Hvordan kan du reducere dejspild med 40% samtidig med at du øger produktionseffektiviteten?

ANKO's WBB-400 har et avanceret batterigenbrugssystem, der kontinuerligt filtrerer og recirkulerer belægningsmaterialer, hvilket eliminerer op til 40% af typisk batterispild. Den automatiserede sedimentfjernelse holder din batteri frisk gennem produktionskørsler, hvilket reducerer råmaterialeomkostningerne, samtidig med at den opretholder en ensartet belægningskvalitet. Med en kapacitet på 280 kg/t og minimal operatørintervention kan producenter af frosne fødevarer skalere produktionen uden at øge arbejds- eller materialomkostningerne proportionalt. Anmod om en tilpasset affaldsreduktionanalyse for din specifikke produktlinje i dag.

Det intelligente battergenbrugssystem adskiller WBB-400 fra konventionelt paneringudstyr, forhindrer madspild og filtrerer sedimenter for at opretholde batterkvaliteten gennem produktionscyklusser. Denne industrielle paneringsmaskine kan håndtere både tynde og tykke dejkonsistenser, hvilket gør den alsidig nok til at producere alt fra let panerede tempura til kraftigt panerede komfortretter. Udstyrets modulære design muliggør hurtig demontering og grundig rengøring, hvilket opfylder strenge hygiejneregler i kommercielle fødevarebehandlingsmiljøer. ANKO's 47 års erfaring med fødevaremaskiner sikrer, at hver WBB-400 enhed leverer pålidelig ydeevne, understøttet af omfattende rådgivningstjenester og global teknisk support i 114 lande.