Gasdampfer Lebensmittelproduktionsausrüstung | ANKO - Experte für Lebensmittelmaschinenhersteller

ANKO AS Series Gasdampfer bietet eine schnelle Heizzeit von 8-10 Minuten, automatische Wasserauffüllung und eine Kapazität von 8-12 Tabletts. Ideal für die Produktion von Dim Sum, Brötchen und Teigtaschen. 47 Jahre Fertigungserfahrung. Holen Sie sich jetzt ein Angebot.

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Gas-Dampfgarer (AS Series)

Professioneller Gasdampfer mit extra großer Kapazität, schneller Dampferzeugung und automatischer Wasserauffüllung für gewerbliche Lebensmittelproduktionsbetriebe

Gas-Dampfgarer

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Dampfgarer, gewerblicher Dampfgarer

Modell-Nr. : AS Series

Der Gaskocher kann innerhalb von 8-10 Minuten bis zum Siedepunkt erhitzt werden und erzeugt eine große Menge an Dampf, der sich gleichmäßig über den gesamten Schrank verteilt. Außerdem gibt es eine automatische Wasserbefüllung, um menschliche Ressourcen zu sparen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf den untenstehenden Button und füllen Sie das Formular aus.

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Wie es funktioniert

Gewerblicher Dampfgarer mit extra großer Kapazität; erhältlich mit 8 oder 12 Tabletts
Der Gas-Dampfgarer erreicht den Siedepunkt innerhalb von 8-10 Minuten

Lebensmittel-Galerie

Spezifikationen

Modell Nr. AS-60 Einzeltür, 8 Decks AS-610 Einzeltür, 12 Decks
Abmessungen 765 (L) x 693 (B) x 1.330 (H) mm 1.117 (L) x 927 (B) x 2.058 (H) mm
Gasverbrauch 91.000 BTU/Stunde 124.000 BTU/Stunde
Heizart Erdgas
Gewicht (netto) 85 kg 320 kg
Gewicht (brutto) 160 kg 430 kg

Heizarten von Elektro und LPG sind optional.

Die Produktionskapazität dient nur zur Referenz. Sie ändert sich je nach Produktspezifikationen und Rezepten. Änderungen der Spezifikationen sind ohne vorherige Ankündigung möglich.

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Haben Sie Schwierigkeiten, die Spitzennachfrage nach frischen gedämpften Dim Sum zu decken?

Die AS-Serie liefert gleichmäßigen, konstanten Dampf über alle 8 oder 12 Tabletts gleichzeitig und sorgt so jedes Mal für perfekte Shumai, Bao und Har Gow. Mit einer schnellen Aufheizzeit von 8-10 Minuten können Sie schnell auf Stoßzeiten reagieren, ohne die Qualität zu beeinträchtigen. Fordern Sie eine Demo an, um zu sehen, wie unser Dampfgarer in Ihren Dim Sum Produktionsworkflow integriert werden kann.

Entwickelt mit 47 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung, bietet der AS Series Gasdampfer außergewöhnliche Leistung beim Dämpfen von Dim Sum, Brötchen, Teigtaschen, Shumai und verschiedenen asiatischen Delikatessen. Das Großraumdesign maximiert die Wärmeeffizienz, während die schnelle Dampfordnung gleichmäßige Kochergebnisse über alle Tabletts gleichzeitig gewährleistet. Optionale Heizkonfigurationen umfassen Erdgas-, LPG- und elektrische Modelle, um unterschiedlichen Anforderungen der Einrichtungen gerecht zu werden. Mit einem Gasverbrauch von 91.000 BTU/Stunde für das 8-Ebenen-Modell und 124.000 BTU/Stunde für das 12-Ebenen-Modell bietet dieser gewerbliche Dampfgarer die perfekte Balance zwischen Leistung und Effizienz. Die nachgewiesene Erfolgsbilanz von ANKO bei der Betreuung von Kunden in 114 Ländern garantiert zuverlässige Geräte, die durch umfassenden technischen Support und Beratungsdienste unterstützt werden.