Dumpling-koneet ja tuotantoratkaisut

Taikinapallon tuotannon suunnitteluehdotus ja laitteet

Kokkare

Jaa :

Dumpling-tuotannon suunnittelu ja dumpling-reseptikonsultti.

Mallinumero : SOL-DPL-S-1

ANKO-n räätälöidyn automaattisen dumpling-tuotantolinjan ratkaisun avulla voit saada kaikki valmistuskoneet sekä käytännöllisen ja kattavan ehdotuksen, joka ottaa huomioon dumpling-täytteen valmistamisen, dumpling-kuorien ainesosien suhteet, muodon, kypsennysmenetelmät, pakkaamisen ja pakastamisen. Olitpa sitten uusi automaattisessa tuotannossa tai tarvitsetko tuottavuuden lisäämistä, ANKO-insinöörimme voivat tarjota ammattimaisen ja räätälöidyn ratkaisun. Alla olevassa ratkaisussa koneita voidaan säätää mallin ja määrän mukaan todellisten tuotantotarpeiden mukaan. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

+ Lisää luetteloon

Kysy nyt

Kuinka se toimii

Tietoa Dumpling-tuotantoratkaisusta

ANKO uuden automaattisen dumpling-koneen - HLT-700U Monikäyttöinen Täyttö- ja Muovauskone - avulla voidaan tuottaa suuria määriä dumplingeja, joissa on käsintehdyt poimut, täysi täyttö ja houkutteleva muoto. Muotoilumekanismin lisäksi dumpling-valmistuskoneen täyttöpuristusjärjestelmää on myös päivitetty, jotta se voi sujuvasti ja vakaasti puristaa täyttöseoksia, jotka sisältävät vähemmän öljyä, suurempia kuutioita, runsaasti kuitua tai löysää kypsennettyä jauhelihaa. Ei vain taikinapallot voi tehdä pulleammiksi, vaan myös laajempi valikoima täytteitä sopii koneeseen, mikä tekee jokaisesta taikinapallosta maultaan ja ulkonäöltään enemmän käsintehdyn kaltaisen.

ANKO "HLT-700U Monikäyttöinen Täyttö- ja Muovauskone" sisältää sisäänrakennetun esineiden internet (IoT) -järjestelmän, joka on yhteydessä Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan käyttää laajennetuissa sovelluksissa tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, koneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkalleen sen osan, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.

Ruokagalleria

Käsintehty poimu muotti
Käsintehty poimu muotti
Käsintehty poimu muotti
Käsintehty poimu muotti
Aaltoreunamuotti
Aaltoreunamuotti
Aaltoreunamuotti
Aaltoreunamuotti
Aaltomainen reunamuotti
Aaltomainen reunamuotti
Aaltomainen reunamuotti
Aaltomainen reunamuotti
Ohut reunamuotti
Ohut reunamuotti
Muotin räätälöinti
Muotin räätälöinti
Kasvipohjainen täyte
Kasvipohjainen täyte
Herkkä ulkonäkö
Herkkä ulkonäkö
Vegaaninen nyytti
Vegaaninen nyytti
Vegaaninen nyytti
Vegaaninen nyytti

Avainkäteen ja tuotannon suunnittelu

Taikinapallon tuotannon suunnitteluehdotus ja laitteet

1

Valmistelu

Siivilöinti: Siivilöinti
Kääreiden valmistusprosessissa jauhoja käsitellään, jotta paakkuja suodatetaan jauhosuodattimella.
Sekoittaminen: Sekoittaminen
Sitten käytetään sekoitinta taikinan valmistamiseen kääreitä varten.
Vihannesten puhdistus: Vihannesten puhdistus
Vihannesten puhdistaja auttaa puhdistamaan vihanneksia nopeasti täytteen valmistamista varten.
Vihannesten leikkaaminen: Vihannesten leikkaaminen
Vihannesten leikkuri auttaa käsittelemään suuria määriä vihanneksia nopeasti täytteen valmistamiseksi.
Uuttaminen: Uuttaminen
Hydro-uuttaja voi uuttaa vettä vihanneksista.
Lihan jauhaminen: Lihan jauhaminen
Lihamylly voi jauhaa lihaa tarpeen mukaan.
Maustaminen: Maustaminen
Mausteseos on tarkoitettu täytteen ja mausteiden sekoittamiseen tuotannon laadun varmistamiseksi.

