Dumpling-maskin och tillverkningslösning

Förslag och utrustning för planering av dumplingproduktion

Klimp

Dela :

Din dumplingsproduktionsplanering och dumplingsreceptkonsult.

Modell nr : SOL-DPL-S-1

Med ANKOs specialtillverkade automatiserade lösning för dumplingsproduktion kan du få alla tillverkningsmaskiner, tillsammans med ett praktiskt och omfattande förslag som tar hänsyn till förberedelsen av dumplingsfyllning, ingrediensproportioner för dumplingsdeg, form, tillagningsmetoder, förpackning och frysning. Oavsett om du är ny inom automatisk produktion eller behöver öka produktiviteten kan ANKOs ingenjörer erbjuda en professionell och skräddarsydd lösning. I lösningen nedan kan maskinerna justeras i modell och antal enligt verkliga produktionsbehov. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Hur det fungerar

Om Dumplingproduktionslösning

'ANKO:s nya automatiska dumplingsmaskin - HLT-700U Multipurpose Filling & Forming Machine - kan massproducera dumplings med handgjorda veck, fyllning i full storlek och en attraktiv form. Förutom formningsmekanismen har fyllningsextrudersystemet för dumplingsmaskinen uppgraderats för att smidigt och stabilt extrudera fyllningsblandningar med mindre olja, större tärningar, hög fiber eller löst kokt köttfärs. Inte bara kan dumplings göras fylligare, utan också en bredare variation av fyllning är lämplig för maskinen, vilket gör att varje dumpling smakar och ser mer ut som handgjorda.

ANKO "HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine" har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Den samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, maskinens livslängd för underhåll och digital produktionshantering". Ett larm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

Handgjorda Veckformar
Handgjorda Veckformar
Handgjorda Veckformar
Handgjorda Veckformar
Vågkantform
Vågkantform
Vågkantform
Vågkantform
Vågliknande Kantform
Vågliknande Kantform
Vågliknande Kantform
Vågliknande Kantform
Tunn Kantform
Tunn Kantform
Formanpassning
Formanpassning
Fyllning baserad på vä...
Fyllning baserad på växter
God Utseende
God Utseende
Vegansk Dumpling
Vegansk Dumpling
Vegansk Dumpling
Vegansk Dumpling

Nyckelfärdig och Produktionsplanering

Förslag och utrustning för planering av dumplingproduktion

1

Förberedelse

Sikta: Sikta
I processet med att göra inneslutningar bearbetas mjölet för att filtrera ut klumpar med mjölskiljaren och filtret.
Blandning: Blandning
Använd sedan mixern för att göra deg till inneslutningar.
Grönsaksrengöring: Grönsaksrengöring
Grönsaksrengöraren hjälper till att snabbt rengöra grönsaker inför fyllningen.
Grönsaksskärning: Grönsaksskärning
Grönsaksskäraren hjälper till att snabbt bearbeta ett stort antal grönsaker för att göra fyllningen.
Extrahering: Extrahering
Hydroextraktorn kan extrahera vatten från grönsaker.
Köttmalning: Köttmalning
Köttkvarnen kan mala kött efter behov.
Kryddning: Kryddning
Kryddningsblandaren används för att blanda fyllning och kryddor för att säkerställa produktkvalitet.

2

Fyllning / Formning

Formning: Formning
Dumplingsbildningsmaskinen är nyckeln till kvaliteten på dumplings i textur, utseende och form. Efter att ha lagt deg och fyllning i dumplingsbildningsmaskinens trattar, genom en enkel parametrisk inställning kan dumplings med en handgjord look massproduceras.

3

Utökad tillämpning

Försegling: Försegling
För förpackningsbehov ingår förpackningsmaskinen i lösningen för dumplingsproduktionslinjen för att snabbt och smidigt packa dumplings och möjliggöra snabb leverans av produkterna till varje kanal. Om du behöver andra maskiner, som t.ex. en rätlinjemaskin, fritös, ångkokare och frys, kan ANKOs säljingenjörer erbjuda den mest praktiska och prisvärda lösningen baserat på dina behov.
Kvalitetskontroll: Kvalitetskontroll
ANKOs röntgeninspektionsmaskin kan upptäcka olika metaller, ben, glas och andra främmande föremål under livsmedelsproduktionen; även något så litet som 0,4 mm. Maskinen är utrustad med lysande och summerande varningar för att säkerställa realtidsdetektion av föroreningar, förhindra konstgjorda faror och öka den övergripande produktkvaliteten.

