Macchina per ravioli e soluzione di produzione

Proposta di pianificazione della produzione di ravioli e attrezzature

Raviolo

Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di ravioli e ricette di ravioli.

Numero di modello : SOL-DPL-S-1

Con la soluzione della linea di produzione automatica di ravioli su misura di ANKO, puoi avere tutte le macchine di produzione, oltre a una proposta pratica e completa che tiene conto della preparazione del ripieno dei ravioli, delle proporzioni degli ingredienti delle sfoglie, della forma, dei metodi di cottura, del confezionamento e del congelamento. Che tu sia nuovo nella produzione automatica o abbia bisogno di aumentare la produttività, gli ingegneri di ANKO possono fornire una soluzione professionale e su misura. Nella soluzione sottostante, le macchine possono essere regolate in modello e quantità in base alle reali esigenze di produzione. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.

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Come funziona

Informazioni sulla soluzione di produzione di ravioli

La nuova macchina automatica per ravioli di ANKO - HLT-700U Macchina Multifunzionale per Riempimento e Formatura - è in grado di produrre in massa ravioli con pieghe fatte a mano, ripieno completo e una forma attraente. Oltre al meccanismo di formatura, il sistema di estrusione del ripieno della macchina per la produzione di ravioli è stato aggiornato per estrudere in modo fluido e stabile miscele di ripieno contenenti meno olio, cubetti più grandi, alta fibra o carne macinata cotta e slegata. Non solo i ravioli possono essere resi più gonfi, ma anche una varietà più ampia di ripieni è adatta per la macchina, il che rende ogni raviolo più simile a quelli fatti a mano sia nel gusto che nell'aspetto.

ANKO La "HLT-700U Macchina di Riempimento e Formatura Multifunzione" ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà la parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

Stampo a Pieghe Fatte a ...
Stampo a Pieghe Fatte a Mano
Stampo a Pieghe Fatte a ...
Stampo a Pieghe Fatte a Mano
Stampo a Bordo Ondulato
Stampo a Bordo Ondulato
Stampo a Bordo Ondulato
Stampo a Bordo Ondulato
Stampo a Bordo Ondulato
Stampo a Bordo Ondulato
Stampo a Bordo Ondulato
Stampo a Bordo Ondulato
Stampo a Bordo Sottile
Stampo a Bordo Sottile
Personalizzazione dello ...
Personalizzazione dello Stampo
Ripieno a Base Vegetale
Ripieno a Base Vegetale
Aspetto Gustoso
Aspetto Gustoso
Raviolo Vegano
Raviolo Vegano
Raviolo Vegano
Raviolo Vegano

Pianificazione chiavi in mano e produzione

Proposta di pianificazione della produzione di ravioli e attrezzature

1

Preparazione

Setacciatura: Setacciatura
Nel processo di produzione delle sfoglie, la farina viene lavorata per filtrare i grumi con il separatore di farina e il filtro.
Mescolamento: Mescolamento
Poi, usa il mixer per fare l'impasto per le sfoglie.
Pulizia delle Verdure: Pulizia delle Verdure
Il pulitore di verdure aiuta a pulire rapidamente le verdure per la preparazione del ripieno.
Taglio delle Verdure: Taglio delle Verdure
Il tagliaverdure aiuta a lavorare rapidamente un gran numero di verdure per fare il ripieno.
Estrazione: Estrazione
L'estrattore idraulico può estrarre acqua dalle verdure.
Macinazione della carne: Macinazione della carne
Il macinacarne può macinare la carne secondo necessità.
Condimento: Condimento
Il miscelatore di condimenti è fornito per mescolare il ripieno e i condimenti per garantire la qualità della produzione.

2

Ripieno / Formatura

Formazione: Formazione
La macchina per la formazione dei ravioli è la chiave per la qualità dei ravioli in termini di consistenza, aspetto e forma. Dopo aver inserito l'impasto e il ripieno nei contenitori della macchina per la formazione dei ravioli, attraverso una semplice impostazione dei parametri, è possibile produrre in massa ravioli dall'aspetto fatto a mano.

3

Applicazione estesa

Sigillatura: Sigillatura
Per le esigenze di imballaggio, la macchina per imballaggio è inclusa nella soluzione della linea di produzione di ravioli per imballare i ravioli in modo rapido e fluido e consentirti di consegnare rapidamente i prodotti a ogni canale. Se hai bisogno di altre macchine, come la macchina per allineare, la friggitrice, la vaporiera e il congelatore. Gli ingegneri di vendita di ANKO possono fornire la soluzione più pratica ed economica in base alle tue esigenze.
Controllo Qualità: Controllo Qualità
La macchina per ispezione a raggi X di ANKO può rilevare vari metalli, ossa, vetro e altri oggetti estranei durante la produzione alimentare; anche qualcosa di piccolo come 0,4 mm. La macchina è dotata di avvisi luminosi e di un allarme acustico per garantire il rilevamento in tempo reale dei contaminanti, prevenire pericoli artificiali e aumentare la qualità complessiva del prodotto.

