Машина за пелмени и автоматизирана производствена линия | Производител на автоматични машини за равиоли - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO предлага комплексни решения за автоматизирани линии за производство на пелмени с многофункционалната машина за пълнене и оформяне HLT-700U. Произвеждайте 12 000 пелмени с ръчен вид на час с IoT мониторинг. Персонализирани решения по поръчка за производители на замразени храни, централни кухни и вериги ресторанти. 47 години опит, изнесени в над 114 държави.

Пелмени Шумай Пролетни рулца Лумпия Бао Разширено търсене
Свържете се с нас
anko@anko.com.tw

Главен офис: +886-2-26733798
За САЩ и Канада: +1-909-599-8186

Актуализация на тарифите в САЩ

Машина за пелмени и автоматизирана производствена линия

Система за автоматично производство на пелмени "на ключ" от подготовка до опаковане, с многофункционалната машина HLT-700U, произвеждаща 12,000 пелмени с ръчен вид на час, с мониторинг в реално време чрез IoT и персонализируеми дизайни на форми.

Машина за кнедли

  • Сподели :

Решение за пелмени: Планиране и формулиране на ключови решения

Модел № : SOL-DPL-S-1

С персонализираното автоматично решение за производство на равиоли на ANKO, можете да имате всички производствени машини, плюс практично и цялостно предложение, което взема предвид подготовката на плънката за равиоли, пропорциите на съставките за тестото, формата, методите на готвене, опаковката и замразяването. Независимо дали сте нови в автоматичното производство или трябва да увеличите производителността, инженерите на ANKO могат да предоставят професионално и персонализирано решение. В решението по-долу машините могат да бъдат регулирани по модел и количество в зависимост от реалните производствени нужди. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.

+ Добави в списъка
Запитай сега

Как Работи



За решение за производство на пелмени

Новата автоматична машина за пелмени на ANKO - HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и оформяне - е способна да произвежда масово пелмени с ръчно направени гънки, пълна плънка и атрактивна форма. В допълнение към механизма за оформяне, системата за екструдиране на плънка на машината за приготвяне на пелмени също е подобрена, за да екструдира гладко и стабилно смеси от плънка, съдържащи по-малко масло, по-големи кубчета, високо съдържание на фибри или рохкаво сварено мляно месо. Не само че пелмените могат да бъдат направени по-пухкави, но и по-широк спектър от плънки е подходящ за машината, което прави всеки пелмени да изглежда и да има вкус повече като ръчно приготвен.

ANKO „HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и формоване“ разполага с вградена система за Интернет на нещата (IoT), която е свързана с анализа на големи данни. Той събира данни от всяко производство и може да се използва с разширени приложения за управление на производствените баланси, складовото стопанство и планирането. Тази технология ви предлага пълен контрол върху производството чрез "наблюдение на оперативния статус на машината, поддръжка на жизнения цикъл на машината и цифрово управление на производството". Сигнализацията ще ви информира за точната част, която трябва да бъде проверена, за да се намалят възможните рискове.

Галерия на храната

Общо решение и планиране на производството

Предложение за планиране на производството на пелмени и оборудване

Предложение за планиране на производството на пелмени и оборудване

1

Подготовка

Сито
Сито

Сито

В процеса на приготвяне на обвивки, брашното се обработва, за да се филтрират бучките с помощта на сепаратор за брашно и филтър.

Смесване
Смесване

Смесване

След това се използва миксер за приготвяне на тесто за обвивки.

Почистване на зеленчуци
Почистване на зеленчуци

Почистване на зеленчуци

Уредът за почистване на зеленчуци помага бързо да се почистят зеленчуците за приготвяне на плънка.

Рязане на зеленчуци
Рязане на зеленчуци

Рязане на зеленчуци

Уредът за рязане на зеленчуци помага бързо да се обработят голямо количество зеленчуци за приготвяне на плънката.

Извличане
Извличане

Извличане

Хидроекстракторът може да извлече вода от зеленчуците.

Смляно месо
Смляно месо

Смляно месо

Месомелачката може да смели месо, както е необходимо.

Подправки
Подправки

Подправки

Смесителят за подправки е предоставен, за да разбърква плънката и подправките, за да осигури качество на производството.

2

Плънка / Формиране

Формиране

Формиране

Машината за оформяне на пелмени е ключът към качеството на пелмените по отношение на текстура, външен вид и форма. След като се поставят тестото и плънката в бункерите на машината за оформяне на пелмени, чрез проста настройка на параметрите, пелмени с ръчно изработен вид могат да се произвеждат масово.

Формиране

3

Разширено приложение

Запечатване
Запечатване

Запечатване

За нуждите от опаковане, опаковъчната машина е включена в решението за производствена линия за пелмени, за да опакова пелмените бързо и гладко и да ви позволи бързо да доставяте продуктите до всеки канал. Ако имате нужда от други машини, като машина за подравняване, фритюрник, параход и фризер. Търговските инженери на ANKO могат да предоставят най-практичното и достъпно решение в зависимост от вашите нужди.

Контрол на качеството
Контрол на качеството

Контрол на качеството

X-Ray инспекционната машина на ANKO може да открива различни метали, кости, стъкло и други чужди обекти по време на производството на храни; дори нещо толкова малко, колкото 0.4mm. Машината е оборудвана с осветителни и звукови предупреждения, за да осигури откритие на замърсители в реално време, да предотврати изкуствени опасности и да увеличи общото качество на продукта.

Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдим вашите нужди

ANKO Многофункционална машина за пълнене и формиране

Многофункционална машина за пълнене и формиране

HLT-700U

Най-мощната машина за пелмени на ANKO, „HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и оформяне“, е интегрирана с нова система за пълнене! Той може да обработва големи парчета хранителни съставки, по-малко масло и високо влакнести пълнежи, както и варени меса, които са по-малко вискозни. Не само че може да се справи с широка гама от съставки, но също така може да произвежда пелмени, които са пухкави и изглеждат ръчно направени. Тази машина е компактна по размер (по-малко от 1.5 квадратни метра) и при оформяне на пелмени с тегло 25 г на брой, има капацитет да произвежда 12,000 броя на час. Подходящо е за независими ресторанти и големи хранителни фабрики. IoT (Интернет на нещата) е инсталиран, за да се осигури, че производството може да бъде наблюдавано от мениджъри в реално време на мобилно устройство, а данните могат да бъдат събирани и обработвани чрез анализ на големи данни, за да се подпомогне вземането на решения. Също така инсталирахме програма за напомняне за поддръжка, за да осигурим постоянна производителност. Моля, кликнете на линка по-долу, за да попълните формуляра и нашите търговски специалисти ще се свържат с вас с персонализирани решения за вашите спецификации за производство на храни.

Повече информация Сравни машини от серията

Сравнете с подобни модели

Модел №
Многофункционална машина за пълнене и формиране
Многофункционална машина за пълнене и формиране
HLT-700U
Многофункционална машина за пълнене и формиране
Многофункционална машина за пълнене и формиране
HLT-700XL
Двоен линия многофункционална машина за пълнене и формиране
Двоен линия многофункционална машина за пълнене и формиране
HLT-700DL
ОписаниеВкусен вид, като ръчно изработенНаличен е широк спектър от стандартни ротационни формиНай-висока производствена мощност
Капацитет2,000 - 12,000 бр./ч2,000 - 10,000 бр./ч4,000 - 20,000 бр./ч
Тегло13 - 100 г/бр.13 - 100 г/бр.13 - 100 г/бр.
Повече информацияПовече информацияПовече информация

Спецификации

Капацитет: 200 кг/ч или 8,000 бр/ч
*На базата на 25-грамови кнедли

Характеристики

  • Вградената IoT функция интегрира автоматизираната производствена линия и можете да получите достъп до нея чрез дистанционно наблюдение през IoT таблото на ANKO.
  • Напрежението може да бъде зададено.
  • Резачката за зеленчуци може да нарязва, реже и кубчета зеленчуци.
  • Дебелината на обвивката за пелмени и количеството плънка могат да бъдат регулирани чрез настройка на параметрите.
  • Формата на пелмените може да бъде различна чрез бърза смяна на комплектите за формиране.
  • Всички машини отговарят на хигиенните норми за храни.
  • Могат да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
  • Могат да дават предложения относно изискванията за пространство, дизайн на разположение и планиране на работна сила.
  • Производственият изход може да варира в зависимост от рецепти на клиента, размери и форми. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.

Подходящ за

  • Бизнеси в доставките
    Централна кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
  • Оборудване и инвестиции
    Дистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
  • Хранителни услуги
    Облачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище

Искате ли да намерите машини или интегрирана производствена линия?

Намерете машини
Намерете машини
Намерете интегрирана производствена линия
Намерете интегрирана производствена линия
Най-продавани
Свързан Тип Хранителни Решения

Как може машина за пелмени с IoT да увеличи вашата производствена ефективност с 70%, докато намалява разходите за труд?

HLT-700U на ANKO с вграден IoT система предоставя мониторинг на производството в реално време, предупреждения за предсказуемо поддържане и анализи на големи данни, които оптимизират работния процес на производството на пелмени. Следете статуса на машината отдалечено чрез мобилни устройства, предотвратете времето на неработоспособност с автоматизирани напомняния за поддръжка и произвеждайте до 12,000 пелмени на час с постоянство в качеството. Нашите клиенти съобщават за 70% намаление на зависимостта от труд, докато постигат стандартизирано производство. Заявете персонализиран анализ на производството и открийте как нашето решение с интегриран IoT може да трансформира вашата операция с замразени пелмени.

С 47 години опит в производството, обслужващ 114+ държави, ANKO предоставя не само оборудване — ние предлагаме цялостно консултиране по планиране на производството, което обхваща формулировка на обвивките за пелмени, пропорции на пълнежа, персонализиране на формата, методи на готвене и спецификации за замразяване. Актуализираната система за пълнене на HLT-700U обработва разнообразни съставки, включително растителни пълнежи, големи зеленчукови кубчета, смеси с високо съдържание на фибри и по-малко вискозни готвени меса, което я прави идеална за производство на вегетариански, вегански и без добавки пелмени. Вграденото IoT табло позволява дистанционно наблюдение на оперативния статус на машините, предупреждения за предсказуемо поддържане и анализ на големи данни за оптимизация на производството и управление на инвентара. Нашият компактен размер (по-малко от 1.5 квадратни метра) е подходящ както за независими ресторанти, така и за големи хранителни фабрики, докато нашата услуга на едно място включва консултации по рецепти, проектиране на фабрични разпределения, инсталация, обучение и постоянна техническа поддръжка, за да се осигури последователно качество на производството и да се максимизира възвръщаем