Dumplingsmaskin och produktionslösning

Förslag på produktionsplanering av dumplings och utrustning

Klimp

Dela :

Din dumplingsproduktionsplanering och dumplingsreceptkonsult.

Modell nr : SOL-DPL-S-1

Med ANKOs skräddarsydda automatiska dumplingsproduktionslinjelösning kan du få alla tillverkningsmaskiner, plus ett praktiskt och omfattande förslag som tar hänsyn till förberedelsen av dumplingsfyllning, ingrediensproportioner av dumplingsskalet, form, tillagningsmetoder, förpackning och frysning. Oavsett om du är ny inom automatisk produktion eller behöver öka produktiviteten, kan ANKOs ingenjörer erbjuda en professionell och skräddarsydd lösning. I lösningen nedan kan maskinerna justeras i modell och antal enligt verkliga produktionsbehov. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Hur det fungerar

Om Dumpling Produktionslösning

ANKOs nya automatiska dumplingsmaskin - HLT-700U Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin - kan massproducera dumplings med handgjorda veck, full fyllning och en attraktiv form. Förutom formningsmekanismen har även fyllningsextruderingssystemet i dumplingsmaskinen uppgraderats för att smidigt och stabilt extrudera fyllningsblandningar som innehåller mindre olja, större tärningar, hög fiber eller löst kokt köttfärs. Inte bara kan dumplingarna göras fylligare, utan även ett bredare utbud av fyllningar är lämpligt för maskinen, vilket gör att varje dumpling smakar och ser mer ut som handgjord.

ANKO "HLT-700U Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin" har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhålla maskinens livslängd och digital produktionhantering". Ett alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

Handgjord Fållform
Handgjord Fållform
Handgjord Fållform
Handgjord Fållform
Vågkantform
Vågkantform
Vågkantform
Vågkantform
Vågformad kantform
Vågformad kantform
Vågformad kantform
Vågformad kantform
Tunn kantform
Tunn kantform
Formanpassning
Formanpassning
Växtbaserad Fyllning
Växtbaserad Fyllning
Läcker Utseende
Läcker Utseende
Vegansk dumpling
Vegansk dumpling
Vegansk dumpling
Vegansk dumpling

Nyckelfärdig och Produktionsplanering

Förslag på produktionsplanering av dumplings och utrustning

1

Förberedelse

Siktning: Siktning
I processen att göra omslag bearbetas mjölet för att filtrera bort klumpar med mjölseparatorn och filtret.
Blandning: Blandning
Använd sedan mixern för att göra deg till omslagen.
Grönsaksrengöring: Grönsaksrengöring
Grönsaksrengöraren hjälper till att snabbt rengöra grönsaker för förberedelse av fyllning.
Grönsaksklippning: Grönsaksklippning
Grönsaksklipparen hjälper till att snabbt bearbeta ett stort antal grönsaker för att göra fyllningen.
Uttagning: Uttagning
Hydro-extraktorn kan extrahera vatten från grönsaker.
Köttmalning: Köttmalning
Köttkvarnen kan mala kött efter behov.
Kryddning: Kryddning
Kryddblandaren är avsedd för att röra om fyllning och kryddor för att säkerställa produktionskvalitet.

2

Fyllning / Formning

Bildande: Bildande
Dumplingsmaskinen är nyckeln till kvaliteten på dumplings när det gäller textur, utseende och form. Efter att ha lagt deg och fyllning i tråget på dumplingsmaskinen kan dumplings med ett hantverksmässigt utseende massproduceras genom en enkel inställning av parametrar.

3

Utökad tillämpning

Försegling: Försegling
För packningsbehov ingår packmaskinen i lösningen för dumplingsproduktionslinjen för att packa dumplings snabbt och smidigt och möjliggöra att du snabbt kan leverera produkterna till varje kanal. Om du behöver andra maskiner, såsom justeringsmaskin, friterare, ångkokare och frys, kan ANKOs försäljningsingenjörer erbjuda den mest praktiska och prisvärda lösningen beroende på dina behov.
Kvalitetskontroll: Kvalitetskontroll
ANKOs röntgeninspektionsmaskin kan upptäcka olika metaller, ben, glas och andra främmande föremål under livsmedelsproduktion; även något så litet som 0,4 mm. Maskinen är utrustad med lysande och ljudvarningar för att säkerställa realtidsupptäckte föroreningar, förhindra artificiella faror och öka den övergripande produktkvaliteten.

