Colțunaș
Consultantul dumneavoastră pentru planificarea producției de colțunași și rețete de colțunași.
Model nr. : SOL-DPL-S-1
Cu soluția de linie de producție automată personalizată de la ANKO, puteți avea toate mașinile de fabricație, plus o propunere practică și cuprinzătoare care ia în considerare pregătirea umpluturii de gogoși, proporțiile ingredientelor pentru coaja de gogoși, forma, metodele de gătire, ambalarea și congelarea. Indiferent dacă ești nou în producția automată sau ai nevoie să crești productivitatea, inginerii de la ANKO pot oferi o soluție profesională și personalizată. În soluția de mai jos, mașinile pot fi ajustate în model și cantitate în funcție de nevoile reale de producție. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Despre soluția de producție a gogoșilor
Noua mașină automată de gogoși a ANKO - HLT-700U Mașină Multifuncțională de Umplere și Formare - este capabilă să producă în masă gogoși cu pliere manuală, umplutură completă și o formă atrăgătoare. Pe lângă mecanismul de formare, sistemul de extrudare a umpluturii al mașinii de făcut colțunași a fost, de asemenea, îmbunătățit pentru a extruda în mod uniform și stabil amestecuri de umplutură care conțin mai puțin ulei, cuburi mai mari, fibre înalte sau carne tocată gătită mai puțin compact. Nu doar că găluștele pot fi făcute mai pline, dar și o varietate mai largă de umpluturi este potrivită pentru mașină, ceea ce face ca fiecare găluște să aibă un gust și un aspect mai asemănător cu cele făcute manual.
ANKO „HLT-700U Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională” are un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona balanțele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie îți oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării de funcționare a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un sistem de alarmă te va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.
Galeria alimentelor
- Mucegaiul de pliuri handmade
- Mucegaiul de pliuri handmade
- Mold cu Margine Ondulată
- Mold cu Margine Ondulată
- Mold cu Margine în Valuri
- Mold cu Margine în Valuri
- Mold cu Margine Subțire
- Personalizarea Moldului
- Umplutură pe Bază de Plante
- Aspect Gustos
- Găluște Vegane
- Găluște Vegane
Planificare Turnkey și de Producție
1
Pregătire
- Cernere
- Amestecare
- Curățarea legumelor
- Tăierea legumelor
- Extracție
- Toacerea cărnii
- Condimentare
2
Umplere / Formare
- Formare
Formare
Mașina de formare a colțunașilor este cheia calității colțunașilor în ceea ce privește textura, aspectul și forma. După ce se introduc aluatul și umplutura în hopper-urile mașinii de formare a colțunașilor, printr-o setare simplă a parametrilor, colțunașii cu un aspect handmade pot fi produși în masă.
3
Aplicație extinsă
- Sigilare
Sigilare
Pentru nevoile de ambalare, mașina de ambalare este inclusă în soluția de linie de producție a colțunașilor pentru a ambala colțunașii rapid și uniform și a vă permite să livrați rapid produsele către fiecare canal. Dacă aveți nevoie de alte mașini, cum ar fi mașina de aliniat, friteuza, aburitorul și congelatorul. Inginerii de vânzări ai ANKO pot oferi cea mai practică și accesibilă soluție în funcție de nevoile dumneavoastră.
- Controlul Calității
Controlul Calității
Mașina de Inspecție cu Raze X a ANKO poate detecta diverse metale, oase, sticlă și alte obiecte străine în timpul producției alimentare; chiar și ceva atât de mic ca 0,4 mm. Mașina este echipată cu avertizări luminoase și sonerii pentru a asigura detectarea contaminanților în timp real, a preveni pericolele artificiale și a crește calitatea generală a produsului.
Studii de caz
Design de mașini pentru gogoși fără aditivi pentru o companie din Singapore
O clientă și partenerii ei au început o afacere în Singapore. Acești antreprenori au decis ulterior să investească în Dim Sum chinezesc…
Mașină pentru gogoși vegetariene pentru o companie din Taiwan
Produsele vegetariene sunt produsele principale ale clientului.…
Mașina de gătit ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult colțunașii făcuți manual, dar "s-au vândut" a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte.…
Echipamente pentru colțunași concepute pentru a îmbunătăți aspectul handmade al alimentelor
"Aveți alte modele mai naturale?", "Aveți modele de strângere?"…
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
Cea mai puternică mașină de gătit gogoși a ANKO, „Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U” este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi cu un conținut ridicat de fibră, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu doar că poate gestiona o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și colțunași care sunt pufoși și arată ca și cum ar fi făcuți manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai puțin de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează colțunași de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurante deținute independent și mari fabrici de alimente. IoT-ul (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura că producția poate fi supravegheată de manageri în timp real pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin Analiza Big Data pentru a susține procesul decizional. Am instalat de asemenea un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să faceți clic pe linkul de mai jos pentru a completa formularul, iar profesioniștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dumneavoastră de producție alimentară.
