Μηχανή Ζυμαρικών και Λύσεις Παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Ζυμαρικών - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις αυτόματης γραμμής παραγωγής ζυμαρικών με τη μηχανή πολλαπλών χρήσεων HLT-700U. Παράγετε 12.000 ζυμαρικά με εμφάνιση χειροποίητης παραγωγής ανά ώρα με παρακολούθηση IoT. Προσαρμοσμένες λύσεις «turnkey» για κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων, κεντρικές κουζίνες και αλυσίδες εστιατορίων. 47 χρόνια εμπειρίας, εξαγωγές σε 114+ χώρες.

Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή Ζυμαρικών και Λύσεις Παραγωγής

Ένα αυτόματο σύστημα παραγωγής ζυμαρικών «turnkey» από την προετοιμασία μέχρι τη συσκευασία, με χαρακτηριστικά την πολυλειτουργική μηχανή HLT-700U που παράγει 12.000 ζυμαρικά με εμφάνιση χειροποίητης παραγωγής ανά ώρα, με παρακολούθηση IoT σε πραγματικό χρόνο και προσαρμόσιμα σχέδια καλουπιών.

Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής ζυμαρικών και εξοπλισμού
Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής ζυμαρικών και εξοπλισμού

Ζυμαρικό

  • Μοιραστείτε :

Ο Σύμβουλος Σχεδιασμού Παραγωγής Ζυμαρικών και Συνταγών Ζυμαρικών.

Αριθμός μοντέλου : SOL-DPL-S-1

Με τη λύση αυτόματης παραγωγής ζυμαρικών κατά παραγγελία της ANKO, μπορείτε να έχετε όλες τις μηχανές παραγωγής, καθώς και μια πρακτική και ολοκληρωμένη πρόταση που λαμβάνει υπόψη την προετοιμασία της γέμισης των ζυμαρικών, τις αναλογίες των συστατικών των περιτυλιγμάτων, το σχήμα, τις μεθόδους μαγειρέματος, τη συσκευασία και την κατάψυξη. Είτε είστε νέοι στην αυτόματη παραγωγή είτε χρειάζεστε να αυξήσετε την παραγωγικότητα, οι μηχανικοί της ANKO μπορούν να προσφέρουν μια επαγγελματική και προσαρμοσμένη λύση. Στη λύση παρακάτω, οι μηχανές μπορούν να ρυθμιστούν σε μοντέλο και ποσότητα σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Πώς Λειτουργεί



Σχετικά με τη Λύση Παραγωγής Ζυμαρικών

Η νέα αυτόματη μηχανή ζυμαρικών της ANKO - HLT-700U Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης & Σχηματισμού - είναι ικανή να παράγει μαζικά ζυμαρικά με χειροποίητες πτυχώσεις, πλήρη γέμιση και ελκυστικό σχήμα. Εκτός από τον μηχανισμό σχηματισμού, το σύστημα εξώθησης γέμισης της μηχανής παρασκευής ζυμαρικών έχει επίσης αναβαθμιστεί για να εξωθεί ομαλά και σταθερά μείγματα γέμισης που περιέχουν λιγότερο λάδι, μεγαλύτερους κύβους, υψηλές ίνες ή χαλαρό μαγειρεμένο κιμά. Όχι μόνο τα ζυμαρικά μπορούν να γίνουν πιο χοντρά, αλλά και μια ευρύτερη ποικιλία γεμίσεων είναι κατάλληλη για τη μηχανή, γεγονός που κάνει κάθε ζυμαρικό να έχει γεύση και εμφάνιση πιο κοντά σε χειροποίητο.

ANKO Η "Μηχανή Πολυλειτουργικής Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700U" διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισοζυγίων παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Μια συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.

Γκαλερί Τροφίμων

Κλειδί στο χέρι και Σχεδιασμός Παραγωγής

Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής ζυμαρικών και εξοπλισμού

1

Προετοιμασία

Κοσκίνισμα

Κοσκίνισμα

Στη διαδικασία παρασκευής περιτυλιγμάτων, το αλεύρι επεξεργάζεται για να φιλτράρει τους σβόλους με τον διαχωριστή αλευριού και το φίλτρο.

