Maszyna do pierogów i rozwiązanie produkcyjne

Propozycja planowania produkcji pierogów i sprzętu

Pieróg

Udostępnij :

Twój konsultant ds. planowania produkcji pierogów i przepisów na pierogi.

Nr modelu : SOL-DPL-S-1

Dzięki rozwiązaniu linii produkcyjnej automatycznych pierogów na zamówienie od ANKO, możesz mieć wszystkie maszyny produkcyjne, a także praktyczną i kompleksową propozycję uwzględniającą przygotowanie nadzienia do pierogów, proporcje składników ciasta, kształt, metody gotowania, pakowanie i mrożenie. Niezależnie od tego, czy jesteś nowy w automatycznej produkcji, czy potrzebujesz zwiększyć wydajność, inżynierowie ANKO mogą zapewnić profesjonalne i dostosowane rozwiązanie. W poniższym rozwiązaniu maszyny mogą być dostosowywane pod względem modelu i ilości zgodnie z rzeczywistymi potrzebami produkcyjnymi. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

O rozwiązaniu produkcji pierogów

Nowa automatyczna maszyna do pierogów 'ANKO' - HLT-700U Wielofunkcyjna Maszyna do Nadziewania i Formowania - jest w stanie masowo produkować pierogi z ręcznie robionymi fałdami, pełnym nadzieniem i atrakcyjnym kształtem. Oprócz mechanizmu formującego, system wytłaczania nadzienia w maszynie do robienia pierogów został również ulepszony, aby płynnie i stabilnie wytłaczać mieszanki nadzienia zawierające mniej oleju, większe kostki, dużo błonnika lub luźno gotowane mielone mięso. Nie tylko pierogi mogą być bardziej pulchne, ale także szersza gama nadzień nadaje się do maszyny, co sprawia, że każdy pieróg smakuje i wygląda bardziej jak ręcznie robiony.

ANKO „Maszyna wielofunkcyjna do napełniania i formowania HLT-700U” ma wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywane w rozszerzonych aplikacjach do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia daje Ci pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, utrzymanie żywotności maszyny oraz cyfrowe zarządzanie produkcją”. Alarm poinformuje Cię, która część wymaga inspekcji, aby zredukować wszelkie możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

Ręcznie robiona forma f...
Ręcznie robiona forma fałd
Ręcznie robiona forma f...
Ręcznie robiona forma fałd
Forma z falistym brzegie...
Forma z falistym brzegiem
Forma z falistym brzegie...
Forma z falistym brzegiem
Forma z falistym brzegie...
Forma z falistym brzegiem
Forma z falistym brzegie...
Forma z falistym brzegiem
Forma z cienkim brzegiem
Forma z cienkim brzegiem
Dostosowanie formy
Dostosowanie formy
Nadzienie roślinne
Nadzienie roślinne
Apetyczny wygląd
Apetyczny wygląd
Wegańskie pierogi
Wegańskie pierogi
Wegańskie pierogi
Wegańskie pierogi

Planowanie produkcji i pod klucz

Propozycja planowania produkcji pierogów i sprzętu

1

Przygotowanie

Siewienie: Siewienie
W procesie wytwarzania opakowań, mąka jest przetwarzana, aby odfiltrować grudki za pomocą separatora mąki i filtra.
Mieszanie: Mieszanie
Następnie użyj miksera, aby przygotować ciasto na opakowania.
Czyszczenie warzyw: Czyszczenie warzyw
Czyścik do warzyw pomaga szybko oczyścić warzywa do przygotowania farszu.
Krojenie warzyw: Krojenie warzyw
Krojenie warzyw pomaga szybko przetworzyć dużą ilość warzyw do przygotowania farszu.
Ekstrakcja: Ekstrakcja
Ekstraktor hydro może wydobywać wodę z warzyw.
Mielenie mięsa: Mielenie mięsa
Maszyna do mielenia mięsa może mielić mięso zgodnie z wymaganiami.
Przyprawy: Przyprawy
Mieszarka przypraw jest dostarczana do mieszania nadzienia i przypraw w celu zapewnienia jakości produkcji.

