Maszyna Tang Bao i rozwiązanie produkcyjne

Propozycja planowania produkcji Tang Bao i sprzętu

Tang Bao

Udostępnij :

Twój konsultant ds. planowania produkcji Tang Bao i przepisu na Tang Bao.

Nr modelu : SOL-TBO-0-1

Tang Bao (pierogi z zupą) pokonały wiele granic kulturowych i geograficznych, a teraz są uznawane za rodzaj światowej sławy chińskiego przysmaku. Podczas gdy możliwości biznesowe dla Tang Bao rosną, rośnie również świadomość konsumentów na temat bezpieczeństwa żywności i standardów higieny, ale przeciwnie, kluczowa siła robocza w produkcji żywności jest albo niestabilna, albo malejąca. Które, w świetle powyższych okoliczności, firmy i producenci starają się ustalić, jakie są sposoby na zwiększenie swojej wydajności i jakości produktów? Przejście na zautomatyzowaną produkcję żywności może drastycznie zwiększyć wydajność, spójność i jakość produktów, co może również pomóc w optymalizacji procedur operacyjnych firmy oraz w budowie zrównoważonej infrastruktury dla zakładu.

ANKO ma ponad 45-letnie doświadczenie w branży planowania produkcji żywności, możemy pomóc w prognozowaniu szacowanego zwrotu z inwestycji, a także w projektowaniu przepływu produkcji i oferowaniu strategicznych porad dotyczących obniżania kosztów pracy. Skontaktuj się z nami teraz i daj nam znać o pozycjonowaniu Twojej firmy oraz swoich wymaganiach, a oczekuj wstępnej wyceny, z profesjonalną pomocą naszych specjalistów. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

O rozwiązaniu produkcyjnym Tang Bao

ANKO Maszyna formująca EA-100KA oraz wielofunkcyjna maszyna napełniająca i formująca z serii HLT mogą być zmontowane w najlepszą linię produkcyjną Tang Bao, ponieważ mogą produkować więcej rzemieślniczych tang bao z cienkimi owijkami, soczystym nadzieniem i delikatnymi teksturami, które przypominają ręcznie robione pierożki. Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania serii HLT oraz akcesoria są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej spożywczej, plastiku i stopu aluminium zgodnie z normami i przepisami dotyczącymi higieny żywności; ustawienia mogą być zaprogramowane do produkcji tang bao z cienkimi lub grubszymi owijkami, określoną ilością nadzienia i przy różnych prędkościach produkcji; ponadto łatwo ją zdemontować do czyszczenia i konserwacji.

Maszyna formująca EA-100KA jest unikalnie zaprojektowana do produkcji tang bao i innych podobnych produktów, które mogą formować do 12 fałd z idealnym zgrzaniem, dzięki czemu pierożki mogą wyglądać i smakować jakby były ręcznie robione. Dodatkowo oferujemy również mikser do ciasta, blender do nadzienia oraz urządzenie do napełniania i formowania, aby spełnić wszystkie Twoje wymagania produkcyjne w jednym miejscu.

ANKO „Maszyna wielofunkcyjna do napełniania i formowania HLT-700U” ma wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywane w rozszerzonych aplikacjach do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia daje Ci pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, utrzymanie żywotności maszyny oraz cyfrowe zarządzanie produkcją”. Alarm poinformuje Cię, która część wymaga inspekcji, aby zredukować wszelkie możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

Fałdy na Tang Bao pozos...
Fałdy na Tang Bao pozostają widoczne po gotowaniu na parze
9 fałd
9 fałd
12 fałd
12 fałd
Tang Bao z cienkimi cias...
Tang Bao z cienkimi ciastkami, wypełnione zupnym nadzieniem mięsnym

1

Nadzienie / Formowanie

Formowanie: Formowanie
Urządzenie formujące jest kluczowe do produkcji tang bao (pierogów z zupą) o dobrej jakości, teksturze, jednorodności i spójności. Zautomatyzowana produkcja wymaga jedynie ręcznego załadunku ciasta i nadzienia do oddzielnych zasobników oraz prostych ustawień parametrów. A gotowe produkty będą idealnie zapieczętowane z równomiernie i starannie złożonymi fałdami.

