Czy masz problemy z zaspokojeniem szczytowego popytu na świeże gotowane dim sum?

Seria AS dostarcza spójną, równomiernie rozłożoną parę w 8 lub 12 tacach jednocześnie, zapewniając idealne shumai, bao i har gow za każdym razem. Dzięki szybkiemu czasowi nagrzewania wynoszącemu 8-10 minut, możesz szybko reagować na okresy wzmożonego ruchu bez kompromisów w jakości. Poproś o demonstrację, aby zobaczyć, jak nasza parowarka integruje się w proces produkcji dim sum.

Zaprojektowany z 47-letnim doświadczeniem w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności, gazowy parownik serii AS zapewnia wyjątkową wydajność w gotowaniu na parze dim sum, bułeczek, pierożków, shumai i różnych azjatyckich przysmaków. Projekt o dużej pojemności maksymalizuje efektywność cieplną, podczas gdy szybka dystrybucja pary zapewnia jednolite wyniki gotowania we wszystkich tacach jednocześnie. Opcjonalne konfiguracje ogrzewania obejmują modele na gaz ziemny, LPG i elektryczne, aby dostosować się do różnych wymagań obiektów. Z zużyciem gazu wynoszącym 91 000 BTU/godz. dla modelu o 8 poziomach i 124 000 BTU/godz. dla modelu o 12 poziomach, ten komercyjny parownik zapewnia idealną równowagę między mocą a wydajnością. Udokumentowane osiągnięcia ANKO w obsłudze klientów w 114 krajach gwarantują niezawodny sprzęt wspierany przez kompleksowe wsparcie techniczne i usługi doradcze.