Ανάμειξη

Ανάμειξη

Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τον μίξερ για να φτιάξετε ζύμη για τα περιτυλίγματα.

Καθαρισμός Λαχανικών

Καθαρισμός Λαχανικών

Ο καθαριστής λαχανικών βοηθά στην γρήγορη καθαριότητα των λαχανικών για την προετοιμασία της γέμισης.

Κοπή Λαχανικών

Κοπή Λαχανικών

Ο κόφτης λαχανικών βοηθά στην γρήγορη επεξεργασία μεγάλου αριθμού λαχανικών για την παρασκευή της γέμισης.

Εξαγωγή

Εξαγωγή

Ο υδρο-εκχυτής μπορεί να εξάγει νερό από τα λαχανικά.

Αλέθοντας Κρέας

Αλέθοντας Κρέας

Ο μύλος κρέατος μπορεί να αλέσει το κρέας όπως απαιτείται.

Καρυκεύματα

Καρυκεύματα

Ο αναμικτήρας καρυκευμάτων παρέχεται για να ανακατεύει τη γέμιση και τα καρυκεύματα για να διασφαλίσει την ποιότητα παραγωγής.

2

Γέμιση / Σχηματισμός

Δημιουργία

Δημιουργία

Η μηχανή σχηματισμού ζυμαριών είναι το κλειδί για την ποιότητα των ζυμαριών όσον αφορά την υφή, την εμφάνιση και το σχήμα. Μετά την τοποθέτηση της ζύμης και της γέμισης στους κάδους της μηχανής σχηματισμού ζυμαριών, μέσω μιας απλής ρύθμισης παραμέτρων, μπορούν να παραχθούν μαζικά ζυμαρικά με εμφάνιση χειροποίητης κατασκευής.

3

Εκτεταμένη Εφαρμογή

Σφράγιση

Σφράγιση

Για τις ανάγκες συσκευασίας, η μηχανή συσκευασίας περιλαμβάνεται στη λύση γραμμής παραγωγής ζυμαρικών για να συσκευάζει τα ζυμαρικά γρήγορα και ομαλά και να σας επιτρέπει να παραδίδετε γρήγορα τα προϊόντα σε κάθε κανάλι. Εάν χρειάζεστε άλλες μηχανές, όπως μηχανή ευθυγράμμισης, τηγάνι, ατμομάγειρα και καταψύκτη. Οι μηχανικοί πωλήσεων της ANKO μπορούν να παρέχουν την πιο πρακτική και οικονομική λύση ανάλογα με τις ανάγκες σας.

Ποιοτικός Έλεγχος

Ποιοτικός Έλεγχος

Η μηχανή X-Ray Inspection της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, κόκαλα, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμη και κάτι τόσο μικρό όσο 0,4mm. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτεινές και ηχητικές προειδοποιήσεις για να διασφαλίσει την ανίχνευση ρυπαντών σε πραγματικό χρόνο, να αποτρέψει τεχνητούς κινδύνους και να αυξήσει τη συνολική ποιότητα του προϊόντος.

Μελέτες Περίπτωσης

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας

Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης

HLT-700U

Η πιο ισχυρή μηχανή ζυμαρικών της ANKO, η "HLT-700U Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Σχηματισμού", είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλες ποσότητες τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλής ίνας γέμιση, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που είναι λιγότερο παχύρρευστα. Όχι μόνο μπορεί να χειριστεί μια ευρεία γκάμα συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ζυμαρικά που είναι χοντρά και φαίνονται χειροποίητα. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν σχηματίζει ζυμαρικά των 25g ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα παραγωγής 12.000 κομματιών ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Παρακαλώ κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεών μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με προσαρμοσμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700U
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700XL
Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης Διπλής Γραμμής
Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης Διπλής Γραμμής
HLT-700DL
ΠεριγραφήΕλκυστική εμφάνιση σαν χειροποίητηΔιατίθεται μια ευρεία γκάμα τυπικών περιστροφικών καλουπιώνΗ υψηλότερη παραγωγική ικανότητα
Χωρητικότητα2.000 - 12.000 τεμάχια/ώρα2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα4,000 - 20,000 τεμ/ώρα
Βάρος13 - 100 γρ/τεμ13 - 100 γρ/τεμ13 - 100 γρ/τεμ
Περισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 200 κιλά/ώρα ή 8.000 τεμάχια/ώρα.
*Βασισμένο σε ζυμαρικό 25 γραμμαρίων.

