Te lupți să faci față cererii de vârf pentru dim sum proaspăt aburit?

Seria AS oferă abur constant și distribuit uniform pe toate cele 8 sau 12 tăvi simultan, asigurând shumai, bao și har gow perfecte de fiecare dată. Cu un timp rapid de încălzire de 8-10 minute, poți răspunde rapid la perioadele de vârf fără a compromite calitatea. Solicită o demonstrație pentru a vedea cum aburitorul nostru se integrează în fluxul tău de producție de dim sum.

Proiectat cu 47 de ani de experiență în echipamentele de procesare a alimentelor, seria AS de aburi pe gaz oferă o performanță excepțională pentru aburirea dim sum-ului, chiflelor, gogoșilor, shumai-ului și a diverselor delicatese asiatice. Designul de mare capacitate maximizează eficiența termică, în timp ce distribuția rapidă a aburului asigură rezultate uniforme de gătire pe toate tăvile simultan. Configurațiile opționale de încălzire includ modele pe gaz natural, GPL și electrice pentru a se potrivi diferitelor cerințe ale facilității. Cu o consum de gaz de 91,000 BTU/oră pentru modelul cu 8 niveluri și 124,000 BTU/oră pentru modelul cu 12 niveluri, acest aburitor comercial oferă un echilibru perfect între putere și eficiență. Experiența dovedită a ANKO în servirea clienților din 114 țări garantează echipamente fiabile susținute de suport tehnic cuprinzător și servicii de consultanță.