เครื่องทำคุ๊กกี้เติม
โซลูชันคุกกี้ที่เต็ม: การวางแผนและการจัดทำแบบครบวงจร
หมายเลขรุ่น : SOL-COK-S-1
โซลูชันการผลิตคุกกี้ที่มีไส้ของ ANKO ให้บริการที่ครอบคลุมในการวางแผนและจัดเรียงอุปกรณ์ตามรูปแบบโรงงานและความสามารถในการผลิตที่คุณต้องการ. ผู้ผลิตเบเกอรีสามารถทำให้การผลิตเป็นอัตโนมัติได้อย่างง่ายดายด้วยการสนับสนุนของเรา. นอกเหนือจากการจัดหาหลากหลายเครื่องจักร ตั้งแต่การเตรียม การขึ้นรูป ไปจนถึงการบรรจุ ANKO ช่วยคุณแก้ปัญหาทั้งหมดเกี่ยวกับการผลิตคุกกี้ไส้ เช่น กระบวนการทำงาน สูตร อุปกรณ์ และการจัดสรรพนักงาน. ในวิธีแก้ปัญหาด้านล่าง เครื่องจักรสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามรุ่นและจำนวนตามความต้องการในการผลิตจริง ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.
เกี่ยวกับโซลูชันการผลิตคุกกี้ที่เต็มไปด้วยไส้
ANKO "เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอัตโนมัติ" ใช้งานง่าย ซึ่งสามารถช่วยให้คุณผลิตคุกกี้ที่มีคุณภาพสม่ำเสมอและอัปเกรดอุปกรณ์ได้อย่างง่ายดาย. เครื่องทำคุกกี้ที่มีการเติมไส้เหมาะสำหรับไส้ที่มีความชื้นและความหนืดที่แตกต่างกัน และสามารถผลิตคุกกี้ที่มีรสชาติแตกต่างกัน เช่น ช็อกโกแลต ชีส ถั่วลิสง และแยมต่างๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด. นอกจากนี้ เครื่องยังออกแบบมาพร้อมกับถังแป้งคู่เพื่อให้คุกกี้ของคุณมีสีสันที่ดึงดูดมากขึ้น.
SD-97W มีระบบ Internet of Things (IoT) ในตัวที่เชื่อมต่อกับ Big Data Analytics มันเก็บข้อมูลจากการผลิตแต่ละรายการและสามารถนำไปใช้กับแอปพลิเคชันที่ขยายออกเพื่อจัดการความสมดุลในการผลิต การจัดเก็บ และการกำหนดเวลา เทคโนโลยีนี้มอบการควบคุมการผลิตอย่างเต็มที่ให้กับคุณโดย "การตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่องจักร อายุการใช้งานของเครื่องจักร และการจัดการการผลิตดิจิทัล" สัญญาณเตือนจะบอกคุณถึงส่วนที่ต้องตรวจสอบเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น.
แกลเลอรีอาหาร
-
คุกกี้ที่มีไส้ผลิตด้วยการผลิตอัตโนมัติ -
คุกกี้ที่มีไส้สามารถถูกประทับด้วยแม่พิมพ์ลวดลายต่างๆ -
คุกกี้ที่มีไส้ที่มีความชื้นต่ำ
การวางแผนการผลิตและแบบครบวงจร
ข้อเสนอการวางแผนการผลิตคุกกี้ที่มีไส้และอุปกรณ์
1
การเตรียมการ
- การร่อน
-
การร่อน
เพื่ออำนวยความสะดวกในการผลิตและเพิ่มคุณภาพของแป้งคุกกี้ เครื่องร่อนถูกออกแบบมาเพื่อทำลายก้อนแป้ง.
- การผสม
-
การผสม
จากนั้น ใช้เครื่องผสมเพื่อผสมแป้ง น้ำตาล ไข่ และเนยเข้าด้วยกันเพื่อทำแป้ง.
