Klaipēņu mašīna
Dumpling risinājums: atslēgu plānošana un formulēšana
Modeļa nr. : SOL-DPL-S-1
Ar ANKO pielāgoto automātisko pelmeņu ražošanas līnijas risinājumu jūs varat iegūt visas ražošanas iekārtas, kā arī praktisku un visaptverošu priekšlikumu, ņemot vērā pelmeņu pildījuma sagatavošanu, sastāvdaļu proporcijas pelmeņu mīklai, formu, gatavošanas metodes, iepakojumu un saldēšanu. Neatkarīgi no tā, vai esat jauns automātiskajā ražošanā vai jums ir nepieciešams palielināt produktivitāti, ANKO inženieri var piedāvāt profesionālu un pielāgotu risinājumu. Zemākajā risinājumā iekārtas var pielāgot modeļa un daudzuma ziņā atbilstoši reālajām ražošanas vajadzībām. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.
Par pelmeņu ražošanas risinājumu
ANKO jaunā automātiskā pelmeņu mašīna - HLT-700U Universālā pildīšanas un veidošanas mašīna - spēj masveidā ražot pelmeņus ar roku darinātām krokām, pilnu pildījumu un pievilcīgu formu. Papildus veidošanas mehānismam, pelmeņu izgatavošanas mašīnas pildījuma ekstrūzijas sistēma ir arī uzlabota, lai vienmērīgi un stabilizēti ekstrudētu pildījuma maisījumus, kas satur mazāk eļļas, lielākus kubiņus, augstu šķiedrvielu saturu vai vaļīgu vārītu malto gaļu. Ne tikai pelmeņus var padarīt kuplākus, bet arī plašāks pildījumu klāsts ir piemērots mašīnai, kas padara katru pelmeņu garšu un izskatu tuvāku roku darbam.
ANKO "HLT-700U Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna" ir aprīkota ar iebūvētu lietu interneta (IoT) sistēmu, kas ir savienota ar Lielajiem datu analītikas rīkiem. Tas apkopo datus no katras ražošanas un var tikt izmantots ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija nodrošina jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, “uzraugot mašīnas darbības stāvokli, apkopi, mašīnas kalpošanas laiku un digitālo ražošanas vadību”. Trauksme informēs jūs par precīzo daļu, kas jāizskata, lai samazinātu jebkādus iespējamos riskus.
Pārtikas galerija
- Rokām darināts krokas veidne
- Rokām darināts krokas veidne
- Viļņu malas veidne
- Viļņu malas veidne
- Viļņveida malas veidne
- Viļņveida malas veidne
- Plānas malas veidne
- Veidnes pielāgošana
- Augu bāzes pildījums
- Garšīgs izskats
- Vegānu pelmeņi
- Vegānu pelmeņi
Atslēgas risinājums un ražošanas plānošana
1
Sagatavošana
- Sijāšana
- Maisīšana
- Dārzeņu tīrīšana
- Dārzeņu griešana
- Ekstrakcija
- Gaļas malšana
- Garšvielas
2
Pildījums / Formēšana
- Veidošana
3
Paplašināta lietošana
- Aizzīmogošana
Aizzīmogošana
Iepakošanas vajadzībām iepakošanas iekārta ir iekļauta pelmeņu ražošanas līnijas risinājumā, lai ātri un gludi iepakotu pelmeņus un ļautu jums ātri piegādāt produktus katrā kanālā. Ja jums nepieciešamas citas iekārtas, piemēram, izlīdzināšanas iekārta, friteze, tvaicētājs un saldētava. ANKO pārdošanas inženieri var piedāvāt vispraktiskāko un pieejamāko risinājumu atkarībā no jūsu vajadzībām.
- Kvalitātes kontrole
Kvalitātes kontrole
ANKO X-Ray inspekcijas mašīna var noteikt dažādus metālus, kaulus, stiklu un citus svešus objektus pārtikas ražošanas laikā; pat kaut ko tik mazu kā 0.4mm. Mašīna ir aprīkota ar gaismas un signāla brīdinājumiem, lai nodrošinātu reāllaika piesārņojuma noteikšanu, novērstu mākslīgus riskus un palielinātu kopējo produkta kvalitāti.
