เครื่องทำเกี๊ยว
โซลูชันเกี๊ยว: การวางแผนและการจัดทำแบบครบวงจร
หมายเลขรุ่น : SOL-DPL-S-1
ด้วยโซลูชันสายการผลิตเกี๊ยวอัตโนมัติที่ออกแบบตามสั่งของ ANKO คุณจะมีเครื่องจักรในการผลิตทั้งหมด รวมถึงข้อเสนอที่ใช้งานได้จริงและครอบคลุมซึ่งพิจารณาถึงการเตรียมไส้เกี๊ยว สัดส่วนของส่วนผสมแป้งเกี๊ยว รูปร่าง วิธีการปรุงอาหาร บรรจุภัณฑ์ และการแช่แข็ง. ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่ในด้านการผลิตอัตโนมัติหรือจำเป็นต้องเพิ่มผลผลิต วิศวกรของ ANKO สามารถให้บริการโซลูชันที่เป็นมืออาชีพและปรับแต่งได้. ในวิธีแก้ปัญหาด้านล่าง เครื่องจักรสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามรุ่นและจำนวนตามความต้องการในการผลิตจริง ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.
เกี่ยวกับโซลูชันการผลิตเกี๊ยว
เครื่องทำเกี๊ยวอัตโนมัติใหม่ของ ANKO - HLT-700U เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์ - สามารถผลิตเกี๊ยวจำนวนมากที่มีรอยพับแบบทำมือ, การบรรจุเต็ม และรูปร่างที่ดึงดูดใจ. นอกจากกลไกการขึ้นรูปแล้ว ระบบการอัดไส้ของเครื่องทำเกี๊ยวยังได้รับการปรับปรุงให้สามารถอัดไส้ที่มีน้ำมันน้อย, ชิ้นใหญ่, เส้นใยสูง, หรือเนื้อสับที่ปรุงสุกหลวมได้อย่างราบรื่นและมั่นคง. ไม่เพียงแต่เกี๊ยวสามารถทำให้มีขนาดใหญ่ขึ้นได้ แต่ยังมีไส้ที่หลากหลายมากขึ้นที่เหมาะกับเครื่องจักร ซึ่งทำให้เกี๊ยวแต่ละชิ้นมีรสชาติและรูปลักษณ์คล้ายกับทำด้วยมือมากขึ้น.
ANKO "เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์ HLT-700U" มีระบบ Internet of Things (IoT) ในตัวที่เชื่อมต่อกับการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่ (Big Data Analytics). มันรวบรวมข้อมูลจากการผลิตแต่ละรายการและนำไปใช้กับแอปพลิเคชันที่ขยายเพื่อจัดการสมดุลการผลิต, การจัดเก็บสินค้า และการกำหนดเวลา. เทคโนโลยีนี้มอบการควบคุมการผลิตให้คุณอย่างเต็มที่โดยการ "ตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่อง, อายุการใช้งานของเครื่อง และการจัดการการผลิตดิจิทัล". สัญญาณเตือนจะบอกคุณถึงส่วนที่ต้องตรวจสอบเพื่อเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น.
แกลเลอรีอาหาร
-
แม่พิมพ์จีบทำมือ -
แม่พิมพ์จีบทำมือ -
แม่พิมพ์ขอบคลื่น -
แม่พิมพ์ขอบคลื่น -
แม่พิมพ์ขอบคล้ายคลื่น -
แม่พิมพ์ขอบคล้ายคลื่น -
แม่พิมพ์ขอบบาง -
การปรับแต่งแม่พิมพ์ -
การเติมจากพืช -
รูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน -
เกี๊ยววีแกน -
เกี๊ยววีแกน
การวางแผนการผลิตแบบครบวงจร
ข้อเสนอการวางแผนการผลิตเกี๊ยวและอุปกรณ์
1
การเตรียมการ
- การร่อน
-
การร่อน
ในกระบวนการทำแป้งห่อ แป้งจะถูกประมวลผลเพื่อตกร่องก้อนด้วยเครื่องแยกแป้งและกรอง
- การผสม
-
การผสม
จากนั้น ใช้เครื่องผสมเพื่อทำแป้งสำหรับห่อ
- การทำความสะอาดผัก
-
การทำความสะอาดผัก
เครื่องทำความสะอาดผักช่วยทำความสะอาดผักได้อย่างรวดเร็วสำหรับการเตรียมไส้
- การตัดผัก
-
การตัดผัก
เครื่องตัดผักช่วยประมวลผลผักจำนวนมากได้อย่างรวดเร็วสำหรับการทำไส้
- การสกัด
-
การสกัด
เครื่องสกัดน้ำสามารถสกัดน้ำจากผักได้
- การสับเนื้อ
-
การสับเนื้อ
เครื่องบดเนื้อสามารถบดเนื้อได้ตามต้องการ.