Χαρακτηριστικά

  • Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Ο κόφτης λαχανικών μπορεί να κόψει, να φέτες, να ψιλοκόψει λαχανικά.
  • Το πάχος της ζύμης και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
  • Το σχήμα του ζυμαρικού μπορεί να είναι διαφορετικό με την ταχεία ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε ή να προσθέσετε μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγική απόδοση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπηρεσίες τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο

Ποιες υπηρεσίες και οφέλη καλύπτονται στη λύση παραγωγής ζυμαρικών;

Η λύση παραγωγής ζυμαρικών κατά παραγγελία εξοικονομεί χρόνο και σας επιτρέπει να αποκτήσετε όλο τον εξοπλισμό από μία μόνο πηγή.

Διαφορετικές μηχανές επεξεργασίας, από μηχανή ζυμώματος, μηχανή σχηματισμού, μέχρι μηχανές συσκευασίας και κατάψυξης, αποτελούν μια ολοκληρωμένη αυτόματη γραμμή παραγωγής ντάμπλινγκ. ANKO παρέχει υπηρεσία λύσεων για να σας γλιτώσει από την αναζήτηση και την ερώτηση μηχανών μία προς μία. Για να διασφαλίσετε ότι η πρόταση λύσης είναι κατάλληλη για εσάς, μπορείτε να περάσετε το προϊόν σας από τις μηχανές μας στο καλά εξοπλισμένο εργαστήριο τροφίμων μας. Αφού έφτασαν οι μηχανές σας, μπορούμε να παρέχουμε υπηρεσίες εγκατάστασης και εκπαίδευσης. Το κόστος από την επαφή με κάθε προμηθευτή και άλλες δαπάνες δεν θα σας ενοχλήσει.

Όλος ο προγραμματισμός παραγωγής ζυμαρικών και οι ερωτήσεις σας θα διαχειρίζονται από έναν επαγγελματία

Με 45 χρόνια εμπειρίας στην υπηρεσία συμβουλευτικής παραγωγής, έχουμε την τεχνογνωσία όχι μόνο να σχεδιάσουμε τη πιο αποδοτική ροή παραγωγής με βάση τη διάταξη του εργοστασίου σας, αλλά και να παρέχουμε προτάσεις για την εγκατάσταση μηχανών, συμπεριλαμβανομένης της ηλεκτρικής καλωδίωσης και της σύνδεσης μεταξύ των μηχανών σύμφωνα με την παραγωγή σας από ζυμαρικά. Επιπλέον, ANKO σας βοηθά να αξιολογήσετε διεξοδικά την αποτελεσματικότητα μιας λύσης. Για παράδειγμα, θα μπορούσατε να ξοδέψετε περισσότερο χρόνο και χρήμα στη διοίκηση και ανάπτυξη της επιχείρησής σας.

Η υπηρεσία επισκευής μηχανών ζυμαρικών μίας στάσης σας προσφέρει σταθερή ποιότητα υπηρεσιών.

Έχοντας διαφορετικές μηχανές παρασκευής ζυμαρικών στο εργοστάσιό σας, ίσως χρειαστεί να επικοινωνήσετε με διαφορετικούς προμηθευτές για να τις επισκευάσετε. ANKO σας διαβεβαίωσε ότι όλες οι μηχανές από ANKO θα χειρίζονται σωστά. Αρκεί η μηχανή να αγοραστεί από ANKO, είτε πρόκειται για κόφτη λαχανικών, μίξερ, μηχανή σχηματισμού ζυμαρικών ή μηχανή συσκευασίας, δεν χρειάζεται να επικοινωνήσετε με διαφορετικούς ανθρώπους, το μόνο που χρειάζεστε είναι να κάνετε ένα τηλεφώνημα στην ANKO.

