Mașină de gătit și soluție de producție | Producător de Mașini Automate de Găluști - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO oferă soluții complete de linii de producție automate pentru gogoși cu mașina multifuncțională de umplere și formare HLT-700U. Produce 12.000 de gogoși cu aspect handmade pe oră, cu monitorizare IoT. Soluții personalizate la cheie pentru producătorii de alimente congelate, bucătării centrale și restaurante de lanț. 47 de ani de experiență, exportate în peste 114 țări.

Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediul central: +886-2-26733798
Pentru SUA & CA: +1-909-599-8186

Actualizare Tarife U.S.

Mașină de gătit și soluție de producție

Sistem automat de fabricare a gogoșilor turn-key, de la pregătire la ambalare, având mașina multifuncțională HLT-700U care produce 12.000 de gogoși cu aspect handmade pe oră, cu monitorizare IoT în timp real și modele de matrițe personalizabile.

Propunere de planificare a producției de gogoși și echipamente
Propunere de planificare a producției de gogoși și echipamente

Colțunaș

  • Împărtășește :

Consultantul dumneavoastră pentru planificarea producției de colțunași și rețete de colțunași.

Model nr. : SOL-DPL-S-1

Cu soluția de linie de producție automată personalizată de la ANKO, puteți avea toate mașinile de fabricație, plus o propunere practică și cuprinzătoare care ia în considerare pregătirea umpluturii de gogoși, proporțiile ingredientelor pentru coaja de gogoși, forma, metodele de gătire, ambalarea și congelarea. Indiferent dacă ești nou în producția automată sau ai nevoie să crești productivitatea, inginerii de la ANKO pot oferi o soluție profesională și personalizată. În soluția de mai jos, mașinile pot fi ajustate în model și cantitate în funcție de nevoile reale de producție. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Cum funcționează



Despre soluția de producție a gogoșilor

Noua mașină automată de gogoși a ANKO - HLT-700U Mașină Multifuncțională de Umplere și Formare - este capabilă să producă în masă gogoși cu pliere manuală, umplutură completă și o formă atrăgătoare. Pe lângă mecanismul de formare, sistemul de extrudare a umpluturii al mașinii de făcut colțunași a fost, de asemenea, îmbunătățit pentru a extruda în mod uniform și stabil amestecuri de umplutură care conțin mai puțin ulei, cuburi mai mari, fibre înalte sau carne tocată gătită mai puțin compact. Nu doar că găluștele pot fi făcute mai pline, dar și o varietate mai largă de umpluturi este potrivită pentru mașină, ceea ce face ca fiecare găluște să aibă un gust și un aspect mai asemănător cu cele făcute manual.

ANKO „HLT-700U Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională” are un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona balanțele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie îți oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării de funcționare a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un sistem de alarmă te va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.

Galeria alimentelor

Planificare Turnkey și de Producție

Propunere de planificare a producției de gogoși și echipamente

1

Pregătire

Cernere

Cernere

În procesul de fabricare a ambalajelor, făina este procesată pentru a filtra cocoloașele cu separatorul de făină și filtru.

Amestecare

Amestecare

Apoi, folosiți mixerul pentru a face aluat pentru ambalaje.

Curățarea legumelor

Curățarea legumelor

Curățătorul de legume ajută la curățarea rapidă a legumelor pentru pregătirea umpluturii.

Tăierea legumelor

Tăierea legumelor

Tăietorul de legume ajută la procesarea rapidă a unui număr mare de legume pentru a face umplutura.

Extracție

Extracție

Extractorul hidraulic poate extrage apă din legume.

Toacerea cărnii

Toacerea cărnii

Râșnița de carne poate toca carnea după cum este necesar.

Condimentare

Condimentare

Mixerul de condimente este furnizat pentru a amesteca umplutura și condimentele pentru a asigura calitatea producției.

2

Umplere / Formare

Formare

Formare

Mașina de formare a colțunașilor este cheia calității colțunașilor în ceea ce privește textura, aspectul și forma. După ce se introduc aluatul și umplutura în hopper-urile mașinii de formare a colțunașilor, printr-o setare simplă a parametrilor, colțunașii cu un aspect handmade pot fi produși în masă.