- การปรุงรส
-
การปรุงรส
เครื่องผสมเครื่องปรุงถูกจัดเตรียมเพื่อคนไส้และเครื่องปรุงเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพการผลิต.
2
การเติม / การขึ้นรูป
- การจัดรูป
-
การจัดรูป
เครื่องทำเกี๊ยวเป็นกุญแจสำคัญต่อคุณภาพของเกี๊ยวในด้านเนื้อสัมผัส รูปลักษณ์ และรูปทรง หลังจากใส่แป้งและไส้ลงในถังของเครื่องทำเกี๊ยว ผ่านการตั้งค่าพารามิเตอร์ที่ง่าย เกี๊ยวที่มีลักษณะเหมือนทำด้วยมือสามารถผลิตได้ในปริมาณมาก.
3
การใช้งานที่ขยายออก
- การปิดผนึก
-
การปิดผนึก
สำหรับความต้องการในการบรรจุ เครื่องบรรจุจะรวมอยู่ในโซลูชันสายการผลิตเกี๊ยวเพื่อบรรจุเกี๊ยวได้อย่างรวดเร็วและราบรื่น และช่วยให้คุณสามารถส่งมอบผลิตภัณฑ์ไปยังทุกช่องทางได้อย่างรวดเร็ว หากคุณต้องการเครื่องอื่น ๆ เช่น เครื่องจัดเรียง เครื่องทอด เครื่องนึ่ง และเครื่องแช่แข็ง วิศวกรฝ่ายขายของ ANKO สามารถให้โซลูชันที่เหมาะสมและคุ้มค่าที่สุดตามความต้องการของคุณได้.
- การควบคุมคุณภาพ
-
การควบคุมคุณภาพ
เครื่องตรวจสอบ X-Ray ของ ANKO สามารถตรวจจับโลหะ กระดูก แก้ว และวัตถุต่างประเทศอื่น ๆ ในระหว่างการผลิตอาหาร แม้กระทั่งสิ่งที่เล็กเพียง 0.4 มม. เครื่องนี้มีการเตือนด้วยแสงและเสียงบี๊บเพื่อให้แน่ใจว่าการตรวจจับสารปนเปื้อนเป็นไปแบบเรียลไทม์ ป้องกันอันตรายที่เกิดจากการผลิต และเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยรวม.
การเลือกที่ดีที่สุด - เริ่มต้นกับเราเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความต้องการของคุณ
เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์
เครื่องทำเกี๊ยวที่ทรงพลังที่สุดของANKO คือ "เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์ HLT-700U" ที่มีระบบการบรรจุใหม่! สามารถประมวลผลวัตถุดิบอาหารขนาดใหญ่ น้ำมันน้อย และไส้ที่มีเส้นใยสูง รวมถึงเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกซึ่งมีความหนืดน้อย. ไม่เพียงแต่สามารถจัดการกับวัตถุดิบที่หลากหลายได้ แต่ยังสามารถผลิตเกี๊ยวที่อวบอิ่มและดูเหมือนทำด้วยมือได้อีกด้วย. เครื่องนี้มีขนาดกะทัดรัด (น้อยกว่า 1.5 ตารางเมตร) และเมื่อทำเกี๊ยวที่น้ำหนัก 25 กรัมต่อชิ้น มันสามารถผลิตได้ 12,000 ชิ้นต่อชั่วโมง. เหมาะสำหรับร้านอาหารที่เป็นเจ้าของโดยอิสระและโรงงานอาหารขนาดใหญ่. IoT (Internet of Things) ได้ถูกติดตั้งเพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตสามารถถูกตรวจสอบโดยผู้จัดการได้แบบเรียลไทม์บนอุปกรณ์เคลื่อนที่ และข้อมูลสามารถถูกเก็บรวบรวมและประมวลผลผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ. เราได้ติดตั้งโปรแกรมเตือนความจำการบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพการผลิตที่สม่ำเสมอ. กรุณาคลิกที่ลิงก์ด้านล่างเพื่อกรอกแบบฟอร์ม และทีมงานขายของเราจะติดต่อกลับหาคุณพร้อมกับโซลูชันที่ปรับแต่งตามข้อกำหนดการผลิตอาหารของคุณ.