2
การเติม / การขึ้นรูป
- การขึ้นรูป
-
การขึ้นรูป
ด้วยเครื่องทำคุกกี้ที่มีไส้ของ ANKO FOOD MACHINE คุณสามารถผลิตคุกกี้ที่มีคุณภาพสม่ำเสมอได้อย่างรวดเร็วและมั่นคง สิ่งที่คุณต้องทำคือทำตามสามขั้นตอนง่ายๆ 1. ใส่แป้งและไส้ลงในเครื่อง 2. ตั้งค่าพารามิเตอร์ 3. เริ่มเครื่องเพื่อผลิตคุกกี้อร่อยในปริมาณมาก.
3
การใช้งานที่ขยายออกไป
- การจัดเรียง
-
การจัดเรียง
เครื่องผลิตคุกกี้ที่มีไส้สามารถรวมกับเครื่องจัดเรียงเพื่อจัดเรียงคุกกี้บนถาดโดยอัตโนมัติและเรียบร้อย ซึ่งสะดวกสำหรับกระบวนการอบต่อไป ช่วยประหยัดแรงงานและเพิ่มประสิทธิภาพ.
- การปิดผนึก
-
การปิดผนึก
สายการผลิตคุกกี้ที่มีไส้รวมถึงเครื่องบรรจุภัณฑ์เพื่อเร่งกระบวนการและส่งไปยังช่องทางการขายอย่างรวดเร็ว หากคุณต้องการเครื่องอื่น ๆ เช่น เตาอบ วิศวกรฝ่ายขายของ ANKO สามารถเสนอแนะที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ.
- การควบคุมคุณภาพ
-
การควบคุมคุณภาพ
เครื่องตรวจสอบ X-Ray ของ ANKO สามารถตรวจจับโลหะ กระดูก แก้ว และวัตถุต่างประเทศอื่น ๆ ในระหว่างการผลิตอาหาร แม้กระทั่งสิ่งที่เล็กเพียง 0.4 มม. เครื่องนี้มีการเตือนด้วยแสงและเสียงบี๊บเพื่อให้แน่ใจว่าการตรวจจับสารปนเปื้อนเป็นไปแบบเรียลไทม์ ป้องกันอันตรายที่เกิดจากการผลิต และเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยรวม.
การเลือกที่ดีที่สุด - เริ่มต้นกับเราเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความต้องการของคุณ
เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ
เครื่องอัดและขึ้นรูปอัตโนมัติสามารถผลิตสินค้าที่มีลวดลายหรือไม่มีลวดลายได้โดยการเปลี่ยนชัตเตอร์อย่างง่าย; สามารถผลิตสินค้าที่มีสองสีหรือสีเดียวได้โดยการเปลี่ยนถังแป้งอย่างง่าย. ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วแดง, ไส้เนื้อ, หรืองา แต่ผลิตภัณฑ์ธรรมดาก็สามารถผลิตได้เช่นกัน. สรุปแล้ว SD-97W สามารถทำอาหารพื้นเมืองได้หลายชนิด เช่น ขนมจีบ ขนมปังนึ่ง มะมูล ขนมพายเนื้อ ขนมปังยัดไส้ทอด โมจิ และเกี๊ยวคริสตัล. รูปลักษณ์และรสชาติของพวกเขาสามารถเปรียบเทียบกับของที่ทำด้วยมือได้. IoT (Internet of Things) ได้ถูกติดตั้งเพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตสามารถถูกตรวจสอบโดยผู้จัดการได้แบบเรียลไทม์บนอุปกรณ์เคลื่อนที่ และข้อมูลสามารถถูกเก็บรวบรวมและประมวลผลผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ. เราได้ติดตั้งโปรแกรมเตือนความจำการบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพการผลิตที่สม่ำเสมอ. ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.