2

Nadzienie / Formowanie

Formowanie: Formowanie
Maszyna do formowania pierogów jest kluczem do jakości pierogów pod względem tekstury, wyglądu i kształtu. Po umieszczeniu ciasta i nadzienia w zasobnikach maszyny do formowania pierogów, poprzez proste ustawienie parametrów, pierogi o wyglądzie ręcznie robionych mogą być produkowane masowo.

3

Rozszerzone zastosowanie

Uszczelnianie: Uszczelnianie
W przypadku potrzeb pakowania, maszyna pakująca jest włączona w rozwiązanie linii produkcyjnej pierogów, aby szybko i sprawnie pakować pierogi oraz umożliwić szybkie dostarczenie produktów do każdego kanału. Jeśli potrzebujesz innych maszyn, takich jak maszyna do wyrównywania, frytkownica, parowar i zamrażarka, inżynierowie sprzedaży ANKO mogą zapewnić najbardziej praktyczne i przystępne rozwiązanie w zależności od Twoich potrzeb.
Kontrola Jakości: Kontrola Jakości
Maszyna do inspekcji rentgenowskiej ANKO może wykrywać różne metale, kości, szkło i inne obce przedmioty podczas produkcji żywności; nawet coś tak małego jak 0,4 mm. Maszyna jest wyposażona w ostrzeżenia świetlne i dźwiękowe, aby zapewnić wykrywanie zanieczyszczeń w czasie rzeczywistym, zapobiegać sztucznym zagrożeniom i zwiększać ogólną jakość produktu.

Studia przypadków

Projekt maszyny do pierogów bez dodatków dla firmy z Singapuru.

Klientka i jej partnerzy rozpoczęli działalność w Singapurze. Ci przedsiębiorcy później zdecydowali się zainwestować w chińskie Dim Sum…

Maszyna do pierogów wegetariańskich dla firmy z Tajwanu.

Produkty wegetariańskie są głównymi produktami klienta.…

Maszyna do pierogów pomaga zwiększyć wydajność i ustandaryzować produkty

Konsumenci naprawdę polubili ręcznie robione pierogi, ale 'wyprzedane' było najważniejszym problemem, z którym firma musiała się zmierzyć.…

Sprzęt do pierogów zaprojektowany, aby poprawić ręczny wygląd jedzenia

"Czy macie inne, bardziej naturalne wzory?", "Czy macie wzory do zaciskania?"…

Najlepszy wybór - zacznij z nami, aby omówić swoje potrzeby

Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania

HLT-700U

Najpotężniejsza maszyna do pierogów „HLT-700U Maszyna do napełniania i formowania” firmy ANKO jest zintegrowana z nowym systemem napełniania! Może przetwarzać duże kawałki składników spożywczych, mniej oleju i wysokobłonnikowe nadzienia, a także gotowane mięsa, które są mniej lepkie. Nie tylko potrafi obsługiwać szeroki zakres składników, ale także może produkować pierogi, które są pulchne i wyglądają na ręcznie robione. Ta maszyna ma kompaktowe wymiary (mniej niż 1,5 metra kwadratowego) i przy formowaniu pierogów o wadze 25g każdy, ma zdolność produkcji 12 000 sztuk na godzinę. Jest odpowiedni dla niezależnie prowadzonych restauracji i dużych fabryk żywności. IoT (Internet Rzeczy) zostały zainstalowane, aby zapewnić, że produkcję mogą nadzorować menedżerowie w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być zbierane i przetwarzane za pomocą analityki Big Data, aby wspierać podejmowanie decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą wydajność. Proszę kliknąć w link poniżej, aby wypełnić formularz, a nasi specjaliści ds. sprzedaży skontaktują się z Państwem z dostosowanymi rozwiązaniami dla Państwa specyfikacji produkcji żywności.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Porównaj z podobnymi modelami

Nr modelu	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700U	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700XL	Maszyna do napełniania i formowania wielofunkcyjnego z podwójną linią HLT-700DL
Opis	Smakowity wygląd jak ręcznie robione	Dostępna jest szeroka gama standardowych form obrotowych	Najwyższa wydajność produkcji
Pojemność	2 000 - 12 000 szt./godz.	2 000 - 10 000 szt./godz.	4,000 - 20,000 szt./godz.
Waga	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Wydajność: 200 kg/godz. lub 8 000 szt./godz.
*Na podstawie pieroga o wadze 25 gramów.