3

Aplicație extinsă

Sigilare

Sigilare

Pentru nevoile de ambalare, mașina de ambalare este inclusă în soluția de linie de producție a colțunașilor pentru a ambala colțunașii rapid și uniform și a vă permite să livrați rapid produsele către fiecare canal. Dacă aveți nevoie de alte mașini, cum ar fi mașina de aliniat, friteuza, aburitorul și congelatorul. Inginerii de vânzări ai ANKO pot oferi cea mai practică și accesibilă soluție în funcție de nevoile dumneavoastră.

Controlul Calității

Controlul Calității

Mașina de Inspecție cu Raze X a ANKO poate detecta diverse metale, oase, sticlă și alte obiecte străine în timpul producției alimentare; chiar și ceva atât de mic ca 0,4 mm. Mașina este echipată cu avertizări luminoase și sonerii pentru a asigura detectarea contaminanților în timp real, a preveni pericolele artificiale și a crește calitatea generală a produsului.

Studii de caz

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră

Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională

HLT-700U

Cea mai puternică mașină de gătit gogoși a ANKO, „Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U” este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi cu un conținut ridicat de fibră, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu doar că poate gestiona o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și colțunași care sunt pufoși și arată ca și cum ar fi făcuți manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai puțin de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează colțunași de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurante deținute independent și mari fabrici de alimente. IoT-ul (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura că producția poate fi supravegheată de manageri în timp real pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin Analiza Big Data pentru a susține procesul decizional. Am instalat de asemenea un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să faceți clic pe linkul de mai jos pentru a completa formularul, iar profesioniștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dumneavoastră de producție alimentară.

Mai multe informații Compară mașinile de serie

Compară cu modele similare

Model nr.
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
HLT-700U
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
HLT-700XL
Mașină de umplere și formare multifuncțională cu două linii
Mașină de umplere și formare multifuncțională cu două linii
HLT-700DL
DescriereAspect gustos ca un aspect handmadeO gamă largă de matrițe rotative standard este disponibilăCea mai mare capacitate de producție
Capacitate2.000 - 12.000 buc/h2.000 - 10.000 bucăți/oră4.000 - 20.000 buc/h
Greutate13 - 100 g/buc13 - 100 g/buc13 - 100 g/buc
Mai multe informațiiMai multe informațiiMai multe informații

Specificații

Capacitate: 200 kg/oră sau 8.000 buc/oră
*Bazat pe gogoși de 25 de grame

Caracteristici

  • Funcția IoT integrată conectează linia de producție automată, iar tu poți accesa acest lucru prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Feliatorul de legume poate tăia, felia, cuburi legumele.
  • Grosimea foii de gogoșă și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
  • Forma gogoșii poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
  • Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
  • Se pot schimba, îndepărta, adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
  • Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.

Potrivit pentru

  • Afaceri în lanțul de aprovizionare
    Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
  • Echipamente și investiții
    Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
  • Servicii alimentare
    Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală

Ce servicii și beneficii sunt incluse în soluția de producție a gogoșilor?

Soluția de producție a gogoșilor personalizate îți economisește timpul și îți permite să obții toate echipamentele dintr-un singur loc

Diferite mașini de procesare, de la mașina de frământat aluat, mașina de formare, până la mașinile de ambalat și congelat, constituie o linie de producție automată cuprinzătoare pentru colțunași ANKO oferă servicii de soluții pentru a vă salva de căutarea și întrebarea mașinilor una câte una. Pentru a ne asigura că propunerea de soluție este potrivită pentru tine, ai putea să-ți testezi produsul prin intermediul mașinilor noastre din laboratorul nostru de alimentație bine echipat. După ce mașinile dumneavoastră au sosit, putem oferi servicii de instalare și instruire. Costurile pentru contactarea fiecărui furnizor și alte cheltuieli nu te vor deranja.