ข้อมูลเพิ่มเติม เปรียบเทียบเครื่องจักรซีรีส์เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกัน
| หมายเลขรุ่น |
 เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ
SD-97W
|
 เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ
SD-97L
|
 เครื่องบรรจุและขึ้นรูปแบบอัตโนมัติ
SD-97SS
|
|---|---|---|---|
| คำอธิบาย | มีห่อสองสีให้เลือก | น้ำหนักผลิตภัณฑ์สูงสุด 200 กรัม | เครื่องที่กะทัดรัดที่สุด |
| ความสามารถ | 1,000 - 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง | 2,400 - 4,800 ชิ้น/ชั่วโมง | 600 - 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง |
| น้ำหนัก | 10 - 70 กรัม/ชิ้น | 40 - 200 กรัม/ชิ้น | 10 - 60 กรัม/ชิ้น |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | ข้อมูลเพิ่มเติม | ข้อมูลเพิ่มเติม |
ข้อมูลจำเพาะ
ความจุ：60 กก./ชม. หรือ 4,000 ชิ้น/ชม.
*อิงจากคุกกี้ที่มีไส้ 15 กรัม
คุณสมบัติ
- ฟังก์ชัน IoT ที่ติดตั้งในตัวรวมเข้ากับสายการผลิตอัตโนมัติ และคุณสามารถเข้าถึงสิ่งนี้ได้ผ่านการตรวจสอบระยะไกลผ่านแดชบอร์ด IoT ของ ANKO.
- สามารถกำหนดแรงดันไฟฟ้าได้.
- อัตราส่วนของไส้และแป้งสามารถปรับได้โดยการตั้งค่าพารามิเตอร์.
- เครื่องจักรทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหาร.
- สามารถเปลี่ยน, ลบ, เพิ่มเครื่องจักรตามความต้องการจริง.
- สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการพื้นที่, การออกแบบเลย์เอาต์, และการวางแผนแรงงาน.
- ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของลูกค้า, ขนาด, และรูปทรง ข้อกำหนดนี้เป็นเพียงเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น การปรับเปลี่ยนใดๆ จะทำโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า.
คำถามที่พบบ่อย
ราคาเครื่องซีรีส์ SD-97 ขึ้นอยู่กับพื้นที่การผลิตและความต้องการผลผลิตของคุณ เรามีรุ่นที่หลากหลายเพื่อตอบสนองขนาดที่แตกต่างกัน:
- SD-97SS (โต๊ะ): เหมาะสำหรับพื้นที่จำกัด, ห้องครัวทดสอบ, หรือ SMEs, โดยมีความจุ 600 – 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง.
- SD-97W (มาตรฐาน): ออกแบบมาสำหรับโรงงานขนาดใหญ่หรือครัวกลาง โดยมีการผลิตจำนวนมากที่ 1,000 – 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง.
- สำหรับลักษณะอาหารเฉพาะ ANKO ยังมีโมเดลเฉพาะขั้นสูง เรามีการเสนอราคาที่โปร่งใสและปรับแต่งได้เพื่อให้แน่ใจว่าการลงทุนของคุณสอดคล้องกับขนาดธุรกิจและเป้าหมายการผลิตในปัจจุบันของคุณ.
ในตลาดที่มีต้นทุนแรงงานสูงและความท้าทายในการสรรหาบุคลากร การทำให้เป็นอัตโนมัติเป็นกุญแจสำคัญในการเพิ่มอัตรากำไร.
- การลดต้นทุน: เครื่องทำคุกกี้อัตโนมัติหนึ่งเครื่องสามารถแทนที่แรงงานฝีมือประมาณ 10 คนได้.
- เพิ่มผลผลิตสูงสุด: รักษาการผลิตที่มั่นคงและยาวนาน (1,000–4,000 ชิ้น/ชั่วโมง) เพื่อให้สามารถตอบสนองคำสั่งซื้อขนาดใหญ่จากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือเครือข่ายจัดเลี้ยงได้อย่างง่ายดาย.