2

Täyttö / Muotoilu

Muodostaminen: Muodostaminen
Taikinapallon muovauskone on avain dumplingien laadulle rakenteessa, ulkonäössä ja muodossa. Kun taikina ja täyte laitetaan dumplingien muovauskoneen syöttöaukkoihin, yksinkertaisella parametrin asetuksella voidaan massatuottaa käsintehtyjen näköisiä dumplingejä.

3

Laajennettu sovellus

Tiivistäminen: Tiivistäminen
Pakkaustarpeita varten pakkauskone sisältyy dumpling-tuotantolinjan ratkaisuun, jotta dumplingit voidaan pakata nopeasti ja sujuvasti, ja voit nopeasti toimittaa tuotteet jokaiseen kanavaan. Jos tarvitset muita koneita, kuten kohdistuskone, friteerauslaite, höyrykattila ja pakastin. ANKO-myyntinsinöörit voivat tarjota käytännöllisimmän ja edullisimman ratkaisun tarpeidesi mukaan.
Laadunvalvonta: Laadunvalvonta
ANKO-yrityksen röntgeninspektiokone voi havaita erilaisia metalleja, luita, lasia ja muita vieraita esineitä elintarviketuotannon aikana; jopa niin pieniä kuin 0,4 mm. Kone on varustettu valaisevilla ja äänimerkkivaroituksilla varmistaakseen reaaliaikaisen saastumisen havaitsemisen, estääkseen keinotekoiset vaarat ja parantaakseen tuotteen kokonaislaatua.

Tapaustutkimukset

Lisäaineettoman dumpling-koneen suunnittelu singaporelaiselle yritykselle.

Asiakas ja hänen kumppaninsa aloittivat liiketoiminnan Singaporessa. Nämä yrittäjät päättivät myöhemmin investoida kiinalaiseen Dim Sumiin…

Kasvisdumpling-kone tai taiwanilaiselle yritykselle.

Kasvisruoat ovat asiakkaan päätuotteita.…

Taikinakone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteita

Kuluttajat pitivät todella käsintehdyistä taikinapalloista, mutta 'loppuunmyyty' oli tärkein ongelma, jonka kanssa yrityksen oli käsiteltävä.…

Taikinavälineet, jotka on suunniteltu parantamaan ruoan käsintehdyn ilmeen

"Onko teillä muita luonnollisempia kuvioita?", "Onko teillä puristuskuvioita?"…

Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi

Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone

HLT-700U

ANKO-n tehokkain dumpling-kone, "HLT-700U Monikäyttöinen Täyttö- ja Muotoilukone", on varustettu uudella täyttöjärjestelmällä! Se voi käsitellä suuria ruokaraaka-aineita, vähemmän öljyä ja runsaasti kuitupitoisia täytteitä sekä vähemmän viskoosia kypsennettyjä lihoja. Se ei ainoastaan pysty käsittelemään laajaa valikoimaa ainesosia, vaan se voi myös tuottaa pullistuneita ja käsintehtyjä näköisiä nyyttejä. Tämä kone on kooltaan kompakti (alle 1,5 neliömetriä) ja kun se muotoilee nyyttejä, joiden paino on 25 g kappaleelta, sen kapasiteetti on 12 000 kappaletta tunnissa. Se sopii itsenäisesti omistetuille ravintoloille ja suurille elintarviketehtaille. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa johtajien toimesta reaaliajassa mobiililaitteella, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data -analytiikan avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme johdonmukaisen tuottavuuden. Ole hyvä ja napsauta alla olevaa linkkiä täyttääksesi lomakkeen, niin myyntiammattilaisemme ottavat sinuun yhteyttä räätälöityjen ratkaisujen kanssa ruokatuotantosi vaatimuksiin.