Cechy

Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać poprzez zdalne monitorowanie za pomocą pulpitu IoT firmy ANKO.
Napięcie może być określone.
Krajalnica do warzyw może julienne, kroić w plastry, kostkować warzywa.
Grubość ciasta pierogowego i ilość nadzienia można dostosować poprzez ustawienia parametrów.
Kształt pieroga może być różny dzięki szybkiemu wymienianiu zestawów formujących.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Można udzielać sugestii dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania siły roboczej.
Wydajność produkcji może się różnić w zależności od przepisów, rozmiarów i kształtów klientów. Ta specyfikacja ma charakter wyłącznie informacyjny. Wszelkie zmiany będą wprowadzane bez dalszego powiadomienia.

Odpowiednie dla

Firmy z branży łańcucha dostaw
Centralna kuchnia, Fabryka żywności, Dostawca sprzętu i wyposażenia
Sprzęt i inwestycje
Dystrybutor maszyn, Inwestor w branży spożywczej
Usługi gastronomiczne
Kuchnia chmurowa, Restauracja sieciowa, Kawiarnia, Hotel, Szkoła

Jakie usługi i korzyści są objęte rozwiązaniem do produkcji pierogów?

Rozwiązanie do produkcji pierogów na zamówienie oszczędza Twój czas i pozwala na zakup całego wyposażenia w jednym miejscu.

Różne maszyny przetwórcze, od maszyny do ciasta, przez maszynę formującą, po maszyny pakujące i mrożące, tworzą kompleksową automatyczną linię produkcyjną pierogów. ANKO oferuje usługi rozwiązań, aby zaoszczędzić Ci czas na wyszukiwanie i zapytania o maszyny jedna po drugiej. Aby upewnić się, że propozycja rozwiązania jest odpowiednia dla Ciebie, możesz przetestować swój produkt w naszych maszynach w dobrze wyposażonym laboratorium żywności. Po przybyciu twoich maszyn możemy zapewnić usługi instalacji i szkolenia. Koszty związane z kontaktem z każdym dostawcą oraz inne wydatki nie będą cię niepokoić.

Całe planowanie produkcji twoich pierogów i pytania będą obsługiwane przez profesjonalistę

Dzięki 45-letniemu doświadczeniu w zakresie usług doradczych w produkcji, posiadamy wiedzę, aby nie tylko zaplanować najbardziej efektywny przepływ produkcji na podstawie układu Twojej fabryki, ale także zaproponować sugestie dotyczące instalacji maszyn, w tym okablowania elektrycznego i połączeń między maszynami zgodnie z Twoją produkcją pierogów. Dodatkowo, ANKO pomaga w dokładnej ocenie skuteczności rozwiązania. Na przykład, możesz poświęcić więcej czasu i pieniędzy na zarządzanie biznesem i rozwój.

Usługa naprawy maszyn do pierogów w jednym miejscu oferuje Ci stałą jakość usług.

Mając w swojej fabryce różne maszyny do produkcji pierogów, możesz potrzebować skontaktować się z różnymi dostawcami, aby je naprawić. ANKO zapewniło cię, że wszystkie maszyny od ANKO będą obsługiwane prawidłowo. Tak długo, jak maszyna jest kupiona od ANKO, niezależnie od tego, czy jest to krajalnica do warzyw, mikser, maszyna do formowania pierogów czy maszyna pakująca, nie musisz kontaktować się z różnymi osobami, wystarczy, że zadzwonisz do ANKO.

Konsultanci kulinarni z 45-letnim doświadczeniem pomagają w przepisie na pierogi

Dzięki 45-letniemu doświadczeniu w branży maszyn spożywczych, bogactwu informacji rynkowych i szczegółowej obserwacji branży, ANKO może dostarczyć sugestie dotyczące modernizacji sprzętu. Dzięki bezpośredniej interakcji z naszymi klientami z 113 krajów, dobrze znamy pierogi i inne pokrewne potrawy oraz preferencje konsumentów. Niezależnie od tego, czy chodzi o teksturę, czy smak, ANKO może zaoferować porady dotyczące twoich przepisów, a nawet produkcji i strategii na twoim docelowym rynku dzięki naszej ogólnej wiedzy.