Labākā izvēle - uzsāciet ar mums, lai apspriestu savas vajadzības
Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna
ANKO visjaudīgākā pelmeņu mašīna, “HLT-700U Universālā pildīšanas un formēšanas mašīna”, ir aprīkota ar jaunu pildīšanas sistēmu! Tas var apstrādāt lielus pārtikas sastāvdaļu gabalus, mazāk eļļas un augstu šķiedrvielu pildījumus, kā arī vārītas gaļas, kas ir mazāk viskozas. Ne tikai tas spēj apstrādāt plašu sastāvdaļu klāstu, bet tas arī var ražot pildījumus, kas ir kupli un izskatās kā roku darbs. Šī mašīna ir kompakta izmēra (mazāk par 1,5 kvadrātmetriem) un, veidojot pelmeņus pa 25g katrs, tai ir jauda ražot 12 000 gabalu stundā. Tas ir piemērots neatkarīgiem restorāniem un lielām pārtikas rūpnīcām. IoT (Lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var uzraudzīt vadītāji reālajā laikā mobilajā ierīcē, un dati var tikt vākti un apstrādāti, izmantojot Lielo datu analītiku, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī uzstādījuši apkopi atgādinošu programmu, lai nodrošinātu konsekventu produktivitāti. Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās saites, lai aizpildītu veidlapu, un mūsu pārdošanas speciālisti sazināsies ar jums, piedāvājot pielāgotus risinājumus jūsu pārtikas ražošanas specifikācij
Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnuSalīdzināt ar līdzīgiem modeļiem
| Modeļa nr. | Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700U | Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700XL | Divlīniju daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Apraksts | Garšīgs izskats kā roku darbs | Pieejama plaša standarta rotējošo veidņu izvēle | Augstākā ražošanas jauda |
| Jauda | 2,000 - 12,000 gab./stundā | 2,000 - 10,000 gab./stundā | 4,000 - 20,000 gab./stundā |
| Svars | 13 - 100 g/gab. | 13 - 100 g/gab. | 13 - 100 g/gab. |
| Vairāk informācijas | Vairāk informācijas | Vairāk informācijas |
Specifikācijas
Jauda: 200 kg/stundā vai 8,000 gab/stundā
*Balstoties uz 25-gramu pelmeņiem
Iespējas
- Iebūvētā IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un piekļuve tai ir iespējama, izmantojot attālinātu uzraudzību caur ANKO IoT informācijas paneli.
- Spriegumu var noteikt.
- Dārzeņu griezējs var sagriezt, šķēlēt, kubiņos sagriezt dārzeņus.
- Pelmeņu mīklas biezumu un pildījuma daudzumu var pielāgot, iestatot parametrus.
- Pelmeņu forma var būt atšķirīga, ātri mainot veidošanas formas komplektus.
- Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
- Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
- Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, plānojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
- Ražošanas jauda var atšķirties atkarībā no klientu receptēm, izmēriem un formām. Šī specifikācija ir tikai atsaucei. Jebkādas izmaiņas tiks veiktas bez iepriekšēja brīdinājuma.
Piemērots
-
Piegādes ķēdes uzņēmumiCentrālā virtuve, Pārtikas fabrika, Virtuves un aprīkojuma piegādātājs
-
Aprīkojums un ieguldījumiMašīnu izplatītājs, Pārtikas nozares investors
-
Pārtikas apkalpošanaMākoņu virtuve, Ķēdes restorāns, Kafeterija, Viesnīca, Skola
Vai vēlaties atrast mašīnas vai integrētu ražošanas līniju?
- Visvairāk pārdotie
- Saistītie pārtikas risinājumu veidi