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La migliore selezione - Inizia con noi per discutere le tue esigenze

Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione

HLT-700U

La macchina per ravioli più potente di ANKO, la "HLT-700U Macchina Multifunzionale per Ripieno e Formatura", è integrata con un nuovo sistema di riempimento! Può elaborare grandi pezzi di ingredienti alimentari, meno olio e ripieni ad alto contenuto di fibra, così come carni cotte che sono meno viscose. Non solo può gestire una vasta gamma di ingredienti, ma può anche produrre ravioli che sono sodi e sembrano fatti a mano. Questa macchina è compatta nelle dimensioni (meno di 1,5 metri quadrati) e quando forma i ravioli da 25g ciascuno, ha la capacità di produrre 12.000 pezzi all'ora. È adatto per ristoranti di proprietà indipendente e grandi fabbriche alimentari. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Si prega di fare clic sul link sottostante per compilare il modulo e i nostri professionisti delle vendite ti contatteranno con soluzioni personalizzate per le tue specifiche di produzione alimentare.

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Numero di modello	Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione HLT-700U	Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione HLT-700XL	Macchina di Riempimento e Formatura Multifunzione a Doppia Linea HLT-700DL
Descrizione	Aspetto gustoso come fatto a mano	È disponibile un'ampia gamma di stampi rotativi standard	Massima capacità produttiva
Capacità	2.000 - 12.000 pz/ora	2.000 - 10.000 pcs/ora	4.000 - 20.000 pcs/ora
Peso	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 200 kg/ora o 8.000 pc/ora
*Basato su ravioli da 25 grammi

Caratteristiche

La funzione IoT integrata collega la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto attraverso il cruscotto IoT di ANKO.
La tensione può essere designata.
Il tagliaverdure può tagliare a julienne, affettare e cubettare le verdure.
Lo spessore della sfoglia di raviolo e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni di parametro.
La forma del raviolo può essere diversa cambiando rapidamente i set di stampi.
Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
È possibile cambiare, rimuovere o aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme del cliente. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.

Adatto per

Aziende della catena di approvvigionamento
Cucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
Attrezzature e Investimenti
Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
Servizio alimentare
Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola

Quali servizi e vantaggi sono inclusi nella soluzione di produzione di ravioli?

La soluzione di produzione di ravioli su misura ti fa risparmiare tempo e ti consente di ottenere tutta l'attrezzatura da un unico posto.

Diverse macchine di lavorazione, dalla macchina per impastare, alla macchina per formare, fino alle macchine per imballaggio e congelamento, costituiscono una linea di produzione automatica di ravioli completa. ANKO offre un servizio di soluzione per risparmiarti la ricerca e l'inchiesta delle macchine una per una. Per garantire che la proposta di soluzione sia adatta a te, potresti testare il tuo prodotto attraverso le nostre macchine nel nostro laboratorio alimentare ben attrezzato. Dopo l'arrivo delle vostre macchine, possiamo fornire servizi di installazione e formazione. I costi per contattare ciascun fornitore e altre spese non ti daranno fastidio.

Tutta la pianificazione della produzione di ravioli e le domande saranno gestite da un professionista

Con 45 anni di esperienza nel servizio di consulenza per la produzione, abbiamo il know-how non solo per pianificare il flusso di produzione più efficiente in base alla disposizione della tua fabbrica, ma anche per fornire suggerimenti per l'installazione delle macchine, inclusi cablaggio elettrico e connessione tra le macchine in base alla tua produzione di ravioli. Inoltre, ANKO ti assiste nella valutazione approfondita dell'efficacia di una soluzione. Ad esempio, potresti spendere più tempo e denaro per l'amministrazione e lo sviluppo aziendale.

Il servizio di riparazione di macchine per ravioli tutto in uno ti offre una qualità di servizio costante.

Avendo diverse macchine per la produzione di ravioli nella tua fabbrica, potresti dover contattare diversi fornitori per farle riparare. ANKO ti ha assicurato che tutte le macchine di ANKO sarebbero state gestite correttamente. Finché la macchina è acquistata da ANKO, che si tratti di un affettatrice per verdure, un frullatore, una macchina per formare ravioli o una macchina per imballaggio, non è necessario contattare persone diverse, tutto ciò che devi fare è fare una chiamata a ANKO.

Consulenti alimentari con 45 anni di esperienza ti aiutano con la tua ricetta per i ravioli.

Con 45 anni di esperienza nel settore delle macchine alimentari, una ricchezza di informazioni di mercato e un'osservazione dettagliata del settore, ANKO può fornire suggerimenti per l'aggiornamento delle attrezzature. Attraverso l'interazione diretta con i nostri clienti provenienti da 113 paesi, conosciamo bene i ravioli del mondo e altri cibi correlati, così come le preferenze dei consumatori. Che si tratti di consistenza o sapore, ANKO può offrire consigli sulle tue ricette, anche sulla produzione e strategia nel tuo mercato di riferimento con la nostra conoscenza generale.