Mai multe informații Compară mașinile de serieCompară cu modele similare
| Model nr. | Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională HLT-700U | Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională HLT-700XL | Mașină de umplere și formare multifuncțională cu două linii HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Descriere | Aspect gustos ca un aspect handmade | O gamă largă de matrițe rotative standard este disponibilă | Cea mai mare capacitate de producție |
| Capacitate | 2.000 - 12.000 buc/h | 2.000 - 10.000 bucăți/oră | 4.000 - 20.000 buc/h |
| Greutate | 13 - 100 g/buc | 13 - 100 g/buc | 13 - 100 g/buc |
| Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 200 kg/oră sau 8.000 buc/oră
*Bazat pe gogoși de 25 de grame
Caracteristici
- Funcția IoT integrată conectează linia de producție automată, iar tu poți accesa acest lucru prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Feliatorul de legume poate tăia, felia, cuburi legumele.
- Grosimea foii de gogoșă și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma gogoșii poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
- Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
- Se pot schimba, îndepărta, adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
- Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.
Potrivit pentru
-
Afaceri în lanțul de aprovizionareBucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
-
Echipamente și investițiiDistribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
-
Servicii alimentareBucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Ce servicii și beneficii sunt incluse în soluția de producție a gogoșilor?
Soluția de producție a gogoșilor personalizate îți economisește timpul și îți permite să obții toate echipamentele dintr-un singur loc
Diferite mașini de procesare, de la mașina de frământat aluat, mașina de formare, până la mașinile de ambalat și congelat, constituie o linie de producție automată cuprinzătoare pentru colțunași ANKO oferă servicii de soluții pentru a vă salva de căutarea și întrebarea mașinilor una câte una. Pentru a ne asigura că propunerea de soluție este potrivită pentru tine, ai putea să-ți testezi produsul prin intermediul mașinilor noastre din laboratorul nostru de alimentație bine echipat. După ce mașinile dumneavoastră au sosit, putem oferi servicii de instalare și instruire. Costurile pentru contactarea fiecărui furnizor și alte cheltuieli nu te vor deranja.
Toată planificarea producției de colțunași și întrebările vor fi gestionate de un profesionist
Cu 45 de ani de experiență în servicii de consultanță în producție, avem know-how-ul necesar nu doar pentru a planifica cel mai eficient flux de producție pe baza aranjamentului fabricii dumneavoastră, ci și pentru a oferi sugestii pentru instalarea mașinilor, inclusiv cablarea electrică și conexiunea între mașini în funcție de producția dumneavoastră de colțunași. În plus, ANKO vă ajută să evaluați în mod temeinic eficiența unei soluții. De exemplu, ați putea cheltui mai mult timp și bani pe administrarea și dezvoltarea afacerii.
Serviciul de reparare a mașinilor de gogoși oferă o calitate constantă a serviciului.
Având diferite mașini de făcut colțunași în fabrica ta, s-ar putea să fie nevoie să contactezi diferiți furnizori pentru a le repara. ANKO te-a asigurat că toate mașinile de la ANKO vor fi gestionate corespunzător. Atâta timp cât mașina este cumpărată de la ANKO, indiferent dacă este un tocător de legume, un mixer, o mașină de format colțunași sau o mașină de ambalat, nu trebuie să contactați diferite persoane, tot ce trebuie să faceți este să sunați la ANKO.
Consultanții culinari cu 45 de ani de experiență te ajută cu rețeta ta de colțunași
Cu 45 de ani de experiență în industria mașinilor de alimentație, o bogăție de informații de piață și o observație detaliată a industriei, ANKO poate oferi sugestii pentru modernizarea echipamentelor. Prin interacțiunea directă cu clienții noștri din 113 țări, suntem bine familiarizați cu colțunașii din întreaga lume și alte alimente conexe, precum și cu preferințele consumatorilor. Fie că este vorba despre textură sau gust, ANKO poate oferi sfaturi pentru rețetele tale, chiar și pentru producție și strategie pe piața ta țintă, cu cunoștințele noastre generale.
Doriți să găsiți mașini sau linie de producție integrată?
- Cele mai vândute
- Tipuri de soluții alimentare conexe
































