Cīnāties, lai apmierinātu augsto pieprasījumu pēc svaigi tvaicētiem dim sum?

AS sērija nodrošina konsekventu, vienmērīgi sadalītu tvaiku visās 8 vai 12 paplātēs vienlaikus, nodrošinot perfektu shumai, bao un har gow katru reizi. Ar ātru 8-10 minūšu uzsildīšanas laiku jūs varat ātri reaģēt uz steidzamām situācijām, neapdraudot kvalitāti. Pieprasiet demonstrāciju, lai redzētu, kā mūsu tvaika katls integrējas jūsu dim sum ražošanas darba plūsmā.

Izstrādāts ar 47 gadu pārtikas apstrādes iekārtu pieredzi, AS sērijas gāzes tvaicētājs nodrošina izcilu veiktspēju dim sum, maizīšu, pelmeņu, shumai un dažādu Āzijas delikatešu tvaicēšanai. Lielas jaudas dizains maksimizē siltuma efektivitāti, kamēr ātra tvaika izplatīšana nodrošina vienmērīgus gatavošanas rezultātus visās paplātēs vienlaikus. Papildus apkures konfigurācijas ietver dabasgāzi, LPG un elektriskos modeļus, lai atbilstu dažādām iestāžu prasībām. Ar gāzes patēriņa rādītājiem 91,000 BTU/stundā 8-deck modelim un 124,000 BTU/stundā 12-deck modelim, šis komerciālais tvaika katls nodrošina perfektu jaudas un efektivitātes līdzsvaru. ANKO pierādītā pieredze, apkalpojot klientus 114 valstīs, garantē uzticamu aprīkojumu, ko atbalsta visaptveroša tehniskā atbalsta un konsultāciju pakalpojumu sistēma.