Toată planificarea producției de colțunași și întrebările vor fi gestionate de un profesionist

Cu 45 de ani de experiență în servicii de consultanță în producție, avem know-how-ul necesar nu doar pentru a planifica cel mai eficient flux de producție pe baza aranjamentului fabricii dumneavoastră, ci și pentru a oferi sugestii pentru instalarea mașinilor, inclusiv cablarea electrică și conexiunea între mașini în funcție de producția dumneavoastră de colțunași. În plus, ANKO vă ajută să evaluați în mod temeinic eficiența unei soluții. De exemplu, ați putea cheltui mai mult timp și bani pe administrarea și dezvoltarea afacerii.

Serviciul de reparare a mașinilor de gogoși oferă o calitate constantă a serviciului.

Având diferite mașini de făcut colțunași în fabrica ta, s-ar putea să fie nevoie să contactezi diferiți furnizori pentru a le repara. ANKO te-a asigurat că toate mașinile de la ANKO vor fi gestionate corespunzător. Atâta timp cât mașina este cumpărată de la ANKO, indiferent dacă este un tocător de legume, un mixer, o mașină de format colțunași sau o mașină de ambalat, nu trebuie să contactați diferite persoane, tot ce trebuie să faceți este să sunați la ANKO.

Consultanții culinari cu 45 de ani de experiență te ajută cu rețeta ta de colțunași

Cu 45 de ani de experiență în industria mașinilor de alimentație, o bogăție de informații de piață și o observație detaliată a industriei, ANKO poate oferi sugestii pentru modernizarea echipamentelor. Prin interacțiunea directă cu clienții noștri din 113 țări, suntem bine familiarizați cu colțunașii din întreaga lume și alte alimente conexe, precum și cu preferințele consumatorilor. Fie că este vorba despre textură sau gust, ANKO poate oferi sfaturi pentru rețetele tale, chiar și pentru producție și strategie pe piața ta țintă, cu cunoștințele noastre generale.

Doriți să găsiți mașini sau linie de producție integrată?

Cele mai vândute
Tipuri de soluții alimentare conexe

Cum poate o mașină de gătit gogoși cu IoT să crească eficiența producției cu 70% în timp ce reduce costurile cu forța de muncă?

Sistemul HLT-700U de la ANKO cu sistem IoT integrat oferă monitorizare în timp real a producției, alerte de întreținere predictivă și analize Big Data care optimizează fluxul de lucru pentru fabricarea gogoșilor. Monitorizați starea mașinii de la distanță prin intermediul dispozitivelor mobile, preveniți timpii de nefuncționare cu memento-uri automate pentru întreținere și produceți până la 12.000 de gogoși pe oră cu o calitate constantă. Clienții noștri raportează o reducere de 70% a dependenței de forța de muncă, obținând în același timp o producție standardiz Solicitați o analiză personalizată a producției și descoperiți cum soluția noastră integrată IoT poate transforma operațiunea dumneavoastră de gătit găluște congelate.

Cu 47 de ani de experiență în producție, servind peste 114 țări, ANKO oferă mai mult decât echipamente—furnizăm consultanță completă în planificarea producției care abordează formularea aluatului pentru gogoși, proporțiile umpluturii, personalizarea formei, metodele de gătire și specificațiile de congelare. Sistemul de umplere îmbunătățit al HLT-700U gestionează ingrediente diverse, inclusiv umpluturi pe bază de plante, cuburi mari de legume, amestecuri bogate în fibre și carne gătită cu vâscozitate mai mică, făcându-l ideal pentru producția de gogoși vegetariene, vegane și fără aditivi. Panoul de control IoT încorporat permite monitorizarea de la distanță a stării de funcționare a mașinilor, alerte de întreținere predictivă și analize Big Data pentru optimizarea producției și gestionarea stocurilor. Amprenta noastră compactă (mai puțin de 1,5 metri pătrați) se potrivește atât restaurantelor independente, cât și fabricilor de alimente de mari dimensiuni, în timp ce serviciul nostru complet include consultanță pentru rețete, proiectare a layout-ului fabricii, instalare, formare și suport tehnic continuu pentru a asigura o calitate constantă a producției și a maximiza ROI.