Studia przypadków

Maszyna do produkcji Xiao Long Bao dla holenderskiej firmy

Klient rozpoczął swoją działalność, otwierając restaurację w Holandii, serwując dania dim sum.…

Linia produkcyjna zupnych pierożków w celu rozwiązania problemu niewystarczającej wydajności

Wraz z rozwojem biznesu pojawił się brak dostaw i problemy z zarządzaniem personelem.…

Linia produkcyjna Kompia w celu rozwiązania problemu przewyższającego popytu nad podażą

Zachowaj ręcznie robioną teksturę, używając mechanizmu regulacji grubości ciasta.…

Najlepszy wybór - zacznij z nami, aby omówić swoje potrzeby

Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania

HLT-700U

Najpotężniejsza maszyna do pierogów „HLT-700U Maszyna do napełniania i formowania” firmy ANKO jest zintegrowana z nowym systemem napełniania! Może przetwarzać duże kawałki składników spożywczych, mniej oleju i wysokobłonnikowe nadzienia, a także gotowane mięsa, które są mniej lepkie. Nie tylko potrafi obsługiwać szeroki zakres składników, ale także może produkować pierogi, które są pulchne i wyglądają na ręcznie robione. Ta maszyna ma kompaktowe wymiary (mniej niż 1,5 metra kwadratowego) i przy formowaniu pierogów o wadze 25g każdy, ma zdolność produkcji 12 000 sztuk na godzinę. Jest odpowiedni dla niezależnie prowadzonych restauracji i dużych fabryk żywności. IoT (Internet Rzeczy) zostały zainstalowane, aby zapewnić, że produkcję mogą nadzorować menedżerowie w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być zbierane i przetwarzane za pomocą analityki Big Data, aby wspierać podejmowanie decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą wydajność. Proszę kliknąć w link poniżej, aby wypełnić formularz, a nasi specjaliści ds. sprzedaży skontaktują się z Państwem z dostosowanymi rozwiązaniami dla Państwa specyfikacji produkcji żywności.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Często współpracuj z

Maszyna formująca

EA-100KA

EA-100KA to maszyna formująca o wysokiej wydajności z niezależnym systemem sterowania silnikiem. Maszyna formująca może współpracować z serią HLT, aby produkować różne produkty, takie jak mini soczysta bułka, bułka mięsna, rolada wołowa, baozi i tym podobne, z lub bez fałd. Jej maksymalna wydajność wynosi do 6000 sztuk na godzinę. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.

Więcej informacji

Porównaj z podobnymi modelami

Nr modelu	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700U	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700XL	Maszyna do napełniania i formowania wielofunkcyjnego z podwójną linią HLT-700DL
Opis	Smakowity wygląd jak ręcznie robione	Dostępna jest szeroka gama standardowych form obrotowych	Najwyższa wydajność produkcji
Pojemność	2 000 - 12 000 szt./godz.	2 000 - 10 000 szt./godz.	4,000 - 20,000 szt./godz.
Waga	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Wydajność: 12 000 szt./godz.

Cechy

Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać poprzez zdalne monitorowanie za pomocą pulpitu IoT firmy ANKO.
Napięcie może być określone.
Grubość ciasta tang bao oraz ilość nadzienia mogą być dostosowywane przez ustawienia parametrów.
Kształt tang bao może być różny dzięki szybkiemu wymienianiu zestawów formujących.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Można udzielać sugestii dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania siły roboczej.
Wydajność produkcji może się różnić w zależności od przepisów, rozmiarów i kształtów klientów. Ta specyfikacja ma charakter wyłącznie informacyjny. Wszelkie zmiany będą wprowadzane bez dalszego powiadomienia.

Odpowiednie dla

Firmy z branży łańcucha dostaw
Centralna kuchnia, Fabryka żywności, Dostawca sprzętu i wyposażenia
Sprzęt i inwestycje
Dystrybutor maszyn, Inwestor w branży spożywczej
Usługi gastronomiczne
Kuchnia chmurowa, Restauracja sieciowa, Kawiarnia, Hotel, Szkoła