Fallstudier

Design av tillsatsfri dumplingsmaskin för ett företag i Singapore

En kund och hennes partners startade en verksamhet i Singapore. Dessa entreprenörer beslutade senare att investera i kinesisk dim sum...

Vegetarisk dumplingsmaskin för taiwanesiskt företag

Vegetariska livsmedel är klientens primära produkter.…

Dumplingsmaskinen hjälper till att öka kapaciteten och standardisera produkterna

Konsumenterna gillade verkligen de handgjorda dumplingsarna, men 'slut på' var det viktigaste problemet som företaget behövde hantera.…

Dumplingsutrustning utformad för att förbättra matens handgjorda utseende

"Har ni andra mer naturliga mönster?", "Har ni klämmönster?"…

Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov

Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin

HLT-700U

ANKOs mest kraftfulla Knytnäve-maskin, 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', är integrerad med ett nytt fyllnadssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och hög fiberfyllning, samt kokt kött som är mindre segt. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, men den kan också producera dumplings som är saftiga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per stycke har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Klicka på länken nedan för att fylla i formuläret och våra säljproffs kommer att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer för livsmedelsproduktion.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modell nr	Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700U	Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700XL	Dubbelradig mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL
Beskrivning	Läcker utseende som handgjord look	Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga	Högsta produktionskapacitet
Kapacitet	2 000 - 12 000 st/tim	2 000 - 10 000 st/tim	4,000 - 20,000 st/tim
Vikt	13 - 100 g/st	13 - 100 g/st	13 - 100 g/st
	Mer information	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 200 kg/timme eller 8 000 st/timme
*Baserat på en dumpling på 25 gram

Funktioner

Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-panel.
Spänning kan anges.
Grönsakskutter kan strimla, skiva, tärna grönsaker.
Tjockleken på dumplingskalet och mängden fyllning kan justeras genom parametrarinställning.
Formen på dumpling kan variera genom snabb utbyte av formningsformar.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.

Lämplig för

Leveranskedjeföretag
Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
Utrustning & Investering
Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
Livsmedelstjänst
Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola

Vilka tjänster och fördelar ingår i dumplingsproduktionslösningen?

Anpassad dumplingsproduktionslösning sparar tid och gör att du kan få all utrustning från en enda plats

Olika bearbetningsmaskiner, från degmaskin, formningsmaskin, till förpacknings- och frysmaskiner, utgör en omfattande automatisk dumplingsproduktionslinje. ANKO erbjuder lösningstjänster för att spara tid på att söka och fråga om maskiner en efter en. För att säkerställa att lösningen är lämplig för dig kan du köra ditt produkt genom våra maskiner i vårt välutrustade livsmedelslabb. Efter att era maskiner har kommit fram kan vi erbjuda installations- och utbildningstjänster. Kostnaderna för att kontakta varje leverantör och andra utgifter kommer inte att besvära dig.

All din dumplingsproduktion planering och frågor kommer att hanteras av en professionell

Med 45 års erfarenhet av tillverkningskonsulttjänster har vi kunskapen att inte bara planera den mest effektiva produktionsflödet baserat på layouten av din fabrik, utan också ge förslag på maskininstallation, inklusive elektrisk kabeldragning och anslutning mellan maskiner enligt din produktion av dumplings. Dessutom hjälper ANKO dig att noggrant bedöma effektiviteten av en lösning. Till exempel kan du lägga mer tid och pengar på företagsadministration och utveckling.

En komplett dumplingsmaskinsreparationstjänst erbjuder dig konsekvent servicekvalitet

Om du har olika dumplingsmaskiner i din fabrik kan det hända att du behöver kontakta olika leverantörer för att få dem reparerade. ANKO försäkrade dig om att alla maskiner från ANKO skulle hanteras på rätt sätt. Så länge maskinen köps från ANKO, oavsett om det är en grönsaksskärare, mixer, dumplingsmaskin eller förpackningsmaskin, behöver du inte kontakta olika personer, allt du behöver göra är att ringa till ANKO.

Matkonsulter med 45 års erfarenhet hjälper dig med ditt dumplingsrecept

Med 45 års erfarenhet inom livsmedelsmaskinindustrin, en rikedom av marknadsinformation och detaljerad observation av branschen kan ANKO ge förslag på utrustningsuppgraderingar. Genom direkt interaktion med våra kunder från 113 länder är vi väl förtrogna med världens dumplings och andra relaterade livsmedel samt konsumentpreferenser. Oavsett om det handlar om textur eller smak kan ANKO erbjuda råd om dina recept, till och med produktion och strategi på din målmarknad med vår allmänna kunskap.