Σύμβουλοι τροφίμων με 45 χρόνια εμπειρίας σας βοηθούν με τη συνταγή για τα ντάμπλινγκ σας

Με 45 χρόνια εμπειρίας στη βιομηχανία μηχανημάτων τροφίμων, μια πλούσια βάση πληροφοριών για την αγορά και λεπτομερή παρατήρηση της βιομηχανίας, ANKO μπορεί να παρέχει προτάσεις για αναβαθμίσεις εξοπλισμού. Μέσω άμεσης αλληλεπίδρασης με τους πελάτες μας από 113 χώρες, είμαστε καλά εξοικειωμένοι με τα ζυμαρικά και άλλα σχετικά τρόφιμα του κόσμου, καθώς και με τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Είτε πρόκειται για υφή είτε για γεύση, ANKO μπορεί να προσφέρει συμβουλές για τις συνταγές σας, ακόμη και για την παραγωγή και τη στρατηγική στην αγορά-στόχο σας με τη γενική μας γνώση.

Θα θέλατε να βρείτε μηχανές ή ενσωματωμένη γραμμή παραγωγής;

Καλύτερες Πωλήσεις
Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων

Πώς μπορεί μια μηχανή ντάμπλινγκ με δυνατότητες IoT να αυξήσει την αποδοτικότητα παραγωγής σας κατά 70% μειώνοντας ταυτόχρονα το κόστος εργασίας;

Το HLT-700U της ANKO με ενσωματωμένο σύστημα IoT παρέχει παρακολούθηση παραγωγής σε πραγματικό χρόνο, ειδοποιήσεις προγνωστικής συντήρησης και αναλύσεις Big Data που βελτιστοποιούν τη ροή εργασίας της παραγωγής ζυμαρικών σας. Παρακολουθήστε την κατάσταση της μηχανής εξ αποστάσεως μέσω κινητών συσκευών, προλάβετε την αδράνεια με αυτοματοποιημένες υπενθυμίσεις συντήρησης και παράγετε έως 12.000 ζυμαρικά ανά ώρα με σταθερή ποιότητα. Οι πελάτες μας αναφέρουν μείωση 70% στην εξάρτηση από εργασία ενώ επιτυγχάνουν τυποποιημένη παραγωγή. Ζητήστε μια προσαρμοσμένη ανάλυση παραγωγής και ανακαλύψτε πώς η λύση μας που ενσωματώνει IoT μπορεί να μεταμορφώσει τη λειτουργία των κατεψυγμένων ζυμαρικών σας.

Με 47 χρόνια εμπειρίας στην κατασκευή που εξυπηρετεί περισσότερες από 114 χώρες, ANKO παρέχει περισσότερα από εξοπλισμό—παρέχουμε ολοκληρωμένη συμβουλευτική σχεδίασης παραγωγής που καλύπτει τη σύνθεση ζύμης για ντάμπλινγκ, τις αναλογίες γέμισης, την προσαρμογή σχήματος, τις μεθόδους μαγειρέματος και τις προδιαγραφές κατάψυξης. Το αναβαθμισμένο σύστημα γέμισης του HLT-700U διαχειρίζεται ποικιλία συστατικών, συμπεριλαμβανομένων φυτικών γεμίσεων, μεγάλων κομματιών λαχανικών, μείγματα πλούσια σε ίνες και λιγότερο ιξώδη μαγειρεμένα κρέατα, καθιστώντας το ιδανικό για την παραγωγή ντάμπλινγκ χωρίς κρέας, vegan και χωρίς πρόσθετα. Ο ενσωματωμένος πίνακας ελέγχου IoT επιτρέπει την απομακρυσμένη παρακολούθηση της λειτουργικής κατάστασης των μηχανών, τις προειδοποιήσεις για προγνωστική συντήρηση και την ανάλυση Big Data για τη βελτιστοποίηση της παραγωγής και τη διαχείριση αποθεμάτων. Η συμπαγής μας επιφάνεια (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) ταιριάζει τόσο σε ανεξάρτητα εστιατόρια όσο και σε μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων, ενώ η υπηρεσία μας «one-stop» περιλαμβάνει συμβουλές συνταγών, σχεδίαση διάταξης εργοστασίου, εγκατάσταση, εκπαίδευση και συνεχή τεχνική υποστήριξη για να διασφαλίσουμε σταθερή ποιότητα παραγωγής και να μεγιστοποιήσουμε την απόδοση επένδυσης.