado por 47 anos de experiência em equipamentos de processamento de alimentos e presença em mais de 114 países. Esta máquina comercial de fabricação de macarrão é adequada para a produção de macarrão fresco, macarrão congelado, macarrão instantâneo e macarrão ao sol, oferecendo aos fabricantes a flexibilidade para atender às diversas demandas do mercado, ao mesmo tempo em que reduz a dependência de mão de obra e mantém a qualidade consistente do produto.