Lisätietoja Vertaile sarjakonetta

Vertaile samanlaisiin malleihin

Mallinumero	Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700U	Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700XL	Kaksoislinjan monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700DL
Kuvaus	Herkullinen ulkonäkö käsintehtynä	Laaja valikoima standardikierrevaihtoehtoja on saatavilla	Korkein tuotantokapasiteetti
Kapasiteetti	2 000 - 12 000 kpl/t	2,000 - 10,000 kpl/t	4,000 - 20,000 kpl/t
Paino	13 - 100 g/kpl	13 - 100 g/kpl	13 - 100 g/kpl
	Lisätietoja	Lisätietoja	Lisätietoja

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 200 kg/tai 8,000 kpl/tai
*Perustuu 25 gramman dumplingeihin.

Ominaisuudet

Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-IoT-hallintapaneelin avulla.
Jännite voidaan määrittää.
Vihannessilppuri voi suikaloida, viipaloida ja kuutioida vihanneksia.
Dumpling-taikinan paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien asetuksilla.
Dumplingin muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniaa koskevat säädökset.
Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voimme antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskohtaisten reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki säädöt tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopii

Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu

Mitä palveluja ja etuja dumpling-tuotantoratkaisu kattaa?

Räätälöity dumpling-tuotantoratkaisu säästää aikaasi ja saat kaiken tarvittavan yhdestä paikasta.

Eri käsittelykoneet, taikinantekijästä, muovauskoneesta, pakkaus- ja pakastuskoneisiin, muodostavat kattavan automaattisen dumpling-tuotantolinjan. ANKO tarjoaa ratkaisupalvelun, joka säästää sinulta koneiden etsimisen ja kyselyn yksi kerrallaan. Varmistaaksesi, että ratkaisuehdotus sopii sinulle, voit testata tuotettasi koneillamme hyvin varustellussa elintarvikelaboratoriossamme. Kun koneesi saapuivat, voimme tarjota asennus- ja koulutuspalveluja. Toimittajien ja muiden kulujen yhteydenottokustannukset eivät vaivaa sinua.

Kaikki taikinapallon tuotannon suunnittelu ja kysymykset käsittelee ammattilainen.

45 vuoden kokemuksella valmistusneuvontapalveluista meillä on asiantuntemusta, ei vain suunnitella tehokkainta tuotantovirtaa tehtaan pohjaratkaisun perusteella, vaan myös antaa ehdotuksia koneiden asennuksesta, mukaan lukien sähkökaapelointi ja koneiden välinen liitäntä dumpling-tuotantosi mukaan. Lisäksi ANKO auttaa sinua arvioimaan ratkaisun tehokkuutta perusteellisesti. Esimerkiksi voisit käyttää enemmän aikaa ja rahaa liiketoiminnan hallintaan ja kehittämiseen.

Yhden pysähdyksen dumpling-koneen korjauspalvelu tarjoaa sinulle johdonmukaisen palvelun laadun

Erilaisten dumpling-valmistuskoneiden ollessa tehtaassasi, saatat joutua ottamaan yhteyttä eri toimittajiin saadaksesi ne korjattua. ANKO vakuutti sinulle, että kaikki ANKO koneet käsitellään asianmukaisesti. Niin kauan kuin kone on ostettu ANKO:lta, olipa se sitten vihannesleikkuri, sekoitin, dumpling-muovauskone tai pakkauskone, sinun ei tarvitse ottaa yhteyttä eri ihmisiin, kaikki mitä tarvitset, on soittaa ANKO:lle.

Ruokakonsultit, joilla on 45 vuoden kokemus, auttavat sinua dumpling-reseptissäsi.

45 vuoden kokemuksella elintarvikekonealalta, runsaalla markkinatiedolla ja yksityiskohtaisella alan havainnoinnilla, ANKO voi tarjota ehdotuksia laitteiden päivityksiin. Suoran vuorovaikutuksen kautta asiakkaidemme kanssa 113 maasta olemme hyvin perehtyneitä maailman nyytteihin ja muihin niihin liittyviin ruokiin sekä kuluttajien mieltymyksiin. Olipa kyseessä rakenne tai maku, ANKO voi tarjota neuvoja resepteihisi, jopa tuotantoon ja strategiaan kohdemarkkinoillasi yleisen tietämyksemme avulla.