ข้อมูลเพิ่มเติม เปรียบเทียบเครื่องจักรซีรีส์เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกัน
| หมายเลขรุ่น |
 เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์
HLT-700U
|
 เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์
HLT-700XL
|
 เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์แบบสองสาย
HLT-700DL
|
|---|---|---|---|
| คำอธิบาย | รูปลักษณ์น่ารับประทานเหมือนทำด้วยมือ | มีแม่พิมพ์หมุนมาตรฐานหลากหลายประเภท | ความสามารถในการผลิตสูงสุด |
| ความจุ | 2,000 - 12,000 ชิ้น/ชั่วโมง | 2,000 - 10,000 ชิ้น/ชั่วโมง | 4,000 - 20,000 ชิ้น/ชั่วโมง |
| น้ำหนัก | 13 - 100 กรัม/ชิ้น | 13 - 100 กรัม/ชิ้น | 13 - 100 กรัม/ชิ้น |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | ข้อมูลเพิ่มเติม | ข้อมูลเพิ่มเติม |
ข้อมูลจำเพาะ
ความจุ: 200 กก./ชม. หรือ 8,000 ชิ้น/ชม.
*อิงจากเกี๊ยวน้ำหนัก 25 กรัม
คุณสมบัติ
- ฟังก์ชัน IoT ที่ติดตั้งในตัวจะรวมเข้ากับสายการผลิตอัตโนมัติ และคุณสามารถเข้าถึงได้ผ่านการตรวจสอบระยะไกลผ่านแดชบอร์ด IoT ของ ANKO.
- สามารถกำหนดแรงดันไฟฟ้าได้.
- เครื่องตัดผักสามารถทำให้ผักเป็นเส้น, หั่น, และสับได้.
- ความหนาของแป้งเกี๊ยวและปริมาณไส้สามารถปรับได้โดยการตั้งค่าพารามิเตอร์.
- รูปทรงของเกี๊ยวสามารถแตกต่างกันได้โดยการเปลี่ยนชุดแม่พิมพ์อย่างรวดเร็ว.
- เครื่องทั้งหมดเป็นไปตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยอาหาร.
- สามารถเปลี่ยน, ถอด, หรือเพิ่มเครื่องตามความต้องการจริง.
- สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการพื้นที่, การออกแบบเลย์เอาต์, และการวางแผนแรงงาน.
- ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของลูกค้า, ขนาด, และรูปทรง. ข้อมูลจำเพาะนี้ใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น. การปรับเปลี่ยนใดๆ จะทำโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า.
เหมาะสำหรับ
-
ธุรกิจซัพพลายเชน
ครัวกลาง, โรงงานอาหาร, ผู้จัดจำหน่ายครัวและอุปกรณ์
-
อุปกรณ์และการลงทุน
ผู้จัดจำหน่ายเครื่องจักร, นักลงทุนในอุตสาหกรรมอาหาร
-
บริการอาหาร
ครัวคลาวด์, ร้านอาหารแฟรนไชส์, โรงอาหาร, โรงแรม, โรงเรียน
คุณต้องการค้นหาเครื่องจักรหรือเส้นการผลิตแบบบูรณาการ?
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ข่าวสาร & กิจกรรม
ข่าวสาร & กิจกรรม
ข่าวสาร & กิจกรรม
ข่าวสาร & กิจกรรม
ข่าวสาร & กิจกรรม
- ขายดีที่สุด
-
- ประเภทของโซลูชันอาหารที่เกี่ยวข้อง