- ผลตอบแทนจากการลงทุนที่รวดเร็ว: ลูกค้าส่วนใหญ่ของ ANKO สามารถคืนทุนได้ภายใน 6–18 เดือนผ่านการประหยัดค่าแรงและความสามารถในการรับคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้น.
การรักษาเนื้อสัมผัสเป็นสิ่งสำคัญที่สุดของเรา. ซีรีส์ SD ของ ANKO มีระบบการเติมเฉพาะที่รับประกัน:
- ความหลากหลายของการเติม: ระบบของเราสามารถจัดการกับการเติมที่หลากหลายรวมถึงชีส, เนื้อสับ, และแม้แต่การเติมของเหลวเช่นซอสช็อกโกแลตโดยไม่ทำลายโครงสร้างของส่วนผสม.
- การปรับแต่งสูตร: ห้องปฏิบัติการอาหารของเราช่วยในการปรับแต่งสูตรที่มีอยู่ของคุณ เพื่อให้มั่นใจว่ารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณถูกสร้างขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ—และแม่นยำยิ่งกว่าการผลิตด้วยมือ.
การทำงานอัตโนมัติมีคุณค่ามากกว่าปริมาณเพียงอย่างเดียว:
- ความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์: ทุกหน่วยมีน้ำหนัก รูปร่าง และอัตราส่วนการบรรจุต่อบรรจุภัณฑ์ที่เหมือนกัน—ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสร้างแบรนด์ การบรรจุ และมาตรฐานการขายปลีก.
- การปฏิบัติตามความปลอดภัยด้านอาหาร: ลดการสัมผัสของมนุษย์และปฏิบัติตามมาตรฐาน HACCP และมาตรฐานความปลอดภัยระดับสากล;เครื่องจักรทั้งหมดได้รับการรับรอง CE.
- ความยืดหยุ่นในการผลิต: โดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์เพียงอย่างเดียว เครื่องจักรเดียวกันสามารถผลิตลูกกวาดรัม, คิบเบห์ หรือบอลพลังงานได้ ทำให้คุณสามารถขยายสายผลิตภัณฑ์ของคุณได้อย่างรวดเร็ว.
เรามีการป้องกันหลังการขายที่ครอบคลุมสำหรับลูกค้าทั่วโลกของเรา:
- การรวม IoT: ระบบ IoT ที่ติดตั้งใน ANKO ตรวจสอบสุขภาพของเครื่องจักรแบบเรียลไทม์เพื่อลดเวลาหยุดทำงานให้เหลือน้อยที่สุด.
- การสนับสนุนระยะไกล: เรามีวิดีโอการแก้ปัญหาและคำแนะนำจากวิศวกรโดยตรงผ่านการประชุมทางวิดีโอ.
- บริการท้องถิ่น: ด้วยศูนย์บริการในสหรัฐอเมริกา, ยุโรป, และไต้หวัน รวมถึงผู้จัดจำหน่ายในกว่า 20 ประเทศ เรามีการเปลี่ยนชิ้นส่วนอย่างรวดเร็วและการสนับสนุนทางเทคนิคทั่วโลก.
เหมาะสำหรับ
-
ธุรกิจซัพพลายเชน
ครัวกลาง, โรงงานอาหาร, ผู้จัดจำหน่ายครัวและอุปกรณ์
-
อุปกรณ์และการลงทุน
ผู้จัดจำหน่ายเครื่องจักร, นักลงทุนในอุตสาหกรรมอาหาร
-
บริการอาหาร
ครัวคลาวด์, ร้านอาหารแฟรนไชส์, โรงอาหาร, โรงแรม, โรงเรียน
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ข่าวสาร & กิจกรรม
ข่าวสาร & กิจกรรม
ข่าวสาร & กิจกรรม
ข่าวสาร & กิจกรรม
ข่าวสาร & กิจกรรม
ข่าวสาร & กิจกรรม
- ขายดีที่สุด
-
- ประเภทโซลูชันอาหารที่เกี่ยวข้อง