Fallstudier

Tillsatsfri dumplingmaskin designad för ett företag i Singapore

En kund och hennes partners startade ett företag i Singapore. Dessa entreprenörer beslutade senare att investera i kinesiska Dim Sum…

Vegetarisk dumplingmaskin för ett taiwanesiskt företag

Vegetariska livsmedel är kundens primära produkter.…

Dumplingsmaskin hjälper till att öka kapaciteten och standardisera produkter

Konsumenterna gillade verkligen de handgjorda dumplarna, men "slutsåld" var det viktigaste problemet som företaget hade att hantera.…

Dumplingsutrustning designad för att förbättra en livsmedels handgjorda utseende

"Har ni andra mer naturliga mönster?", "Har ni mönster för att nypa?"…

Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov

Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin

HLT-700U

ANKO mest kraftfulla dumplingsmaskin, "HLT-700U Multifunktionell Fyllnings- och Formningsmaskin" är integrerad med ett nytt fyllningssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och högfiberfyllningar, samt kokta kött som är mindre viskösa. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, utan den kan också producera dumplings som är fylliga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per styck har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självständigt ägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vänligen klicka på länken nedan för att fylla i formuläret så kommer våra försäljningsproffs att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer inom livsmedelsproduktion.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modell nr	Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700U	Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700XL	Dubbel-linje mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL
Beskrivning	Läcker utseende som handgjord look	Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga	Högsta produktionskapacitet
Kapacitet	2 000 - 12 000 st/tim	2 000 - 10 000 st/tim	4,000 - 20,000 st/tim
Vikt	13 - 100 g/st	13 - 100 g/st	13 - 100 g/st
	Mer information	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 200 kg/tim eller 8 000 st/tim
*Baserat på 25-grams dumpling

Funktioner

Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta via fjärrövervakning genom ANKO’s IoT-instrumentpanel.
Spänning kan anges.
Grönsakskutter kan strimla, skiva, tärna grönsaker.
Tjockleken på dumplingens omslag och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
Formen på dumplingen kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsformarna.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.

Lämplig för

Leveranskedjeföretag
Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
Utrustning & Investering
Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
Livsmedelstjänst
Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola

Vilka tjänster och fördelar ingår i lösningen för produktion av dumplings?

Skräddarsydd lösning för produktion av dumplings sparar din tid och gör att du kan få all utrustning från en enda plats

Olika bearbetningsmaskiner, från degmaskin, formningsmaskin, till packnings- och frysmaskiner, utgör en omfattande automatisk dumplingsproduktionslinje. ANKO erbjuder lösningstjänster för att spara dig från att söka och fråga om maskiner en och en. För att säkerställa att lösningsförslaget är lämpligt för dig kan du köra din produkt genom våra maskiner i vårt välutrustade livsmedelslaboratorium. Efter att era maskiner har anlänt kan vi erbjuda installations- och utbildningstjänster. Kostnaderna för att kontakta varje leverantör och andra utgifter kommer inte att besvära dig.

All din dumplingsproduktion planering och frågor kommer att hanteras av en professionell

Med 45 års erfarenhet av tillverkningskonsulttjänster har vi kunskapen att inte bara planera det mest effektiva produktionsflödet baserat på layouten av din fabrik, utan också ge förslag på maskininstallation, inklusive elektrisk kablage och anslutning mellan maskiner enligt din produktion av dumplings. Dessutom hjälper ANKO dig att noggrant bedöma effektiviteten av en lösning. Till exempel kan du spendera mer tid och pengar på affärsadministration och utveckling.

En och samma reparationsservice för dumplingsmaskiner erbjuder dig konsekvent servicekvalitet

Om du har olika maskiner för att göra dumplings i din fabrik, kan du behöva kontakta olika leverantörer för att få dem reparerade. ANKO försäkrade dig att alla maskiner från ANKO skulle hanteras korrekt. Så länge maskinen är köpt från ANKO, oavsett om det är en grönsaksklippare, mixer, degmaskin eller förpackningsmaskin, behöver du inte kontakta olika personer, allt du behöver göra är att ringa till ANKO.

Matkonsulter med 45 års erfarenhet hjälper dig med ditt recept på dumplings

Med 45 års erfarenhet inom livsmedelsmaskinindustrin, en mängd marknadsinformation och noggrann observation av branschen, kan ANKO ge förslag på utrustningsuppgraderingar. Genom direkt interaktion med våra kunder från 113 länder är vi väl bekanta med världens dumplings och andra relaterade livsmedel samt konsumentpreferenser. Oavsett om det handlar om textur eller smak, kan ANKO erbjuda råd om dina recept, även produktion och strategi på din målmarknad med vår allmänna kunskap.